菜名 > 罗汉果焖瓜子鸡



菜谱名称罗汉果焖瓜子鸡 　　所属菜系粤菜 　　所属类型特色粤菜 　　基本特点此菜汤汁浓厚，宜于糖尿病患者食用。 　　基本材料鸡腿2只,清汤1饭碗,罗汉果半个,酱瓜3条 　　特点：此菜汤汁浓厚，宜于糖尿病患者食用。 　　原料:鸡腿2只,清汤1饭碗,罗汉果半个,酱瓜3条. 　　烹饪方法:鸡腿切成块状,在滚水中煮1分钟捞出,酱瓜切成小片段, 　　罗汉果捏碎.煮锅中放入鸡,酱瓜,姜茸,等清汤熬煮到剩 　　一半时即可.