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名称 :绿竹笋
别称 :甜竹、绿仔笋
学名 :leleba oldhami
分布 :原产于中国大陆南部及东南亚
分类 :禾本科
品种 :观音山绿竹、三峡绿竹、屏东绿竹
型态 :株高约4~8公尺,径约5~7公分,节间28~40公分,叶长椭圆形,长18~21公分,宽2~5公分,地下茎合轴丛生,竹笋由侧芽萌发,笋型呈牛角弯曲,面光滑无毛,肉质细嫩清甜。
用途 :为食用蔬菜
花期 :产期中南部5~9月,北部7~8月为盛产期,4月、10月为淡产
管理 :性喜高温多湿,生育适温30~35度,30度以上成长迅速,竹笋产量高
施肥 :栽培土质以砂质土壤最佳,排水、日照需良好
繁殖 :用分株法来繁殖 |
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名称 : 绿竹笋
别称 : 甜竹、绿仔笋
学名 : Leleba oldhami
分布 : 原产于中国大陆南部及东南亚
分类 : 禾本科
品种 : 观音山绿竹、三峡绿竹、屏东绿竹
型态 : 株高约4~8公尺,径约5~7公分,节间28~40公分,叶长椭圆形,长18~21公分,宽2~5公分,地下茎合轴丛生,竹笋由侧芽萌发,笋型呈牛角弯曲,面光滑无毛,肉质细嫩清甜。
用途 : 为食用蔬菜
花期 : 产期中南部5~9月,北部7~8月为盛产期,4月、10月为淡产
管理 : 性喜高温多湿,生育适温30~35度,30度以上成长迅速,竹笋产量高
施肥 : 栽培土质以砂质土壤最佳,排水、日照需良好
繁殖 : 用分株法来繁殖 |
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Teriyaki green bamboo shoot [sprout] | |
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