飲食 > 紅棗銀耳鮮燉燕窩



原料：紅棗、銀耳、枸杞、蓮子、燕窩 　　製作： 　　1、將紅棗、銀耳、枸杞、蓮子洗淨，放入溫水中發好； 　　2、將發好的上述原料入鍋，加適量清水、白糖，用大火煮開，期間兩次加少量涼水攪拌，以防結底； 　　3、文火燒5到10分鐘，至呈透明稠狀； 　　4、燒好後加燕窩。 　　提示：喜歡吃冷的，可放入冰箱中冰鎮。