糯玉米韓國行
營養價值:糯玉米籽粒中營養成分含量高於普通玉米，含70～75%的澱粉，10%以上的蛋白質，4～5%的脂肪，2%的多種維生素，籽粒中蛋白質、va、vb1、vb2均比稻米多，脂肪和vb2的含量最高，黃色玉米還含有稻麥等缺乏的甲種維生素（鬍蘿蔔素）。糯玉米wx基因的遺傳功能，是使糯玉米胚乳澱粉類型和性質發生變化，糯玉米澱粉分子量比普通玉米小10多倍，食用消化比普通玉米高20%以上。
近日，韓國釜山貿易商社的鄭泰榮社長來到趙全營，對北郎中彩色糯玉米非常感興趣，並簽下了96噸的訂單和明年660噸的出口意嚮，目前已運抵韓國50噸玉米，使其進入了韓國人的餐桌。順義區趙全營鎮北郎中食品廠以生産加工鮮食彩色糯玉米為主，專營紫香糯一號、中糯一號、京科糯2000等特色品種。這些産品是當今玉米傢族中珍貴的保健品種，被譽為二十一世紀的黃金食品，具有其它玉米沒用的獨特品位，集色、香、味、粘於一身，營養價值高於普通玉米的5-10倍，更符合當今營養學家倡導的天然、粗食的飲食理念，而受到消費者的歡迎。 |