健康 : 飲食 > 糖蜜白玉



白玉 10顆 　　黑糖 80公剋 　　水 70公剋 　　麥芽糖 40公剋 　　蜂蜜 15公剋 　　製作： 　　(1)將白玉煮熟、泡過冰水後，再放入小碗中備用。 　　(2)將黑糖、水、麥芽糖、蜂蜜一起混合，用小火煮至黑糖融化，呈現濃稠狀即可離火。 　　(3)把適量的糖蜜淋到白玉上即完成。