矮脚乌龙 aijiao oolong
茶树无性系品种之一。原产福建省建瓯县东峰镇。
具有百年栽培历史的茶树,据专家考证福建省建瓯县东峰镇有14亩120多年历史的老茶园,是当今台湾在国际上享有盛誉的“青心乌龙”和“冻顶乌龙”茶的发源地。
灌木型,分枝部位低,从地面即开始分枝,分枝角度大,树姿开张,长势较旺。叶片略上斜着生,叶长5.5-8.0cm,宽2.2-3.3cm,花冠直径为3.7厘米,短径为2.9厘米,叶形椭圆、内折。叶面平,叶尖渐尖而下垂,叶色绿而富光泽,锯齿细浅不明,花瓣7瓣,嫩芽叶细小,色绿带紫,少茸毛,花柱3裂,一芽三叶百芽重28.0g,开采期与梅占、毛蟹相近。花期迟,一芽三叶盛期在4月中旬。
产量中等,每亩产乌龙茶可达100kg以上。春茶一芽二叶干样含氨基酸3.1%、茶多酚19.6%、儿茶素总量13.8%、咖啡碱5.7%。制乌龙茶,色泽褐绿润,香气清高幽长,似蜜桃香,滋味醇厚,品质较优。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力较强,成活率较高。 |