矮腳烏竜 aijiao oolong
茶樹無性係品種之一。原産福建省建甌縣東峰鎮。
具有百年栽培歷史的茶樹，據專傢考證福建省建甌縣東峰鎮有14畝120多年歷史的老茶園，是當今臺灣在國際上享有盛譽的“青心烏竜”和“凍頂烏竜”茶的發源地。
灌木型，分枝部位低，從地面即開始分枝，分枝角度大，樹姿開張，長勢較旺。葉片略上斜着生，葉長5.5-8.0cm，寬2.2-3.3cm，花冠直徑為3.7釐米，短徑為2.9釐米，葉形橢圓、內折。葉面平，葉尖漸尖而下垂，葉色緑而富光澤，鋸齒細淺不明，花瓣7瓣，嫩芽葉細小，色緑帶紫，少茸毛，花柱3裂，一芽三葉百芽重28.0g，開採期與梅占、毛蟹相近。花期遲，一芽三葉盛期在4月中旬。
産量中等，每畝産烏竜茶可達100kg以上。春茶一芽二葉幹樣含氨基酸3.1%、茶多酚19.6%、兒茶素總量13.8%、咖啡鹼5.7%。製烏竜茶，色澤褐緑潤，香氣清高幽長，似蜜桃香，滋味醇厚，品質較優。抗旱性與抗寒性強。扦插繁殖力較強，成活率較高。 |