动物 > 短鲔



短鲔（学名：thunnus obesus），俗称大目鲔，又叫短墩、大目串、大眼金枪鱼。是可食用的鱼类之一，在日本，常做成生鱼片。参见鲔鱼。 　　台湾与短鲔 　　台湾有许多远洋渔船捕捉此鱼，年产量十万公吨，主要外销日本。2005年11月大西洋国际鲔类保育委员会指责台湾补鱼量超过配额、使用“洗鱼”手段。该会以此为由删减台湾在大西洋捕捉此鱼之配额，由一万四千九百吨降到四千六百吨。