〔 zhù liào fǔ liào 〕
xiān lǐ yú 1 wěi 750 kè
jiàng yóu 25 kè
huǒ zhǒu 50 kè
bái táng 15 kè
yán suān cài 100 kè
cù 10 kè
cài yóu 1500 kè
cōng bái 10 kè
（ yuē hào 100 kè）
jiāng piàn 10 kè
hóng yóu 50 kè
suàn piàn 10 kè
xiān tānɡ 400 kè
wèi jīng 3 kè
jīng yán 10 kè
liào jiǔ 15 kè
〔 pēng zhì fāng fǎ〕
1. yú dǎ lín qù sāi、 pōu fù qǔ nèi zàng qīng xǐ gān jìng， zài yú shēn liǎng cè yòng zhí dāo jī shàng bái guǒ xíng huā dāo， zài yòng yán、 liào jiǔ、 jiāng cōng zhī mǎ yún shāo yān。 huǒ zhǒu、 cōng bái qiē chéng huáng dòu dà xiǎo de xì dīng。 2. guō nèi fàng rù cài yóu， shāo zhì bā chéng rè， jiāng yú xià yóu guō zhà huáng， lāo rù lòu piáo nèi lǜ qù yóu。 3. guō nèi liú yóu 100 kè， xià rù yán suān cài shāo biān， zài xià rù huǒ zhǒu、 suàn piàn、 jiāng piàn shāo chǎo， jiā rù xiān tānɡ， fàng rù yú、 jiàng yóu、 táng、 liào jiǔ shāo fèi， jiāng guō yí zhì xiǎo huǒ shàng shāo 20 fēn zhōng， shāo shí yào jīng cháng fān dòng guō zhōng yú， dài shāo zhì tānɡ zhī nóng chóu shí， lín rù hóng yóu， wàng huǒ shōu gān tānɡ zhī， qǐ guō shèng yú yú pán nèi， sǎ shàng cōng bái dīng jí chéng。
［ gōng yì guān jiàn ］ xiān tānɡ bù yí tài duō， yǐ méi yú wéi zhǔn， dà huǒ shāo kāi， xiǎo huǒ màn， zhī nóng shí shèng yú yú pán， shōu zhī liàng yóu， jiāo zài yú shēn shàng， sǎ shàng cōng bái dīng jí chéng。
［ fēng wèi tè diǎn］ chún xiāng nóng hòu， wēi tián dài là， yòu dú tè de yán suān cài wèi， sè zé jīn hóng fā liàng jiǔ fàn jūn yí。 |
|
|