cài pǔ míng chēng bái jī bīng táng yàn wō
suǒ shǔ cài xì qí tā cài xì
suǒ shǔ lèi xíng jiàn kāng cài pǔ
jī běn tè diǎn wèi tián、 ruǎn、 huá、 nuò。
jī běn cái liào bái jī piàn 30 kè， zhū fèi 1 jù， jiāng、 cōng、 huáng jiǔ、 yán、 bái táng、 wèi jīng shì liàng。
【 zhì zuò fāng fǎ】
1、 jiāng yàn wō máo niè qù， piào xǐ jìng shuǐ fā tòu， zhuāng rù táng cí wǎn nèi。 bái jī xǐ jìng， qiē chéng báopiàn。 bīng táng qiāo suì， dài yòng。
2、 bái jī fàng rù shèng yàn wō de cí wǎn nèi， yòng wàng huǒ gé shuǐ dùn shú。 qù bái jī liú yàn wō、 yào zhī。
3、 bīng táng fàng rù guō nèi， jiā qīng shuǐ shì liàng， yòng wén huǒ 'áo huà， zài yòng shā bù lǜ qīng， rán hòu， jiāng táng zhī jiāo rù yàn wō、 yào zhī nèi jí chéng。
【 běn pǐn tè diǎn】
gōng yòng wéi bǔ fèi yǎng yīn， zhǐ ké zhǐ xuè。 yòng yú fèi jié hé ké xuè、 lǎo nián màn xìng zhī qì guǎn yán、 fèi qì zhǒng、 xiào chuǎn děng zhèng。
【 lái yuán】 mín jiān fāng
【 yuán liào】 yàn wō 10 kè , bái jí 15 kè .
【 zhì zuò】 yàn wō zhì rú shí fǎ， yǔ bái jí tóng fàng wǎ guō nèi， jiā shuǐ shì liàng， gé shuǐ zhēng dùn zhì jí làn， lǜ qù zǐ， jiā bīng táng shì liàng， zài dùn piàn kè jí chéng。
【 gōng xiào】 bǔ fèi yǎng yīn， zhǐ sòu zhǐ xuè。 shì yòng yú fèi jié hé gē xuè、 lǎo nián màn xìng zhī qì guǎn yán、 fèi qì zhǒng、 xiào chuǎn。
【 yòng fǎ】 měi rì fú 1 ～ 2 cì。 |
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