měi shí yuán liào
dà xiā 2 zhǐ, shēng cài 150 kè, jī dàn 3 zhǐ, cōng tóu 10 kè, shēng yóu 10 kè, jīng yán 2 kè。
měi shí zuò fǎ
1、 jiāng dà xiā jiǎn qù xū、 qiāng、 tuǐ, bō qù xiā ké, chōu qù shā bāo, shā xiàn, xǐ jìng hòu qiē chéng liǎng piàn。 shēng cài xǐ jìng hòu qiē chéng zhōng kuài, yòng lěng shuǐ qīng xǐ jǐ cì。 kòng shuǐ fàng zài pán zhōng, jī dàn jiān shú qiē chéng tiáo, yǔ shēng cài yī qǐ jiǎo yún, jiā jīng yán shǎo xǔ;
2、 jiāng chǎo guō zhì huǒ shàng, jiā rù shuǐ, shāo kāi hòu fàng rù jīng yán, cōng tóu hé dà xiā ròu, jiāng dà xiā ròu zhǔ shú hòu, lāo chū fàng zài shēng cài yǔ dàn pí shàng;
3、 yòng yī gè dàn huáng hé 100 kè shēng yóu bù duàn jiǎo bàn, dǎ chéng shā sī, lín zài xiā shàng jí chéng。
měi shí tè sè
xiān sè wèi měi, xiāng cuì kě kǒu。 |
|
|