飲食 > 甘蔗燉釀柿
  原料:
  甘蔗、釀柿
  做法:
  1、甘蔗去皮備用;
  2、釀柿去蒂,稍加衝洗,切片;
  3、甘蔗切成段,成圓柱形;
  4、將甘蔗和釀柿放入燉盅,加入純淨水,鍋內水滾後放入燉盅,1個半小時後取出即可。
  主要能夠清熱祛煩