zhù liào: ào zhōu niú liǔ 300 kè
fǔ liào: shǔ tiáo huò qí tā tǔ dòu 1 bāo ; shí lìng shū cài 1 bāo ; shā lā biān 1 gè ; bā fān qié yī gè 90 kè ; shā lā zhuāng shì 1 gè ; miàn bāo 2 gè ;
tiáoliào / yān liào: xiāng cǎo huáng yóu 30 kè ; hú jiāo zhī 50 háo shēng ; fèn zhuāng huáng yóu 20 kè ; yán diào zhì gòu wèi ; hēi hú jiāo fěn diào zhì gòu wèi ; yīng shì huò dì zhuàng jiè mò 20 kè ; suàn jiàng 10 kè ; zhí wù yóu 15 háo shēng ; shā lā zhī 40 háo shēng
zhì zuò guò chéng
1. yòng yán jí hú jiāo tiáowèi niú liǔ , bìng tú shǎo liàng jiè mò suàn jí yóu , jiāng qí fàng zài bā lú shàng , gēn jù yào qiú zhì chéng nèn , wǔ chéng , quán shú děng , yòng bā zhì shí jiān lái kòng zhì dá dào yào qiú ;
2 . shǐ ròu yòu tiáo wén hén jì (1 fēn zhōng hòu ), jiāng ròu zhuǎn 90 ℃ jiǎo , chóngfù shàng shù bù zhòu , shǐ ròu yòu jiāo chā tiáo wén , fān guò lái lìng yī miàn , chóngfù tóng yàng bù zhòu , shàng sè ;
3 . gēn jù ròu de ruǎn yìng zhuàng kuàng lái pàn duàn nèi bù wēn dù ( nèn , wǔ chéng , quán shú děng ), pèi yǐ xiāng cǎo huáng yóu huò hú jiāo zhī ; |
|
|