健康 > 特色水豆腐



原料：內脂豆腐1盒，青豆20剋，素肉醬2大匙，草菇少許，薑絲5剋，????半匙，糖半匙，老抽少許，素雞粉1大匙麻油少許 　　作法： 　　1、將豆腐，青豆，草菇，素肉醬放入打磨機磨成粗狀末，放入盤中蒸20分 鐘定型。 　　2、放入薑絲點綴，滴香油於表皮即可。