|
|
zuòzhě: qì hē fū Anton Chekhov
wǒ bù bì fèi lì zhuī yì， jiù néng jì qǐ yī jiàn wǎng shì de quán bù xì jié。 nà shì yīn yǔ mián mián de qiū tiān de yī gè bàng wǎn， wǒ hé fù qīn zhàn zài mò sī kē de yī tiáo xī xī rǎng rǎng de dà jiē shàng， wǒ gǎn dào yī zhǒng qí guài de bìng jiàn jiàn kòng zhì liǎo wǒ。 méi yòu yī diǎn téng tòng， dàn liǎng tiáo tuǐ bù yóu dé wān xià qù， yào shuō de huà gā zài hóu lóng kǒu， tóu wú lì dì wāi dào yī biān …… xiǎn rán， wǒ hěn kuài huì dǎo xià qù， shī qù zhī jué。
zhè shí rú guǒ bǎ wǒ sòng jìn yī yuàn， yī shēng men yī dìng huì zài wǒ de bìng lì kǎ shàng xiě shàng “ jī 'è ” ① zì yàng -- zhè zhǒng bìng zài rèn hé yī xué jiào kē shū lǐ shì zhǎo bù dào jìzǎi de。
--------
① yuán wén wéi lā dīng wén。
wǒ de qīn diē 'āi zhe wǒ zhàn zài rén hángdào shàng。 tā chuānzhuó hěn jiù de xià jì dà yī， yī dǐng huā tiáo ní mào lǐ lù chū yī tuán mián huā。 tā de jiǎo shàng chuān yī shuāng yòu dà yòu zhòng de jiāo pí yǔ xié。 zhè gè shì sú de rén shēng pà bié rén kàn chū tā guāng jiǎo chuānzhuó yǔ xié， biàn zài xiǎo tuǐ shàng zài tào yī fù jiù pí xuē tǒng。
zhè gè kě lián 'ér yòu yòu diǎn hú tú de guài rén， suí zhe tā nà jiàn zuò gōng kǎo jiū de xià jì dà yī biàn dé yuè lái yuè pò jiù hé 'āng zàng， wǒ duì tā de 'ài què yuè lái yuè shēn hòu。 tā zài wǔ gè yuè qián lái dào jīng chéng， xiǎng móu qiú yī gè wén shū zhí wèi。 zhè wǔ gè yuè lái tā yī zhí zài chéng lǐ dōng bēn xī páo， dào chù zhǎo shì zuò， zhí dào jīn tiān cái xià jué xīn páo dào dà jiē shàng lái qǐ tǎo……
zài wǒ men duì miàn shì chuáng gāo dà de sān céng lóu fáng， guà zhe lán sè zhāo pái：“ lǚ diàn”。 wǒ de tóu ruǎn ruò wú lì dì wǎng hòu yǎng， cháo liǎng biān wāi， wǒ bù yóu zì zhù dì zhāoshàng fāng kàn， wàng zhe lǚ diàn nà dēng huǒ tōng míng de chuāng zǐ。 chuāng nèi shǎn dòng zhe rén yǐng。 kě yǐ kàn dào yī jià qīng biàn guǎn fēng qín de yòu bàn biān、 liǎng fú cū liè de cǎi huà hé guà zhe de diàn dēng…… wǒ dīng zhù yī shàn chuāng zǐ， kàn dào yī kuài fā bái de dōng xī。 nà dōng xī dòng bù dòng， lún kuò fāng zhèng， zài sì zhōu shēn hè sè de bèi jǐng shàng shí fēn xǐng mù。 wǒ dèng zhe yǎn jīng xì kàn， rèn chū nà shì guà zài qiáng shàng de yī kuài bái sè pái zǐ。 nà shàng miàn yòu zì， dàn jiū jìng shì shénme níng， wǒ jiù kàn bù qīng liǎo……
zú zú yòu bàn gè zhōng tóu， wǒ bù ràng yǎn jīng lí kāi zhè kuài pái zǐ。 nà piàn bái sè xī yǐn zhù wǒ de shì xiàn， sì hū duì wǒ de nǎo zǐ zài shī cuī mián shù。 wǒ jié lì xiǎng dú chū pái zǐ shàng de zì， dàn wǒ de nǔ lì què shì bái fèi。
zuì hòu， nà qí guài de bìng hàn shǐ xiǎn shì wēi lì。
mǎ chē de wǎn liàng shēng zài wǒ tīng lái xiàng shì lóng lóng de xiǎng léi， zài dà jiē shàng de chòu qì zhōng wǒ néng fēn biàn chū shàng qiān zhǒng qì wèi， zài wǒ de yǎn lǐ， nà lǚ diàn de dēng guāng hé jiē dēng chéng liǎo lìng rén mù huàn de shǎn diàn。 wǒ de wǔ zhǒng gǎn guān dū gāo dù jǐn zhāng， jí dù líng mǐn。 wǒ kāi shǐ kàn dào cóng wèi kàn dào de dōng xī。
“ mǔ lì ①……” wǒ zhōng yú kàn qīng liǎo pái zǐ shàng de zì。
--------
① mǔ lì ， yě chēng zhū， hǎi lì zǐ， hǎi yáng ruǎn tǐ dòng wù， ròu gōng shí yòng， shì cān guǎn zhōng yī dào jià qián hěn guì de hǎi xiān。
hàogǔ guài de zì！ wǒ zài zhè shì shàng huó liǎo zhěng zhěng bā nián líng sān gè yuè， zěn me yī cì yě méi tīng dào guò zhè gè cí ní？ zhè shì shénme yì sī？ bù huì shì lǚ diàn lǎo bǎn de xìng bā， kě shì xìng shì zhāo pái tōng cháng guà zài dà mén kǒu， ér bù shì guà zài qiáng shàng！
“ bà bà， mǔ lì shì shénme？” wǒ fèi lì dì bǎ liǎn zhuànxiàng fù qīn， yǎ zhe sǎng zǐ wèn dào。
fù qīn méi yòu tīng jiàn。 tā zhèng zhuān xīn dì zhù shì zhe rén qún de liú dòng， mù sòng zhe měi yī gè jīng guò tā shēn biān de rén…… píng tā de yǎn shén wǒ kàn chū， tā xiǎng duì xíng rén shuō diǎn shénme， dàn nà jù zhòng rú chèng tuó de yào mìng de huà， què shǐ zhōng guà zài tā chàn dǒu de zuǐ chún shàng， zěn me yě tù bù chū lái。 tā shèn zhì cháo yī gè xíng rén mài chū yī dà bù， pèng pèng tā de yī xiù， dàn děng nà rén huí guò tóu lái shí， tā lián máng shuō shēng“ duì bù qǐ”， yī liǎn gān gà dì dàotuì huí lái。
“ bà bà， mǔ lì shì shénme？” wǒ yòu wèn yī biàn。
“ yī zhǒng dòng wù…… shēng huó zài hǎi yáng lǐ……”
wǒ lì jí xiǎng xiàng chū zhè zhǒng cóng wèi jiàn guò de hǎi yáng dòng wù shì shénme múyàng。 tā yīngdāng shì jiè yú yú xiā zhī jiān de yī zhǒng dōng xī。 jì rán tā shēng huó zài hǎi yáng lǐ， nà me yòng tā zài jiā shàng hú jiāo hé yuè guì yè kěn dìng néng zuò chū yī pén shí fēn xiān měi de rè tānɡ， huò shì zuò yī pén dài cuì gǔ de suān là tānɡ， huò shì zuò chéng xiā jiàng shìde jiāo zhī， huò shì jiā shàng yáng jiāng zuò chéng lěng dòng…… wǒ shēng dòng dì xiǎng xiàng zhe， rén men zěn yàng cóng shì chǎng shàng dài huí zhè zhǒng dòng wù， gǎn kuài bǎ tā shōu shí gān jìng， gǎn kuài xià guō…… kuài， kuài， yīn wéi dà jiādōu 'è liǎo…… è jí liǎo！ cóng chú fáng lǐ piāo chū jiān yú hé xiā tānɡ de xiāng wèi。
wǒ gǎn dào zhè gǔ xiāng wèi rě dé wǒ de shàng 'è hé bí kǒng fā yǎng， ér qiě zhè zhǒng gǎn jué jiàn jiàn dì biàn jí quán shēn…… lǚ diàn， fù qīn， bái pái zǐ， wǒ de xiù zǐ， quándōu mào chū zhè zhǒng xiāng wèi。 xiāng wèi nóng jí liǎo， rě dé wǒ kāi shǐ jǔjué qǐ lái。 wǒ yòu jiáo yòu yān， hǎo xiàng wǒ de zuǐ lǐ dàngzhēn hán zhe yī kuài mǔ lì ròu shìde。
wǒ gǎn dào jí dà de mǎn zú， tuǐ què bù yóu dé wān xià qù， wǒ pà shuāi dǎo， biàn zhuā zhù fù qīn de xiù zǐ， shēn zǐ jǐn jǐn tiē zhe tā nà shī huái yè de xià jì dà yī。 fù qīn jǐn suō zhe shēn zǐ， zhí dǎ duō suo。 tā fā lěng……
“ bà bà， mǔ lì shì sù shāo， hái shì hūn shāo？” wǒ wèn dào。
“ zhè dōng xī yào shēng chī……” fù qīn shuō，“ tā yòu ké， xiàng wū guī yī yàng， bù guò…… tā yòu liǎng piàn ké。”
chà nà jiān， xiān měi de xiāng wèi bù zài rě dé wǒ hún shēn fā yǎng， huàn xiǎng pò miè liǎo…… xiàn zài wǒ quán míng bái liǎo！
“ zhēn 'è xīn，” wǒ xiǎo shēng shuō，“ zhēn 'è xīn！”
mǔ lì yuán lái shì zhè yàng！ wǒ yī zhí bǎ tā xiǎng xiàng chéng qīng wā nà yàng de dòng wù， xiàn zài zhè zhǐ qīng wā cáng zài ké lǐ， zhēng zhe liàng shǎn shǎn de yǎn jīng cháo wài kàn， bù duàn bǎi dòng tā nà jí nán kàn de xià hé。 wǒ xiǎng xiàng zhe， rén men zěn yàng cóng shì chǎng shàng dài kǒu zhè zhǒng yòu ké、 yòu shì、 yǎn jīng shǎn liàng、 pí fū nián hū hū de dòng wù…… suǒ yòu de hái zǐ jiàn liǎo dū duǒ qǐ lái， zhǐ yòu chú niàn yàn 'è dì zhòu qǐ méi tóu， zhuā zhù yī zhǐ dà shì， bǎ tā fàng zài pán zǐ lǐ， zài sòng dào fàn zhuō shàng。 dà rén men ná qǐ lái jiù chī…… chī shēng de， lián tóng tā de yǎn jīng、 yá chǐ、 zhuǎzǐ dū chī jìn qù！ kě tā zī zī zhí jiào， jí lì yǎo rén de zuǐ chún……
wǒ zhòu qǐ méi tóu， kě shì…… kě shì wèishénme wǒ de yá chǐ què kāi shǐ jǔjué qǐ lái？ zhè mǔ lì yàng zǐ kě pà， lìng rén tǎo yàn， lìng rén zuò 'ǒu， kě wǒ hái shì chī tā， chīde lángtūnhǔyàn， shēng pà cháng chū tā de wèi dào， wén chū tā de qì wèi。 chī wán yī zhǐ， wǒ yǐ jīng kàn dào dì 'èr zhǐ、 dì sān zhǐ de liàng shǎn shǎn de yǎn jīng…… wǒ bǎ tā mendōu chī liǎo…… zuì hòu wǒ chī cān jīn， chī pán zǐ， chī fù qīn de jiāo pí yǔ xié， chī nà kuài bái pái zǐ…… fán shì wǒ de yǎn jīng kàn dào de dōng xī， wǒ tǒng tǒng chī xià qù， yīn wéi wǒ gǎn dào， zhǐ yòu chī xià dōng xī， wǒ de bìng cái huì hǎo qǐ lái。 nà xiē mǔ lì kě pà dì zhēng zhe yǎn jīng， qí chǒu wú bǐ， wǒ yī xiǎng dào tā men jiù hún shēn dǎzhàn， dàn wǒ hái shì yào chī！ chī！
“ gěi wǒ mǔ lì ！ gěi wǒ mǔ lì ！” zhè hū hǎn cóng wǒ de xiōng zhōng bèng fā， wǒ cháo qián shēn chū shuāng shǒu。
“ xíng xíng hǎo， xiān shēng men！” zhè shí wǒ tīng dào fù qīn nà dī chén 'ér yā yì de shēng yīn，“ zhēn bù hǎo yì sī qiú rén， kě shì， wǒ de shàng dì， zhè hái zǐ dǐng bù zhù liǎo！”
“ gěi wǒ mǔ lì ！” wǒ hū hǎn zhe， jiū zhù fù qīn de dà yī hòu jīn。
“ xiǎo xiǎo nián jì， nán dào nǐ huì chī mǔ lì ？” wǒ tīng jiàn shēn biān yòu rén fā xiào。
zài wǒ men miàn qián zhàn zhe liǎng gè dài yuán tǒng lǐ mào de xiān shēng， tā men hā hā xiào zhe qiáo zhe wǒ de liǎn。
“ nǐ zhè gè xiǎo jiā huǒ xiǎng chī mǔ lì ？ dàngzhēn？ yòu yì sī！ nǐ zhī dào zěn me chī má？”
wǒ jì dé， zhè shí yòu yī zhǐ yòu lì de shǒu bǎ wǒ tuō jìn liǎo dēng huǒ tōng míng de lǚ diàn。 hěn kuài shēn biān jiù wéi shàng liǎo yī duī rén， tā men hōng xiào zhe hàoqí dì chǒu zhe wǒ。 wǒ zài yī zhāng zhuō bàng zuò xià， kāi shǐ chī yī yàng huá liù liù de dōng xī， nà dōng xī hěn xián， yòu yī gǔ cháo qì hé méi wèi。 wǒ lángtūnhǔyàn bān chī qǐ lái， bù jiáo， bù kàn， yě bù xiǎng nòng qīng wǒ chī de shì shénme。 wǒ jué dé， rú guǒ wǒ zhēng kāi yǎn jīng， nà wǒ yī dìng huì kàn dào yī duì liàng shǎn shǎn de yǎn jīng， áo hé jiān lì de yá chǐ。
wǒ hū rán jiáo dào yī yàng yìng dōng xī。 gā bā yī shēng yǎo suì liǎo。
“ hā hā hā！ tā lián ké yě chī liǎo！” rén men dà xiào，“ xiǎo shǎ guā， nán dào zhè yě néng chī má？”
wǒ jì dé hòu lái wǒ kě dé lì hài。 wǒ tǎng zài zì jǐ chuáng shàng， què shuì bù zhe， yīn wéi wǒ quán shēn de tòng， fā tàng de zuǐ yòu yī gǔ guài wèi。 wǒ de fù qīn cóng yī gè wū jiǎo zǒu dào lìng yī gè wū jiǎo， bù tíng dì huī zhe shǒu bǐ huá zhe。
“ wǒ hǎo xiàng zháoliáng liǎo，” tā dū nóng dào，“ wǒ gǎn dào nǎo dài lǐ…… hǎo xiàng lǐ miàn yòu gè rén…… kǒng pà shì yīn wéi wǒ jīn tiān méi yòu…… nà gè…… méi yòu chī guò dōng xī…… wǒ zhè rén， zhēn de， shì yòu diǎn gǔ guài， hú tú…… wǒ míng míng kàn dào nà xiē xiān shēng wéi mǔ yá fù liǎo shí lú bù， wǒ zěn me bù zǒu guò qù， xiàng tā men tǎo jǐ gè…… jiè jǐ gè qián ní？ tā men duō bàn huì gěi de。”
dào dì 'èr tiān qīng chén wǒ cái shuì zhe， wǒ mèng jiàn liǎo yī zhǐ yòu shì、 yòu ké、 yǎn zhū zǐ lǎo zhuǎn dòng de qīng wā。 zhōng wǔ wǒ kě dé xǐng guò lái， zhēng kāi yǎn jīng zhǎo fù qīn： tā yǐ jiù zǒu lái zǒu qù， bù tíng dì huī zhe shǒu bǐ huá zhe……
yī bā bā sì nián shí 'èr yuè yī rì |
|
| hǎi chǎn shuāng ké lèi ruǎn tǐ dòng wù ( mǔ lì kē ), yòu cū cāo bù guī zé bèi ké , zú xiǎo huò wú , wú shuǐ guǎn , shēng huó zài hǎi dǐ huò yán hǎi qiǎn shuǐ yán shí huò qí tā wù tǐ shàng , huò zài hé kǒu de xián dàn shuǐ zhōng , qǔ shí shuǐ liú dài lái de xiǎo zhí wù hé dòng wù |
|
yì chēng“ mǔ há”。
ruǎn tǐ dòng wù， ròu xiān měi， ké kě rù yào。 yòu míng háo。《 néng gǎi zhāi màn lù · fāng wù》 yǐn《 fān yú jì》：“ háo zhī ké， jí yào zhōng zhī mǔ lì yě。” míng lǐ shí zhēn《 běn cǎo gāng mù · jiè 'èr · mǔ lì 》 ﹝ shì míng ﹞：“ mǔ há、 lì há、 gǔ bēn、 háo。” míng lǐ shí zhēn《 běn cǎo gāng mù · jiè 'èr · mǔ lì 》﹝ jí jiě﹞ yǐn《 bié lù》：“ mǔ lì shēng dōng hǎi chí zé， cǎi wú shí。” qīng zhào yì《 tí lǐng nán wù chǎn tú liù shí 'èr yùn》：“ mǔ lì jiān zhù qiáng， há lí jiàn gōng sù。” |
|
| yòu chēng“ háo”、“ hǎi lì zǐ”。 ruǎn tǐ dòng wù， shuāng ké gāng， mǔ lì kē。 ké xíng bù guī zé， yī gè dà 'ér lóng qǐ， gù zhe zài yán shí huò qí tā wù tǐ shàng； yī gè xiǎo 'ér píng， gài zài shàng miàn。 ròu wèi xiān měi， kě gōng shí yòng huò jiā gōng chéng háo yóu。 ké kě yào yòng huò shāo shí huī。 zhōng guó nán běi yán hǎi dōuyòu fēn bù。 |
|
| mǔ lì kē dòng wù cháng mǔ lì ostreagigasthunberg、 dà lián wān mǔ lì ostreatalienwhanensiscrosse huò jìn jiāng mǔ lì ostrearivularisgould de bèi ké。 quán nián jūn kě cǎi shōu， qù ròu， xǐ jìng， shài gān。 |
|
cháng mǔ lì chéng cháng piàn zhuàng， bèi fù yuán jǐ píng xíng， cháng 10 ～ 50cm， gāo 4～ 15cm。 yòu ké jiào xiǎo， xiān piàn jiān hòu， céng zhuàng huò céng wén zhuàng pái liè， ké wài miàn píng tǎn huò jù shù gè 'āo xiàn， dàn zǐ sè、 huī bái sè huò huáng hè sè， nèi miàn cí bái sè， ké dǐng 'èr cè wú xiǎo chǐ。 zuǒ ké 'āo xià hěn shēn， lín piàn jiào yòu ké cū dà， ké dǐng fùzhuó miàn xiǎo。 zhì yìng， duàn miàn céng zhuàng， jié bái。 wúxiù， wèi wēi xián。
dà lián wān mǔ lì chéng lèi sān jiǎo xíng， bèi fù yuán chéng bā zì xíng， yòu ké wài miàn dàn huáng sè， jù shū sōng de tóng xīn lín piàn， lín piàn qǐ fú chéng bō làng zhuàng， nèi miàn bái sè。 zuǒ ké tóng xīn lín piàn jiān hòu， zì ké dǐng bù fàng shè zhù shù gè， míng xiǎn， nèi miàn 'āo xià chéng hé zhuàng， jiǎo hé miàn xiǎo。
jìn jiāng mǔ lì chéng yuán xíng、 luǎn yuán xíng huò sān jiǎo xíng děng。 yòu ké wài miàn shāo bù píng， yòu huī、 zǐ、 zōng、 huáng děng sè， huán shēng tóng xīn lín piàn， yòu tǐ zhě lín piàn bó 'ér cuì， duō nián shēngzhǎng hòu lín piàn céng céng xiāng dié， nèi miàn bái sè， biān yuán yòu shí dàn zǐ sè。 |
|
| xián， wēi hán。 guī gān、 dǎn、 shèn jīng。 |
|
| zhòng zhèn 'ān shén， qián yáng bǔ yīn， ruǎn jiān sàn jié， shōu liǎn gù sè。 yòng yú jīng jì shī mián， huàn yùn 'ěr míng， luǒ lì tán hé， zhǐ jiǎ pǐ kuài， zì hàn dào hàn， yí jīng bēng dài， wèi tòng fàn suān。 duàn mǔ lì shōu liǎn gù sè。 yòng yú zì hàn dào hàn， yí jīng bēng dài， wèi tòng tūn suān。 |
|
| zhì gān zào chù。 |
|
1 ． fá shì yǎng chéng： xuǎn zé cháo liú chàng tōng、 ěr liào fēng fù、 fēng làng píng jìng、 shuǐ shēn zài 4 mǐ yǐ shàng de hǎi qū kě zuò mǔ lì fá shì yǎng zhí chǎng dì。 jìn jiāng mǔ lì yìng xuǎn zé yán dù jiào dī de hé kǒu fù jìn； dà lián wān mǔ lì yìng xuǎn zé yuǎn lí hé kǒu、 yán dù jiào gāo de hǎi qū； tài píng yáng mǔ lì hé xí mǔ lì jiè yú liǎng zhě zhī jiān。 yǎng chéng fāng shì zhù yào yòu yǐ xià liǎng zhǒng：
（ 1） diào shéng yǎng zhí： shì hé yú yǐ bèi ké zuò gù zhe jī de mǔ lì ， qí yǎng chéng fāng shì yòu liǎng zhǒng： yī shì jiāng gù zhe lì miáo de bèi ké yòng shéng suǒ chuàn lián chéng chuàn， zhōng jiān yǐ 10 lí mǐ zuǒ yòu de zhú guǎn gé kāi， diào yǎng yú fá jià shàng； èr shì jiāng gù zhe yòu lì miáo de bèi ké jiā zài zhí jìng 3～ 3.5 lí mǐ de jù yǐ xī shéng de níng féng zhōng， měi gé 10 lí mǐ zuǒ yòu jiā 1 ké， chuí guà yú fú fá shàng。 yī bān měi shéng cháng 2～ 3 mǐ。 yě kě lì yòng jiāo tāi jiā miáo diào yǎng。
（ 2） wǎng lóng yǎng zhí： lì yòng shàn bèi wǎng lóng yǎng zhí。 jiāng wú gù zhe jī de lì miáo huò gù zhe zài bèi ké shàng de lì miáo lián tóng bèi ké yī qǐ zhuāng rù shàn bèi wǎng lóng zhōng， zài fú bǐng shàng diào yǎng。 fá shì yǎng chéng yī bān fàng yǎng lì miáo wéi měi 667 píng fāng mǐ 10 wàn lì， yǐ bèi ké zuò cǎi miáo qì， měi 667 píng fāng mǐ kě diào yǎng 10000 ké zuǒ yòu。 lì miáo cóng 5、 6 yuè fèn kāi shǐ fàng yǎng， zhì nián dǐ shōu huò， měi 667 píng fāng mǐ chǎn liàng kě dá 5000 qiān kè yǐ shàng。
2． tān tú bō yǎng
（ 1） chǎng dì xuǎn zé： tān tú bō yǎng yìng xuǎn zé làng xiǎo、 cháo liú chàng tōng、 wú wū rǎn de nèi wān， dǐ zhì yǐ shā ní tān huò ní shā tān wéi yí。 cháo qū yìng xuǎn zé zài zhōng cháo qū xià bù hé dī cháo qū fù jìn。
（ 2） bō miáo jì jié： yī bān zài 3 yuè fèn zhōng xún zhì 4 yuè zhōng xún bō miáo jiào wéi shì yí。 shēng chǎn shàng zuì chí kě zài 5 yuè zhōng xún bō miáo。
（ 3） bō miáo fāng fǎ 1 gān cháo bō miáo： jiù shì zài tuì cháo hòu tān miàn gān lù shí bō miáo。 bō miáo qián yìng jiāng tān miàn zhěng píng， huò zhù chéng qí xíng jī dì zài bō miáo。 gān cháo bō miáo yìng jìn liàng zhǎng wò bō miáo hòu jí kāi shǐ zhǎng cháo， yǐ suō duǎn lì miáo lù kōng shí jiān， bì miǎn zhōng wǔ rì guāng pù shài shí bō miáo。 2 dài shuǐ bō miáo： jiù shì zhǎng cháo hòu chéng chuán bō miáo。 bō miáo qián jiāng tān miàn huá chéng tiáo zhuàng， chā shàng zhú gān、 mù gān děng zuò wéi biāo zhì， dài zhǎng cháo hòu zài chuán shàng yòng qiāo jiāng lì miáo sǎ xià。 dài shuǐ bō miáo yóu yú bù néng zhí jiē guān chá dào lì miáo de fēn bù， wǎng wǎng zào chéng bō miáo bù jūn yún。 bō miáo mì dù yìng gēn jù tān zhì hǎo huài、 shuǐ de féi shòu 'ér dìng。 yōu děng tān tú měi 667 píng fāng mǐ bō miáo 12 wàn lì zuǒ yòu， zhōng děng de 10 wàn lì zuǒ yòu， yī bān chā de kě bō miáo 6 wàn～ 8 wàn lì。
3． lì、 xiā hùn yǎng
（ 1） xiā chí xuǎn zé： hùn yǎng mǔ lì de xiā chí， dǐ zhì yǐ ní huò ní shā zhì wéi yí， shuǐ shēn wéi 1.3 mǐ yǐ shàng , rì píng jūn huàn shuǐ shuài yìng dá 50% zuǒ yòu . qián qī tòu míng dù yìng kòng zhì zài 40～ 50 lí mǐ , zhōng hòu qī kòng zhì zài 50～ 60 lí mǐ .
（ 2） chǎng dì zhěng lǐ： miáo zhǒng fàng yǎng qián， yào chè dǐ qīng yū， yòng tuī tǔ jī děng gōng jù jiāng bō fàng mǔ lì miáo zhǒng chù de chí dǐ zhěng píng yā shí， chéng wēi tū zhuàng， lüè gāo yú zhōu wéi dǐ miàn， kě fáng lì miáo xià chén bèi yū ní máimò zhì sǐ。
（ 3） bō miáo： zài bǎo zhèng zhèng cháng duì xiā fàng yǎng mì dù qián tí xià， mǔ lì miáo zhǒng de bō yǎng liàng yǐ měi 667 píng fāng mǐ 3 wàn lì zuǒ yòu wéi yí。 bō miáo shí jiān yìng xuǎn zé zài 4 yuè chū， miáo zhǒng zǐ xuǎn shǒu guī gé yǐ ké cháng 2 lí mǐ yǐ shàng wéi hǎo。 bō miáo yìng lì jūn yún， bìng bì kāi huán gōu dī wā chù hé tóu 'ěr qū， bō miáo miàn jī zhàn chí dǐ miàn jī de 1/4～ 1/3。
4． tóu shí yǎng zhí： yòng zuò mǔ lì cǎi miáo qì de shí kuài， cǐ shí chéng wéi mǔ lì de yǎng chéng qì cái。 shēngzhǎng qī jiào duǎn de xí mǔ lì kě zài cǎi miáo chǎng jiù dì fēn sàn yǎng chéng； shēngzhǎng qī jiào cháng de jìn jiāng mǔ lì yào yí dào yǎng chéng chǎng yǎng chéng。 yǎng chéng fāng fǎ zhù yào yòu màn tiān xīng shì、 méi huā shì hé hánglièshì sān zhǒng：
（ 1） màn tiān xīng： lì shí zá zhī jǐ wú zhāng dì fàng zhì。
（ 2） méi huā shì： yī bān wéi 5～ 6 kuài lì shí wéi 1 zǔ。
（ 3） hánglièshì： pái kuān 0.5～ 1 mǐ， pái jiān jù wéi 0.6～ 1.5 mǐ。 shēn shuǐ yǎng zhí kě zài tóu shí cǎi miáo hòu bù jiā rèn hé guǎn lǐ， zhí zhì shōu huò。
5． chā zhú yǎng zhí： lì yòng chā zhú cǎi miáo de fāng fǎ， jiāng cǎi dào de lì miáo jiù dì xī shū yǎng zhí。 yǎng chéng shí， lì zhú de pái liè fāng shì yòu liǎng zhǒng：
（ 1） zhí chā： yǐ 150～ 179 zhī lì zhú zhí chā chéng pái， pái cháng 3～ 5 mǐ； huò zhě yǐ 100～ 120 zhī lì zhú chā chéng pái， pái zhōng jiān liú yòu 2～ 3 gè kōng dàng， yǐ chàng tōng shuǐ liú。
（ 2） xié chā： yǐ 23～ 26 zhī lì zhú chā chéng 1 duī， duī dǐ kuān 45～ 60 lí mǐ， dǐng kuān 33～ 36 lí mǐ， duī hé duī zhī jiān xiāng jù 20～ 25 lí mǐ。 yóu 5～ 6 duī zǔ chéng 1 pái， pái yǔ pái zhī jiān xiāng jù 2.5 mǐ zuǒ yòu。 měi 667 píng fāng mǐ kě chā 8000～ 10000 zhī lì zhú。
6． qiáo shì yǎng zhí： lì yòng qiáo shì cǎi miáo fāng fǎ cǎi miáo hòu， jiāng shí tiáo chóngxīn zhěng lǐ， shū sàn mì dù， jìn xíng yǎng chéng。 yī bān 6～ 7 kuài shí tiáo wéi 1 zǔ， zǔ yǔ zǔ zhī jiān yòng shí tiáo xiāng lián chéng 1 liè。 zǔ jiān jù lí wéi 50～ 60 lí mǐ， liè yǔ liè zhī jiān jù lí 1～ 2 mǐ。 yǎng chéng qī jiān， yìng jiāng shí tiáo de yīn miàn yǔ yáng miàn hù huàn， shǐ liǎng miàn mǔ lì shēngzhǎng jūn yún。
7． lì shí yǎng zhí： lì yòng lì shí cǎi miáo fǎ zài zhōng cháo qū cǎi miáo hòu， zhǐ yào miáo liàng hé shì， kě yǐ rèn qí zì rán shēngzhǎng， bù xū rèn hé guǎn lǐ， zhí dào shōu huò。 cǐ fǎ zhù yào yòng yú xí mǔ lì de yǎng zhí。
8． shān shì yǎng zhí： zhè zhǒng yǎng zhí fāng fǎ shì zài shuǐ shēn 2～ 4 mǐ、 fēng làng píng jìng、 ěr liào zài cǐ zhī hòu nèi wān shè zhì gù dìng de shān jià， jià zǐ de shè zhì tóng shān shì cǎi miáo。 lì miáo duō yǐ chuàn lián de bèi ké、 shuǐ ní wǎ děng gù zhe jī， chéng chuàn de guà zài shān jià shàng yǎng。 měi chuàn cháng 1～ 1.5 mǐ , chuàn jiān jù 0.5～ 1 mǐ。 yǎng zhí mì dù bù yí guò gāo， yán fáng chù dǐ， yǐ miǎn mǒu xiē dǐ qī dí hài shēng wù de qīn xí。 |
yǎng chéng qī jiān de guǎn lǐ |
1． fān shí（ yí shí）： jiù shì yí dòng yī xià lì shí de wèi zhì。 fān shí kě bì miǎn mǔ lì bèi yū ní zhì xī sǐ wáng， bìng néng jiǎo dòng fú ní， zēng jiā 'ěr liào de yíng yǎng yán， cù jìn mǔ lì de shēngzhǎng。 yī bān yǎng chéng qī jiān fān shí 2～ 3 cì。
2． fáng hóng： zài duō yǔ jì jié， xū zhù yì yù fáng hóng shuǐ liú rù， huò wéi dī wā gōu kàng hóng， huò jiāng mǔ lì yí xiàng gāo yán de shēn shuǐ hǎi qū jìn xíng zàn yǎng。 3． yuè dōng： zài běi fāng yǎng zhí de dà lián wān mǔ lì 、 jìn jiāng mǔ lì ， yī bān dōuyào jīng guò 2～ 3 gè dōng jì jié bīng qī。 zài jié bīng qián yào jiǎn chá 1 cì， jiāng kě néng shòu dào wēi xié de mǔ lì xiàng shēn shuǐ yí zhí， shǐ qí 'ān quán guò dōng。
4． féi yù： zài shōu huò qián 1～ 2 gè yuè， jiāng mǔ lì yí dào yōu liáng féi yù chǎng féi yù， yǐ dá zēng chǎn de mùdì。
5． fáng zhǐ rén wéi jiàn tà： tān bō mǔ lì zhǐ néng zài tān miàn shàng lǜ shuǐ shè shí， yī dàn xiàn rù ní zhōng jiù wú fǎ zhèng cháng shēng huó zhì xī sǐ wáng。 yìng yán jìn suí yì xià tān jiàn tà， guǎn lǐ rén yuán xià tān shí yìng yán gōu dào xíng jìn。
6． shū tōng gōu dào： jīng cháng jiǎn chá pái shuǐ gōu dào shì fǒu chàng tōng， tuì cháo hòu tān miàn yìng jìn liàng bù jī shuǐ， yǐ fáng shuǐ wēn guò gāo、 dí hài qián jū、 fú ní shēn chén děng zào chéng mǔ lì sǐ wáng。
7． chú hài： mǔ lì de dí hài hěn duō， yào jié hé fān shí shí jìn xíng qīng chú， zài hóng luó、 lì zhī luó fán zhí shèng qī 7～ 9 yuè fèn qī jiān， yìng qián shuǐ bǔ zhuō qí qīn bèi jí luǎn dài。 zài xiè lèi huó dòng pín fán de jì jié lǐ， jiā qiáng guǎn lǐ， bǔ zhuō dí hài。
8． fáng fēng： tái fēng duì yǎng zhí shè shī pò huài xìng hěn dà， hái chuán juǎnqǐ ní shā máimò gù zhe qì jí mǔ lì 。 yīn cǐ， tái fēng guò hòu yào jí shí qiǎng jiù， xiū lǐ fá jià， fú zhí dǎo xià huò mái méi de gù zhe qì。 |
cháng jiàn jí bìng fáng zhì |
1． yòu tǐ xì jūn xìng kuì yáng bìng： bìng yuán wéi mán hú jūn（ vibrioanguilla-rum） hé róng zǎo suān hú jūn（ v.alginolyticus） děng。 gè zhǒng mǔ lì de yù miáo guò chéng zhōng dōukě néng fā shēng cǐ bìng。 fú yóu de yòu chóng bèi gǎn rǎn hòu jí xià chén gù zhe， huò huó dòng néng lì jiàng dī， tū rán dà pī sǐ wáng。
fáng zhì fāng fǎ：
1） bǎo chí shuǐ zhì qīng jié： 2） fā xiàn huàn bìng yòu tǐ lì jí qì diào；
3） tóu wèi de dān bāo zǎo wú hú jūn wū rǎn
4） dān dú huò lián hé shǐ yòng guò lǜ、 chòu yǎng hé zǐ wài guāng xiàn xiāo dú yù miáo yòng shuǐ；
5） měi lì fāng mǐ shuǐ tǐ yòng fù hé liàn méi sù 50～ 100 kè huò lǜ méi sù 10 kè quán chí pō sǎ， lián xù 3～ 5 tiān。
2． mǔ lì de pài jīn chóng bìng： bìng yuán wéi hǎi shuǐ pài jīn chóng（ perkinsusma-rinus）。 pài jīn chóng bìng shì mǔ lì zuì yán zhòng de jí bìng zhī yī。 cǐ bìng dì lǐ fēn bù guǎng fàn。 zhù yào qīn hài yī nián yǐ shàng de mǔ lì 。 mǔ lì de sǐ wáng fā shēng zài xià jì hé chū qiū（ 8～ 9 yuè fèn）， yǐ hòu suí zhe tiān qì biàn lěng、 shuǐ wēn xià jiàng， sǐ wáng yě jiǎn shǎo。 liú xíng bìng de fā shēng yǔ jiào gāo de shuǐ wēn（ 30 ℃） hé jiào gāo de yán dù（ 30×10?3） yòu guān。 yán dù zài 15×10?3 yǐ xià huò shuǐ wēn dī yú 20℃ huò gāo yú 33℃ shí， jí shǐ yòu pài jīn chóng jì shēng， mǔ lì yě bù huì sǐ wáng。 màn xìng gǎn rǎn de mǔ lì ， shēn tǐ zhú jiàn xiāo shòu， shēngzhǎng tíng zhǐ， shēng zhí xiàn de fā yù yě shòu dào zǔ 'ài。 gǎn rǎn yán zhòng de mǔ lì ké kǒu zhāng kāi 'ér sǐ， tè bié zài huán jìng tiáo jiàn xià bù lì shí sǐ wáng gèng kuài。
fáng zhì fāng fǎ：
1） bì miǎn yòng yǐ gǎn rǎn de mǔ lì zuò wéi miáo zhǒng；
2） mǔ lì yòu chóng gù zhe biàn tài qián jiāng gù zhe chè dǐ qīng shuà gān jìng， jiāng lǎo mǔ lì wán quán chú diào， chú qù lì chuáng zhī jiān de yòu huó mǔ lì fùzhuó de rèn hé wù tǐ， lì chuáng bù yào tài mì jí；
3） mǔ lì cháng dào shìdàng dà xiǎo shí jiù jìn zǎo tí qián shōu huò yǐ bì miǎn jí bìng de fā shēng；
4） mǔ lì yǎng zài dī yán dù（ ?15×10?3） de hǎi qū kě yì zhì jí bìng fā zhǎn。 |
|
【 zhōng yào míng chēng】 mǔ lì (《 běn jīng》 )
【 yì míng】 lì há (《 běn jīng》 )， gǔ bēn ( yáng fú《 yì wù zhì》 )， zuǒ gù mǔ lì (《 bǔ quē zhǒu hòu fāng》 )， mǔ há (《 bié lù》 )， lì fáng、 háo pú (《 běn cǎo tú jīng》 )， háo ké (《 zhè jiāng zhōng yào shǒu cè》 )， hǎi lì zǐ ké、 hǎi lì zǐ pí (《 shān dōng zhōng yào》 )， zuǒ ké (《 zhōng yào zhì》 )。
【 lái yuán】 wéi mǔ lì kē dòng wù jìn jiāng mǔ lì 、 cháng mǔ lì huò dà lián wān mǔ lì děng de bèi ké。
【 dòng wù xíng tài】① jìn jiāng mǔ lì
bèi ké 2 piàn， jiān hòu， chéng yuán xíng、 luǎn yuán xíng huò sān jiǎo xíng。 zuǒ ké fùzhuó， jiào dà 'ér hòu。 yòu ké ( jí shàng ké ) lüè biǎn píng， jiào zuǒ ké ( jí xià ké ) xiǎo， biǎo miàn huán shēng jí bó 'ér píng zhí de huáng hè sè huò zǐ hè sè lín piàn； 1～ 2 nián de gè tǐ， lín piàn píng、 bó、 cuì， yòu shí chéng yóu lí zhuàng； 2 zhì shù nián de gè tǐ， lín piàn píng tǎn， yòu shí zài hòu yuán qǐ fú chéng ruò xiǎo de shuǐ bō zhuàng； shēngzhǎng duō nián de gè tǐ， lín piàn céng céng xiāng dié， jiān hòu rú shí。 ké miàn yòu huī、 qīng、 zǐ、 zōng děng sè cǎi， nèi miàn bái sè， biān yuán wéi huī zǐ sè。 rèn dài zǐ hēi sè， bì ké jī hén shèn dà， dàn huáng sè， dà duō wéi luǎn yuán xíng huò shèn zàng xíng， wèi yú zhōng bù bèi cè。 zú tuì huà， wú zú sī。
shēng huó yú jiāng hé liú rén hǎi chù。 zá shí xìng， yǐ xì xiǎo de fú yóu shēng wù wéi shí。 wǒ guó yán hǎi jūn yòu fēn bù； guǎng dōng、 fú jiàn、 shān dōng yán hǎi， bìng yòu yǎng zhí。
② cháng mǔ lì
bèi ké dà xíng， jiān hòu， chéng cháng tiáo xíng， bèi fù jīhū píng xíng， yī bān ké cháng bǐ ké gāo dà 3 bèi。 zuǒ ké fùzhuó。 yòu ké jiào píng rú gài， lín piàn huán shēng， chéng bō wén zhuàng， pái liè xī shū， céng cì shèn shǎo . ké miàn dàn zǐ sè、 huī bái sè huò huáng hè sè。 ké nèi miàn cí bái sè。 bì ké jī hén mǎ tí xíng， zōng huáng sè， wèi yú ké de hòu bù bèi cè。 zuǒ ké 'āo xià， lín piàn jiào yòu ké cū dà。 ròu zhì bù ruǎn， sāi chéng zhí tiáo zhuàng， bù wān zhì bèi hòu jiǎo。
wǒ guó yán hǎi dū fēn bù。 wéi hé kǒu jí nèi wān yǎng zhí de liáng zhǒng。
③ dà lián wān mǔ lì
bèi ké dà xíng， zhōng děng hòu， qián hòu yán cháng， ké dǐng zhì hòu bù jiàn kuò zhāng jìn sì sān jiǎo xíng。 zuǒ ké fùzhuó。 yòu ké ké biǎo lín piàn qǐ fú chéng shuǐ bō zhuàng， bù rú jìn jiāng mǔ lì píng fú， fàng shè lē bù míng xiǎn。 ké miàn dàn huáng sè； ké nèi miàn bái sè。 bì ké jī hén bái sè huò zǐ sè， wèi yú bèi hòu fāng。 ròu zhì bù yán cháng xíng， sāi zì qián fāng yán shēn zhì hòu fāng zhōng yāng， wān qū dù xiǎo。
fēn bù běi fāng yán hǎi。
gè zhǒng mǔ lì de ròu ( mǔ lì ròu ) yì gōng yào yòng， lìng xiáng zhuān tiáo。
【 cǎi jí】 quán nián kě cǎi jí。 qǔ dé hòu， qù ròu、 qǔ ké， xǐ jìng、 shài gān。
【 yào cái】 wéi bù guī zé de luǎn yuán xíng、 sān jiǎo xíng huò cháng yuán xíng bèi ké， dà xiǎo bù děng， tōng cháng cháng 10～ 30 lí mǐ， kuān 5～ 10 lí mǐ， hòu 1～ 3 lí mǐ； wài biǎo huī sè、 qiǎn huī zōng sè huò huī lán sè， chéng céng zhuàng， bìng yòu wān qū de cū cāo céng wén。 ké nèi miàn duō wéi rǔ bái sè， píng huá 'ér yòu guāng zé， jī bù yòu héng wén， wú guāng zé， biān yuán yòu bō zhuàng céng wén。 zuǒ ké jiào yòu ké hòu 'ér dà， bù píng tǎn， ké wài miàn cháng yòu hǎi luó、 tái xiǎn děng fùzhuó， biǎo miàn bìng cháng yòu dòng， dòng nèi yòu xiǎo bèi ké； yòu ké bó 'ér xiǎo， jiào píng tǎn。 zhì jiān yìng， bù yì pò suì， duàn miàn bái sè， céng zhuàng。 qì wú， wèi wēi xián。 yǐ gè dà、 zhěng qí、 lǐ miàn guāng jié zhě wéi jiā。
zhù chǎn jiāng sū、 fú jiàn、 guǎng dōng、 zhè jiāng、 hé běi、 liáo níng jí shān dōng děng yán hǎi yī dài。
【 huà xué chéngfèn】 hán 80～ 95% de tàn suān gài、 lín suān gài jí liú suān gài， bìng hán měi、 lǚ、 guī jí yǎng huà tiě děng。 lìng wèi dà lián wān mǔ lì de bèi ké， hán tàn suān gài 90% yǐ shàng， yòu jī zhì yuē 1.72%； shàng hán shǎo liàng měi、 tiě、 guī suān yán、 liú suān yán、 lín suān yán hé lǜ huà wù。 duàn shāo hòu tàn suān yán fēn jiě， chǎn shēng yǎng huà gài děng， yòu jī zhì zé bèi pò huài。
【 páozhì】 shēng mǔ lì ： xǐ jìng、 shài gān， niǎn suì yòng。 duàn mǔ lì ： jiāng xǐ jìng de mǔ lì ， zhì wú yān lú huǒ shàng duàn zhì huī bái sè， qǔ chū fàng liáng， niǎn suì。
【 xìng wèi】 xián shī， liáng。
①《 běn jīng》： " wèi xián， píng。 "
②《 bié lù》： " wēi hán， wú dú。 "
③《 běn cǎo zhèng》： " wèi wēi xián wēi sè， qì píng。 "
【 guī jīng】 rù gān、 shèn jīng。
①《 tānɡ yè běn cǎo》： " rù zú shǎo yīn jīng。 "
②《 běn cǎo jīng shū》： " rù zú shǎo yīn、 jué yīn、 shǎo yáng jīng。 "
【 gōng yòng zhù zhì】 liǎn yīn， qián yáng， zhǐ hàn， sè jīng， huà tán， ruǎn jiān。 zhì jīng xián， huàn yùn， zì hàn， dào hàn， yí jīng， lín zhuó， bēng lòu， dài xià， luǒ lì， yǐng liú。
yòng yú jīng jì shī mián， huàn yùn 'ěr míng， luǒ lì tán hé， jiǎ pǐ kuài， zì hàn dào hàn， yí jīng bēng dài， wèi tòng fàn suān。 duàn mǔ lì shōu liǎn gù sè。 yòng yú zì hàn dào hàn， yí jīng bēng dài， wèi tòng tūn suān。
(1) yì yīn qián yáng： shēng yòng zhì yīn xū yáng kàng zhī cháo rè dào hàn、 tóu tòng huàn yùn、 fán zào shī mián děng zhèng。
(2) ruǎn jiān sàn jié： shēng yòng zhì luǒ lì、 zhǒng kuài。
(3) gù sè： duàn yòng zhì duō hàn、 yí jīng、 dài xià、 bēng lòu、 xiè xiè děng， cháng yǔ lóng gǔ pèi wǔ。
(4) yě kě yòng yú wèi suān guò duō， cháng pèi wū zéi gǔ。
①《 běn jīng》： " zhù shāng hán hán rè， wēn nüè sǎ sǎ， jīng huì nù qì， chú jū huǎn shǔ lòu， nǚ zǐ dài xià chì bái。 jiǔ fú qiáng gǔ jié。 "
②《 bié lù》： " chú liú rè zài guān jié róng wèi， xū rè qù lái bù dìng， fán mǎn； zhǐ hàn， xīn tòng qì jié， zhǐ kě， chú lǎo xuè。 sè dà xiǎo cháng， zhǐ dà xiǎo biàn， liáo xiè jīng， hóu bì， ké sòu， xīn xié xià pǐ rè。 "
③《 yào xìng lùn》： " zhù zhì nǚ zǐ bēng zhōng。 zhǐ dào hàn， chú fēng rè， zhǐ tòng。 zhì wēn nüè。 yòu hé dù zhòng fú zhǐ dào hàn。 bìng rén xū 'ér duō rè， jiā yòng dì huáng、 xiǎo cǎo。 "
④《 běn cǎo shí yí》： " dǎo wéi fěn， fěn shēn， zhù dà rén xiǎo 'ér dào hàn， hé má huáng gēn、 shé chuáng zǐ、 gān jiāng wéi fěn， qù yīn hàn。 "
⑤《 hǎi yào běn cǎo》： " zhù nán zǐ yí jīng， xū láo fá sǔn， bǔ shèn zhèng qì， zhǐ dào hàn， qù fán rè， zhì shāng hán rè tán， néng bǔ yǎng 'ān shén， zhì hái zǐ jīng xián。 "
⑥《 zhēn zhū náng》： " ruǎn pǐ jī。 yòu zhì dài xià， wēn nüè， chuāng zhǒng， wéi ruǎn jiān shōu sè zhī jì。 "
⑦《 gāng mù》： " huà tán ruǎn jiān， qīng rè chú shī， zhǐ xīn pí qì tòng， lì xià， chì bái zhuó， xiāo shàn jiǎ jī kuài， yǐng jí jié hé。 "
⑧《 yī xué zhōng zhōng cān xī lù》： " zhǐ 'e nì。 "
⑨《 xiàn dài shí yòng zhōng yào》： " wéi zhì suān jì， yòu hé wèi zhèn tòng zuò yòng， zhì wèi suān guò duō， shēn tǐ xū ruò， dào hàn jí xīn jì dòng tì、 ròu shùn děng。 duì yú huái yùn fù jí xiǎo 'ér gài zhì quē fá yǔ fèi jié hé děng yòu xiào。 "
【 yòng fǎ yǔ yòng liàng】 nèi fú： jiān tānɡ， 0.3～ 1 liǎng； huò rù wán、 sàn。 wài yòng： yán mò gān sǎ、 diào fū huò zuò pū fěn。
【 yí jì】①《 běn cǎo jīng jí zhù》： " bèi mǔ wéi zhī shǐ； dé gān cǎo、 niú xī、 yuǎn zhì、 shé chuáng liáng。 è má huáng、 zhū yú、 xīn yí。 "
②《 běn cǎo jīng shū》： " fán bìng xū 'ér duō rè zhě yí yòng， xū 'ér yòu hán zhě jì zhī， shèn xū wú huǒ， jīng hán zì chū zhě fēi yí。 "
【 xuǎn fāng】① zhì huàn yùn： mǔ lì liù qián， lóng gǔ liù qián， jú huā sān qián， gǒu qǐ zǐ sì qián， hé shǒu wū sì qián。 shuǐ jiān fú。 (《 shān dōng zhōng cǎo yào shǒu cè》 )
② zhì bǎi hé bìng， kě bù cuó zhě： guā lóu gēn、 mǔ lì ( áo )， děng fēn。 wéi xì mò， yǐn fú fāng cùn bǐ， rì sān fú。 (《 jīn kuì yào lüè》 guā lóu mǔ lì sàn )
③ zhì yī qiē kě： dà mǔ lì bù jì duō shǎo， huáng ní guǒ duàn tōng chì， fàng lěng wéi mò， yòng huó jì yú jiān tānɡ diào xià yī qián bǐ， xiǎo 'ér fú bàn qián bǐ。 (《 jīng yàn fāng》 )
④ zhì xiǎo biàn shù duō： mǔ lì wǔ liǎng ( shāo huī )， tóng biàn sān shēng。 jiān zhì 'èr shēng， fēn sān fú。 (《 qián kūn shēng yì》 )
⑤ zhì xiǎo biàn lín bì， fú xuè yào bù xiào zhě： mǔ lì 、 huángbò ( chǎo )， děng fēn。 wéi mò， měi fú yī qián， xiǎo huí xiāng tānɡ xià qǔ xiào。 ( fù zī《 yī xué jí chéng》 )
⑥ zhì bēng zhōng lòu xià chì bái bù zhǐ， qì xū jié： mǔ lì 、 biē jiá gè sān liǎng。 shàng 'èr wèi， zhì xià shāi， jiǔ fú fāng cùn bǐ， rì sān。 (《 qiān jīn fāng》 )
⑦ zhì zhū xū bù zú jí xīn bìng bào xū， jīn yè bù gù， tǐ cháng zì hàn， yè wò jí shèn， jiǔ 'ér bù zhǐ， léi jí kū shòu， xīn sōng jīng tì， duǎn qì fán juàn： má huáng gēn ( xǐ )、 huáng qí、 mǔ lì ( mǐ gān jìn， shāo chì ) gè yī liǎng。 gòng wéi cū mò， měi fú sān qián， shuǐ yī zhǎn bàn， xiǎo mài bǎi yú lì， tóng jiān zhì bā fēn， qù zǐ rè fú， rì 'èr， bù jū shí hòu。 (《 jú fāng》 )
⑧ zhì wò jí dào hàn， fēng xū tóu tòng： mǔ lì 、 bái shù、 fáng fēng gè sān liǎng。 zhì xià shāi， jiǔ fú fāng cùn bǐ， rì 'èr。 (《 qiān jīn fāng》 mǔ lì sàn )
⑨ zhì dào hàn jí yīn hàn： mǔ lì yán xì fěn， yòu hàn chù pū zhī。 (《 jīng yàn fāng》 )
⑩ zhì wēn bìng xià hòu， dà biàn táng shèn， zhōu shí 'èr shí sān、 sì xíng， mài réng shù zhě： shēng mǔ lì èr liǎng。 yán xì， shuǐ bā bēi， jiān fú sān bēi， fēn wēn sān fú。 (《 wēn bìng tiáo biàn》 yī jiá jiān )
⑾ zhì yī qiē luǒ lì： ㈠ mǔ lì ( duàn ) sì liǎng， xuán cān sān liǎng。 dǎo luó wéi mò， yǐ miàn hú wán rú tóng zǐ dà， zǎo wǎn shí hòu、 lín wò gè fú sān shí wán， jiǔ xià。 (《 jīng yàn fāng》 ) ㈡ mǔ lì fěn wǔ qián， hé jī dǎn zhī wéi gāo tiē zhī。 (《 mài yīn zhèng zhì》 )
⑿ zhì wèi suān guò duō： mǔ lì 、 hǎi piāo shāo gè wǔ qián， zhè bèi mǔ sì qián。 gòng yán xì fěn， měi fú sān qián， měi rì sān cì。 (《 shān dōng zhōng cǎo yào shǒu cè》 )
⒀ zhì dà bìng cuó hòu， xiǎo láo biàn bí nǜ： zuǒ mǔ lì shí fēn， shí gāo wǔ fēn。 dǎo mò， jiǔ fú fāng cùn bǐ， rì sān、 sì cì。 yì kě mì wán rú wú zǐ dà fú zhī。 (《 bǔ quē zhǒu hòu fāng》 )
⒁ zhì jīn chuāng chū xuè： mǔ lì fěn fū zhī。 (《 zhǒu hòu fāng》 )
⒂ xīn pí qì tòng， yòu tán。 yòng mǔ lì duàn chéng fěn， jiǔ sòng fú 'èr qián。
⒃ nüè jí hán rè。 yòng mǔ lì fěn、 dù zhòng， děng fēn wéi mò， jiā mì zuò chéng wán zǐ， rú wú zǐ dà。 měi fú wǔ shí wán， wēn shuǐ sòng xià。
⒄ qì xū dào hàn。 yòng mǔ lì fěn、 dù zhòng， děng fēn wéi mò。 měi fú yī chí， jiǔ sòng xià。
⒅ chǎn hòu dào hàn。 yòng mǔ lì fěn、 mài fū（ chǎo huáng） děng fēn。 měi fú yī qián， zhū ròu tānɡ diào xià。
⒆ xiāo kě yǐn shuǐ。 yòng huáng ní fēng gù mǔ lì ， duàn chì， yán wéi mò。 měi fú yī qián， huó jì yú jiān tānɡ diào xià。
⒇ bǎi hé biàn kě（ yóu shāng hán zhuǎn chéng bǎi hé bìng， rú hán wú hán， rú rè wú rè， yù wò bù wò， yù xíng bù xíng， yù shí bù shí， kǒu kǔ， xiǎo biàn chì wǒ， yī bān fú yào zé yòu tù xiè， biàn chéng kě jí， jiǔ zhì bù yù）。 yòng mǔ lì （ áo） èr liǎng、 guā lóu gēn 'èr liǎng， gòng yán wéi mò。 měi fú yī chí， mǐ tānɡ diào xià。 yī tiān fú sān cì。
(21) bìng hòu cháng liú bí xuè。 yòng mǔ lì shí fēn、 shí gāo wǔ fēn， gòng yán wéi mò。 měi fú yī chí， jiǔ guān xià。 yì kě jiā mì zuò wán zǐ chī， yī tiān sān cì。
(22) xiǎo biàn lín bì（ fú zhì xuè yào wú xiào zhě）。 yòng mǔ lì fěn、 huáng niè（ chǎo）， děng fēn wéi mò。 měi fú yī qián， xiǎo qié xiāng tānɡ sòng xià。
(23) xiǎo biàn shù duō。 yòng mǔ lì wǔ liǎng， jiā xiǎo biàn sān shēng， jiān chéng 'èr chéng shì， fēn sān cì fú。 jí xiào。
(24) mèng yí biàn táng。 yòng mǔ lì fěn。 jiā cù、 hú zuò chéng wán zǐ， rú wú zǐ dà。 měi fú sān shí wán， mǐ tānɡ sòng xià。 yī tiān fú 'èr cì。
(25) yīn náng shuǐ zhǒng yòng mǔ lì duàn fěn 'èr liǎng、 gān jiāng（ pào） yī liǎng， gòng yán wéi mò， lěng shuǐ diào hú fū shàng。 bù jiǔ， náng rè rú huǒ。 yào gān jí huàn， zhì xiǎo biàn tōng chàng mò， lěng shuǐ diào hú fū shàng。 bù jiǔ， náng rè rú huǒ。 yào gān jí huàn， zhì xiǎo biàn tōng chàng wéi yù。 yòu fāng： gǎi lěng shuǐ diào hú wéi cōng zhī， bái miàn tóng diào。 bù 'ér bù yòng gān jiāng。
(26) yuè jīng bù zhǐ。 yòng mǔ lì duàn guò yán xì。 jiā mǐ cù róu chéng tuán， zài duàn zài yán， jiā mǐ cù diào 'ài yè mò 'áo gāo， zuò chéng wán zǐ， rú wú zǐ dà。 měi fú sì、 wǔ shí wán， cù tānɡ sòng xià。
(27) dāo shāng chū xuè。 yòng mǔ lì fěn fū tú。
(28) yōng zhǒng chū qǐ。 yòng mǔ lì fěn mò diào shuǐ tú chá。 yào gān jí huàn。
(29) luǒ lì。 yòng mǔ lì duàn guò， yán wéi mò。 qǔ sì liǎng， jiā xuán cān mò sān liǎng， huómiàn hú zuò chéng wán zǐ rú wú zǐ dà。 měi fú sān shí wán， jiǔ sòng xià。 yī tiān fú sān cì， fú jìn chú gēn。 yòu fāng： luǒ tóu lì bù zhī yǐ pò wèi pò， yòng mǔ lì sì liǎng， gān cǎo yī liǎng wéi mò。 měi fú yī qián， fàn hòu fú， chá tānɡ diào xià。 qí xiào jí yàn。
【 lín chuáng yìng yòng】 zhì liáo fèi jié hé dào hàn
qǔ mǔ lì 5 qián， jiā shuǐ 500 háo shēng， jiān zhì 20.0 háo shēng wéi 1 tiān liàng， zǎo wǎn fēn fú ( kě jiā táng tiáowèi )， lián fú shù tiān； hàn zhǐ hòu zài fú 2～ 3 tiān， yǐ gǒng gù liáo xiào。 rú fú shù jì hòu liáo xiào bù míng xiǎn， kě gēn jù biàn zhèng shī zhì yuán zé， suí zhèng jiā jiǎn。 gòng zhì 10 lì， yī bān fú yào 2～ 3 jì hòu dào hàn xiāo shī； 3 lì chū qī liáo xiào bù xiǎn， qí zhōng liǎng lì jīng jiā lóng gǔ、 suān zǎo rén fú shù jì hòu yì shōu dào jiào hǎo xiào guǒ。 zhì chéng zhōng wèi jiàn bù liáng fù zuò yòng。
【 zhù cáng】 zhì gān zào chù。 |
|
mǔ lì （ mǔlì） kē dòng wù cháng mǔ lì ostreagigasthunberg、 dà lián wān mǔ lì ostreatalienwhanensiscrosse huò jìn jiāng mǔ lì ostrearivularisgould de bèi ké。 quán nián jūn kě cǎi shōu， qù ròu， xǐ jìng， shài gān。
lèi bié： píng gān xī fēng yào
lā dīng： ConchaOstreae
bié míng： lì há、 zuǒ gù mǔ lì 、 mǔ há、 hǎi lì zǐ ké、 hǎi lì zǐ pí、 zuǒ ké、 hǎi lì zǐ、 lì huáng、 shēng háo、 xiān kē
yào yòng bù wèi： bèi ké |
|
mǔ lì kē (Ostreidae, zhēn mǔ lì ) huò yàn há kē (Aviculidae, zhēn zhū mǔ lì ) shuāng ké lèi ruǎn tǐ dòng wù， fēn bù yú wēn dài hé rè dài gè dà yáng yán 'àn shuǐ yù。 hǎi jú há shǔ (Spondylus) yǔ bù děng há shǔ (Anomia) dòng wù yòu shí yì fēn bié chēng wéi jí mǔ lì hé 'ān mǔ lì 。 mǔ lì yú xī yuán qián jí yǐ yǎng zhí yǐ gōng shí yòng； zhēn zhū (pearl) kě zài zhēn zhū mǔ lì de wài tào mó zhōng chǎn shēng。 mǔ lì de liǎng ké xíng zhuàng bù tóng， biǎo miàn cū cāo， àn huī sè； shàng ké zhōng bù lóng qǐ； xià ké fùzhuó yú qí tā wù tǐ shàng， jiào dà， pō biǎn， biān yuán jiào guāng huá； liǎng ké de nèi miàn jūn bái sè guāng huá。 liǎng ké yú jiào zhǎi de yī duān yǐ yī tiáo yòu tánxìng de rèn dài xiāng lián。 ké de zhōng bù yòu qiáng dà de bì ké jī， yòng yǐ duì kàng rèn dài de lā lì。 ké wēi zhāng shí， jiè xiān máo de bō làng zhuàng yùn dòng jiāng shuǐ liú yǐn rù ké nèi ( měi xiǎo shí liú guò de shuǐ liàng kě dá 2～ 3 jiā lún )， lǜ shí wēi xiǎo shēng wù。 niǎo lèi、 hǎi xīng、 luó lèi yǐ jí bāo kuò yáo zài nèi de yú lèi jūn shí mǔ lì 。 zuàn háo luó (Urosalpinxcinenea, jí huī sè wěi hào luó ) fēn bù guǎng， cháng zài mǔ lì ké shàng yòng shé zuàn yī xiǎo kǒng， xī shí qí huó zǔ zhì。 mǔ lì duō cí xióng yì tǐ， dàn yě yòu cí xióng tóng tǐ zhě。 shí yòng mǔ lì (Ostreaedulis, jí 'ōu zhōu píng mǔ lì ) néng 'àn jì jié huò suí shuǐ wēn de biàn huà 'ér gǎi biàn xìng bié ( jié lǜ xìng cí xióng tóng tǐ )。 mǔ lì zài xià jì fán zhí。 yòu de zhǒng lèi luǎn pái dào shuǐ zhōng shòu jīng， ér yòu de zé zài cí tǐ nèi shòu jīng。 fū chū de yòu tǐ qiú xíng， yòu xiān máo， yóu yǒng shù tiān hòu yǒng jiǔ gù zhù yú qí tā wù tǐ shàng。 jīng 3～ 5 nián hòu shōu huò。
zhēn mǔ lì ( mǔ lì kē ) bāo kuò mǔ lì shǔ (Ostrea)、 hòu mǔ lì shǔ (Crassostrea) hé xì chǐ lì shǔ (Pycnodonte)3 shǔ de zhǒng lèi。 shí yòng mǔ lì fēn bù zài nuó wēi dào mó luò gē， jīng dì zhōng hǎi dào hēi hǎi yī dài； cí xióng tóng tǐ； cháng dá 8 gōng fēn ( yuē 3 dòu )。 běi měi tài píng yáng yán 'àn de 'ào lín pǐ yà mǔ lì (O.lurida, jí qiǎn huáng mǔ lì ) cháng 7.5 gōng fēn (3 dòu )。 O.frons yì cháng jiàn。 běi měi mǔ lì (C.virginica, jí wéi jí ní yà mǔ lì huò wéi jí ní yà hòu mǔ lì ) yuán chǎn shèng luó lún sī wān dào xī yìn dù yáng qún dǎo， yǐ yǐn jìn běi měi xī hǎi 'àn； cháng 15 gōng fēn (6 dòu )； cí tǐ yī cì pái luǎn kě dá 5,000 wàn méi； zài běi měi de shí yòng bèi zhōng shāng yè jià zhí zuì dà。 xī 'ōu yán 'àn yòu pú táo yá mǔ lì (C.angulata, jí jiǎo hòu mǔ lì )。 rì běn de cháng hòu mǔ lì (C.gigas) shì zuì dà de mǔ lì ， cháng dá 30 gōng fēn (1 chǐ )。 mǔ lì kě bāoké shēng shí、 shú shí、 zhì guàn tóu huò xūn zhì， shǎo liàng lěng dòng chǔlǐ。 shòu huān yíng de wéi jí ní yà hòu mǔ lì pǐn zhǒng bāo kuò ︰ lán diǎn hòu mǔ lì hé lín hēi wén hòu mǔ lì ( yīn fēn bié 'ōu zhōu píng mǔ lì (Ostreaedulis) cǎi zì wéi jí ní yà zhōu cháng dǎo de lán diǎn dì qū hé lín hēi wén wān dì qū 'ér dé míng )。 shòu huān yíng de shí yòng mǔ lì pǐn zhǒng bāo kuò yīng guó de kē 'ěr qiē sī tè mǔ lì hé fǎ guó de mǎ léi nà mǔ lì 。
ruò yī lì wài wù qīn rù mǔ lì de ké nèi， mǔ lì jí fēn mì zhēn zhū zhì jiāng wài wù céng céng bāo qǐ 'ér xíng chéng zhēn zhū。 shí yòng mǔ lì chǎn shēng de zhēn zhū bù guāng zé， jià zhí bù gāo。 zhǐ yòu shǎo shù dōng fāng de zhǒng lèi， tè bié shì bō sī wān de zhū mǔ bèi (Meleagrinavulgaris) suǒ chǎn de zhēn zhū zhì liàng zuì gāo。 zhū mǔ bèi zhù yào fēn bù yú 8～ 20 xún (48～ 120 chǐ ) de hǎi shuǐ shēn chù。 zhēn zhū duō cǎi zì 5 suì yǐ shàng de mǔ lì 。 yòng shǒu gōng fāng fǎ jiāng xiǎo lì zhēn zhū zhí rù zhū mǔ bèi nèi， biàn zài qí zhōu wéi xíng chéng yǎng zhí de zhēn zhū。 dà duō zhēn zhū yǎng zhí zài rì běn huò 'ào dà lì yà yán 'àn shuǐ yù jìn xíng。 |
|
cháng mǔ lì chéng cháng piàn zhuàng， bèi fù yuán jǐ píng xíng， cháng 10～ 50cm， gāo 4～ 15cm。 yòu ké jiào xiǎo， xiān piàn jiān hòu， céng zhuàng huò céng wén zhuàng pái liè， ké wài miàn píng tǎn huò jù shù gè 'āo xiàn， dàn zǐ sè、 huī bái sè huò huáng hè sè， nèi miàn cí bái sè， ké dǐng 'èr cè wú xiǎo chǐ。 zuǒ ké 'āo xià hěn shēn， lín piàn jiào yòu ké cū dà， ké dǐng fùzhuó miàn xiǎo。 zhì yìng， duàn miàn céng zhuàng， jié bái。 wúxiù， wèi wēi xián。
dà lián wān mǔ lì chéng lèi sān jiǎo xíng， bèi fù yuán chéng bā zì xíng， yòu ké wài miàn dàn huáng sè， jù shū sōng de tóng xīn lín piàn， lín piàn qǐ fú chéng bō làng zhuàng， nèi miàn bái sè。 zuǒ ké tóng xīn lín piàn jiān hòu， zì ké dǐng bù fàng shè zhù shù gè， míng xiǎn， nèi miàn 'āo xià chéng hé zhuàng， jiǎo hé miàn xiǎo。
jìn jiāng mǔ lì chéng yuán xíng、 luǎn yuán xíng huò sān jiǎo xíng děng。 yòu ké wài miàn shāo bù píng， yòu huī、 zǐ、 zōng、 huáng děng sè， huán shēng tóng xīn lín piàn， yòu tǐ zhě lín piàn bó 'ér cuì， duō nián shēngzhǎng hòu lín piàn céng céng xiāng dié， nèi miàn bái sè， biān yuán yòu shí dàn zǐ sè。
shēng háo： zhè zhǒng pǐn zhǒng shì mǔ lì pǐn zhǒng zhōng gè tóu bǐ jiào dà de pǐn zhǒng zhī yī， gè tóu dà de yī gè dài ké jiù néng zài yī shì jīn yǐ shàng， tā yī bān shì shēngzhǎng huò zhě shì yǎng zhí zài jiāng hé yǔ dà hǎi jiāo róng zhī chù， zài bàn xián bàn dàn de nèi wān qiǎn hǎi shàng。 yóu yú shì hé shēngzhǎng tiáo jiàn de xiàn zhì， tā de shù liàng shàng bǐ qí tā pǐn zhǒng de shǎo， yīn cǐ tā de jīng jì jià wèi yī bān bǐ jiào gāo。 |
|
1． xīn shén bù 'ān， jīng jì shī mián。 běn pǐn zhì zhòng néng zhèn， yòu 'ān shén zhī gōng xiào， yòng zhì xīn shén bù 'ān， jīng jì zhèng chōng， shī mián duō mèng děng zhèng， cháng yǔ lóng gǔ xiāng xū wéi yòng， rú guì zhī gān cǎo lóng gǔ mǔ lì tānɡ（《 shāng hán lùn》）。 yì kě pèi wǔ zhū shā、 hǔ pò、 suān zǎo rén děng 'ān shén zhī pǐn。
2． gān yáng shàng kàng， tóuyūn mù huàn。 běn pǐn xián hán zhì zhòng， rù gān jīng， yòu píng gān qián yáng， yì yīn zhī gōng。 yòng zhì shuǐ bù hán mù， yīn xū yáng kàng， tóu mù huàn yùn， fán zào bù 'ān， ěr míng zhě， cháng yǔ lóng gǔ、 guī jiá、 bái sháo děng tóng yòng， rú zhèn gān xī fēng tānɡ（《 yī xué zhōng zhōng cān xī lù》）； yì zhì rè bìng rì jiǔ， zhuó shuò zhēn yīn， xū fēng nèi dòng， sì zhī chōu chù zhī zhèng， cháng yǔ shēng dì huáng、 guī jiá、 biē jiá děng yǎng yīn、 xī fēng zhǐ jìng yào pèi wǔ， rú dà dìng fēng zhū（《 wēn bìng tiáo biàn》）。
3． tán hé， luǒ lì， yǐng liú， zhèng jiǎ jī jù。 běn pǐn wèi xián， ruǎn jiān sàn jié。 yòng zhì tán huǒ yù jié zhī tán hé， luǒ lì， yǐng liú děng， cháng yǔ zhè bèi mǔ、 xuán cān děng pèi wǔ， rú xiāo luǒ wán（《 yī xué xīn wù》）； yòng zhì qì zhì xuè yū de zhèng jiǎ jī jù， cháng yǔ biē jiá、 dānshēn、 é shù děng tóng yòng。
4． huá tuō zhū zhèng。 běn pǐn duàn hòu yòu yǔ duàn lóng gǔ xiāng shìde shōu liǎn gù sè zuò yòng， tōng guò bù tóng pèi wǔ kě zhì liáo zì hàn， dào hàn， yí jīng， huá jīng， niào pín， yí niào， bēng lòu， dài xià děng huá tuō zhī zhèng。 yòng zhì zì hàn， dào hàn， cháng yǔ má huáng gēn、 fú xiǎo mài děng tóng yòng， rú mǔ lì sàn（《 hé jì jú fāng》）， yì kě yòng mǔ lì fěn pū sǎ hàn chù， yòu zhǐ hàn zuò yòng； zhì shèn xū yí jīng， huá jīng， cháng yǔ shā yuàn zǐ、 lóng gǔ、 qiàn shí děng pèi wǔ， rú jīn suǒ gù jīng wán（《 yī fāng jí jiě》）； zhì niào pín， yí niào kě yǔ sāng piāo shāo、 jīn yīng zǐ、 yì zhì rén、 lóng gǔ děng tóng yòng； zhì liáo bēng lòu， dài xià zhèng， yòu cháng yǔ hǎi piāo shāo、 shān zhū yú、 shān yào、 lóng gǔ děng pèi wǔ。
cǐ wài， duàn mǔ lì yòu zhì suān zhǐ tòng zuò yòng， kě zhì wèi tòng fàn suān， yǔ wū zéi gǔ、 zhè bèi mǔ gòng wéi xì mò， nèi fú qǔ xiào。
yòng fǎ yòng liàng： nèi fú： jiān tānɡ， 15～ 30g， xiān jiān； huò rù wán、 sàn。 wài yòng： shì liàng， yán mò gān sǎ huò diào fū。
jìn jì： bù yí duō fú jiǔ fú， yǐ miǎn yǐn qǐ biàn mì hé xiāo huà bù liáng。
yí： tǐ zhì xū ruò 'ér tóng， fèi mén lín bā jié hé， jǐng lín bā jié hé， luǒ lì zhě yí shí； yīn xū fán rè shī mián， xīn shén bù 'ān zhě yí shí； ái zhèng huàn zhě jí fàng liáo、 huà liáo hòu yí shí， yīn mǔ lì shì yī zhǒng bù kě duō dé 'é dù kàng 'ái hǎi chǎn pǐn； yí zuò wéi měi róng shí pǐn shí yòng； táng niào bìng rén， gān zào zōng hé zhèng huàn zhě yí shí； gāo xuè yā bìng， dòng mài yìng huà， gāo zhī xuè zhèng huàn zhě yí shí； fù nǚ gēngnián qī zōng hé zhèng hé huái yùn qī jiān yí shí。
jì： jí màn xìng pí fū bìng huàn zhě jì shí； pí wèi xū hán， màn xìng fù xiè biàn chí zhě bù yí duō chī。 |
|
jiāng mǔ lì cù suān tí qǔ yè gěi bù tóng nóng dù yǐ chún fēn jí chén diàn hòu , suǒ dé zhì pǐn yú xiǎo shǔ gǎn rǎn dà nǎo bìng dú qián 5 xiǎo shí , yǐ 2.5mg/kg jì liàng fù qiāng zhù shè , zhì liáo de 30 zhǐ xiǎo shǔ yǔ duì zhào zǔ de 30 zhǐ xiǎo shǔ bǐ jiào , sǐ wáng shuài yóu 53% jiǎn shǎo zhì 26%。 cóng mǔ lì zhōng fēn lí chū liú fēn wù“ C” néng yì zhì niàng nóng liàn qiú jūn de shēng chéng。 mǔ lì duì jǐ suǐ huī zhì yán bìng dú yì zhì xiào guǒ dá 90%～ 99.9%, duì liú gǎn bìng dú A yě yòu yì zhì zuò yòng。
zǒng zhī , mǔ lì hán yòu gài、 xīn děng duō zhǒng wēi liàng yuán sù , lǎo nián rén gài lín dài xiè shī héng zhě duō jiàn , gēngnián qī hòu , cháng yòu gǔ zhì tuō gài xiàn xiàng , shǐ yòng mǔ lì bǔ chōng gài zhì , duì diào zhěng lǎo nián rén nèi huán jìng de píng héng , yòu yī dìng bāng zhù。 |
mǔ lì pēng rèn xiāng guān |
yuán liào jiè shào
mǔ lì wéi mǔ lì kē dòng wù jìn jiāng mǔ lì 、 cháng mǔ lì jí dà lián wān mǔ lì děng de bèi ké。 jìn jiāng mǔ lì 、 cháng mǔ lì wǒ guó yán hǎi jūn yòu fēn bù， dà lián wān mǔ lì fēn bù yú wǒ guó běi fāng yán hǎi。 zài měi nián de 5 zhì 6 yuè， dāng mǔ lì shēng zhí xiàn gāo dù fā dá 'ér yòu wèi jìn xíng fán zhí， ruǎn tǐ bù zuì féi shí jìn xíng cǎi jí， cǎi shōu shí jiāng mǔ lì lāo qǐ， kāi ké qù ròu， qǔ ké xǐ jìng， shài gān。
1. jìn jiāng mǔ lì chéng yuán xíng、 luǎn yuán xíng huò sān jiǎo xíng děng。 zuǒ ké 'āo xiàn， dà 'ér hòu， yòu ké píng tǎn， shāo xiǎo。 yòu ké wài biǎo miàn shāo bù píng， yòu huī sè、 zǐ sè、 zōng sè、 huáng sè děng yán sè。 huán shēng tóng xīn lín piàn。 nèi biǎo miàn bái sè， biān yuán yòu shí dàn zǐ sè、 zhì yìng， duàn miàn céng míng xiǎn， hòu 2 zhì 10 háo mǐ， wúxiù， wèi wēi xián。
2. cháng mǔ lì chéng cháng piàn zhuàng， bèi fù yuán jǐ píng xíng， yòu ké jiào xiǎo， lín piàn jiān hòu， céng zhuàng huò céng wén zhuàng pái liè， dàn zǐ sè huò huáng hè sè， nèi biǎo miàn cí bái sè， ké dǐng liǎng cè wú xiǎo chǐ， zuǒ ké 'āo xià hěn shēn， lín piàn jiào yòu ké cū dà
3. dà lián wān mǔ lì chéng lèi sān jiǎo xíng， bèi fù yuán chéng bā zì xíng。 yòu ké wài miàn dàn huáng sè， jù tóng xīn lín piàn， nèi miàn bái sè。 zuǒ ké tóng xīn lín piàn jiān hòu， tóng yāng 'āo xià chéng hé zhuàng。
xiāng guān rén qún
1. bìng xū 'ér duō rè zhě yí yòng。
2. xū 'ér yòu hán zhě jì zhī。
shí wù xiāng kè
mǔ lì è má huáng、 wú zhū yú、 xīn yí。
zhì zuò zhǐ dǎo
1. shōu liǎn gù sè yí duàn yòng， yú jūn shēng yòng。
2. gān yīn bù zú， gān yáng shàng kàng， tóuyūn zhàng tòng， mù huàn 'ěr míng， fán rè miàn chì， huò jiàn jué zhī tǐ bù lì zhě， kě yǔ dài zhě shí、 shēng guī jiá、 bái sháo、 huái niú xī děng pèi wǔ， yǐ píng gān zī yīn。
3. yīn xū huǒ wàng zhě， kě yǔ xuán cān、 mài dōng、 huáng lián děng tóng yòng。
4. gān shèn yīn kuī， gān huǒ zhuó jīn wéi tán， tán huǒ níng jù 'ér chéng luǒ lì yǐng liú zhě， kě yǔ xuán cān、 bèi mǔ xiāng hé。
5. zì hàn、 dào hàn zhě， kě yǔ huáng qí、 má huáng gēn、 fú xiǎo mài pèi wǔ。
shí liáo zuò yòng
mǔ lì wèi xián、 sè， xìng wēi hán； guī gān、 xīn、 shèn jīng； zhì zhòng zhèn jiàng， kě sàn kě shōu；
jù yòu píng gān qián yáng， zhèn jīng 'ān shén， ruǎn jiān sàn jié， shōu liǎn gù sè de gōng xiào；
zhù zhì huàn yùn 'ěr míng， shǒu zú zhèn chàn， xīn jì shī mián， fán zào bù 'ān， jīng xián diān kuáng， luǒ lì yǐng liú， rǔ fáng jié kuài， zì hàn dào hàn， yí jīng niào pín， bēng lòu dài xià， tūn suān wèi tòng， shī zhěn chuāng yáng。
qí tā xiāng guān
《 gāng mù》 yún：“ há bàng zhī shǔ， jiē yòu tāi shēng、 luǎn shēng， dú cǐ huà shēng， chún cí wú xióng， gù dé mǔ míng。 yuē lì yuē ?， yán qí cū dà yě。” cǐ nǎi gǔ rén yì duàn 'ěr。 |
|
| cí xióng tóng tǐ， cún zài liǎng zhǒng shēng zhí gōng néng， huì yīn shí jiān bù tóng gǎi biàn zì jǐ de xìng bié。 |
|
【 yào míng】 mǔ lì
【 bié míng】 lì há、 gǔ bēn、 zuǒ gù mǔ lì 、 mǔ há、 lì fáng、 háo shān、 háo pú、 zuǒ ké、 háo ké、 hǎi lì zǐ ké、 hǎi lì zǐ pí
【 hàn yǔ pīn yīn】 muli
【 yīng wén míng】 OysterShell
【 lā dīng zhí wù dòng wù kuàng wù míng】
1.OstreariuularisGould
2.OstreagigasThunberg
3.OstreatalienwhanensisGrosse
4.OsttreadenselamellosaLischke
【 guī jīng】 gān； shèn jīng
【 gōng xiào】 píng gān qián yáng； zhòng zhèn 'ān shén； ruǎn jiān sàn jié； shōu liǎn gù sè
【 kē shǔ fēn lèi】 mǔ lì kē
【 lā dīng wén míng】 ConchaOstreae
【 zhù zhì】 huàn yùn 'ěr míng； jīng jì shī mián； luǒ lì yǐng liú； zhèng jiǎ pǐ kuài； zì hàn dào hàn； yí jīng； bēng lòu； dài xià
【 shēng tài huán jìng】
1. shēng huó yú dī cháo xiàn fù jìn zhì shuǐ shēn 7m zuǒ yòu de jiāng hé rù hǎi jìn chù， shì yán dù wéi 10%-25%。 zá shí xìng， yǐ xì xiǎo fú yóu shēng wù wéi shí。 fán zhí jì jié 5-9 yuè。
2. qī xī yú cóng cháo jiān dài zhì dī cháo xiàn yǐ xià 10 duō mǐ shēn de ní tān jí ní shā zhì hǎi dǐ， tōng cháng zài zhèng cháng hǎi shuǐ zhōng shēng huó de gè tǐ xiǎo； zài yán dù jiào dī hǎi shuǐ zhōng shēng huó de gè tǐ dà。 wǒ guó yán hǎi jūn yòu fēn bù， wéi hé kǒu jí nèi wān yǎng zhí de yōu liáng pǐn zhǒng。
3. qī xī yú cháo jiān dài de xù shuǐ rù jí dī cháo xiàn yǐ xià 20m zuǒ yòu de yán jiāo shàng， shì yán dù gāo， fán zhí qī 6-8 yuè。
4. qī xī yú dī cháo xiàn yǐ xià shuǐ shēn 15-30m zuǒ yòu de yán jiāo shàng， huò ní shā zhì hǎi dǐ， yòu shí zài dī cháo xiàn xià shù mǐ chù yě néng jiàn dào。 shì yán dù 27%-34%， fán zhí jì jié 5-9 yuè， dāng shuǐ wēn zài 17-19℃ shí jí kāi shǐ chǎn luǎn。
【 cǎi shōu hé chǔ cáng】 mǔ lì shōu huò qī shì zài měi nián de 5-6 yuè， jí mǔ lì shēng zhí xiàn gāo dù fā dá 'ér yòu wèi jìn xíng fán zhí， ruǎn tǐ bù zuì féi shí jìn xíng。 cǎi shōu shí， jiāng mǔ lì lāo qǐ， kāi ké qù ròu， qǔ ké xǐ jìng， shài gān。
【 zī yuán fēn bù】
1. wǒ guó yán hǎi jūn yòu fēn bù， shān dōng、 fú jiàn、 guǎng dōng yán hǎi yǐ rén gōng yǎng zhí。
2. wǒ guó yán hǎi jūn yòu fēn bù， wéi hé kǒu jí nèi wān yǎng zhí de yōu liáng pǐn zhǒng。
3. wǒ guó fēn bù yú běi fāng yán hǎi。
4. wǒ guó fēn bù yú yán hǎi， dàn yǐ běi fāng yán hǎi wéi duō。
【 dòng zhí wù xíng tài】
1. jìn jiāng mǔ lì ， bèi ké chéng yuán xíng、 luǎn yuán xíng、 sān jiǎo xíng huò lüè cháng， ké jiān hòu， jiào dà zhě ké cháng 100-242mm， gāo 70-150mm， zuǒ ké jiào dà 'ér hòu， bèi bù wéi fùzhuó miàn， xíng zhuàng bù guī zé。 yòu ké lüè biǎn píng， biǎo miàn huán shēng bó 'ér píng zhí de lín piàn， huáng hè sè huò 'àn zǐ sè， 1-2 nián shēng de gè tǐ， lín piàn píng bó 'ér cuì， yòu shí biān yuán chéng yóu lí zhuàng； 2 nián zhì shù nián de gè tǐ， lín piàn píng tǎn， yòu shí hòu yuán qǐ fú lüè chéng shuǐ bō zhuàng； duō nián shēng zhě lín piàn céng céng xiāng dié， shèn wéi jiān hòu。 ké nèi miàn bái sè huò huī bái sè， biān yuán cháng chéng huī zǐ sè， āo tū bù píng， jiǎo hé bù bù jù chǐ， rèn dài cáo cháng 'ér kuān， rú niú jiǎo xíng， rèn dài zǐ hēi sè。 bì ké jī hén shèn dà， wèi yú zhōng bù bèi cè， dàn huáng sè， xíng zhuàng bù guī， cháng suí ké xíng biàn huà 'ér yì dà duō wéi luǎn yuán xíng huò shèn zàng xíng。
2. cháng mǔ lì ， bèi ké chéng cháng tiáo xíng， jiān hòu， yī bān ké cháng 140-330mm， gāo 57-115mm， cháng bǐ gāo yuē dà 3 bèi， yǐ zhī zuì dà de cháng dá 722mm。 zuǒ ké shāo 'āo， ké dǐng fùzhuó miàn xiǎo， yòu ké jiào píng rú gài， bèi fù yuán jīhū píng xíng， ké biǎo miàn dàn zǐ sè、 huī bái sè huò huáng hè sè。 zì ké dǐng xiàng hòu yuán huán shēng pái liè xī shū de lín piàn， lüè chéng bō zhuàng， céng cì shèn shǎo， méi yòu míng xiǎn fàng shè lē。 ké nèi miàn cí bái sè， rèn dài cáo cháng 'ér kuān dà， bì ké jī hén dà， wèi yú ké de hòu bù bèi cè， chéng zōng huáng sè mǎ tí xíng。
3. dà lián wān mǔ lì ， bèi ké lüè chéng sān jiǎo xíng， ké jiān hòu， yī bān ké cháng 55-63mm， kuān 95-130mm， ké dǐng jiān， zhì hòu yuán jiàn jiā kuān。 yòu ké jiào biǎn píng， rú gài zhuàng， ké dǐng bù lín piàn qū xiàng yù hé， jiào hòu； jiàn hòu fù yuán lín piàn jiàn shū sōng， qiě qǐ fú chéng bō zhuàng， wú xiǎn zhù fàng shè lē。 ké biǎo miàn dàn huáng sè， zá yǐ zǐ hè sè bān wén， zuǒ ké tū qǐ， zì dǐng bù kāi shǐ yòu shù tiáo cū zhuàng fàng shè lē， biān yuán lē shàng de lín piàn jiān hòu qiáo qǐ。 ké nèi 'ér 'āo xiàn rú hé zhuàng， bái sè， jiǎo hé bù xiǎo， rèn dài cáo cháng 'ér shēn chéng cháng sān jiǎo xíng。 bì ké jī hén bái sè huò dài zǐ sè， wèi yú bèi hòu fāng。
4. mì lín mǔ lì ， bèi ké chéng yuán xíng huò luǎn yuán xíng， ké jiān hòu， yī bān cháng 46-122mm， gāo 58-138mm。 zuǒ ké jiào dà 'ér 'āo shì xiàn， ké dǐng wéi fùzhuó miàn， xíng zhuàng cháng bù guī zé。 yòu ké dǐng bù lín piàn yù hé， jiào guāng huá， jiàn xiàng fù yuán lín piàn huán shēng jiàn mì， bó、 cuì chéng piàn zhuàng， yǐ fù wǎ zhuàng jǐn mì pái liè， yòu fàng shè lē duō tiáo， shǐ fù yuán lüè chéng bō zhuàng， ké biǎo miàn huī qīng sè hùn zá zǐ hè sè。 ké nèi miàn bái sè， shāo dài zhēn zhū yàng guāng zé。 jiǎo hé bù liǎng cè cháng yòu xiǎo chǐ 1 liè， yuē 5-8 gè。 rèn dài cáo jiào duǎn， chéng sān jiǎo xíng。 bì ké jī hén jiào dà。
【 gōng xiào fēn lèi】 píng gān xī fēng yào； yǎng yīn yào
【 xìng wèi】 wèi xián； xìng wēi hán
【 yào cái jī yuán】 wéi mǔ lì kē dòng wù jìn jiāng mǔ lì 、 cháng mǔ lì jí dà lián wān mǔ lì 、 mì lín mǔ lì děng de bèi ké。
【 yòng fǎ yòng liàng】 nèi fú： jiān tānɡ， 15-30g， xiān jiān； huò rù wán、 sàn。 wài yòng： shì liàng， yán mò gān sǎ huò diào fū。
【 chū chù】《 zhōng huá běn cǎo》 |
|
mǔ lì kē dòng wù jìn jiāng mǔ lì 、 cháng mǔ lì 、 dà lián wān mǔ lì děng de ròu。 mǔ lì yòu chēng lì há、 mǔ há、 lì huáng、 hǎi lì zǐ、 háo zǐ děng。 fēn bù yú wǒ guó yán hǎi。 jìn jiāng mǔ lì 、 cháng mǔ lì bìng yòu yǎng zhí。 huò dé hòu， qù ké qǔ ròu， xǐ jìng bèi yòng。
[ xìng néng ] wèi gān、 xián， xìng píng。 néng zī yīn yì xuè， yǎng xīn 'ān shén。
[ cān kǎo ] hán táng yuán、 niú huáng suān、 duō zhǒng rén běn bì xū 'ān jī suān， wéi shēng sù A、 B1、 B2、 D、 E， tóng、 xīn、 měng、 bèi、 lín、 gài děng chéngfèn。
[ yòng tú ] yòng yú xū sǔn láo jí， yīn xū xuè kuī； shī mián xīn jì。
[ yòng fǎ ] jiān tānɡ， shāo cài， yóu zhà děng。
[ zhù yì ] mǔ lì ròu kě shēng chī， pí xū zhě zé yìng jì yòng。
[ fù fāng ]
1， lì huáng tānɡ： xiān mǔ lì 250g， zhū shòu ròu 100g， qiē báopiàn。 bàn shǎo xǔ diàn fěn， fàng fèi shuǐ zhōng zhǔ shú jí chéng。 lüè jiā shí yán tiáowèi， chī ròu、 yǐn tānɡ。
yuán yú《 běn cǎo shí yí》。 běn fāng qǔ mǔ lì ròu zī yīn bǔ xuè， yǐ zhū shòu ròu zēng qiáng qí bǔ yì yíng yǎng zuò yòng。 yòng yú jiǔ bìng yīn xuè xū kuī， fù nǚ bēng lòu shī xuè， tǐ xū shǎo shí， yíng yǎng bù liáng děng。
2， lì ròu dài sī tānɡ： lì ròu 250g， hǎi dài 50g。 jiāng hǎi dài yòng shuǐ fā zhàng， xǐ jìng， qiē xì sī， fàng shuǐ zhōng zhǔ zhì shú ruǎn hòu， zài fàng rù mǔ lì ròu tóng zhǔ fèi， yǐ shí yán、 zhū zhī tiáowèi jí chéng。
běn fāng yǐ mǔ lì ròu zī yǎng bǔ xū， hǎi dài ruǎn jiān sàn jié。 yòng yú xiǎo 'ér tǐ xū， fèi mén lín bā jié hé、 jǐng lín bā jié hé， huò yòu yīn xū cháo rè dào hàn， xīn fán bù mián děng。 |
mǔ lì de yào yòng jià zhí |
| nán zǐ cháng shí mǔ lì kě tí gāo xìng gōng néng jí jīng zǐ de zhì liàng。 duì nán zǐ yí jīng、 xū láo fá sǔn、 shèn xū yáng wěi děng yòu jiào hǎo de xiào guǒ。 tǐ zhì xū ruò 'ér tóng， fèi mén lín bā jié hé， jǐng lín bā jié hé， luǒ lì zhě yí shí； yīn xū fán rè shī mián， xīn shén bù 'ān zhě yí shí； ái zhèng huàn zhě jí fàng liáo、 huà liáo hòu yí shí。《 hǎi yào běn cǎo》 zhù：“ zhù nán zǐ yí jīng， xū láo fá sǔn， bǔ shèn zhèng qì， zhǐ dào hàn， qù fán rè， zhì shāng hán rè tán， néng bǔ yǎng 'ān shén， zhì hái zǐ jīng xián。” |
|
mǔ lì yú xī yuán qián jí yǐ yǎng zhí yǐ gōng shí yòng； zhēn zhū (pearl) kě zài zhēn zhū mǔ lì de wài tào mó zhōng chǎn shēng。 mǔ lì de liǎng ké xíng zhuàng bù tóng， biǎo miàn cū cāo， àn huī sè； shàng ké zhōng bù lóng qǐ； xià ké fùzhuó yú qí tā wù tǐ shàng， jiào dà， pō biǎn， biān yuán jiào guāng huá； liǎng ké de nèi miàn jūn bái sè guāng huá。 liǎng ké yú jiào zhǎi de yī duān yǐ yī tiáo yòu tánxìng de rèn dài xiāng lián。 ké de zhōng bù yòu qiáng dà de bì ké jī， yòng yǐ duì kàng rèn dài de lā lì。 ké wēi zhāng shí， jiè xiān máo de bō làng zhuàng yùn dòng jiāng shuǐ liú yǐn rù ké nèi ( měi xiǎo shí liú guò de shuǐ liàng kě dá 2～ 3 jiā lún )， lǜ shí wēi xiǎo shēng wù。 niǎo lèi、 hǎi xīng、 luó lèi yǐ jí bāo kuò yáo zài nèi de yú lèi jūn shí mǔ lì 。 zuàn háo luó (Urosalpinxcinenea, jí huī sè wěi hào luó ) fēn bù guǎng， cháng zài mǔ lì ké shàng yòng shé zuàn yī xiǎo kǒng， xī shí qí huó zǔ zhì。 mǔ lì duō cí xióng yì tǐ， dàn yě yòu cí xióng tóng tǐ zhě。 shí yòng mǔ lì (Ostreaedulis, jí 'ōu zhōu píng mǔ lì ) néng 'àn jì jié huò suí shuǐ wēn de biàn huà 'ér gǎi biàn xìng bié ( jié lǜ xìng cí xióng tóng tǐ )。 mǔ lì zài xià jì fán zhí。 yòu de zhǒng lèi luǎn pái dào shuǐ zhōng shòu jīng， ér yòu de zé zài cí tǐ nèi shòu jīng。 fū chū de yòu tǐ qiú xíng， yòu xiān máo， yóu yǒng shù tiān hòu yǒng jiǔ gù zhù yú qí tā wù tǐ shàng。 jīng 3～ 5 nián hòu shōu huò。
zhēn mǔ lì ( mǔ lì kē ) bāo kuò mǔ lì shǔ (Ostrea)、 hòu mǔ lì shǔ (Crassostrea) hé xì chǐ lì shǔ (Pycnodonte)3 shǔ de zhǒng lèi。 shí yòng mǔ lì fēn bù zài nuó wēi dào mó luò gē， jīng dì zhōng hǎi dào hēi hǎi yī dài； cí xióng tóng tǐ； cháng dá 8 gōng fēn ( yuē 3 dòu )。 běi měi tài píng yáng yán 'àn de 'ào lín pǐ yà mǔ lì (O.lurida, jí qiǎn huáng mǔ lì ) cháng 7.5 gōng fēn (3 dòu )。 O.frons yì cháng jiàn。 běi měi mǔ lì (C.virginica, jí wéi jí ní yà mǔ lì huò wéi jí ní yà hòu mǔ lì ) yuán chǎn shèng luó lún sī wān dào xī yìn dù yáng qún dǎo， yǐ yǐn jìn běi měi xī hǎi 'àn； cháng 15 gōng fēn (6 dòu )； cí tǐ yī cì pái luǎn kě dá 5,000 wàn méi； zài běi měi de shí yòng bèi zhōng shāng yè jià zhí zuì dà。 xī 'ōu yán 'àn yòu pú táo yá mǔ lì (C.angulata, jí jiǎo hòu mǔ lì )。 rì běn de cháng hòu mǔ lì (C.gigas) shì zuì dà de mǔ lì ， cháng dá 30 gōng fēn (1 chǐ )。 mǔ lì kě bāoké shēng shí、 shú shí、 zhì guàn tóu huò xūn zhì， shǎo liàng lěng dòng chǔlǐ。 shòu huān yíng de wéi jí ní yà hòu mǔ lì pǐn zhǒng bāo kuò︰ lán diǎn hòu mǔ lì hé lín hēi wén hòu mǔ lì ( yīn fēn bié 'ōu zhōu píng mǔ lì (Ostreaedulis) cǎi zì wéi jí ní yà zhōu cháng dǎo de lán diǎn dì qū hé lín hēi wén wān dì qū 'ér dé míng )。 shòu huān yíng de shí yòng mǔ lì pǐn zhǒng bāo kuò yīng guó de kē 'ěr qiē sī tè mǔ lì hé fǎ guó de mǎ léi nà mǔ lì 。
ruò yī lì wài wù qīn rù mǔ lì de ké nèi， mǔ lì jí fēn mì zhēn zhū zhì jiāng wài wù céng céng bāo qǐ 'ér xíng chéng zhēn zhū。 shí yòng mǔ lì chǎn shēng de zhēn zhū bù guāng zé， jià zhí bù gāo。 zhǐ yòu shǎo shù dōng fāng de zhǒng lèi， tè bié shì bō sī wān de zhū mǔ bèi (Meleagrinavulgaris) suǒ chǎn de zhēn zhū zhì liàng zuì gāo。 zhū mǔ bèi zhù yào fēn bù yú 8～ 20 xún (48～ 120 chǐ ) de hǎi shuǐ shēn chù。 zhēn zhū duō cǎi zì 5 suì yǐ shàng de mǔ lì 。 yòng shǒu gōng fāng fǎ jiāng xiǎo lì zhēn zhū zhí rù zhū mǔ bèi nèi， biàn zài qí zhōu wéi xíng chéng yǎng zhí de zhēn zhū。 dà duō zhēn zhū yǎng zhí zài rì běn huò 'ào dà lì yà yán 'àn shuǐ yù jìn xíng。 |
|
1． fá shì yǎng chéng
xuǎn zé cháo liú chàng tōng、 ěr liào fēng fù、 fēng làng píng jìng、 shuǐ shēn zài 4 mǐ yǐ shàng de hǎi qū kě zuò mǔ lì fá shì yǎng zhí chǎng dì。 jìn jiāng mǔ lì yìng xuǎn zé yán dù jiào dī de hé kǒu fù jìn； dà lián wān mǔ lì yìng xuǎn zé yuǎn lí hé kǒu、 yán dù jiào gāo de hǎi qū； tài píng yáng mǔ lì hé xí mǔ lì jiè yú liǎng zhě zhī jiān。 yǎng chéng fāng shì zhù yào yòu yǐ xià liǎng zhǒng：
（ 1） diào shéng yǎng zhí： shì hé yú yǐ bèi ké zuò gù zhe jī de mǔ lì ， qí yǎng chéng fāng shì yòu liǎng zhǒng： yī shì jiāng gù zhe lì miáo de bèi ké yòng shéng suǒ chuàn lián chéng chuàn， zhōng jiān yǐ 10 lí mǐ zuǒ yòu de zhú guǎn gé kāi， diào yǎng yú fá jià shàng； èr shì jiāng gù zhe yòu lì miáo de bèi ké jiā zài zhí jìng 3～ 3.5 lí mǐ de jù yǐ xī shéng de níng féng zhōng， měi gé 10 lí mǐ zuǒ yòu jiā 1 ké， chuí guà yú fú fá shàng。 yī bān měi shéng cháng 2～ 3 mǐ。 yě kě lì yòng jiāo tāi jiā miáo diào yǎng。
（ 2） wǎng lóng yǎng zhí： lì yòng shàn bèi wǎng lóng yǎng zhí。 jiāng wú gù zhe jī de lì miáo huò gù zhe zài bèi ké shàng de lì miáo lián tóng bèi ké yī qǐ zhuāng rù shàn bèi wǎng lóng zhōng， zài fú bǐng shàng diào yǎng。 fá shì yǎng chéng yī bān fàng yǎng lì miáo wéi měi 667 píng fāng mǐ 10 wàn lì， yǐ bèi ké zuò cǎi miáo qì， měi 667 píng fāng mǐ kě diào yǎng 10000 ké zuǒ yòu。 lì miáo cóng 5、 6 yuè fèn kāi shǐ fàng yǎng， zhì nián dǐ shōu huò， měi 667 píng fāng mǐ chǎn liàng kě dá 5000 qiān kè yǐ shàng。
2． tān tú bō yǎng
（ 1） chǎng dì xuǎn zé： tān tú bō yǎng yìng xuǎn zé làng xiǎo、 cháo liú chàng tōng、 wú wū rǎn de nèi wān， dǐ zhì yǐ shā ní tān huò ní shā tān wéi yí。 cháo qū yìng xuǎn zé zài zhōng cháo qū xià bù hé dī cháo qū fù jìn。
（ 2） bō miáo jì jié： yī bān zài 3 yuè fèn zhōng xún zhì 4 yuè zhōng xún bō miáo jiào wéi shì yí。 shēng chǎn shàng zuì chí kě zài 5 yuè zhōng xún bō miáo。
（ 3） bō miáo fāng fǎ 1 gān cháo bō miáo： jiù shì zài tuì cháo hòu tān miàn gān lù shí bō miáo。 bō miáo qián yìng jiāng tān miàn zhěng píng， huò zhù chéng qí xíng jī dì zài bō miáo。 gān cháo bō miáo yìng jìn liàng zhǎng wò bō miáo hòu jí kāi shǐ zhǎng cháo， yǐ suō duǎn lì miáo lù kōng shí jiān， bì miǎn zhōng wǔ rì guāng pù shài shí bō miáo。 2 dài shuǐ bō miáo： jiù shì zhǎng cháo hòu chéng chuán bō miáo。 bō miáo qián jiāng tān miàn huá chéng tiáo zhuàng， chā shàng zhú gān、 mù gān děng zuò wéi biāo zhì， dài zhǎng cháo hòu zài chuán shàng yòng qiāo jiāng lì miáo sǎ xià。 dài shuǐ bō miáo yóu yú bù néng zhí jiē guān chá dào lì miáo de fēn bù， wǎng wǎng zào chéng bō miáo bù jūn yún。 bō miáo mì dù yìng gēn jù tān zhì hǎo huài、 shuǐ de féi shòu 'ér dìng。 yōu děng tān tú měi 667 píng fāng mǐ bō miáo 12 wàn lì zuǒ yòu， zhōng děng de 10 wàn lì zuǒ yòu， yī bān chā de kě bō miáo 6 wàn～ 8 wàn lì。
3． lì、 xiā hùn yǎng
（ 1） xiā chí xuǎn zé： hùn yǎng mǔ lì de xiā chí， dǐ zhì yǐ ní huò ní shā zhì wéi yí， shuǐ shēn wéi 1.3 mǐ yǐ shàng , rì píng jūn huàn shuǐ shuài yìng dá 50% zuǒ yòu . qián qī tòu míng dù yìng kòng zhì zài 40～ 50 lí mǐ , zhōng hòu qī kòng zhì zài 50～ 60 lí mǐ .
（ 2） chǎng dì zhěng lǐ： miáo zhǒng fàng yǎng qián， yào chè dǐ qīng yū， yòng tuī tǔ jī děng gōng jù jiāng bō fàng mǔ lì miáo zhǒng chù de chí dǐ zhěng píng yā shí， chéng wēi tū zhuàng， lüè gāo yú zhōu wéi dǐ miàn， kě fáng lì miáo xià chén bèi yū ní máimò zhì sǐ。
（ 3） bō miáo： zài bǎo zhèng zhèng cháng duì xiā fàng yǎng mì dù qián tí xià， mǔ lì miáo zhǒng de bō yǎng liàng yǐ měi 667 píng fāng mǐ 3 wàn lì zuǒ yòu wéi yí。 bō miáo shí jiān yìng xuǎn zé zài 4 yuè chū， miáo zhǒng zǐ xuǎn shǒu guī gé yǐ ké cháng 2 lí mǐ yǐ shàng wéi hǎo。 bō miáo yìng lì jūn yún， bìng bì kāi huán gōu dī wā chù hé tóu 'ěr qū， bō miáo miàn jī zhàn chí dǐ miàn jī de 1/4～ 1/3。
4． tóu shí yǎng zhí
yòng zuò mǔ lì cǎi miáo qì de shí kuài， cǐ shí chéng wéi mǔ lì de yǎng chéng qì cái。 shēngzhǎng qī jiào duǎn de xí mǔ lì kě zài cǎi miáo chǎng jiù dì fēn sàn yǎng chéng； shēngzhǎng qī jiào cháng de jìn jiāng mǔ lì yào yí dào yǎng chéng chǎng yǎng chéng。 yǎng chéng fāng fǎ zhù yào yòu màn tiān xīng shì、 méi huā shì hé hánglièshì sān zhǒng：
（ 1） màn tiān xīng： lì shí zá zhī jǐ wú zhāng dì fàng zhì。
（ 2） méi huā shì： yī bān wéi 5～ 6 kuài lì shí wéi 1 zǔ。
（ 3） hánglièshì： pái kuān 0.5～ 1 mǐ， pái jiān jù wéi 0.6～ 1.5 mǐ。 shēn shuǐ yǎng zhí kě zài tóu shí cǎi miáo hòu bù jiā rèn hé guǎn lǐ， zhí zhì shōu huò。
5． chā zhú yǎng zhí
lì yòng chā zhú cǎi miáo de fāng fǎ， jiāng cǎi dào de lì miáo jiù dì xī shū yǎng zhí。 yǎng chéng shí， lì zhú de pái liè fāng shì yòu liǎng zhǒng：
（ 1） zhí chā： yǐ 150～ 179 zhī lì zhú zhí chā chéng pái， pái cháng 3～ 5 mǐ； huò zhě yǐ 100～ 120 zhī lì zhú chā chéng pái， pái zhōng jiān liú yòu 2～ 3 gè kōng dàng， yǐ chàng tōng shuǐ liú。
（ 2） xié chā： yǐ 23～ 26 zhī lì zhú chā chéng 1 duī， duī dǐ kuān 45～ 60 lí mǐ， dǐng kuān 33～ 36 lí mǐ， duī hé duī zhī jiān xiāng jù 20～ 25 lí mǐ。 yóu 5～ 6 duī zǔ chéng 1 pái， pái yǔ pái zhī jiān xiāng jù 2.5 mǐ zuǒ yòu。 měi 667 píng fāng mǐ kě chā 8000～ 10000 zhī lì zhú。
6． qiáo shì yǎng zhí
lì yòng qiáo shì cǎi miáo fāng fǎ cǎi miáo hòu， jiāng shí tiáo chóngxīn zhěng lǐ， shū sàn mì dù， jìn xíng yǎng chéng。 yī bān 6～ 7 kuài shí tiáo wéi 1 zǔ， zǔ yǔ zǔ zhī jiān yòng shí tiáo xiāng lián chéng 1 liè。 zǔ jiān jù lí wéi 50～ 60 lí mǐ， liè yǔ liè zhī jiān jù lí 1～ 2 mǐ。 yǎng chéng qī jiān， yìng jiāng shí tiáo de yīn miàn yǔ yáng miàn hù huàn， shǐ liǎng miàn mǔ lì shēngzhǎng jūn yún。
7． lì shí yǎng zhí
lì yòng lì shí cǎi miáo fǎ zài zhōng cháo qū cǎi miáo hòu， zhǐ yào miáo liàng hé shì， kě yǐ rèn qí zì rán shēngzhǎng， bù xū rèn hé guǎn lǐ， zhí dào shōu huò。 cǐ fǎ zhù yào yòng yú xí mǔ lì de yǎng zhí。
8． shān shì yǎng zhí
zhè zhǒng yǎng zhí fāng fǎ shì zài shuǐ shēn 2～ 4 mǐ、 fēng làng píng jìng、 ěr liào zài cǐ zhī hòu nèi wān shè zhì gù dìng de shān jià， jià zǐ de shè zhì tóng shān shì cǎi miáo。 lì miáo duō yǐ chuàn lián de bèi ké、 shuǐ ní wǎ děng gù zhe jī， chéng chuàn de guà zài shān jià shàng yǎng。 měi chuàn cháng 1～ 1.5 mǐ , chuàn jiān jù 0.5～ 1 mǐ。 yǎng zhí mì dù bù yí guò gāo， yán fáng chù dǐ， yǐ miǎn mǒu xiē dǐ qī dí hài shēng wù de qīn xí。
yǎng chéng qī jiān de guǎn lǐ
1． fān shí（ yí shí）： jiù shì yí dòng yī xià lì shí de wèi zhì。 fān shí kě bì miǎn mǔ lì bèi yū ní zhì xī sǐ wáng， bìng néng jiǎo dòng fú ní， zēng jiā 'ěr liào de yíng yǎng yán， cù jìn mǔ lì de shēngzhǎng。 yī bān yǎng chéng qī jiān fān shí 2～ 3 cì。
2． fáng hóng： zài duō yǔ jì jié， xū zhù yì yù fáng hóng shuǐ liú rù， huò wéi dī wā gōu kàng hóng， huò jiāng mǔ lì yí xiàng gāo yán de shēn shuǐ hǎi qū jìn xíng zàn yǎng。 3． yuè dōng： zài běi fāng yǎng zhí de dà lián wān mǔ lì 、 jìn jiāng mǔ lì ， yī bān dōuyào jīng guò 2～ 3 gè dōng jì jié bīng qī。 zài jié bīng qián yào jiǎn chá 1 cì， jiāng kě néng shòu dào wēi xié de mǔ lì xiàng shēn shuǐ yí zhí， shǐ qí 'ān quán guò dōng。
4． féi yù： zài shōu huò qián 1～ 2 gè yuè， jiāng mǔ lì yí dào yōu liáng féi yù chǎng féi yù， yǐ dá zēng chǎn de mùdì。
5． fáng zhǐ rén wéi jiàn tà： tān bō mǔ lì zhǐ néng zài tān miàn shàng lǜ shuǐ shè shí， yī dàn xiàn rù ní zhōng jiù wú fǎ zhèng cháng shēng huó zhì xī sǐ wáng。 yìng yán jìn suí yì xià tān jiàn tà， guǎn lǐ rén yuán xià tān shí yìng yán gōu dào xíng jìn。
6． shū tōng gōu dào： jīng cháng jiǎn chá pái shuǐ gōu dào shì fǒu chàng tōng， tuì cháo hòu tān miàn yìng jìn liàng bù jī shuǐ， yǐ fáng shuǐ wēn guò gāo、 dí hài qián jū、 fú ní shēn chén děng zào chéng mǔ lì sǐ wáng。
7． chú hài： mǔ lì de dí hài hěn duō， yào jié hé fān shí shí jìn xíng qīng chú， zài hóng luó、 lì zhī luó fán zhí shèng qī 7～ 9 yuè fèn qī jiān， yìng qián shuǐ bǔ zhuō qí qīn bèi jí luǎn dài。 zài xiè lèi huó dòng pín fán de jì jié lǐ， jiā qiáng guǎn lǐ， bǔ zhuō dí hài。
8． fáng fēng： tái fēng duì yǎng zhí shè shī pò huài xìng hěn dà， hái chuán juǎnqǐ ní shā máimò gù zhe qì jí mǔ lì 。 yīn cǐ， tái fēng guò hòu yào jí shí qiǎng jiù， xiū lǐ fá jià， fú zhí dǎo xià huò mái méi de gù zhe qì。
yǎng zhí zhōng cháng jiàn jí bìng de fáng zhì
1． yòu tǐ xì jūn xìng kuì yáng bìng： bìng yuán wéi mán hú jūn（ Vibrioanguilla-rum） hé róng zǎo suān hú jūn（ V.alginolyticus） děng。 gè zhǒng mǔ lì de yù miáo guò chéng zhōng dōukě néng fā shēng cǐ bìng。 fú yóu de yòu chóng bèi gǎn rǎn hòu jí xià chén gù zhe， huò huó dòng néng lì jiàng dī， tū rán dà pī sǐ wáng。
fáng zhì fāng fǎ：
1） bǎo chí shuǐ zhì qīng jié： 2） fā xiàn huàn bìng yòu tǐ lì jí qì diào；
3） tóu wèi de dān bāo zǎo wú hú jūn wū rǎn
4） dān dú huò lián hé shǐ yòng guò lǜ、 chòu yǎng hé zǐ wài guāng xiàn xiāo dú yù miáo yòng shuǐ；
5） měi lì fāng mǐ shuǐ tǐ yòng fù hé liàn méi sù 50～ 100 kè huò lǜ méi sù 10 kè quán chí pō sǎ， lián xù 3～ 5 tiān。
2． mǔ lì de pài jīn chóng bìng： bìng yuán wéi hǎi shuǐ pài jīn chóng（ Perkinsusma-rinus）。 pài jīn chóng bìng shì mǔ lì zuì yán zhòng de jí bìng zhī yī。 cǐ bìng dì lǐ fēn bù guǎng fàn。 zhù yào qīn hài yī nián yǐ shàng de mǔ lì 。 mǔ lì de sǐ wáng fā shēng zài xià jì hé chū qiū（ 8～ 9 yuè fèn）， yǐ hòu suí zhe tiān qì biàn lěng、 shuǐ wēn xià jiàng， sǐ wáng yě jiǎn shǎo。 liú xíng bìng de fā shēng yǔ jiào gāo de shuǐ wēn（ 30℃） hé jiào gāo de yán dù（ 30×10?3） yòu guān。 yán dù zài 15×10?3 yǐ xià huò shuǐ wēn dī yú 20℃ huò gāo yú 33℃ shí， jí shǐ yòu pài jīn chóng jì shēng， mǔ lì yě bù huì sǐ wáng。 màn xìng gǎn rǎn de mǔ lì ， shēn tǐ zhú jiàn xiāo shòu， shēngzhǎng tíng zhǐ， shēng zhí xiàn de fā yù yě shòu dào zǔ 'ài。 gǎn rǎn yán zhòng de mǔ lì ké kǒu zhāng kāi 'ér sǐ， tè bié zài huán jìng tiáo jiàn xià bù lì shí sǐ wáng gèng kuài。
fáng zhì fāng fǎ：
1） bì miǎn yòng yǐ gǎn rǎn de mǔ lì zuò wéi miáo zhǒng；
2） mǔ lì yòu chóng gù zhe biàn tài qián jiāng gù zhe chè dǐ qīng shuà gān jìng， jiāng lǎo mǔ lì wán quán chú diào， chú qù lì chuáng zhī jiān de yòu huó mǔ lì fùzhuó de rèn hé wù tǐ， lì chuáng bù yào tài mì jí；
3） mǔ lì cháng dào shìdàng dà xiǎo shí jiù jìn zǎo tí qián shōu huò yǐ bì miǎn jí bìng de fā shēng；
4） mǔ lì yǎng zài dī yán dù（ ?15×10?3） de hǎi qū kě yì zhì jí bìng fā zhǎn。 |
|
mǔ lì kē dòng wù jìn jiāng mǔ lì 、 cháng mǔ lì 、 dà lián wān mǔ lì děng de ròu。 mǔ lì yòu chēng lì há、 mǔ há、 lì huáng、 hǎi lì zǐ、 háo zǐ děng。 fēn bù yú wǒ guó yán hǎi。 jìn jiāng mǔ lì 、 cháng mǔ lì bìng yòu yǎng zhí。 huò dé hòu， qù ké qǔ ròu， xǐ jìng bèi yòng。
[ xìng néng ] wèi gān、 xián， xìng píng。 néng zī yīn yì xuè， yǎng xīn 'ān shén。
[ cān kǎo ] hán táng yuán、 niú huáng suān、 duō zhǒng rén běn bì xū 'ān jī suān， wéi shēng sù A、 B1、 B2、 D、 E， tóng、 xīn、 měng、 bèi、 lín、 gài děng chéngfèn。
[ yòng tú ] yòng yú xū sǔn láo jí， yīn xū xuè kuī； shī mián xīn jì。
[ yòng fǎ ] jiān tānɡ， shāo cài， yóu zhà děng。
[ zhù yì ] mǔ lì ròu kě shēng chī， pí xū zhě zé yìng jì yòng。
[ fù fāng ]
1， lì huáng tānɡ： xiān mǔ lì 250g， zhū shòu ròu 100g， qiē báopiàn。 bàn shǎo xǔ diàn fěn， fàng fèi shuǐ zhōng zhǔ shú jí chéng。 lüè jiā shí yán tiáowèi， chī ròu、 yǐn tānɡ。
yuán yú《 běn cǎo shí yí》。 běn fāng qǔ mǔ lì ròu zī yīn bǔ xuè， yǐ zhū shòu ròu zēng qiáng qí bǔ yì yíng yǎng zuò yòng。 yòng yú jiǔ bìng yīn xuè xū kuī， fù nǚ bēng lòu shī xuè， tǐ xū shǎo shí， yíng yǎng bù liáng děng。
2， lì ròu dài sī tānɡ： lì ròu 250g， hǎi dài 50g。 jiāng hǎi dài yòng shuǐ fā zhàng， xǐ jìng， qiē xì sī， fàng shuǐ zhōng zhǔ zhì shú ruǎn hòu， zài fàng rù mǔ lì ròu tóng zhǔ fèi， yǐ shí yán、 zhū zhī tiáowèi jí chéng。
běn fāng yǐ mǔ lì ròu zī yǎng bǔ xū， hǎi dài ruǎn jiān sàn jié。 yòng yú xiǎo 'ér tǐ xū， fèi mén lín bā jié hé、 jǐng lín bā jié hé， huò yòu yīn xū cháo rè dào hàn， xīn fán bù mián děng。
nán zǐ cháng shí mǔ lì kě tí gāo xìng gōng néng jí jīng zǐ de zhì liàng。 duì nán zǐ yí jīng、 xū láo fá sǔn、 shèn xū yáng wěi děng yòu jiào hǎo de xiào guǒ。 tǐ zhì xū ruò 'ér tóng， fèi mén lín bā jié hé， jǐng lín bā jié hé， luǒ lì zhě yí shí； yīn xū fán rè shī mián， xīn shén bù 'ān zhě yí shí； ái zhèng huàn zhě jí fàng liáo、 huà liáo hòu yí shí。《 hǎi yào běn cǎo》 zhù：“ zhù nán zǐ yí jīng， xū láo fá sǔn， bǔ shèn zhèng qì， zhǐ dào hàn， qù fán rè， zhì shāng hán rè tán， néng bǔ yǎng 'ān shén， zhì hái zǐ jīng xián。” |
zhōng guó yào diǎn 2005 bǎn |
míng chēng :
mǔ lì
hàn yǔ pīn yīn :
Muli
yīng wén míng :
CONCHAOSTREAE
jī yuán :
běn pǐn wéi mǔ lì kē dòng wù cháng mǔ lì OstreagigasThunberg、 dà lián wān mǔ lì OstreatalienwhanensisCrosse huò jìn jiāng mǔ lì Ostrearriv-ularisGould de bèi ké。 quán nián jūn kě cǎi shōu， qù ròu， xǐ jìng， shài gān。
xìng zhuàng :
cháng mǔ lì chéng cháng piàn zhuàng， bèi fù yuán jǐ píng xíng， cháng 10-50cm， gāo 4-15cm。 yòu ké jiào xiǎo， lín piàn jiān hòu， céng zhuàng huò céng wén zhuàng pái liè。 ké wài miàn píng tǎn huò jù shù gè 'āo xiàn， dàn zǐ sè、 huī bái sè huò huáng hè sè； nèi miàn cí bái sè， ké xiàng 'èr cè wú xiǎo chǐ。 zuǒ ké 'āo xiàn shēn， lín piàn jiào yòu ké cū dà， ké dǐng fùzhuó miàn xiǎo。 zhì yìng， duàn miàn céng zhuàng， jié bái。 qì wēi， wèi wēi xián。
dà lián wān mǔ lì chéng lèi sān jiǎo xíng， bèi fù yuán chéng bā zì xíng。 yòu ké wài miàn dàn huáng sè， jù shū sōng de tóng xīn lín piàn， lín piàn qǐ fú chéng bō làng zhuàng， nèi miàn bái sè。 zuǒ ké tóng xīn lín piàn jiān hòu， zì ké dǐng bù fàng shè lē shù gè， míng xiǎn， nèi miàn 'āo xià chéng hé zhuàng， jiǎo hé miàn xiǎo。
jìn jiāng mǔ lì chéng yuán xíng、 luǎn yuán xíng huò sān jiǎo xíng děng。 yòu ké wài miàn shāo bù píng， yòu huī、 zǐ、 zōng、 huáng děng sè， huán shēng tóng xīn lín piàn， yòu tǐ zhě lín piàn bó 'ér cuì， duō nián shēngzhǎng hòu lín piàn céng céng xiāng dié， nèi miàn bái sè， biān yuán yòu de dàn zǐ sè。
páozhì fāng fǎ :
mǔ lì xǐ jìng， gān zào， niǎn suì。
duàn mǔ lì qǔ jìng mǔ lì ， zhào míng duàn fǎ（ fù lù Ⅱ D） duàn zhì sū cuì。
xìng wèi :
xián， wēi hán。
guī jīng :
guī gān、 dǎn、 shèn jīng。
gōng xiào :
zhòng zhèn 'ān shén， qián yáng bǔ yīn， ruǎn jiān sàn jié， shōu liǎn gù sè。
zhù zhì :
yòng yú jīng jì shī mián， huàn yùn 'ěr míng， luǒ lì tán hé， zhēng jiǎ pǐ kuài， zì hàn dào hàn， yí jīng bēng dài， wèi tòng tūn suān。
yòng fǎ yòng liàng :
9-30g， xiān jiān。
zhù cáng :
zhì gān zào chù。
zhōng xī yào fēn lèi :
zhōng yào（ yào cái jí yǐn piàn） |
|
| CONCHA OSTREAE |
zhōng guó yào diǎn 2000 bǎn |
mǔ lì
pīn yīn míng： Muli
yīng wén míng： CONCHAOSTREAE
shū yè hào： 2000 nián bǎn yī bù -138
běn pǐn wéi mǔ lì kē dòng wù cháng mǔ lì OstreagigasThunberg、 dà lián wān mǔ lì Ostreatalie
nwhanensisCrosse huò jìn jiāng mǔ lì OstrearivularisGould de bèi ké。 quán nián jūn kě cǎi shōu，
qù ròu， xǐ jìng， shài gān。
【 xìng zhuàng】 cháng mǔ lì chéng cháng piàn zhuàng， bèi fù yuán jǐ píng xíng， cháng 10～ 50cm， gāo 4～ 15cm。 yòu ké jiào
xiǎo， lín piàn jiān hòu， céng zhuàng huò céng wén zhuàng pái liè。 ké wài miàn píng tǎn huò jù shù gè 'āo xiàn， dàn zǐ sè、 huī bái sè huò huáng hè
sè； nèi miàn cí bái sè， ké dǐng 'èr cè wú xiǎo chǐ。 zuǒ ké 'āo xiàn shēn， lín piàn jiào yòu ké cū dà， ké dǐng fùzhuó miàn xiǎo。 zhì
yìng， duàn miàn céng zhuàng， jié bái。 wúxiù， wèi wēi xián。
dà lián wān mǔ lì chéng lèi sān jiǎo xíng， bèi fù yuán chéng bā zì xíng。 yòu ké wài miàn dàn huáng sè， jù shū sōng de tóng xīn lín piàn，
lín piàn qǐ fú chéng bō làng zhuàng， nèi miàn bái sè。 zuǒ ké tóng xīn lín piàn jiān hòu， zì ké dǐng bù fàng shè lē shù gè， míng xiǎn， nèi miàn
āo xià chéng hé zhuàng， jiǎo hé miàn xiǎo。
jìn jiāng mǔ lì chéng yuán xíng、 luǎn yuán xíng huò sān jiǎo xíng děng。 yòu ké wài miàn shāo bù píng， yòu huī、 zǐ、 zōng、 huáng děng
sè， huán shēng tóng xīn lín piàn， yòu tǐ zhě lín piàn bó 'ér cuì， duō nián shēngzhǎng hòu lín piàn céng céng xiāng dié， nèi miàn bái sè， biān yuán yòu
de dàn zǐ sè。
【 páozhì】 mǔ lì xǐ jìng， gān zào， niǎn suì。
duàn mǔ lì qǔ jìng mǔ lì ， zhào míng duàn fǎ（ fù lùⅡ D） duàn zhì sū cuì。
【 xìng wèi yǔ guī jīng】 xián， wēi hán。 guī gān、 dǎn、 shèn jīng。
【 gōng néng yǔ zhù zhì】 zhòng zhèn 'ān shén， qián yáng bǔ yīn， ruǎn jiān sàn jié。 yòng yú jīng jì shī mián， huàn yùn 'ěr míng， luǒ
lì tán hé， zhēng jiǎ pǐ kuài。 duàn mǔ lì shōu liǎn gù sè。 yòng yú zì hàn dào hàn， yí jīng bēng dài， wèi tòng tūn suān。【 yòng fǎ yǔ yòng liàng】 9～ 30g， xiān jiān。
【 zhù cáng】 zhì gān zào chù。 |
|
muli
mǔ lì
oyster
yào míng。 chū《 shén nóng běn cǎo jīng》。 wéi mǔ lì kē dòng wù jìn jiāng mǔ lì Ostrea， rivularis， Gould、 cháng mǔ lì Ostrea， gigas， Thunb huò dà lián wān mǔ lì Ostrea， talienuhanensis， Crosse děng de bèi ké。 xìng wèi： xián、 sè、 liáng。 gōng xiào： sè jīng ruǎn jiān， qián yáng liǎn yīn， zhǐ hàn。 zhù zhì： shèn xū shī jiōng suǒ zhì nán zǐ náng xià shī yǎng， jīng zhǒng， yí jīng， zǎo xiè， nǚ zǐ bēng lòu， dài xià， yīn zhǒng děng jí。 yòng liàng yòng fǎ： 15～ 50g， suí fāng pèi zhì。
|
|
- : Oyster Shell, Concha Ostreae
- n.: oyster
|
|
- n. huître
|
|
| mǔ há , xiān kē , shēng háo , lì huáng , hǎi lì zǐ , há , zuǒ ké , hǎi lì zǐ pí , hǎi lì zǐ ké , háo ké , háo pú , gǔ bēn , lì há , háo , zuǒ gù mǔ lì , lì fáng |
|
| bàn | hǎi yáng | dì lǐ | fēng jǐng | míng shān | shēng wù | bèi ké | shí pǐn | | hǎi wèi | gān zhì shí pǐn | |
|
|
|