饮食 > 爱心微波老婆饼
目录
No. 1
  ≮美食原料≯
  面:
  1、鸡蛋1个;
  2、普通面粉 小半碗(我也不知道多少克).
  3、黄油少量(条件简陋的色拉油也行,但味道差点)
  4、泡打粉少量、蜂蜜少量、牛奶少量
  5、玉米淀粉少量、(可省略)
  馅心:
  1、苹果馅心:苹果1/4只,切沫加蜂蜜或糖;
  2、豆沙馅心:红豆煮烂加蜂蜜或糖;
  3、其他 随意拉`
  ≮美食做法≯1、所有面饼材料混合,揉成略软的面团,保鲜膜包好,让他休息半小时;(鸡蛋剩点)
  2、把醒好的面团分成若干个面剂子。
  3、取一个面剂子,擀开对折再擀成椭圆形面片。
  4、包入馅儿料,收口;
  5、将其翻扣过来(收口朝下),稍微压一下。用刀在表面划平行刀或者十字刀,让馅漏出来。
  6、用刷子或勺子取少量蛋液刷在开口的一面,这样烤出来的会很漂亮。并且在饼撒些芝麻,
  准备微波炉咯~
  7、用黄油或色拉油把微波烤盘刷一遍,防止粘底。
  8、摆放老婆饼,饼表面也涂点油。
  9、混合光波(中)两面波波,每面大概4-6分钟,看实际情况咯~
≮美食原料≯
  面:
  1、鸡蛋1个;
  2、普通面粉 小半碗(我也不知道多少克).
  3、黄油少量(条件简陋的色拉油也行,但味道差点)
  4、泡打粉少量、蜂蜜少量、牛奶少量
  5、玉米淀粉少量、(可省略)
  馅心:
  1、苹果馅心:苹果1/4只,切沫加蜂蜜或糖;
  2、豆沙馅心:红豆煮烂加蜂蜜或糖;
  3、其他 随意拉`
≮美食做法≯
  1、所有面饼材料混合,揉成略软的面团,保鲜膜包好,让他休息半小时;(鸡蛋剩点)
  2、把醒好的面团分成若干个面剂子。
  3、取一个面剂子,擀开对折再擀成椭圆形面片。
  4、包入馅儿料,收口;
  5、将其翻扣过来(收口朝下),稍微压一下。用刀在表面划平行刀或者十字刀,让馅漏出来。
  6、用刷子或勺子取少量蛋液刷在开口的一面,这样烤出来的会很漂亮。并且在饼撒些芝麻,
  准备微波炉咯~
  7、用黄油或色拉油把微波烤盘刷一遍,防止粘底。
  8、摆放老婆饼,饼表面也涂点油。
  9、混合光波(中)两面波波,每面大概4-6分钟,看实际情况咯~