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燒烤美國嫩肋條
國傢:美國
所屬菜係:牛肉類
[原料/調料]材 料 : 美國牛肋條400公剋(2人份)
調味料 :1.細黑鬍椒粉3大匙
2.香蒜粉3大匙
3.紅辣椒粉1/2小匙
4.細????3/4小匙
[製作流程]1.美國牛肋條切段,約一寸長,將切好之牛肋以串烤方式串起
2.撒上準備好之綜合調味粉,不需腌製,完成的肉串馬上用碳烤或烤箱(175℃)烘烤,約5-10分鐘,熟度可依個人喜好增減加熱時間,但建議以全熟烘烤
3.如能串上鳳梨、青椒與鬍蘿蔔一起烘烤,色香味美,口味更佳 |
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材 料 : 美國牛肋條400公剋(2人份)
調味料 : 1.細黑鬍椒粉3大匙
2.香蒜粉3大匙
3.紅辣椒粉1/2小匙
4.細????3/4小匙 |
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1.美國牛肋條切段,約一寸長,將切好之牛肋以串烤方式串起
2.撒上準備好之綜合調味粉,不需腌製,完成的肉串馬上用碳烤或烤箱(175℃)烘烤,約5-10分鐘,熟度可依個人喜好增減加熱時間,但建議以全熟烘烤
3.如能串上鳳梨、青椒與鬍蘿蔔一起烘烤,色香味美,口味更佳 |