cài pǔ míng chēng kǎo dà xiā
suǒ shǔ cài xì dōng běi cài
suǒ shǔ lèi xíng dì fāng tè sè
jī běn tè diǎn chuán tǒng shān dōng cài , cǐ cài bǎo chí yuán zhī yuán wèi , sè zé hóng rùn guāng liàng , ròu zhì xì nèn xiān měi .
jī běn cái liào xiān duì xiā， cōng duàn， jiāng piàn， qīng tānɡ
tè diǎn： chuán tǒng shān dōng cài , cǐ cài bǎo chí yuán zhī yuán wèi , sè zé hóng rùn guāng liàng , ròu zhì xì nèn xiān měi .
yòng liào： xiān duì xiā 750 kè， cōng duàn 15 kè， jiāng piàn 10 kè， qīng tānɡ 100 kè， wèi jīng 5 kè，
shú zhū yóu 25 kè， bái táng 50 kè， jīng yán 3 kè， liào jiǔ 4 kè， xiāng yóu 2 kè。
pēng rèn fāng fǎ： chǎo guō nèi jiā shú zhū yóu zhōng huǒ shāo zhì liù chéng shú shí， jiāng cōng duàn jiāng piàn xià guō chǎo chū xiāng wèi hòu
jiā rù duì xiā， jiā rù liào jiǔ jī tānɡ jīng yán bái táng， yòng wàng huǒ shāo kāi hòu yòng xiǎo huǒ wēi， tānɡ
zhī biàn nóng hòu jiǎn chū cōng jiāng， lín shàng xiāng yóu jí kě |