【 cài míng】 chǎo xiān wō sǔn
【 suǒ shǔ cài xì】 zhè jiāng cài
【 tè diǎn】 sè bì lǜ， wèi xiān xiāng。
【 yuán liào】
wō sǔn 500 kè， zhí wù yóu 30 kè， jīng yán 4 kè， huā jiāo 10 lì， cōng huā 3 kè。
【 zhì zuò guò chéng】
1. jiāng wō sǔn qù diào sǔn yè hé pí， xǐ jìng， cóng sǔn de xié miàn qiē chéng 3 lí mǐ cháng de báopiàn fàng rù pén zhōng， yòng kāi shuǐ tàng yī xià， yòng liáng shuǐ guò liáng， kòng gān shuǐfèn。 2. chǎo guō zhì yú huǒ shàng， fàng rù zhí wù yóu shāo rè， fàng rù huā jiāo， zhà zhì jiǔ chéng shú， jiāng huā jiāo qǔ chū， fàng rù cōng huā shāo zhà， suí jí fàng rù wō sǔn， fān chǎo jūn yún hòu， jiā rù jiàng yóu、 jīng yán， chǎo bàn jūn yún， jí kě chū guō。 |
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