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液泡化vacuolization 指在原生质内产生液泡的过程。在植物细胞中，液胞化作为一种正常现象随着细胞的生长而发生，并形成巨大的液泡。在动物细胞中也能见到液胞化，例如在脊索等特殊组织内就能看到正常分化中的液泡化。作为病理现象发生退化时，或由于理化因素的刺激，也会引起动物细胞的液泡化。