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No. 1
　　海蜇馬蹄人參湯
配方：
　　人參10 馬蹄50 海蜇50 5 蔥10 ????5 素油50 雞湯800毫升
製作：
　　1．海蜇洗淨，切細絲；馬蹄洗淨，切兩半；人參洗淨切薄片，薑切絲，蔥切段。
　　2．把鍋置武火上燒熱，加入素油，燒六成熟時，加入薑、蔥爆香，放入雞湯、海蜇、人參、馬蹄、????，煮25分鐘即成。
食法：
　　每日1次，佐餐食用。
功效：
　　補益氣血，降低血壓。高血壓氣虛濕阻型患者食用。