饮食 > 海米夜开花
  主料:
  夜开花(500g)、海米丢称(开洋、虾米); 成本:2.00
  调料:
  精制油、料酒、盐;
  做法:
  1. 将夜开花去皮、去囊籽,洗净,切成4cm长的条;
  2. 将海米洗净用料酒浸泡10分钟;
  3. 热锅下油,倒入夜开花、海米,加盐、适量的水(两调羹),加盖,大火2分钟起锅装盘即可。
  特点:
  爽口