|
|
yī、 chǎn dì jí fēn bù
hǎi fú tè niú chǎn yú yīng guó yīng gé nán de hǎi fú tè xiàn， shì shì jiè shàng zuì gǔ lǎo de zǎo shú zhōng xiǎo xíng ròu niú pǐn zhǒng。 xiàn zài fēn bù zài shì jiè xǔ duō guó jiā， wǒ guó cóng 1964 nián kāi shǐ yǐn jìn。
èr、 wài mào tè zhēng
hǎi fú tè niú tǐ qū kuān dà， qián xiōng fā dá， quán shēn jī ròu fēng mǎn， tóu duǎn， é kuān， jǐng duǎn cū， jǐng chuí jí qián hòu qū fā dá， bèi yāo píng zhí 'ér kuān， lē gǔ zhāng kāi， sì zhī duān zhèng 'ér duǎn， qūgàn chéng yuán tǒng xíng， jù yòu diǎn xíng de ròu yòng niú de cháng fāng tǐ xíng。 bèi máo， chú tóu、 jǐng chuí、 fù xià、 sì zhī xià bù hé wěi duān wéi bái sè wài， qí tā bù fēn jūn wéi hóng zōng sè。 pí fū wéi chéng hóng sè。
sān、 shēng chǎn xìng néng
dú niú chū shēng zhòng， gōng wéi 34 gōng jīn， mǔ wéi 32 gōng jīn； 12 gè yuè líng tǐ zhòng dá 400 gōng jīn， píng jūn rì zēng zhòng 1 gōng jīn yǐ shàng。 chéng nián tǐ zhòng， gōng niú wéi 1000-1100 jīn， mǔ niú wéi 600-750 gōng jīn。 chū shēng hòu 400 tiān tú zǎi shí， tú zǎi shuài wéi 60-65%， jìng ròu shuài dá 57%。 ròu zhì xì nèn， wèi dào xiān měi， jī xiān wéi jiān chén jī zhī fáng fēng fù， ròu chéng dà lǐ shí zhuàng。 hǎi fú tè niú jù yòu tǐ zhì qiáng zhuàng、 jiào nài cū sì、 shì yú fàng mù sì yǎng、 chǎn ròu shuài gāo děng tè diǎn， zài wǒ guó sì yǎng de xiào guǒ yě hěn hǎo。 fǔ rǔ qī rì zēng zhòng， gōng wéi 1.14 jīn， mǔ wéi 0.89 gōng jīn； 7-12 gè yuè líng rì zēng zhòng， gōng niú wéi 0.98 gōng jīn， mǔ niú wéi 0.85 gōng jīn。 yòng hǎi fú tè niú gǎi liáng běn dì huáng niú， yě qǔ dé chū bù chéng xiào。 |
cǎo yè bǎi kē Grass Industry Encyclopedia |
qū huá pǐn zhǒng míng chēng hǎi fú tè niú
lèi bié niú
diǎn xíng tú piàn
chǎn dì jí huán jìng hǎi fú tè niú shì yīng guó zuì gǔ lǎo de zǎo shú zhōng xíng ròu niú pǐn zhǒng zhī yī， yuán chǎn yú yīng gé lán dǎo， yǐ gāi dǎo xī bù de wēi 'ěr shì dì qū de hǎi fú tè xiàn jí niú jīn xiàn děng dì zuì wéi jí zhōng。
dì lǐ fēn bù hǎi fú tè niú zài wǒ guó fēn bù yú 17 gè shěng、 zì zhì qū、 zhí xiá shì。
pǐn zhǒng tè zhēng hǎi fú tè niú tǐ gé jiào xiǎo， gǔ gē xiān xì， jù yòu diǎn xíng de ròu yòng tǐ xíng； tóu duǎn， é kuān， jiǎo xiàng liǎng cè píng zhǎn、 qiě wēi xiàng qián xià fāng wān qū， mǔ niú jiǎo qián duān yě yòu xiàng xià wān qū de。 jǐng cū duǎn， chuí ròu fā dá。 qūgàn chéng jǔ xíng， sì zhī duǎn。 máo sè zhù yào wéi nóng dàn bù tóng de hóng sè， bìng jù yòu “ liù bái ”（ jí tóu、 sì zhī xià bù、 fù xià bù、 jǐng xià、 qí jiá hé wěi zhǒu chū xiàn bái sè） de pǐn zhǒng tè zhēng。 jiǎo là huáng sè。
pǐn zhǒng xìng néng hǎi fú tè niú chéng nián gōng niú píng jūn tǐ gāo、 tǐ cháng、 xiōng wéi、 guǎn wéi hé tǐ zhòng fēn bié wéi： 128.0±4.7 lí mǐ， 161.9±6.1 lí mǐ， 206.5±6.3 lí mǐ， 25.3±1.0 lí mǐ， 908.8±74.1 gōng jīn， chéng nián mǔ niú fēn bié wéi： 117.9±3.8 lí mǐ， 146.9±4.8 lí mǐ， 186.4±6.9 lí mǐ， 21.0±0.8 lí mǐ， 519.6±136.8 gōng jīn。 hǎi fú tè niú jù yòu kàng hán、 nài cū、 gāo chǎn、 zǎo shú、 sì liào lì yòng shuài gāo、 yí chuán xìng wěn dìng děng yōu liáng tè xìng， yǔ wǒ guó huáng niú zá jiāo de xiào guǒ hěn hǎo。 dàn yīn bái tóu hé tǐ xiǎo， gè bié dì qū nóng mín bù dà huān yíng。 |