| | 詞目：水合
拼音：shuǐhé
英文：[hydrate]
釋義：表示水與包括細胞物質在內的親水物質締結的一般傾嚮
水合的程度和強度取决於許多因素，包括非水成分的本質，????的組成，PH和溫度
水合是放熱的過程 | | shuihe
水合
hydration
水與另一物質分子化合成為一個分子的反應過程。水分子以其氫和羥基與物質分子的不飽和鍵加成生成新的化合物，此種合成方法在有機化工生産中得到應用。水以水分子的形式與物質的分子結合形成復合物（如????類的含水晶體，烴類的水合物等）的過程，也可廣義地稱為水合。
水合過程在有機化工中的最早應用是1913年在德國用乙炔水合製乙醛。當前在工業中的主要應用有以下四方面：
①烯烴水合 製備醇類的重要方法，在工業上得到廣泛應用的是乙烯水合製乙醇以及丙烯水合製異丙醇：
□根據馬爾科夫尼科夫規則,衹有乙烯水合可生成伯醇,其他烯烴水合均衹能生成仲醇或叔醇。烯烴水合有直接水合和間接水合兩種方法。間接水合法是先用硫酸吸收烯烴成為硫酸酯，後者再進行水解。這是較老的生産方法，現已為直接水合法所取代。直接水合法采用酸性催化劑（見酸鹼催化劑），如用載於硅藻土上的磷酸催化劑、氧化鎢、磷鎢酸以及強酸性離子交換樹脂等。烯烴水合是放熱反應，溫度低對平衡有利，但溫度的選定主要决定於催化劑的活性（見催化活性）。升高壓力能提高平衡轉化率，但以不致使氣相中的水蒸氣在催化劑表面凝結為限。
②環氧化合物水合 這是製取二元醇的重要方法，主要是環氧乙烷水合製乙二醇，以及環氧丙烷水合製丙二醇：
□用硫酸為催化劑時反應可在常壓下進行，在加壓下可以不用催化劑。
③腈的水合 這是工業上製取酰胺的重要方法，如丙烯腈水合製丙烯酰胺：
□最好的催化劑是骨架銅催化劑（見金屬催化劑），現在又開發了生物催化劑。
④炔烴水合 主要是乙炔水合製乙醛：
CH≡CH+H□O─→CH□CHO工業上用硫酸汞為催化劑，反應在硫酸溶液中進行。這一方法在工業上應用歷史較久，但由於汞的污染等問題，現已改用其他方法。
水合過程是有機合成方法之一，但作為重要的生産方法，還衹限於少數類型産品，如乙醇及二元醇。
（高銘書） | | - n.: hydrate, hydration
| | 與水結合
水閤村 | | |
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