毛艮
毛艮在未開花時，像極了我們吃的芹菜，可以吃嗎?可惜的是，這種植物有毒，所以並不能滿足人類了的食欲，雖然如此，它開的花可是漂亮極了，而且在路邊常常可見，在野外觀察的途中，相信它可以帶來一些快樂。
簡介
科別:毛艮科
學名:Ｒanunculus sieboldii miq.
英文名: cantonese buttercup
別名:水辣菜，辣子草，回回蒜
毛艮為一年生草本植物，全株都有粗毛，葉子為三出復葉，有三條縱脈，邊緣有鋸齒，互生，莖為中空，整株植株約３０－５０公分，花為頂生，雌雄同株，花序為聚□花序，花萼及花瓣各五枚，花瓣為黃色，多在春天開花，雄蕊以及雌蕊都是多數的，果實為瘦果，聚生成圓球狀，有□及嘴狀鈎。 |