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semen pruni humilis
(英) chinese dwarf cherry seed
【別名】山梅子、小李仁。
【來源】為薔薇科植物歐李prunus humilis bunge的種子。
【植物形態】落葉灌木,高1~1.5m。樹皮灰褐色,小枝被柔毛。葉互生,長圓形或橢圓狀披針形,長2.5~5cm,寬1~2cm,先端尖,邊緣有淺細鋸齒,下面沿主脈散生短柔毛;托葉綫形,早落。花與葉同時開放,單生或2朵並生,花梗有稀疏短柔毛;萼片5,花後反折;花瓣5,白色或粉紅色;雄蕊多數;心皮1。核果近球形,直徑約1.5cm,熟時鮮紅色,花期4~5月,果期5~6月。
生於荒山坡或砂丘邊。主産黑竜江、吉林、遼寧、內蒙古河北、山東。
【采製】夏、秋季采收成熟果實,除去果肉及核殼,取出種子,乾燥。
【性狀】種子卵形,長5~8mm,直徑3~5mm。表面黃白色或淺棕色,一端尖,另端鈍圓。尖端一側有綫形種臍,圓端中央有深色合點,自合點處嚮上具多條縱嚮維管束脈紋。種皮薄,子葉乳白色,富油性。味微苦。
【化學成分】含苦杏仁甙(amygdalin)、脂肪油、皂甙等。
【性味】性平,味辛、苦、甘。
歐李(鈣果)prunus humilis bunge.薔薇科,李屬(prunus.l)。歐李(鈣果)是我
國特有的一個薔薇科櫻桃屬灌木樹種,野生主要分佈在中西部地區的的山西、河北、陝西、內蒙
和東北地區。歐李(鈣果)這一名稱作為這種植物的專業名字是植物分類學家陳嶸先生命名的。
在對歐李(鈣果)的研究時發現,歐李(鈣果)果實中含有各種對人體有益的礦質元素,尤其是
鈣元素的含量比一般的水果都高,並為了突出其鈣含量高這一特點,便誕生了其商品名“鈣果”
。歐李(鈣果)果實在歷史上曾作為"貢品",康熙皇帝從幼年時就對食用歐李情有獨鐘。甚至曾
派員為皇宮專門種植。
一、 歐李(鈣果)經濟價值極高 歐李(鈣果)用途非常廣泛.果肉可食,仁可入藥,
莖可作飼料和編織材料,其開發利用前景非常廣阔。歐李(鈣果)果實多紅色,晶瑩可愛,果實
呈扁圓形、圓形、棗圓形、尖樁形不等,肉厚汗多,酸甜適中,味道獨特,營養豐富 ,其含營
養種類之多,含量之高,優於櫻桃、李、杏、桃等核桃類果品。其中維生素a、維生素b2、維生
素b12、維生素c、維生素e,微量元素鉀、氮、鈣、磷、鐵、錳、鋅、鎂、硒等含量豐富,絶大
多數高於上述果品幾倍到幾十倍,並含有包括賴氨酸在內的18種氨基酸,成熟果實含糖量高達
14%—19%。每百剋鮮果鈣和鐵的含量分別是蘋果的7—10倍和6—10倍,達60—90毫剋和1.5—
2.5毫剋;果樹在緑化美化環境、治理荒山沙漠、防治水土流失方面具有特殊的效果,被國傢林
業局列為生態林優良樹種. 其開發利用價值主要表現在以下六個方面。
1.作為新型水果栽培和食用歐李(鈣果)的生物類群和果實類型繁多,是寶貴的育種材
料。由於歐李(鈣果)植株矮小,生長快,結果能力強,可以作為"草地果園"栽培,利用地埂、
邊角地栽種,效益非常好。也可以作為一般喬木果園間作種植,一般當年就開花、結果,畝産可
達100公斤,第二年畝産可達300到500公斤,第三年畝産可達1000到1500公斤;歐李(鈣果)果
的市場售價比較高,每公斤達10到20元,每畝可收入可達數千元甚至上萬元。如果利用溫室栽培
,可實現周年上市,效益更高。歐李(鈣果)果實有紅色、黃色、紫色,鮮豔誘人,果味鮮美可
口,是城市高檔果的最佳選擇。歐李(鈣果)所含的鈣是天然活性鈣,易吸收,利用率高,是老
人、兒童補鈣的最好果品。
2.搞深加工,進行綜合利用 歐李(鈣果)歷史上曾被作為貢品供給皇室享用。特別是
鈣的含量居於所有水果之首。據測定,每100剋歐李(鈣果)鮮果含蛋白質1.5剋,維生素c47
,鈣360毫剋,鐵58毫剋。歐李(鈣果)還富含糖、維生素b以及人體所必需的多種微量元素及17
種氨基酸,果實可食率可達90%以上,出汁率80%左右,可溶性固形物為10%—15%。風味酸甜
,香氣濃郁,果實可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐頭,果脯等食品; 枝條可以編成各類
手工藝品
3.緑化美化環境 歐李(鈣果)株叢小,花朵密集,十分美觀。利用不同花色的歐李(
鈣果),在庭院、公園、街道、高速公路兩旁等地栽植花壇或者花籬,能夠形成春天觀花、夏天
賞葉、秋天品果的環境效果,給人以美不勝收的享受。用做觀賞植物栽培:歐李(鈣果)株叢矮
,花團錦簇,十分美觀。花色多樣,花形與櫻花相似,花期相近,而且其灌木狀與喬木狀的櫻花
可形成錯落有緻、相得益彰的觀賞效果,所以有人稱之為“中國櫻花”,用歐李(鈣果)作盆景
,其株型緊湊,果實豔麗奪目,既可觀賞,也可食用,一舉兩得。園林可作為灌木花帶、灌木球
配置。其適應範圍廣,栽培成活率極高,是荒山緑化、城市園林緑化亟待推廣的灌木後起之秀。
4.作牛羊飼料 歐李(鈣果)莖葉營養價值高,不僅含有牛羊生長發育所需要的糖、蛋
白質等一般營養物質,更是牛羊骨骼發育的重要補鈣來源。開發歐李(鈣果),可考慮與畜牧業
結合以提高種植的綜合經濟效益。
5.藥用功能歐李(鈣果)是傳統中藥鬱李仁的主要原植物,具有清熱、利水之功效,每
公斤售價近百元。鬱李仁是一種常用中藥,已有2000多年的使用歷史。“鬱李仁含李苷
(prunuside)、苦杏仁苷、脂肪油。性平,味辛、苦,能潤腸通便、利尿消腫;用於大便秘結
、小便不利、水腫。”歐李(鈣果)有利尿、緩瀉作用;鬱李仁酊劑有顯著的降血壓作用;李苷
有明顯的瀉下作用。歐李(鈣果)的根在民間偏方中用來治療靜脈麯張和脈管炎,有較好的治療
作用。
6. 用於生態水土保持功能發展歐李(鈣果)是對國傢在適生地選擇生態功能強勢經濟
樹種的要求;是農民在立地條件差的情況下增加收入,並能在生態建設和經濟建設中做出重要貢
獻的好項目。歐李(鈣果)是一種極其抗旱抗病蟲的灌木樹種,適應能力強,可耐-35℃低溫,
有極強的固土保水作用。可以在平地、山坡地ph值8以下的地區種植,也可以在喬木果樹行間、
梯田地邊種植。歐李(鈣果)是一種短平快緑化荒山、治理水土流失的不可多得的樹種,隨着在
大西北、華北、東北等地區的推廣栽種,它必將會對我國的幹旱地區農業持續發展做出重要貢獻
歐李(鈣果)具有特殊的抗旱本領,適合幹旱地區種植。這種特性來自於它本身,也是多年來環
境變化的結果。
(1).歐李(鈣果)的生理特點表現在,旱時能避旱,雨季能蓄積水。在幹旱的春季,歐李
(鈣果)不僅葉片含水量較高,而且保水力強。歐李(鈣果)葉片小而厚,雖然氣孔密度大,但
氣孔小,水分散失的少。在幹旱季節地上部生長速度減緩,土壤植株基部産生多量基生芽,這些
芽不萌發,一旦遇到降雨時基生芽可形成地下莖在土壤中伸長,形成根狀莖或萌出地表形成新的
植株。這種生理特點是歐李(鈣果)抗旱的內在因素。
(2).歐李(鈣果)果實同樣具有耐旱特點。在幹旱季節的早春,歐李(鈣果)也可開花坐
果,但果實基本停止生長,而且不會落果,待雨季到來時,龐大的根係迅速吸收雨水並集中供應
果實。短短10-20天內,果實會膨大到原來的8-10倍。果實成熟後,由於果柄與枝、果柄與果實
不産生離層,既便幹旱也不會輕落果。可見歐李(鈣果)同其它果樹相比,果柄不産生離層的獨
道特點和高超的旱時能避旱、雨季能集水抗旱的高效用水本領,是歐李(鈣果)在長期進化過程
中,與大自然的一種完美結合。
(3).歐李(鈣果)具有根狀莖,莖狀根的特性,有頑強的生命力。歐李(鈣果)獨有的抗
旱特點還有其“根莖不分”的習性。一般植物的根具有固定的吸收作用,而莖有支撐輸導作用。
在歐李(鈣果)的根莖生長發育過程中,由於要適應幹旱的要求,不同情況産生不同結果;在極
度幹旱條件下,地上枝葉停止生長,而在地表土層中,植株基部可形成基生芽也不萌發。
(4).龐大的網狀根係。歐李(鈣果)屬強分蘖根係,龐大的根係盤根錯節,根冠比為
9.17:1,比蘋大7.84倍,比可杏大1.6倍,這是其具有強大抗旱能力的內在特點之一。由於根係
縱橫交錯,集中分佈在20-40釐米的土層內,最深的可達1.5-2米,形成表土密集的網狀結構,將
20釐米深土層中的土壤緊緊包住。加之枝繁葉茂,大大減少了雨水對地表的衝刷。能有效阻止表
層土壤被風颳走和被雨水衝刷流失。顯示出極強的固水保土作用,特別是坡度大光照強的地方。
固土作用更強,效果更加明顯。
(5).歐李(鈣果)自然更新能力強,生命周期短,繁殖速度快,地上無高大植株。在
調查中,挖剖面觀察根係分佈、生長發育過程可以看出,根係分佈以水平根係為主,數量多,垂
直根係少,可以看到基生枝(新萌蘖枝)生長健壯強旺,一般次年結果,點結果枝總量的80%以
上,2年以上枝結果占有15-20%,3年生以上結果很少。同時,水平根係萌生新枝能力強,數量多
,為繁衍後代、適應幹旱環境,奠定了基礎。播種後,當年幼苗可形成花芽,第二年結果,第三
年進入盛果期。它童年期很短,從種子播種到形成新的種子僅需16個月,是自然界一般果樹都不
具有備的特點。也是歐李(鈣果)用短生命周期,快速繁衍後代,長期適應幹旱,適者生存的特
殊本領。也是歐李(鈣果)自然分佈廣的主要原因。
(6).栽植後生長快,覆面積大,由於歐李(鈣果)具有以上特點,一般從狀栽植後,
加之根蘖苗、莖狀根萌生苗,可迅速蔓延生長形成一片。據報道,在幹旱山區作的地表徑流試驗
表明,歐李(鈣果)栽後第二年可使地表徑流和泥沙大幅度減少,這主要是密集的枝從及地表葉
片疊加,增加了對雨水徑流阻力,水大部分滲入土層,而涵養了水分。3年後可達到一般樹木10
年的固土保水效果。在我國三北地區,風沙最多,土壤種類多為黃土和石灰岩土壤,非常適合歐
李(鈣果)生長,因此,此樹在北方尤其是春旱期長,雨季集中的地區,是最好的生態樹種。在
幹旱地區種植不僅可成活,而且還可利用集中雨季而獲高産,同時獲得生態、經濟、社會三大效
益。
二、歐李(鈣果)適應性強在我國可廣泛栽培 歐李(鈣果)是一種灌木性果樹,由於其
根係龐大、基生枝和根蘖發達、抗逆性強。因此,成活容易、修剪簡單,對管理技術要求不高。
但為獲得高産、優質,必須註意如下管理技術。
1.選地整地:平地、坡地可單獨建園,地埂、田邊也可種植,在通風透光較好的喬木果樹
行間也可間作。平地可整成埂寬0.3米、畦寬1.2米的小畦。坡地可按等高綫深翻築埂,埂高埂寬
可依坡度不同靈活掌握,等高綫間距以1.0-1.5米為宜,平地深翻前要將有機肥、磷肥平鋪於地
表,翻地時註意將糞塊、土塊打碎,將兩者混合均勻,深度可掌握在40公分左右。坡地按等高綫
施肥挖壕深翻時,一定註意用深層土做埂,且要把埂踩實做堅,以減少地表徑流和保證長期蓄水
。在坡地栽植,最好選半陽坡和陽坡地塊。
2.栽植時間:裸根苗可在春、秋兩季栽植。春栽,最好在春季芽未膨大前栽植,北方地區
一般為3月上旬栽。營養鉢裝的緑體苗,在春、夏、秋三季均可栽植,但越早越好,秋栽最晚時
間,應是能使苗子栽後還可再生長一個月,這樣一般可保證小苗正常越鼕。
3.植株行距:平地可按0.5米×0.5米的密度定植。為充分利用土地、管理方便和更多早期
收益。
4. 澆水追肥:歐李(鈣果)雖然抗旱耐瘠,但因産量大,有了充足的水肥才能保證歐李
(鈣果)的高産穩産。因此在有條件的地方,澆水追肥還是十分必要的。一般每年追肥三次就行
,分別在開花前、果實膨大期和采收後進行。根施以果樹復合肥為好。並在肥料中加入5-10公斤
硫酸亞鐵(黑礬)。一般每次每畝60公斤左右,采取順行溝施比撒施效果好,每次追肥應結合澆
水進行。果實膨大後期還應葉面追肥二次以上,葉面噴施可選用尿素、磷酸二氫鉀、有機鐵肥等
,以彌補果實發育對養分的急需。澆水時間及次數可視土壤缺水情況而定,春季次數宜少每次需
飽,這樣有利於提高地溫,花期最好不要澆水,以防潮濕爛花。土地封凍前要澆好澆足封凍水,
以利根係抗凍和減輕下一年早春的幹旱。
5.修剪:栽後的苗木對地上部要適當短剪,粗度小於l毫米以下的分枝徹底疏除,枝條長於
30cm的分枝短剪到25-30cm,苗木的主幹一般保持30-40cm,最上端大約有5-10cm的發育不充實
區剪掉。地下部萌出的根芽一般在第一年保留1個,離母株最好遠一些,第2年保持l-2個,以後
視主叢枝的發育情況定苗。主叢枝一般3-5年進行徹底更新,新的主叢以新長出的根孽為主進行
培養,結果枝可隨意結果,也可短剪到15-20cm,視枝條的粗度而定。
6.疏花疏果:對一年以上的大苗在早春要適當短剪。基部粗度小於1毫米的分枝應全部徹
底疏除,對過長的分枝可短剪到30公分以下,苗木的主幹一般保持30-40公分,最上端大約5-10
公分的枝條一般發育不充實應剪除。地下部萌出的基生枝和根蘖前三年一般每年可保留1-2個,
如果保留過多,原主叢枝便會很快衰弱。以後不保留或保留多少視前主叢枝的發育而定。以後每
年對一些發育弱的上部枝要進行更新修剪,對多年生的主桿可采取短剪回縮,使其達到單個株叢
有根蘖和基生枝6-7個,一年生健壯分枝20-30個。為獲得較高的産量和較大的果子,一般每年每
株可留200個左右果實,將其分佈在3-4個基生枝、十幾個左右的分枝上。疏果時期可在果實長到
黃豆大小時進行。
7.病蟲害防治:歐李(鈣果)的病蟲害較少,發芽前噴一次3度的石硫合劑可減少病蟲的發
生。雨水多濕度大時,可用三唑酮防治白粉病、用農用鏈黴素防治葉片穿孔病,與其它果樹間作
,應防治食心蟲的危害,可選功夫、愛福丁、辛硫磷之類高效低毒低殘留的農藥。在5-6月份,
降雨之後的2-3天內噴藥。蚜蟲可用吡蟲啉防治。:"鋤頭下有水,鋤頭下有火",勤鬆土除草可
十分有效地減少雜草與歐李(鈣果)爭水、爭肥,增加通風透光。
三 歐李(鈣果)的推廣發展前景利好歐李(鈣果)作為我國特有的一個野生經濟植物具
備産業化開發的潛力,人們對鈣、對鐵、對方便緑色飲料日漸增長的普遍需求,為歐李(鈣果)
深加工提供了極為廣阔和可能的發展前景,給醫療保健和食品飲料業提供了無限的商機。歐李(
鈣果)果汁、果酒、果脯等消費必將普及且長久不衰;鈣果的種仁具有消腫、利尿、通便的功能
,是一種很好的藥材,藥材市場收購價格不扉,醫藥工業也可以進行加工。出油率很高的歐李(
鈣果)油油酸含量之高敢與橄欖油爭雄;果皮中提取的天然色素可形成結晶,必會成為食品添加
劑中的寵兒;果實濃郁的香味早已被香料加工業內人士看好。
廣大廉價的荒山荒坡,使好栽易活易結實的歐李(鈣果)大面積種植成為可能,也為
其深加工提供了豐富的生産原料,巨大的市場需求給加工業註入了足夠的動力,歐李(鈣果)要
産業化將成為越來越多人士的的共識。鈣果的莖葉可以喂牛,可以利用其生物量大的特點,帶動
畜牧業的發展。由於此樹種栽植時,畝用苗量較大,一般栽培密度可達1000-2000株,在鈣果産
業開發的同時,還可以帶動和促進各地種苗生産的發展。據悉李長瀟研究員發明的植物科隆技術
對歐李(鈣果)能夠低成本地進行歐李大規模種苗的快速生産,可為産業化原料基地建設奠定良
好的基礎,節省基地建設的時間和項目投資的成本。我國在發展經濟與保護生態經常會産生許多
矛盾,政府部門常會有魚和熊掌不可兼得之感,很是無奈。而廣大農民考慮更多的是:希望在發
展經濟林木改善生態的同時,能給自己帶來很高的直接的經濟效益。傳統的經濟林木多數不僅水
土保持能力和抗逆性較差,而且在環境條件較為惡劣的地區,發展經濟林的空間小,創出較高經
濟效益的可能性更小。實際上很難以兼顧到經濟效益和生態效益兩頭雙贏。而歐李(鈣果)的特
性和潛在的高效益正好能有利於解决這個問題。所以在我國中西部、東部、東北廣大的地區在今
後改善生態和引導農民增加收入的攻堅過程中,歐李(鈣果)是有很大的可選擇性。相信我國在
歐李(鈣果)的規模發展之後,將會在歐李加工産業、醫藥工業、畜牧業及種苗業等方面形成係
統産業化開發的良好局面。
目前,歐李(鈣果)市場産業化開發在我國尚處於起步步階段,對各地區政府、企業和有
識之士投資立項是最佳時機。隨着歐李(鈣果)研究開發工作的深入,以及在國傢林業部門指導
下大規模原料基地的逐步建立,將會對歐李産業健康發展、帶動我國許多省區的經濟産業發展産
生巨大影響,將會對我國乃至世界的山區農業經濟可持續發展作出重要貢獻。 |
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Semen Pruni Humilis
(英) Chinese Dwarf Cherry Seed
【別名】 山梅子、小李仁。
【來源】 為薔薇科植物歐李Prunus humilis Bunge的種子。
【植物形態】 落葉灌木,高1~1.5m。樹皮灰褐色,小枝被柔毛。葉互生,長圓形或橢圓狀披針形,長2.5~5cm,寬1~2cm,先端尖,邊緣有淺細鋸齒,下面沿主脈散生短柔毛;托葉綫形,早落。花與葉同時開放,單生或2朵並生,花梗有稀疏短柔毛;萼片5,花後反折;花瓣5,白色或粉紅色;雄蕊多數;心皮1。核果近球形,直徑約1.5cm,熟時鮮紅色,花期4~5月,果期5~6月。
生於荒山坡或砂丘邊。主産黑竜江、吉林、遼寧、內蒙古河北、山東。
【采製】 夏、秋季采收成熟果實,除去果肉及核殼,取出種子,乾燥。
【性狀】 種子卵形,長5~8mm,直徑3~5mm。表面黃白色或淺棕色,一端尖,另端鈍圓。尖端一側有綫形種臍,圓端中央有深色合點,自合點處嚮上具多條縱嚮維管束脈紋。種皮薄,子葉乳白色,富油性。味微苦。
【化學成分】 含苦杏仁甙(amygdalin)、脂肪油、皂甙等。
【性味】 性平,味辛、苦、甘。
歐李(鈣果)Prunus humilis Bunge.薔薇科,李屬(Prunus.L)。歐李(鈣果)是中國特有的一個薔薇科櫻桃屬灌木樹種,野生主要分佈在中西部地區的的山西、河北、陝西、內蒙和東北地區。歐李(鈣果)這一名稱作為這種植物的專業名字是植物分類學家陳嶸先生命名的。在對歐李(鈣果)的研究時發現,歐李(鈣果)果實中含有各種對人體有益的礦質元素,尤其是鈣元素的含量比一般的水果都高,並為了突出其鈣含量高這一特點,便誕生了其商品名“鈣果”。歐李(鈣果)果實在歷史上曾作為"貢品",康熙皇帝從幼年時就對食用歐李情有獨鐘。甚至曾派員為皇宮專門種植。
一、 歐李(鈣果)經濟價值極高 歐李(鈣果)用途非常廣泛.果肉可食,仁可入藥,莖可作飼料和編織材料,其開發利用前景非常廣阔。歐李(鈣果)果實多紅色,晶瑩可愛,果實
呈扁圓形、圓形、棗圓形、尖樁形不等,肉厚汗多,酸甜適中,味道獨特,營養豐富 ,其含營養種類之多,含量之高,優於櫻桃、李、杏、桃等核桃類果品。其中維生素A、維生素B2、維生素B12、維生素C、維生素E,微量元素鉀、氮、鈣、磷、鐵、錳、鋅、鎂、硒等含量豐富,絶大多數高於上述果品幾倍到幾十倍,並含有包括賴氨酸在內的18種氨基酸,成熟果實含糖量高達14%—19%。每百剋鮮果鈣和鐵的含量分別是蘋果的7—10倍和6—10倍,達60—90毫剋和1.5—2.5毫剋;果樹在緑化美化環境、治理荒山沙漠、防治水土流失方面具有特殊的效果,被國傢林業局列為生態林優良樹種. 其開發利用價值主要表現在以下六個方面。
1.作為新型水果栽培和食用歐李(鈣果)的生物類群和果實類型繁多,是寶貴的育種材料。由於歐李(鈣果)植株矮小,生長快,結果能力強,可以作為"草地果園"栽培,利用地埂、邊角地栽種,效益非常好。也可以作為一般喬木果園間作種植,一般當年就開花、結果,畝産可達100公斤,第二年畝産可達300到500公斤,第三年畝産可達1000到1500公斤;歐李(鈣果)果的市場售價比較高,每公斤達10到20元,每畝可收入可達數千元甚至上萬元。如果利用溫室栽培,可實現周年上市,效益更高。歐李(鈣果)果實有紅色、黃色、紫色,鮮豔誘人,果味鮮美可口,是城市高檔果的最佳選擇。歐李(鈣果)所含的鈣是天然活性鈣,易吸收,利用率高,是老人、兒童補鈣的最好果品。
2.搞深加工,進行綜合利用 歐李(鈣果)歷史上曾被作為貢品供給皇室享用。特別是鈣的含量居於所有水果之首。據測定,每100剋歐李(鈣果)鮮果含蛋白質1.5剋,維生素C47剋,鈣360毫剋,鐵58毫剋。歐李(鈣果)還富含糖、維生素B以及人體所必需的多種微量元素及17種氨基酸,果實可食率可達90%以上,出汁率80%左右,可溶性固形物為10%—15%。風味酸甜,香氣濃郁,果實可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐頭,果脯等食品; 枝條可以編成各類手工藝品
3.緑化美化環境 歐李(鈣果)株叢小,花朵密集,十分美觀。利用不同花色的歐李(鈣果),在庭院、公園、街道、高速公路兩旁等地栽植花壇或者花籬,能夠形成春天觀花、夏天賞葉、秋天品果的環境效果,給人以美不勝收的享受。用做觀賞植物栽培:歐李(鈣果)株叢矮,花團錦簇,十分美觀。花色多樣,花形與櫻花相似,花期相近,而且其灌木狀與喬木狀的櫻花可形成錯落有緻、相得益彰的觀賞效果,所以有人稱之為“中國櫻花”,用歐李(鈣果)作盆景,其株型緊湊,果實豔麗奪目,既可觀賞,也可食用,一舉兩得。園林可作為灌木花帶、灌木球配置。其適應範圍廣,栽培成活率極高,是荒山緑化、城市園林緑化亟待推廣的灌木後起之秀。
4.作牛羊飼料 歐李(鈣果)莖葉營養價值高,不僅含有牛羊生長發育所需要的糖、蛋白質等一般營養物質,更是牛羊骨骼發育的重要補鈣來源。開發歐李(鈣果),可考慮與畜牧業結合以提高種植的綜合經濟效益。5.藥用功能歐李(鈣果)是傳統中藥鬱李仁的主要原植物,具有清熱、利水之功效,每公斤售價近百元。鬱李仁是一種常用中藥,已有2000多年的使用歷史。“鬱李仁含李苷(Prunuside)、苦杏仁苷、脂肪油。性平,味辛、苦,能潤腸通便、利尿消腫;用於大便秘結、小便不利、水腫。”歐李(鈣果)有利尿、緩瀉作用;鬱李仁酊劑有顯著的降血壓作用;李苷有明顯的瀉下作用。歐李(鈣果)的根在民間偏方中用來治療靜脈麯張和脈管炎,有較好的治療作用。
6. 用於生態水土保持功能發展歐李(鈣果)是對國傢在適生地選擇生態功能強勢經濟樹種的要求;是農民在立地條件差的情況下增加收入,並能在生態建設和經濟建設中做出重要貢獻的好項目。歐李(鈣果)是一種極其抗旱抗病蟲的灌木樹種,適應能力強,可耐-35℃低溫,有極強的固土保水作用。可以在平地、山坡地PH值8以下的地區種植,也可以在喬木果樹行間、梯田地邊種植。歐李(鈣果)是一種短平快緑化荒山、治理水土流失的不可多得的樹種,隨着在大西北、華北、東北等地區的推廣栽種,它必將會對我國的幹旱地區農業持續發展做出重要貢獻。
歐李具有特殊的抗旱本領,適合幹旱地區種植。這種特性來自於它本身,也是多年來環境變化的結果。
(1).歐李(鈣果)的生理特點表現在,旱時能避旱,雨季能蓄積水。在幹旱的春季,歐李(鈣果)不僅葉片含水量較高,而且保水力強。歐李(鈣果)葉片小而厚,雖然氣孔密度大,但氣孔小,水分散失的少。在幹旱季節地上部生長速度減緩,土壤植株基部産生多量基生芽,這些芽不萌發,一旦遇到降雨時基生芽可形成地下莖在土壤中伸長,形成根狀莖或萌出地表形成新的植株。這種生理特點是歐李(鈣果)抗旱的內在因素。
(2).歐李(鈣果)果實同樣具有耐旱特點。在幹旱季節的早春,歐李(鈣果)也可開花坐果,但果實基本停止生長,而且不會落果,待雨季到來時,龐大的根係迅速吸收雨水並集中供應果實。短短10-20天內,果實會膨大到原來的8-10倍。果實成熟後,由於果柄與枝、果柄與果實不産生離層,既便幹旱也不會輕落果。可見歐李(鈣果)同其它果樹相比,果柄不産生離層的獨道特點和高超的旱時能避旱、雨季能集水抗旱的高效用水本領,是歐李(鈣果)在長期進化過程中,與大自然的一種完美結合。
(3).歐李(鈣果)具有根狀莖,莖狀根的特性,有頑強的生命力。歐李(鈣果)獨有的抗旱特點還有其“根莖不分”的習性。一般植物的根具有固定的吸收作用,而莖有支撐輸導作用。在歐李(鈣果)的根莖生長發育過程中,由於要適應幹旱的要求,不同情況産生不同結果;在極度幹旱條件下,地上枝葉停止生長,而在地表土層中,植株基部可形成基生芽也不萌發。
(4).龐大的網狀根係。歐李(鈣果)屬強分蘖根係,龐大的根係盤根錯節,根冠比為9.17:1,比蘋大7.84倍,比可杏大1.6倍,這是其具有強大抗旱能力的內在特點之一。由於根係
縱橫交錯,集中分佈在20-40釐米的土層內,最深的可達1.5-2米,形成表土密集的網狀結構,將20釐米深土層中的土壤緊緊包住。加之枝繁葉茂,大大減少了雨水對地表的衝刷。能有效阻止表層土壤被風颳走和被雨水衝刷流失。顯示出極強的固水保土作用,特別是坡度大光照強的地方。固土作用更強,效果更加明顯。
(5).歐李(鈣果)自然更新能力強,生命周期短,繁殖速度快,地上無高大植株。在調查中,挖剖面觀察根係分佈、生長發育過程可以看出,根係分佈以水平根係為主,數量多,垂直根係少,可以看到基生枝(新萌蘖枝)生長健壯強旺,一般次年結果,點結果枝總量的80%以上,2年以上枝結果占有15-20%,3年生以上結果很少。同時,水平根係萌生新枝能力強,數量多,為繁衍後代、適應幹旱環境,奠定了基礎。播種後,當年幼苗可形成花芽,第二年結果,第三年進入盛果期。它童年期很短,從種子播種到形成新的種子僅需16個月,是自然界一般果樹都不具有備的特點。也是歐李(鈣果)用短生命周期,快速繁衍後代,長期適應幹旱,適者生存的特
殊本領。也是歐李(鈣果)自然分佈廣的主要原因。
(6).栽植後生長快,覆面積大,由於歐李(鈣果)具有以上特點,一般從狀栽植後,加之根蘖苗、莖狀根萌生苗,可迅速蔓延生長形成一片。據報道,在幹旱山區作的地表徑流試驗表明,歐李(鈣果)栽後第二年可使地表徑流和泥沙大幅度減少,這主要是密集的枝從及地表葉片疊加,增加了對雨水徑流阻力,水大部分滲入土層,而涵養了水分。3年後可達到一般樹木10年的固土保水效果。在我國三北地區,風沙最多,土壤種類多為黃土和石灰岩土壤,非常適合歐李(鈣果)生長,因此,此樹在北方尤其是春旱期長,雨季集中的地區,是最好的生態樹種。在幹旱地區種植不僅可成活,而且還可利用集中雨季而獲高産,同時獲得生態、經濟、社會三大效益。
二、歐李(鈣果)適應性強在我國可廣泛栽培 歐李(鈣果)是一種灌木性果樹,由於其根係龐大、基生枝和根蘖發達、抗逆性強。因此,成活容易、修剪簡單,對管理技術要求不高。但為獲得高産、優質,必須註意如下管理技術。
1.選地整地:平地、坡地可單獨建園,地埂、田邊也可種植,在通風透光較好的喬木果樹行間也可間作。平地可整成埂寬0.3米、畦寬1.2米的小畦。坡地可按等高綫深翻築埂,埂高埂寬
可依坡度不同靈活掌握,等高綫間距以1.0-1.5米為宜,平地深翻前要將有機肥、磷肥平鋪於地表,翻地時註意將糞塊、土塊打碎,將兩者混合均勻,深度可掌握在40公分左右。坡地按等高綫施肥挖壕深翻時,一定註意用深層土做埂,且要把埂踩實做堅,以減少地表徑流和保證長期蓄水。在坡地栽植,最好選半陽坡和陽坡地塊。
2.栽植時間:裸根苗可在春、秋兩季栽植。春栽,最好在春季芽未膨大前栽植,北方地區一般為3月上旬栽。營養鉢裝的緑體苗,在春、夏、秋三季均可栽植,但越早越好,秋栽最晚時
間,應是能使苗子栽後還可再生長一個月,這樣一般可保證小苗正常越鼕。
3.植株行距:平地可按0.5米×0.5米的密度定植。為充分利用土地、管理方便和更多早期收益。
4. 澆水追肥:歐李(鈣果)雖然抗旱耐瘠,但因産量大,有了充足的水肥才能保證歐李(鈣果)的高産穩産。因此在有條件的地方,澆水追肥還是十分必要的。一般每年追肥三次就行,分別在開花前、果實膨大期和采收後進行。根施以果樹復合肥為好。並在肥料中加入5-10公斤硫酸亞鐵(黑礬)。一般每次每畝60公斤左右,采取順行溝施比撒施效果好,每次追肥應結合澆水進行。果實膨大後期還應葉面追肥二次以上,葉面噴施可選用尿素、磷酸二氫鉀、有機鐵肥等,以彌補果實發育對養分的急需。澆水時間及次數可視土壤缺水情況而定,春季次數宜少每次需飽,這樣有利於提高地溫,花期最好不要澆水,以防潮濕爛花。土地封凍前要澆好澆足封凍水,以利根係抗凍和減輕下一年早春的幹旱。
5.修剪:栽後的苗木對地上部要適當短剪,粗度小於l毫米以下的分枝徹底疏除,枝條長於30cm的分枝短剪到25-30cm,苗木的主幹一般保持30-40cm,最上端大約有5-10cm的發育不充實區剪掉。地下部萌出的根芽一般在第一年保留1個,離母株最好遠一些,第2年保持l-2個,以後視主叢枝的發育情況定苗。主叢枝一般3-5年進行徹底更新,新的主叢以新長出的根孽為主進行培養,結果枝可隨意結果,也可短剪到15-20cm,視枝條的粗度而定。
6.疏花疏果:對一年以上的大苗在早春要適當短剪。基部粗度小於1毫米的分枝應全部徹底疏除,對過長的分枝可短剪到30公分以下,苗木的主幹一般保持30-40公分,最上端大約5-10
公分的枝條一般發育不充實應剪除。地下部萌出的基生枝和根蘖前三年一般每年可保留1-2個,如果保留過多,原主叢枝便會很快衰弱。以後不保留或保留多少視前主叢枝的發育而定。以後每年對一些發育弱的上部枝要進行更新修剪,對多年生的主桿可采取短剪回縮,使其達到單個株叢有根蘖和基生枝6-7個,一年生健壯分枝20-30個。為獲得較高的産量和較大的果子,一般每年每株可留200個左右果實,將其分佈在3-4個基生枝、十幾個左右的分枝上。疏果時期可在果實長到黃豆大小時進行。
7.病蟲害防治:歐李(鈣果)的病蟲害較少,發芽前噴一次3度的石硫合劑可減少病蟲的發生。雨水多濕度大時,可用三唑酮防治白粉病、用農用鏈黴素防治葉片穿孔病,與其它果樹間作,應防治食心蟲的危害,可選功夫、愛福丁、辛硫磷之類高效低毒低殘留的農藥。在5-6月份,降雨之後的2-3天內噴藥。蚜蟲可用吡蟲啉防治。:"鋤頭下有水,鋤頭下有火",勤鬆土除草可十分有效地減少雜草與歐李(鈣果)爭水、爭肥,增加通風透光。
三 歐李(鈣果)的推廣發展前景利好歐李(鈣果)作為我國特有的一個野生經濟植物具備産業化開發的潛力,人們對鈣、對鐵、對方便緑色飲料日漸增長的普遍需求,為歐李(鈣果)
深加工提供了極為廣阔和可能的發展前景,給醫療保健和食品飲料業提供了無限的商機。歐李(鈣果)果汁、果酒、果脯等消費必將普及且長久不衰;鈣果的種仁具有消腫、利尿、通便的功能,是一種很好的藥材,藥材市場收購價格不扉,醫藥工業也可以進行加工。出油率很高的歐李(鈣果)油油酸含量之高敢與橄欖油爭雄;果皮中提取的天然色素可形成結晶,必會成為食品添加劑中的寵兒;果實濃郁的香味早已被香料加工業內人士看好。廣大廉價的荒山荒坡,使好栽易活易結實的歐李(鈣果)大面積種植成為可能,也為其深加工提供了豐富的生産原料,巨大的市場需求給加工業註入了足夠的動力,歐李(鈣果)要産業化將成為越來越多人士的的共識。鈣果的莖葉可以喂牛,可以利用其生物量大的特點,帶動畜牧業的發展。由於此樹種栽植時,畝用苗量較大,一般栽培密度可達1000-2000株,在鈣果産業開發的同時,還可以帶動和促進各地種苗生産的發展。據悉李長瀟研究員發明的植物科隆技術對歐李(鈣果)能夠低成本地進行歐李大規模種苗的快速生産,可為産業化原料基地建設奠定良好的基礎,節省基地建設的時間和項目投資的成本。我國在發展經濟與保護生態經常會産生許多矛盾,政府部門常會有魚和熊掌不可兼得之感,很是無奈。而廣大農民考慮更多的是:希望在發展經濟林木改善生態的同時,能給自己帶來很高的直接的經濟效益。傳統的經濟林木多數不僅水土保持能力和抗逆性較差,而且在環境條件較為惡劣的地區,發展經濟林的空間小,創出較高經濟效益的可能性更小。實際上很難以兼顧到經濟效益和生態效益兩頭雙贏。而歐李(鈣果)的特性和潛在的高效益正好能有利於解决這個問題。所以在我國中西部、東部、東北廣大的地區在今後改善生態和引導農民增加收入的攻堅過程中,歐李(鈣果)是有很大的可選擇性。相信我國在歐李(鈣果)的規模發展之後,將會在歐李加工産業、醫藥工業、畜牧業及種苗業等方面形成係統産業化開發的良好局面。
目前,歐李(鈣果)市場産業化開發在我國尚處於起步步階段,對各地區政府、企業和有識之士投資立項是最佳時機。隨着歐李(鈣果)研究開發工作的深入,以及在國傢林業部門指導
下大規模原料基地的逐步建立,將會對歐李産業健康發展、帶動我國許多省區的經濟産業發展産生巨大影響,將會對我國乃至世界的山區農業經濟可持續發展作出重要貢獻。 |
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