[ nán xī jiāng xiāng yú ] ōu jiāng bā zhēn zhī yī。 shì nán xī jiāng yī zhǒng qí tè、 míng guì de dàn shuǐ yú， shēng xī fēn bù zài dà xiǎo nán xī， shàng zhì xùn zhái， xī kǒu， xià zhì shā tóu， yóu yǐ dà nán xī chǎn zuì jiā。 nián chǎn yuē 50 dūn。 nán xī jiāng xiāng yú tóu xiǎo wěn jiān， wěi fēn chā， shēn shàng xì yuán lín fā guāng。 chú fù bù wéi yín bái sè wài， quán shēn chéng dàn huáng sè。 yī tiáo 100 héng 150 kè zhòng， tǐ cháng wéi 15 dào 20 lí mǐ。 nán xī jiāng shèng chǎn xiāng yú， wén míng yǐ jiǔ。 zǎo zài míng cháo wàn lì nián jiān， nán xī jiāng jiù chǎn yòu xiāng yú。 jù míng wàn lì《 wēn zhōu fǔ zhì》 jìzǎi， xiāng yú “ cháng sān sì cùn， wèi jiā 'ér wú xīng， shēng qīng liú wéi shí yuè shí yòu， yǔ lè chǎn shǎo yì ”。《 yàn dàng shān zhì》 yòu zài：“ fán dàng shuǐ suǒ rù chù jiē yòu zhī， dàng shuǐ xī liú yǒng nán xī， zé zì fēng lín、 dàng xī、 xià tán、 gǔ miào tán zhū chù yì yòu zhī”。“ xiāng yú” sú chēng“ xī lǐ” yì jiào guā yú， lì shǔ guī xíng mù hú zhǎo yú yà mù，。 xiāng yú tǐ cháng 'ér cè biǎn， tóu xiǎo jǔ jiān， tǐ pī xì lín， bèi bù huī hēi， fù bù yín bái sè， yú ròu xì nèn duō zhī， wèi xiān qiě yòu xiāng wèi 'ér dé míng， wéi shàng děng shí yòng yú， shì míng guì de jīng jì yú lèi， sù yòu“ dàn shuǐ yú zhī wáng” de měi yù。
chú nán xī jiāng wài， xiāng yú zài wǒ guó mǐn nán、 tái wān jí hú běi xīng shān xiàn yě yòu chū chǎn。 xiāng chuán qián lóng huáng dì xún yóu jiāng nán shí， pǐn cháng dào xiāng yú wèi hòu， zàn bù jué kǒu， jí fēng wéi gòng pǐn， nián nián jìn gòng cháo tíng。 tái wān shěng tái běi shì jiāo xīn diàn xī de lǚ yóu guān guāng shèng dì bì tán yě chū chǎn xiāng yú。 jù shuō， tái wān zhè zhǒng xiāng yú shì dāng nián“ guó xìng yé” zhèng chénggōnglǜ bīng qū hé kòu、 kāi fā tái wān shí cóng mǐn nán yǐn rù fàng yǎng de， hòu rén huái niàn zhèng chéng gōng， chēng bǐ yú wéi“ guó xìng yú”。 qīng shí mǒu jūn shī yún：“ chūn shuǐ xīn tiān xīn diàn xī， xī liú lǜ xià bō lí， xiāng yú shàng diào gāng sān cùn， dǒu jiǔ shuāng gān yún tīng lí。”
nán xī jiāng liǎng 'àn yú mín bǔ xiāng yú， yī bān shì jià zhú pái、 qū lú cí zhuō yú。 yī tiáo zhú pái， qī bā zhǐ lú cí kě bǔ 10 yú qiān kè。“ cāng máng shā jǔ lú cí yǎn， piàn shuǐ wú hén jìn bì tiān， zuì 'ài lú huā shī yǔ hòu， yī péng yān huǒ chuī yú chuán。” sòng dài lín bū de shī， shēng dòng dì kè huá chū shuǐ shàng yú jiā de yì qù。 yòu shí nóng jiā bàng wǎn lái kè， zhù rén bèi shàng yú lǒu， ná gè wǎng dōu xià xī， yī huì 'ér jiù mō dé yī、 èr jīn xiān yú， jiù xiàng zhì cài yuán zhāi dòu jiǎo nà yàng fāng biàn。
zuò xiāng yú cài yáo， yí qīng dùn bái shāo。 nán xī jiāng pàn de nóng fù bèi zhì xiāng yú yòu yī tào hǎo fāng fǎ， xiān bǎ yú bèi pōu kāi， fàng zài tiě sī biǎn huò zhú miè shàng， yòng wén huǒ xì yān màn màn xūn bèi， zhí zhì shāo chéng jīn huáng sè qǔ chū， zhè jiù shì hǎi nèi wài wén míng xiāng yú gān rú zhǔ miàn shāo fěn gān huò tānɡ shí， bāi suì fàng rù yī xiē， zài sǎ diǎn cōng yào、 jiāng mò， zé qīng xiāng sì yì， sè xiāng wèi jù jiā。
qīng dài shī rén rén shì zhěn xiě liǎo shǒu qī jué《 yú jiā》：“ nán xī jiāng dōushì diào rén jū， liǔ mò qīng xī yī dài shū， hǎo shì rì xié fēng yǔ hòu， bàn jiāng hóng shù mài xiāng yú。” shēn qiū nán xī xiāng yú shàng shì， máng shā liǎo nà xiē lái nán xī jiāng de yóu kè yǔ lín jìn yǐn shí diàn zhù rén， tā men dū qù zhēng gòu huó xiān xiān de xiāng yú。 rú zài huā chén yuè xī、 wǎ wū zhǐ chuāng xià， yǐ nóng yù de cūn láo hé qīng zhēng yī pán fēng wèi dú tè de xiāng yú，“ tā yǔ lín wēng xiāng duì yǐn， gé lí hū qǔ jìn yú huái”， bié yòu yī fān lè qù。
nán xī jiāng wèi yú wǒ shì de yǒng jiā xiàn yù nèi， jù wēn zhōu shì qū 23 gōng lǐ， yǔ yàn dàng shān fēng jǐng qū pí lín， shì zhù míng de guó jiā jí fēng jǐng míng shèng qū。 |
|
|