| |  桦树
【 yīng wén míng】 birch
【 fēn lèi】 zhí wù jiè , zhǒng zǐ zhí wù mén , shuāng zǐ yè zhí wù gāng , ké dǒu mù， huà mù kē， huà mù shǔ
【 gài shù】
huà mù shǔ zhí wù de tōng chēng。 quán shì jiè yuē yòu 100 zhǒng , zhù yào fēn bù yú běi wēn dài， shǎo shù zhǒng lèi fēn bù zhì hán dài。 zhōng guó chǎn 29 zhǒng。 qí zhōng yǐ bái huà fēn bù zuì guǎng， yóu dōng běi、 huá běi dào xī běi、 xī nán dōuyòu。 cǐ wài hái yòu hóng huà、 shuò huà、 hēi huà děng。 huà shù tōng cháng shì guàn mù huò zhōng xiǎo xíng qiáo mù , mù cái bǐ jiào jiān yìng， kàng fǔ néng lì chā， shòu cháo yì biàn xíng， kě zuò jiāo hé bǎn、 xì mù gōng děng yòng cái； shù pí kě rè jiě tí qǔ jiāo yóu， hái kě zhì gōng yì pǐn； yuán lín lǜ huà shù zhǒng。 huà shù wéi luò yè qiáo mù huò guàn mù。 shù pí duō guāng huá， duō wéi báocéng zhuàng bō liè。 dān yè hù shēng， yè xià miàn tōng cháng jù xiàn diǎn， biān yuán jù zhòng jù chǐ， yè mài yǔ zhuàng yòu yè bǐng。 huā dān xìng， cí xióng tóng zhū。 róu tí huā xù。 jiān guǒ jù mó zhì chì， guǒ bāo gé zhì。 zhǒng zǐ dān shēng， jù mó zhì zhǒng pí。 huà shù xǐ guāng， bù nài bì yìn。 jiào xǐ shī rùn， duì tǔ rǎng yào qiú bù yán， zài jiào féi wò de zōng sè sēn lín tǔ shēngzhǎng liáng hǎo。 méng yá lì qiáng， cǎi fá hòu kě zì xíng méng yá gēngxīn。 sù shēng， zài lì dì tiáo jiàn zhōng děng de dì fāng， nián shēngzhǎng liàng kě dá 1 mǐ。 15 nián zuǒ yòu kāi shǐ jiēshí。 kě zhí bō zào lín huò zhí miáo zào lín。 zhí bō zào lín shì zài zá cǎo jiào shǎo qiě tǔ rǎng jiào shī rùn de dì fāng， qiū jì zhǒng zǐ chéng shú hòu suí cǎi suí bō。 yù miáo qián zhǒng zǐ xū yòng wēn shuǐ jìn zhǒng， miáo gāo 40 ～ 50 lí mǐ jí kě chū pǔ zào lín。 zào lín dì yí xuǎn zài huǒ shāo jì dì、 xiǎo kuài cǎi fá jì dì、 lín yuán pō dì huò lín zhōng kōng dì wéi hǎo。
【 xíng tài】
luò yè qiáo mù huò guàn mù。 shù pí duō guāng huá， duō wéi báocéng zhuàng bō liè。 dān yè， hù shēng， yè xià miàn tōng cháng jù xiàn diǎn， biān yuán jù zhòng jù chǐ， hěn shǎo wéi dān jù chǐ， yè mài yǔ zhuàng， yòu yè bǐng。 huā dān xìng， cí xióng tóng zhū。 róu tí huā xù， xióng huā xù 2～ 4 méi cù shēng， xióng ruǐ tōng cháng 2 méi， huā sī duǎn， dǐng duān fēn chā； cí huā xù dān 1 huò 2～ 5 méi shēng yú duǎn zhī de dǐng duān， yuán zhù zhuàng、 jǔ yuán zhuàng huò jìn qiú xíng。 jiān guǒ jù mó zhì chì， guǒ bāo gé zhì， xiān duān 3 liè。 zhǒng zǐ dān shēng， jù mó zhì zhǒng pí。
【 fēn bù jí tè xìng】
zài zhōng guó jīhū quán guó dōuyòu fēn bù， ér yǐ dōng běi、 xī běi jí xī nán gāo shān dì qū wéi zuì duō。 qí zhōng , yǐ bái huà (b.platyphy-lla， jiàn tú ) fēn bù zuì guǎng , zì dōng běi、 huá běi dào xī běi、 xī nán dōuyòu。 cǐ wài， hóng huà (b.albosinensis) zhù yào fēn bù yú huá běi hé xī běi dì qū , shuò huà (b.costata) hé hēi huà (b.dahurica) zhù yào chǎn yú dōng běi hé huá běi dì qū。 yuè huà (b.ermanii) fēn bù fàn wéi jiào zhǎi， zhù yào shēngzhǎng zài dōng běi cháng bái shān hé dà、 xiǎo xīng 'ān lǐng děng dì， cháng bái shān gāo hǎi bá dì qū de qū gān yuè huà lín zǔ chéng tè yòu de jǐng guān。 chuí zhī huà (b.pendula) zhù yào fēn bù yú xīn jiāng tiān shān hé 'ā 'ěr tài shān。 gāo shān huà (b.delavayi) zhù yào chǎn yú sì chuān、 yún nán jí xīzàng dì qū。
huà shù xǐ guāng， bù nài bì yìn。 jiào xǐ shī rùn， duì tǔ rǎng yào qiú bù yán， zài jiào féi wò de zōng sè sēn lín tǔ shēngzhǎng liáng hǎo。 méng yá lì hěn qiáng， cǎi fá hòu kě zì xíng méng yá gēngxīn。 zhǒng zǐ xiǎo 'ér dài chì yì chuán bō。 zài lín qū de jiē fá jì dì hé huǒ shāo jì dì shàng， huà shù néng zuò wéi xiān fēng shù zhǒng xùn sù qīn rù， xíng chéng chún lín； dàn dāng huà lín xíng chéng yǐ hòu， yī xiē nài yìn de shù zhǒng rú yún shān děng biàn kě zhú jiàn qīn rù 'ér xíng chéng hùn jiāo lín； zuì hòu yòu zhú jiàn bèi hòu lái zhě suǒ gēngtì。 huà shù shì sù shēng shù zhǒng， yòu nián shēngzhǎng kuài， zài lì dì tiáo jiàn zhōng děng dì fāng， měi nián gāo shēngzhǎng liàng kě dá 1 mǐ。 yī bān 50 nián yǐ hòu jìn rù shuāi lǎo qī。 15 nián zuǒ yòu kāi shǐ jiēshí， qiě jiēshí jiào fēng。 dà、 xiǎo nián bù míng xiǎn。
【 yíng zào jì shù】
zhí bō zào lín huò zhí miáo zào lín jūn kě， zhí bō zào lín yǐ qiū jì wéi zhù， jí qiū jì zhǒng zǐ chéng shú shí suí cǎi suí bō， xuǎn zé zá cǎo jiào shǎo qiě tǔ rǎng jiào shī rùn dì fāng sǎ bō， yī bān kě bù bì fù tǔ。 zhí miáo zào lín yǐ chūn jì wéi zhù。 chūn jì yù miáo shí， zhǒng zǐ xū yòng wēn shuǐ（ 35 ℃ zuǒ yòu） jìn zhǒng， bō hòu zhù yì chú cǎo sōng tǔ、 guàn shuǐ、 zhē yìn， dāng nián miáo gāo 40～ 50 lí mǐ shí kě chū pǔ zào lín。 zào lín dì yí xuǎn zé zài huǒ shāo jì dì、 xiǎo kuài jiē fá jì dì、 lín yuán pō dì huò lín zhōng kōng dì。 zào lín hòu 1～ 3 nián nèi měi nián fǔ yù 1～ 2 cì， jǐ nián hòu jí kě yù bì chéng lín。 zhù yào bìng hài yòu huà shù xīn fǔ bìng、 huà shù bái fěn bìng、 huà shù xiù bìng děng， hài chóng yòu yáng liǔ guāng yè jiá hé wǔ dú 'é děng， dàn jūn bù yán zhòng。 lǎo shù duō xīn fǔ bìng， yìng yǐ péi yù zhōng、 xiǎo jìng cái wéi zhù。
【 yòng tú】
huà shù mù cái jiào jiān yìng， fù yòu tánxìng， jié gòu jūn yún， xīn biān cái bù míng xiǎn。 kàng fǔ néng lì jiào chā， shòu cháo yì biàn xíng。 kě zuò jiāo hé bǎn、 juàn zhóu、 qiāng tuō、 xì mù gōng jiā jù jí nóng jù yòng cái。 huà shù shù pí kě rè jiě tí qǔ jiāo yóu， hái kě zhì gōng yì pǐn。 cǐ wài， qí shù xíng měi guān， qiū jì yè biàn huáng sè， shì hěn hǎo de yuán lín lǜ huà shù zhǒng。 huà shù cuì qǔ wù bèi shǐ yòng wéi tiān rán xiāng liào huò pí gé yóu , hé zài huà zhuāng yòng pǐn lǐ。 huà shù shù zhī bèi hē zuò wéi bǔ jì huò huí bào rù huà shù táng jiāng , ruǎn yǐn liào , hé qí tā shí wù。 huà shù táng jiāng rán 'ér fēi cháng nán zuò yǔ qí tā táng jiāng bǐ jiào , shǐ tā 'áng guì bǐ qí tā shí wù táng jiāng。
【 huà shù de zhǒng lèi】
betulaallegheniensis- huáng sè huà shù (b。 lutea)
betulacordifolia- shān zhǐ pí huà
betulaglandulosa- měi guó 'ǎi xiǎo de huà shù
betulalenta- tián huà shù , yīng táo huà shù , huò hēi huà shù
betulalentasubsp。 uber- yīng táo xiǎo hé huà shù ( dì fāng xìng , yīng táo xiǎo hé ,smytheco。 ,va)
betulamichauxii- niǔ fēn lán 'ǎi rén huà shù
betulaneoalaskana- ā lā sī jiā huà shù huò yukon huà shù
betulanigra- hé huà shù huò hēi huà shù
betulaoccidentalis- shuǐ huà shù huò hóng sè huà shù (b。 fontinalis)
betulapapyrifera- zhǐ pí huà , dú mù zhōu huà shù huò měi guó bái sè huà shù
betulapopulifolia- huī sè huà shù
betulapumila- zhǎo zé huà shù
betulaalbosinensis- zhōng guó hóng sè huà shù
betulaalbosinensisvar。 septentrionalis- běi bù zhōng guó hóng sè huà shù
betulaalnoides- qī mù yè zǐ huà shù
betulaaustrosinensis- zhōng guó nán fāng huà shù
betulachinensis- zhōng guó 'ǎi xiǎo de huà shù
betulaermanii-erman de huà shù
betulagrossa- rì běn yīng táo huà shù
betulajacquemontii(betulautilissubsp。 jacquemontii)- bái sè páo xiào de himalayan huà shù
betulamandschurica-manchurian huà shù
betulamandschuricavar。 japonica- rì běn huà shù
betulamaximowiczii- guó jūn huà shù
betulamedwediewii- bái zhǒng rén huà shù
betulanana- ǎi xiǎo de huà shù ( hái zài běi yà zhōu )
betulapendula- yín sè huà shù
betulaplatyphylla(betulapendulavar。 platyphylla)- xī bó lì yà yín sè huà shù
betulapubescens- bái sè huà shù , ōu zhōu bái sè huà shù huò róu ruǎn de huà shù ( hái zài běi yà zhōu )
betulapubescenssubsp。 tortuosa- běi jí bái sè huà shù ( yà běi jí qū de 'ōu yà dà lù , gé líng lán )
betulaszechuanica(betulapendulavar。 szechuanica)- sì chuān huà shù
betulautilis-himalayan huà shù
zhù : xǔ duō měi guó wén běn yòu b。 pendula bìng qiě b。 pubescens mí máng , suī rán tā men shì yòng bù tóng de rǎn sè tǐ shù zì fēn míng zhǒng lèi
【 huà shù zhī】
huà shù zhī jiù shì bái huà shù gān zhōng liú chū de zhī yè， tòu míng wú sè huò lüè dài wēi huáng。《 zhōng yào dà cí diǎn》 jìzǎi zhe huà shù zhī zhōng yòu huà zhī chún、 zhī fáng suān、 róu zhì、 duō táng lèi、 zào dài、 dàn bái zhì， jù yòu zhǐ ké、 qū tán、 píng chuǎn、 kàng jūn děng zuò yòng， xìng wèi “ kǔ ”、“ hán”。 sòng dài《 kāi bǎo fèng cǎo》 jìzǎi huà shù zhī“ kǔ、 píng、 wú dú”。 jù guó nèi wài zī liào fēn xī， huà shù zhī fù hán duō zhǒng rén tǐ suǒ xū 'ān jī suān， gè zhǒng kuàng wù zhì tè bié shì gài、 měi、 jiǎ、 nà、 lín、 zhě、 xī děng wēi liàng yuán sù hán liàng jiào gāo， ān jī suān de zǒng liàng kě dá 17579.4mg ／ l， wēi liàng yuán sù de zǒng liàng dá 160.84mg／ l[1,13]。 yīn cǐ yòu“ xuè yè de qīng dào fū”，“ rén lèi jiàn kāng de bǎo hù shén”，“ 21 shì jì de jiù shì zhě” děng měi chēng。
1 huà shù zhī de cǎi jí
huà shù zhí jìng yī bān zài 16 gōng fēn yǐ shàng jí kě qǔ zhī， cǎi zhī shí jiān měi nián yǐ chūn jì wéi yí， yuē sān yuè zhōng xún dào sì yuè zhōng xún， liú liàng yǔ zhí jìng chéng zhèng bǐ， 20 gōng fēn yǐ shàng de huà shù yī zhòu yè kě yǐ qǔ zhī 20 gōng jīn。 yī gè cǎi zhī qī yuē xū shí tiān， cháng qī liú zhī kě néng zào chéng huà shù kū sǐ xiàn xiàng， qǔ zhī yǐ xiàng yáng miàn zuì hǎo。 měi guó、 jiā ná dà、 jié kè zhèng míng 'àn zhèng cháng cǎi zhī duì huà shù de yǐng xiǎng bù dà， kě cǎi l0 － 20 nián。 huà shù de dān zhū nián chǎn zhī liàng kě dá 31－ 150kg， měi gōng qǐng chǎn zhī liàng 20－ 60 dūn。 guó nèi wài jīng yàn zhèng míng， cǎi 1－ 3 nián duì zhí jìng shēng chǎn liàng、 mù cái jié gòu、 huà shù yíng yǎng chéngfèn jí zhí wù zhuàng zǒng tǐ yǐng xiǎng bù dà， lián cǎi 4 nián huà shù de shēngzhǎng zhǐ xià jiàng 20 ％。 zhōng nán mǒu dì duì cǎi zhī huà shù guān chá dào chú fā yá wǎn 3－ 5 tiān wài， qí tā wú míng xiǎn biàn huà。 qǔ zhī gōng jù yǐ mù gōng shǒu yáo zuàn wéi zuì jiǎn biàn， zài lí dì 40－ 60 gōng fēn gāo dù wéi yí， xiàng nán miàn huò liǎng shù zhī jiān zuānkǒng， liú liàng zuì dà。 kǒng jìng zài 1－ 1.5 gōng fēn， shēn dù 6 gōng fēn zuǒ yòu wéi yí， dǎo yè shè bèi cǎi yòng dà yú zuānkǒng de wú dú wú hài dǎo guǎn hé shí pǐn róng qì rú sù liào hú děng zuò jiē zhī qì [7,20]。
2 huà shù zhī de huà xué yíng yǎng chéngfèn：
huà shù zhī hán yòu fēng fù de yíng yǎng wù zhì。 yǐ bái huà zhī wéi lì， qí zhōng de gān wù zhì hán liàng wéi 1.31％， hái yuán táng hán liàng wéi 0.43％， sū 'ān suān 454.0％， gǔ 'ān suān 8789.1mg／ l， gān 'ān suān 744.9mg／ l， bǐng 'ān suān 1895.6mg／ l， xié 'ān suān 934.1mg／ l， yì liàng 'ān suān 313.9ms／ l， liàng 'ān suān 566.1mg／ l， lào 'ān suān 369.3mg／ l， běn bǐng 'ān suān 474.4mg／ l， zǔ 'ān suān 2712.7mg／ l， lài 'ān suān 325.3mg／ l。 huà shù zhī zhōng de wēi liàng yuán sù yě hěn fēng fù， duì rén tǐ yòu yì de jiǎ、 nà、 gài、 měi、 tiě、 měng、 xīn děng hán liàng jiào gāo， ér tóng、 qiān děng wēi liàng yuán sù hán liàng hěn dī。 wáng yún fāng， xǔ guó yīng děng duì xīn jiāng bù 'ěr jīn píng yuán lín chǎng de chūn cǎi bái huà shù yè de huà xué chéngfèn jìn xíng liǎo yán jiū， qí gān wù zhì hán liàng wéi 1.36 héng 1.42％， ph zhí 5.69 héng 6.44， zǒng dàn hán liàng wéi 4.5 héng 9.5mg／ l00rnl， zǒng qíng jī suān hán liàng 20 yī 30mg／ l00ml， zǒng táng hán liàng 1.1－ 1.4％， yǐ guǒ táng hé pú táo táng wéi zhù， zǒng suān hán liàng 25－ 55mg／ l00ml， hán yòu wéi shēng sù c、 b1、 b2、 pp děng。 bìng hán yòu fēng fù de wēi liàng yuán sù tóng、 tiě、 xīn、 měng děng ． tè bié shì fù hán yòu bàn jīn shǔ yuán sù xī。 chén tiě shān duì qín lǐng huà shù zhī jìn xíng liǎo yíng yǎng chéngfèn de cè dìng fēn xī， qí zǒng táng hán liàng wéi 0.813%， dàn bái zhì hán liàng 0.03%， hán yòu wéi shēng sù b1、 b2、 vc、 ve， 16 zhǒng 'ān jī suān yǐ jí jiǎ、 gài． měi、 lín、 xī、 xīn、 sī、 zhě děng 15 zhǒng kuàng zhì yíng yǎng chéngfèn hé wēi liàng yuán sù chéngfèn。 h． kallio bào dào fēn lán huà shù yè 4 yuè chū－ 5 yuè chū pú táo táng hé guǒ táng nóng dù zuì gāo， dá 5－ 8mg／ ml， ér xīn jiāng huà shù yè 3 yuè dǐ－ 4 yuè zhōng xún pú táo táng yǔ guǒ táng zǒng nóng dù kě dá 7.00－ 13.84mg／ ml。 yǐ xīn jiāng bái huà shù yè jīng jí xìng dú xìng shì yàn、 ames shì yàn、 wēi hé shì yàn、 jīng zǐ jī xíng shì yàn， zhèng shí xīn jiāng bái huà shù yè wú zhì sǐ dú xìng hé yòu biàn xìng。 kě jiàn huà shù zhī shì yī zhǒng 'ān quán、 yíng yǎng、 jiàn kāng shí pǐn yuán liào。
3 huà shù zhī de zhù cáng yǔ bǎo xiān：
huà shù zhī zhōng hán yòu fēng fù de táng、 dàn bái zhì děng yíng yǎng wù zhì， hěn róng yì yǐn qǐ wēi shēng wù wū rǎn， dǎo zhì fǔ bài biàn zhì。 huà shù zhī cǎi shōu hòu de duǎn shí jiān nèi bǎo cún， kě lì yòng jiǎn lòu de bīng jiào huò dì xià shì dài yòu yīn bì péng、 tián mǎn bīng xuě de tǔ kēng nèi。 qì wēn bù chāo guò 5℃ de qíng kuàng xià， zhī yè bǎo xiān 3－ 5 zhòu yè。 zhuāng liào tǒng měi cì yòng hòu bì xū qīng xǐ xiāo dú。 wéi bì miǎn vc yǔ dān níng yǎng huà biàn sè， yī dìng yào yòng shí là mì fēng。
yóu yú huà shù yè gān wù zhì hán liàng jiào dī ( yī bān zài 0.5－ 1.2％ )， ér cǎi jí dì yòu dōuzài lín qū， suǒ yǐ gěi zhù cún、 yùn shū yǔ lì yòng dài lái yī dìng de kùn nán。 jiāng dé sēn， wèi zǐ yù， lǐ qīng shèng děng jìn xíng liǎo huà shù zhī nóng suō gōng yì yán jiū， huà shù zhī jīng guò duō jí guò lǜ yǐ hòu， jìn rù zhēn kōng nóng suō guō nóng suō hòu zhì dé nóng suō huà zhī xiāng duì gān wù zhì hán liàng wéi ≥ 3、≥ 6、≥ 9％ de sān zhǒng guī gé， biàn yú huà zhī zhù cáng hé yùn shū。
yǐ tiān rán bái huà shù yè wéi cái liào， duì qí wū rǎn wēi shēng wù jìn xíng liǎo fēn lí péi yǎng hé chū bù jiàn dìng， fā xiàn， tiān rán huà shù yuán zhī jí qí yǐn liào zhōng yòu shù liàng bù tóng de xì jūn， jiào mǔ jūn、 méi jūn hé fàng xiàn jūn de wū rǎn。 qí zhōng， méi jūn jū duō， jiào mǔ、 xì jūn cì zhī， fàng xiàn jūn zuì shǎo。 zài nòng qīng wū rǎn wēi shēng wù fēn bù de jī chǔ shàng， yán jiū bǐ jiào liǎo jǐ zhǒng kòng zhì miè huó wēi shēng wù de fāng fǎ qí zhōng ph2.0 de suān xìng chǔlǐ wèi néng miè huó quán bù wū rǎn wēi shēng wù， ér cǎi yòng 90℃ jiā rè shā jūn de bàn fǎ huò zhě mó bǎn guò lǜ jì shù kě dá dào lǐ xiǎng de jiēguǒ。 chén tiě shān， zhāng yuàn mín zài yàn shōu de huà shù zhī zhōng tiān jiā shǎo liàng běn jiá suān nà（ 1g/kg） hòu tiān jiā níng méng suān（ 1.5g/kg） tiáozhěng suān dù shǐ ph zhí ╭ 3.5， zài 'àn bǐ lì yǐ cì jiā rù kàng huài xuè suān (0.1g/kg)， yà liú suān qīng nà (0.1g/kg), kě yǐ dá dào liáng hǎo de fáng fǔ bǎo xiān xiào guǒ， kě cháng wēn chǔ cáng 6 gè yuè。 huáng wén zhé， wáng jiàn huá cǎi yòng tiān jiā fáng fǔ jì duì huà shù zhī jìn xíng bǎo xiān fáng fǔ yán jiū fā xiàn tiān jiā dān yī fáng fǔ jì běn jiá suān nà fáng fǔ xiào guǒ bù rú fù hé fáng fǔ jì， yǐ běn jiá suān 0.03％， ní bó jīn yǐ zhǐ 0.03％， shān lí suān 0.05％ de bǐ lì tiān jiā， fáng fǔ jì yòng liàng shǎo， ér qiě fáng fǔ xiào guǒ kě kào。
4 huà shù zhī shí pǐn de kāi fā：
4． 1 huà shù zhī yǐn liào
huà shù zhī shì rén men xǐ 'ài de qīng liáng yǐn liào， bèi guó jiā kē wěi liè wéi“ xīng huǒ jìhuà”， shì tiān rán yǐn liào de shàng pǐn。 chén tiě shān yǐ qín lǐng huà shù zhī wéi yuán liào， tuō xīng hòu， yán zhì chū suān tián shuǎng kǒu de huà shù zhī yǐn liào。 shān yǒng kǎi， cuī guì píng， zhāng míng zhū děng fēn xī rèn wéi yǐng xiǎng huà shù zhī yǐn liào fēng wèi de zhòng yào yīn sù wéi táng dù、 suān dù jí bái huà zhī fāng xiāng chéngfèn de hán liàng； gēn jù zhèng jiāo shì yàn， què dìng huà shù zhī yǐn liào de zuì jiā pèi fāng wéi zhè táng 7％、 níng méng suān 0.25％、 fēng mì 1.0％、 xī fān lián xiāng jīng 0.10％、 huà shù zhī 20％、 shí yán 0.05％。 liú zhì wěi yǐ shén nóng jià hóng huà shù zhī yè wéi yuán liào pèi zhì chéng de hóng huà zhī jiàn kāng yǐn liào， qí jī běn gōng yì wéi： hóng huà zhī → chú yì wèi→ tiān jiā táng、 níng méng suān děng tiáopèi→ guò lǜ→ fēng guàn→ shā jūn→ lěng què jí dé chéng pǐn。 chǎn pǐn sè zé chéng dàn huáng sè， jù yòu hóng huà zhī qīng xiāng hé zī wèi， lüè dài hòu sè wèi， suān tián shuǎng kǒu， wèi gǎn xié diào， qīng liàng tòu míng， shǎo liàng zhí wù xìng chén diàn。 jiǎng zhōng hǎi yǐ hēi lóng jiāng chǎn huà shù zhī wéi yuán liào yán zhì chū tàn suān xíng、 fēi tàn suān xíng yǐn liào yǐ jí huà shù yuán zhī， huà shù yuán zhī tòu míng、 chéng kā fēi sè， jù yòu yuán zhī de qīng xiāng， wú yì wèi， gù xíng wù hán liàng wéi 5％－ 15％， zǒng suān dù wéi 0.08－ 0.1。 chén tiě shān jiāng cì lí zhà zhī hòu yǔ huà shù zhī jìn xíng hùn hé jiā gōng chéng yī zhǒng fēng wèi kǒu gǎn jù jiā de xīn xíng fù hé yǐn liào。 liú yuán chāng jiāng huà shù zhī nóng suō， àn 0.6％－ 0.9％ bǐ lì tiān jiā dào fā jiào hǎo de suān nǎi zhōng， tiān jiā 0.15％ de guǒ jiāo hé 0.25％ de biàn xìng diàn fěn zuò wéi wěn dìng jì， zhì bèi chū suān nǎi wèi róu hé、 huà xiāng wèi mián cháng de fù hé suān nǎi。
4． 2 huà shù zhī jiǔ
huà shù zhī hán yòu fēng fù de táng fēn， kě yòng zuò wēi shēng wù fā jiào yuán liào， shēng chǎn fā jiào shí pǐn。 zhuāng dé yàn， mǎ shǒu jùn， gé wěi yǐ fā jiào sù dù kuài、 nài jiǔ néng lì qiáng de jiào mǔ wéi jūn zhǒng fā jiào tiān rán huà shù zhī， niàng zhì chū jiǔ tǐ fēng gé míng xiǎn、 chéng qīng dù hǎo de huà zhī bǎo jiàn jiǔ。 liú zhì mín， gé wěi duì huà zhī jiǔ de jiā gōng gōng yì jìn xíng yán jiū， qí jī běn gōng yì wéi： huà shù zhī→ tiáozhěng chéngfèn（ jiā táng， so2）→ qián fā jiào（ tiān jiā liǎng zhǒng jiào mǔ hùn hé fā jiào）→ dǎo tǒng→ hòu fā jiào→ zhù cún→ guò lǜ→ zhuāng píng→ shā jūn→ tiē biāo、 zhuāng xiāng→ chéng pǐn rù kù； qián fā jiào wēn dù 18－ 20℃， fā jiào shí jiān 5 tiān； hòu fā jiào wēn dù 18－ 20℃， fā jiào yī gè yuè hòu jìn rén zhù cún。 sòng lái xīn fēn bié cǎi qǔ táng huà tiān jiā fǎ hé zhù fā jiào tiān jiā fǎ jìn xíng huà shù zhī pí jiǔ jiā gōng gōng yì yán jiū， zhì bèi chū de huà shù zhī pí jiǔ wài guān pào mò fēng fù， xì nì chí jiǔ， sè zé dàn huáng， qīng liàng tòu míng， jù yòu qīng wēi de tè shū de běn xiāng wèi， ér qiě bǐ pǔ tōng pí jiǔ yíng yǎng chéngfèn fēng fù， tè bié shì 'ān jī suān wéi shēng sù děng yíng yǎng chéngfèn de hán liàng míng xiǎn gāo yú pǔ tōng pí jiǔ。
5 fā zhǎn jiàn yì yǔ qián jǐng zhǎn wàng
wǒ guó yòu fēng fù de huà shù zī yuán。 cóng huà shù pí yǐ fēn lí chū duō zhǒng gōng néng chéngfèn， huà shù pí yǐ bèi zhèng shí jù yòu duō zhǒng yào lǐ bǎo jiàn gōng néng。 huà shù yè fù hán rén tǐ yì yú xī shōu de táng fēn、 duō zhǒng 'ān jī suān、 wēi liàng yuán sù、 wéi shēng sù， yíng yǎng jià zhí pō gāo。 mù qián huà shù zhī chǎn pǐn de yán fā lì dù bù gòu， huà shù yè shí pǐn pǐn zhǒng dān yī， yīnggāi jiā dà yán jiū kāi fā lì dù。
huà shù yè kě yìng yòng yú yǐn liào gōng yè， chǎn pǐn pèi fāng shè jì tū chū huà shù yè de tè diǎn， bìng kě bǎo chí qí dú tè de fēng wèi； huà shù yè kě yǐ tōng guò nóng suō gān zào zhì chéng sù róng chá， yǔ kuàng quán shuǐ fù pèi， kě zhì zuò chéng yíng yǎng yǐn liào。 hái kě yìng yòng yú shēng chǎn tàn suān yǐn liào， jí kě jiā gōng chéng chún huà shù zhī tàn suān yǐn liào， yòu kě tóng shí jiā rù yī zhǒng huò jǐ zhǒng guǒ zhī， zhì chéng fù hé xíng guǒ zhī tàn suān yǐn liào， xíng tài shàng， kě zhì chéng chéng qīng de qì shuǐ， yě kě zhì chéng húnzhuó zhuàng de yǐn pǐn。 yìng yòng yú shēng chǎn fēi tàn suān yǐn liào， kě zhì chéng huà shù zhī yǐn liào hé fù hé xíng guǒ zhī lèi yǐn liào。 huà shù yè kě yìng yòng yú shēng chǎn yě shēng zhí wù yǐn liào， yǔ dǎo suì de gān cì méi guǒ、 shā táng、 níng méng suān、 fēng mì pèi hé， zhì chéng huà shù zhī cì méi guǒ yǐn liào； hái kě yǔ shān zhā guǒ、 shān zhū yú guǒ、 hóng jǐng tiān、 guǒ rén、 wǔ wèi zǐ、 xuě sōng、 rénshēn yè、 dù zhòng yè、 chéng pí děng， fù pèi chéng bù hán jiǔ jīng de gāo jí bǔ pǐn yǐn liào。 àn zhào guó jiā shí pǐn wèi shēng biāo zhǔn， tā kě zuò tiáopèi fǔ zhù cái liào hé zhì chéng chéng pǐn。 huà shù zhī nóng suō huò gān zào hòu kě yǐ zuò wéi yíng yǎng bǎo jiàn shí pǐn tiān jiā jì yòng yú nǎi fěn， miàn bāo， bǐng gān， bīng qí lín děng de shēng chǎn zhōng， gěi chuán tǒng shí pǐn dài lái xīn de fēng wèi hé yíng yǎng， fēng fù chuán tǒng shí pǐn zhǒng lèi。
cǐ wài huà shù yè hái kě yǐ yìng yòng yú qí tā chǎn pǐn de kāi fā zhōng， qiàn bì gōng sī tuī chū de shuǐ liáo xì liè chǎn pǐn shì yī gè háo huá de shēn tǐ yòng hù lǐ pǐn。 tā de pèi fāng zhōng cǎi yòng liǎo huó huà shuǐ jì shù hé bái huà shù tí qǔ wù， yǐ jí yī xiē tōng cháng yòng yú liǎn bù hù fū pǐn de chéngfèn。 qí zhōng yòu liǎng zhǒng chéngfèn jù shuō jù yòu liáng hǎo de guāng huá hé xiū fù pí fū de gōng xiào， bìng qiě yòu zhù yú bǎo chí pí fū de shī dù píng héng。 tiān rán huà zhuāng pǐn chéng wéi rén men xiāo fèi de qū shì， huà shù zhī de yìng yòng huà zhuāng pǐn de shēng chǎn zhōng bì rán shōu dào xiāo fèi zhě de qīng lái。
suí zhe rén men duì huà shù zhī rèn shí de jiā shēn， huà shù zhī xì liè chǎn pǐn de xū qiú huì yuè lái yuè dà。 jīn hòu huà shù zhī de kāi fā yīnggāi yǐ kāi fā lì yòng huà shù zī yuán wéi zhōng xīn， xiàng shí pǐn， rì huà pǐn， yī liáo bǎo jiàn pǐn fāng xiàng fā zhǎn。 | bǎi kē cí diǎn Encyclopedia | huashu
huà shù
Betula
huà mù kē (Betulaceae) huà mù shǔ zhí wù de tōng chēng。 quán shì jiè yuē yòu 100 zhǒng , zhù yào fēn bù yú běi wēn dài， shǎo shù zhǒng lèi fēn bù zhì hán dài。 zhōng guó chǎn 29 zhǒng。
xíng tài luò yè qiáo mù huò guàn mù。 shù pí duō guāng huá， duō wéi báocéng zhuàng bō liè。 dān yè， hù shēng， yè xià miàn tōng cháng jù xiàn diǎn， biān yuán jù zhòng jù chǐ， hěn shǎo wéi dān jù chǐ， yè mài yǔ zhuàng， yòu yè bǐng。 huā dān xìng， cí xióng tóng zhū。 □ tí huā xù， xióng huā xù 2～ 4 méi cù shēng， xióng ruǐ tōng cháng 2 méi， huā sī duǎn， dǐng duān fēn chā； cí huā xù dān 1 huò 2～ 5 méi shēng yú duǎn zhī de dǐng duān， yuán zhù zhuàng、 jǔ yuán zhuàng huò jìn qiú xíng。 jiān guǒ jù mó zhì chì， guǒ bāo gé zhì， xiān duān 3 liè。 zhǒng zǐ dān shēng， jù mó zhì zhǒng pí。
fēn bù jí tè xìng zài zhōng guó jīhū quán guó dōuyòu fēn bù， ér yǐ dōng běi、 xī běi jí xī nán gāo shān dì qū wéi zuì duō。 qí zhōng , yǐ bái huà (B.platyphy-lla， jiàn tú bái huà） fēn bù zuì guǎng , zì dōng běi、 huá běi dào xī běi、 xī nán dōuyòu。 cǐ wài， hóng huà (B.albosinensis） zhù yào fēn bù yú huá běi hé xī běi dì qū , shuò huà (B.costata) hé hēi huà (B.dahurica) zhù yào chǎn yú dōng běi hé huá běi dì qū。 yuè huà (B.ermanii) fēn bù fàn wéi jiào zhǎi， zhù yào shēngzhǎng zài dōng běi cháng bái shān hé dà、 xiǎo xīng 'ān lǐng děng dì， cháng bái shān gāo hǎi bá dì qū de qū gān yuè huà lín zǔ chéng tè yòu de jǐng guān。 chuí zhī huà (B.pendula) zhù yào fēn bù yú xīn jiāng tiān shān hé 'ā 'ěr tài shān。 gāo shān huà (B.delavayi) zhù yào chǎn yú sì chuān、 yún nán jí xīzàng dì qū。
huà shù xǐ guāng， bù nài bì yìn。 jiào xǐ shī rùn， duì tǔ rǎng yào qiú bù yán， zài jiào féi wò de zōng sè sēn lín tǔ shēngzhǎng liáng hǎo。 méng yá lì hěn qiáng， cǎi fá hòu kě zì xíng méng yá gēngxīn。 zhǒng zǐ xiǎo 'ér dài chì yì chuán bō。 zài lín qū de jiē fá jì dì hé huǒ shāo jì dì shàng， huà shù néng zuò wéi xiān fēng shù zhǒng xùn sù qīn rù， xíng chéng chún lín； dàn dāng huà lín xíng chéng yǐ hòu， yī xiē nài yìn de shù zhǒng rú yún shān děng biàn kě zhú jiàn qīn rù 'ér xíng chéng hùn jiāo lín； zuì hòu yòu zhú jiàn bèi hòu lái zhě suǒ gēngtì。 huà shù shì sù shēng shù zhǒng， yòu nián shēngzhǎng kuài， zài lì dì tiáo jiàn zhōng děng dì fāng， měi nián gāo shēngzhǎng liàng kě dá 1 mǐ。 yī bān 50 nián yǐ hòu jìn rù shuāi lǎo qī。 15 nián zuǒ yòu kāi shǐ jiēshí， qiě jiēshí jiào fēng。 dà、 xiǎo nián bù míng xiǎn。
yíng zào jì shù zhí bō zào lín huò zhí miáo zào lín jūn kě， zhí bō zào lín yǐ qiū jì wéi zhù， jí qiū jì zhǒng zǐ chéng shú shí suí cǎi suí bō， xuǎn zé zá cǎo jiào shǎo qiě tǔ rǎng jiào shī rùn dì fāng sǎ bō， yī bān kě bù bì fù tǔ。 zhí miáo zào lín yǐ chūn jì wéi zhù。 chūn jì yù miáo shí， zhǒng zǐ xū yòng wēn shuǐ（ 35℃ zuǒ yòu） jìn zhǒng， bō hòu zhù yì chú cǎo sōng tǔ、 guàn shuǐ、 zhē yìn， dāng nián miáo gāo 40～ 50 lí mǐ shí kě chū□ zào lín。 zào lín dì yí xuǎn zé zài huǒ shāo jì dì、 xiǎo kuài jiē fá jì dì、 lín yuán pō dì huò lín zhōng kōng dì。 zào lín hòu 1～ 3 nián nèi měi nián fǔ yù 1～ 2 cì， jǐ nián hòu jí kě yù bì chéng lín。 zhù yào bìng hài yòu huà shù xīn fǔ bìng、 huà shù bái fěn bìng、 huà shù xiù bìng děng， hài chóng yòu yáng liǔ guāng yè jiá hé wǔ dú 'é děng， dàn jūn bù yán zhòng。 lǎo shù duō xīn fǔ bìng， yìng yǐ péi yù zhōng、 xiǎo jìng cái wéi zhù。
yòng tú huà shù mù cái jiào jiān yìng， fù yòu tánxìng， jié gòu jūn yún， xīn biān cái bù míng xiǎn。 kàng fǔ néng lì jiào chā， shòu cháo yì biàn xíng。 kě zuò jiāo hé bǎn、 juàn zhóu、 qiāng tuō、 xì mù gōng jiā jù jí nóng jù yòng cái。 huà shù shù pí kě rè jiě tí qǔ jiāo yóu， hái kě zhì gōng yì pǐn。 cǐ wài， qí shù xíng měi guān， qiū jì yè biàn huáng sè， shì hěn hǎo de yuán lín lǜ huà shù zhǒng。
（ sòng cháo shū）
| | huà shù cūn
huà shù zhèn
huà shù xiāng | | |
|
|