饮食 > 桂花长春酒
  菜谱名称《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(二)补益气血益寿----桂花长春酒
  所属菜系其它菜系
  所属类型健康菜谱
  基本特点补中益气,养血活血
  基本材料党参、生地、茯苓各150克,白术、白芍、当归、神曲各100克,川芎50克,桂花500克,桂圆肉400克,高梁酒15千克。
  制法:将党参、生地、茯苓、白术、白芍、当归、神曲、川芎、桂花、桂圆肉去杂质洗净,沥干水分,烘干共研成粗末,装入布袋中,并用高梁酒浸泡4--5日,滤去渣,加入冰糖适量即可服用。
  功效:补中益气,养血活血。
  用法:适量饮用,每日3次。
  应用:适用于气血亏虚者。