饮食 > 柱侯鸡翼



材料： 　　鸡中翼 300 克 [10 安士8 两] 　　马铃薯 150 克 [5 安士4 两] [切块] 　　甘笋 90 克 [3 安士2.5 两] [切块] 　　蒜蓉 1 汤匙 　　芡汁： 　　柱侯酱 3 汤匙 　　糖 1/2 茶匙 　　水 250 毫升 　　做法： 　　1. 用2汤匙油爆香蒜蓉，放入鸡翼炒香至金黄，加入马铃薯和甘笋略炒。 　　2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分钟。