健康 : 飲食 > 柚皮胎盤湯



菜譜名稱鼕季常見病補益保健湯--柚皮胎盤湯 　　所屬菜係其它菜係 　　所屬類型健康菜譜 　　基本特點 　　基本材料牛胎盤半個，柚皮25 　　[製法]：1.牛胎盤洗淨，切塊；柚皮用清水浸軟、洗淨；牛治盤用開水拖過。 　　2.將以上備用料一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲2小時，調味供用。 　　[功能]：宜肺散寒、化痰降氣、補腎定喘 　　[適用範圍]：用於支氣管冷哮喘。癥見呼吸急促，咳嗽痰多，痰白清稀呈泡沫狀，喉間痰鳴音，胸悶如窒，或惡寒發熱，無汗，頭痛身疼，舌淡紅，苔白滑，脈浮緊。