|
|
mù 'ěr shāo dòu fǔ
［ zhù liào fǔ liào 〕
hēi mù 'ěr ....15 kè
huā jiāo .....1 kè
dòu fǔ .....60 kè
là jiāo .....3 kè
cōng mò .....15 kè
cài yóu ....200 kè
suàn mò .....15 kè
［ pēng zhì fāng fǎ〕
jiāng guō shāo rè， xià cài yóu， shāo zhì liù chéng rè shí， fàng cōng mò、 suàn mò biān chū xiāng wèi， xià dòu fǔ，
chǎo jǐ fēn zhǒng， zài xià hēi mù 'ěr fān chǎo， zuì hòu xià là jiāo、 huā jiāo děng tiáoliào， diān yún jí chéng。
［ gōng yì guān jiàn〕
dòu fǔ xiān qiē dīng， rán hòu fēi shuǐ， zài xíng chǎo zhì， bù dàn chéng xíng bù suì， qiě wú dòu xīng yì wèi。
［ fēng wèi tè diǎn〕
1. hēi mù 'ěr wèi gān xìng píng， yòu zī yǎng、 yì wèi、 huó xuè、 rùn zào de gōng xiào。 měi 100 kè mù 'ěr
zhōng hán dàn bái zhì 10.6 kè， táng lèi 65.5 kè， xiān wéi sù 7.0 kè， gài 357 háo kè， lín 201 háo
kè， tiě 185 háo kè， hái hán yòu wéi shēng sù a、 b1b2 hé ní kè suān děng， suǒ yǐ shì yíng yǎng fēng fù de shí
pǐn。 yòu rén shuō tā shì “ sù zhōng zhī hūn ”。 yóu qí kě guì de shì xīn jìn fā xiàn hēi mù 'ěr zhōng yòu yī zhǒng kàng níng
xuè zuò yòng de wù zhì yòu fáng zhì guān xīn bìng de xiào guǒ。 měi guó míng ní sū dá yī kē dà xué de hā mò sī mǐ tè zài
zuò rén tǐ xuè yè shí yàn shí， ǒu rán fā xiàn yī fèn xuè yè méi yòu zhèng cháng qíng kuàng de níng jié， yú shì zhǎo dào liǎo zhè
fèn xuè yè de zhù rén， liǎo jiě dào nà gè rén zài bèi chōu xuè jiǎn chá zhī qián qù guò shè zài niǔ yuē de sì chuān róng lè yuán
fàn guǎn chī liǎo yī pán mù 'ěr shāo dòu fǔ 。 hā mò sī mǐ tè yòu cè shì liǎo 4 gè jìn shí zhè zhǒng mù 'ěr dòu fǔ de
rén， 8 gè xiǎo shí hòu chōu xuè jiǎn chá， fā xiàn tā men de xuè yè tóng yàng níng jié dé hěn màn， ér lìng wài 4 gè wèi
chī mù 'ěr dòu fǔ de rén， xuè yè de níng jié què yī rú cháng tài。 yīn cǐ tā zài《 xīn yīng guó yào wù zá zhì》 shàng
bào dào： zhōng guó pēng rèn de hēi mù 'ěr néng yǐng xiǎng xuè yè de níng jié。 tā shuō：“ yòu qù de shì， wǒ men kě yǐ
yù qī， mù 'ěr（ jīng cháng hé dà cōng、 dà suàn yòng zài yī qǐ） yòu zhè yàng yī zhǒng tè xìng， jiāng duì guān zhuàng dòng mài
yù yàng yìng huà qǐ huǎn hé zuò yòng。” bìng zhǐ chū hēi mù 'ěr shì yī zhǒng yán nián yì shòu de bǔ yào。
2. mù 'ěr cuì nèn， dòu fǔ ruǎn huá， hēi bái xiāngjiàn， hǎo kàn hàochī。 |
|
| mù 'ěr shāo dòu fǔ ； cāng yíng luò zài fàn wǎn lǐ； hēi tàn diào jìn miàn fěn lǐ | |
|