|
|
huáng là dīng
shū miàn yǔ jiào huáng sǎnɡ yú, gǔ rén zé chēng zhī huáng jiá, yuán shī “ yī xī chūn shuǐ fàn huáng jiá ” jiǎng de jiù shì tā。 sì chuān réndōu chēng wéi " huáng là dīng ",
huáng sè, lüè yòu qiǎn hēi sè duàn wén, wú lín, quán shēn huá liù liù de。 yòu hú zǐ, bèi shàng yòu yī gēn 'áng qǐ de yìng cì, bù xiǎo xīn jiù huì ràng tā cì zhōng。
gè tóu bù dà, qī bā cùn cháng de jiù suàn hǎn jiàn de liǎo。 jiē wéi yě shēng, zhè jiù bǐ nà xiē wèi yǎng de yú lèi duō liǎo yī fèn yě wèi chū lái, yīn cǐ zài shuǐ xiāng hěn shòu huān yíng, dāng rán jià gé bù fěi。
huáng là dīng yòu yī tè bié zhī chù, huì jiào。 dāng nǐ niē zhù tā bèi bù de nà gēn yìng cì, tā biàn huì“ áng cì, áng cì” dì jiào chū lái suǒ yǐ yě yòu áng cì yú yī shuō。
~ shān chéng xiǎo niū ~
------------------
áng cì yú shì suǒ yòu yú zhōng zuì hǎochīde yī zhǒng, qiě bù shuō cǐ yú wèi dào rú hé xiān měi, jiù shì nà huá shuǎng xì nèn de kǒu gǎn, jiù fēi yī bān míng guì yú suǒ néng bǐ。 áng cì yú yòu yī tè bié zhī chù, huì jiào。 dāng nǐ niē zhù tā bèi bù de nà gēn yìng cì, tā biàn huì“ áng cì, áng cì” dì jiào chū lái, shì pà téng hái shì pèng bù dé? yòu yì sī。 shā áng cì yú de fāng fǎ yě tè bié, yī shǒu qiā zhù dù zǐ, yī shǒu jiū zhù tóu shǐ jìn wǎng hòu yī bān, jiù kě cóng xià hé kōu chū nèi zàng, rán hòu xǐ jìng, duō gē xiāng cōng、 jiāng sī, tǔn yī guō měi wèi yú tānɡ, yī hē jiù shì yī dà wǎn, nà zhǒng xiān měi, méi fǎ xíng róng。 wāng céng qí lǎo xiān shēng yě xǐ huān zhè shuǐ xiāng měi wèi, zhù zài běi jīng chéng lǐ, hái xiǎng zhe jiā xiāng de zhè dào cài。 què chēng zhī 'áng chī yú, áng chī héng 'áng cì, chàbù duō, lǐ xià hé de fā yīn zhōng yuán yě méi yòu qiáo shé yīn, zài shuō zhè yú běn jiù shì yǐ jiào shēng mìng míng de。 zhè lǐ hái shì xiě áng cì yú bā, jì xíng xiàng, yòu xiàng shēng。
áng cì yú yòu hěn duō zhǒng jiào fǎ, shàng hǎi rén jiào“ áng niú”; sū zhōu rén chēng wéi“ wāng dīng tóu”; dōng běi rén jiào“ gā yá zǐ”; ér áng cì yú zé shì níng bō rén de jiào fǎ。 suǒ yòu zhè xiē jiào fǎ, huò shì qǔ qí yú zhī yán sè, huò shì qǔ qí yú xiōng qí、 bèi qí jiān rú cháng zhēn zhī xíng, huò shì qǔ qí qún yóu shí fā chū“ gā gā” zhī shēng。 ér sì chuān rén què yǐ“ huáng là dīng” hū qí míng, xì xiǎng qǐ lái, zhè sān gè zì díquè hán gài liǎo zhè zhǒng yú de sè、 xíng、 shēng, chuān rén yǔ yán zhī jiǎn liàn míng bù xū chuán。 bù guò zuì jué de hái shù hú nán rén, chēng zhī wéi” huáng yā jiào” .
hóng shāo 'áng cì tóu hěn xiāng, sāi biān de liǎng kuài miàn jiá ròu suī rán zhǐ yòu zhǐ jiá gài dà, dàn rù kǒu jí huà。 áng cì tóu shāo dòu fǔ yě hěn hàochī, duō gē xiāng cōng、 jiāng sī, jiù kě yǐ cuān chū yī guō měi wèi de 'áng cì tóu dòu fǔ tānɡ, nà tānɡ jié bái rú rǔ, nà zhǒng xiān měi, méi fǎ xíng róng。 rú guǒ yī dìng yào xíng róng, nà jiù shì wèi xiān yú 'ér jué bù nì kǒu, ér yú ròu xì nèn dé yī diǎn dōubù yà yú hé tā tóng zhǔ de dòu fǔ。 yīn wéi cì shǎo, kě yǐ shuài xìng dì chī。 wāng céng qí lǎo xiān shēng yě xǐ huān 'áng cì tóu de měi wèi, zài běi jīng kè jū duō shàonián liǎo, hái diàn jì zhe jiā xiāng zhè zhǒng cháng hú zǐ de hé yú。 néng ràng wāng céng lǎo shàng xīn de shí wù pà bù shì tài duō de bā, kě jiàn 'áng cì tóu de měi wèi。 |
|
huáng sǎnɡ yú shū miàn yǔ jiào huáng sǎnɡ yú( xué míng Pelteobagrusfulvidraco), sú míng huáng là dīng, áng cì yú , huáng yā jiào, shì wéi kē huáng sǎnɡ yú shǔ de yī gè zhǒng。 zhù yào fēn bù yú zhōng guó cháng jiāng。 duō zài jìng shuǐ huò jiāng hé huǎn liú zhōng huó dòng, xǐ dǐ qī shēng huó, bái tiān qī xī yú hú shuǐ dǐ céng, yè jiān zé yóu dào shuǐ shàng céng mì shí。 duì huán jìng de shì yìng néng lì jiào qiáng, yīn zhī zài bù liáng huán jìng tiáo jiàn xià yě néng shēng huó。 yòu yú duō zài jiāng hú de yán 'àn mì shí。
gǔ rén chēng zhī huáng jiá, yuán shī“ yī xī chūn shuǐ fàn huáng jiá” jiǎng de jiù shì tā。 sì chuān réndōu chēng wéi " huáng là dīng ",
huáng sè, lüè yòu qiǎn hēi sè duàn wén, wú lín, quán shēn huá liù liù de。 yòu hú zǐ, bèi shàng yòu yī gēn 'áng qǐ de yìng cì, bù xiǎo xīn jiù huì ràng tā cì zhōng。
gè tóu bù dà, qī bā cùn cháng de jiù suàn hǎn jiàn de liǎo。 jiē wéi yě shēng, zhè jiù bǐ nà xiē wèi yǎng de yú lèi duō liǎo yī fèn yě wèi chū lái, yīn cǐ zài shuǐ xiāng hěn shòu huān yíng, dāng rán jià gé bù fěi。
huáng là dīng yòu yī tè bié zhī chù, huì jiào。 dāng nǐ niē zhù tā bèi bù de nà gēn yìng cì, tā biàn huì“ áng cì, áng cì” dì jiào chū lái suǒ yǐ yě yòu áng cì yú yī shuō。
~ shān chéng xiǎo niū ~
------------------
áng cì yú shì suǒ yòu yú zhōng zuì hǎochīde yī zhǒng, qiě bù shuō cǐ yú wèi dào rú hé xiān měi, jiù shì nà huá shuǎng xì nèn de kǒu gǎn, jiù fēi yī bān míng guì yú suǒ néng bǐ。 áng cì yú yòu yī tè bié zhī chù, huì jiào。 dāng nǐ niē zhù tā bèi bù de nà gēn yìng cì, tā biàn huì“ áng cì, áng cì” dì jiào chū lái, shì pà téng hái shì pèng bù dé? yòu yì sī。 shā áng cì yú de fāng fǎ yě tè bié, yī shǒu qiā zhù dù zǐ, yī shǒu jiū zhù tóu shǐ jìn wǎng hòu yī bān, jiù kě cóng xià hé kōu chū nèi zàng, rán hòu xǐ jìng, duō gē xiāng cōng、 jiāng sī, tǔn yī guō měi wèi yú tānɡ, yī hē jiù shì yī dà wǎn, nà zhǒng xiān měi, méi fǎ xíng róng。 wāng céng qí lǎo xiān shēng yě xǐ huān zhè shuǐ xiāng měi wèi, zhù zài běi jīng chéng lǐ, hái xiǎng zhe jiā xiāng de zhè dào cài。 què chēng zhī 'áng chī yú, áng chī héng 'áng cì, chàbù duō, lǐ xià hé de fā yīn zhōng yuán yě méi yòu qiáo shé yīn, zài shuō zhè yú běn jiù shì yǐ jiào shēng mìng míng de。 zhè lǐ hái shì xiě áng cì yú bā, jì xíng xiàng, yòu xiàng shēng。
áng cì yú yòu hěn duō zhǒng jiào fǎ, shàng hǎi rén jiào“ áng niú”; sū zhōu rén chēng wéi“ wāng dīng tóu”; dōng běi rén jiào“ gā yá zǐ”; nán jīng、 yáng zhōu、 níng bō rén jiào tā wéi áng cì yú 。 suǒ yòu zhè xiē jiào fǎ, huò shì qǔ qí yú zhī yán sè, huò shì qǔ qí yú xiōng qí、 bèi qí jiān rú cháng zhēn zhī xíng, huò shì qǔ qí qún yóu shí fā chū“ gā gā” zhī shēng。 ér sì chuān rén què yǐ“ huáng là dīng” hū qí míng, xì xiǎng qǐ lái, zhè sān gè zì díquè hán gài liǎo zhè zhǒng yú de sè、 xíng、 shēng, chuān rén yǔ yán zhī jiǎn liàn míng bù xū chuán。 bù guò zuì jué de hái shù hú nán rén, chēng zhī wéi” huáng yā jiào”. liú yáng rén zé chēng wéi " huáng yā gǔ "
hóng shāo 'áng cì tóu hěn xiāng, sāi biān de liǎng kuài miàn jiá ròu suī rán zhǐ yòu zhǐ jiá gài dà, dàn rù kǒu jí huà。 áng cì tóu shāo dòu fǔ yě hěn hàochī, duō gē xiāng cōng、 jiāng sī, jiù kě yǐ cuān chū yī guō měi wèi de 'áng cì tóu dòu fǔ tānɡ, nà tānɡ jié bái rú rǔ, nà zhǒng xiān měi, méi fǎ xíng róng。 rú guǒ yī dìng yào xíng róng, nà jiù shì wèi xiān yú 'ér jué bù nì kǒu, ér yú ròu xì nèn dé yī diǎn dōubù yà yú hé tā tóng zhǔ de dòu fǔ。 yīn wéi cì shǎo, kě yǐ shuài xìng dì chī。 wāng céng qí lǎo xiān shēng yě xǐ huān 'áng cì tóu de měi wèi, zài běi jīng kè jū duō shàonián liǎo, hái diàn jì zhe jiā xiāng zhè zhǒng cháng hú zǐ de hé yú。 néng ràng wāng céng lǎo shàng xīn de shí wù pà bù shì tài duō de bā, kě jiàn 'áng cì tóu de měi wèi。 |
|
chòu dòu fǔ shāo 'áng cì yú | |
|