飲食 > 日式燒竜蝦仔



做法： 　　1、先將竜蝦仔一開二切成兩邊，洗幹淨。 　　2、用蒜頭、紅蔥頭、薑、蔥、鬍椒粉、日本清酒、 　　芥辣攪汁，腌製15分鐘。 　　3、將竜蝦仔塗上燒汁，放入烤爐烤熟， 　　配以青瓜片拌邊即可竜蝦