饮食 > 无花果南北杏仁排骨汤



材料：无花果５枚、南杏仁５钱、北杏仁３钱、排骨１斤、陈皮１片 　　　做法：１，将所有材料洗净之后，先将无花果剥开或切成两半。２，准备一锅滚水，将排骨烫片刻，去掉它的腥味及血水。３，进入煮汤的程序，在汤锅中放入八分满的水，再放入陈皮，待水滚开之后，再放入无花果、南北杏仁及排骨，大火煮约２０分钟，再以小火慢炖约２小时４０分钟，即可制成无花果南北杏仁排骨汤。