【 cài míng】 wén chāng kòngxīn jiān duī
【 suǒ shǔ cài xì】 hǎi pài cài
【 tè diǎn】 sè zé jīn huáng， tǐ jī péng dà gǔn yuán， pí bù sū cuì， xiāng tián kě kǒu
【 yuán liào】
nuò mǐ fěn 500 kè、 bái táng 100 kè， shēng yóu 2000 kè。
【 zhì zuò guò chéng】
1、 qǔ 100 kè nuò mǐ fěn yòng qīng shuǐ diào bàn， cuō chéng fěn tuán， fàng fèi shuǐ guō lǐ zhǔ shú， lāo chū fàng zài 'àn bǎn shàng， hùn rù yú xià de 400 kè gāo mǐ fěn bìng jiā rù bái táng， bàn yún hòu yòng shǒu zhǎng fǎn fù cuō zhì yòu rèn xìng hé nián xìng（ rú tài gān yìng， kě jiā jìn shǎo xǔ rè shuǐ zài cuō）， jí chéng nuò mǐ fěn tuán。 2、 jiāng nuò mǐ fěn tuán fēn chéng liǎng děng fèn， fēn bié róu yuán， yā píng， niē chéng kōng xīn yuán qiú zhuàng， liú yī xiǎo dòng， wǎng lǐ chōng qì hòu kuài sù fēng kǒu， jí chéng liǎng gè jiān duī pī。 3、 rè guō luò yóu， shāo zhì 120 ℃ shí， jiāng jiān duī pī qīng qīng fàng jìn rè yóu zhōng， biān zhà biān yòng cháng kuài zǐ fān dòng， shǐ zhī jūn yún shòu rè， zhà zhì tǐ jī bǐ yuán pī dà yī bèi shí lāo qǐ， dài wán quán lěng què hòu zài yòng tóng yàng fāng fǎ zhà yī biàn， rú cǐ fǎn fù 3---4 cì， shǐ zhī péng zhàng zhì pái qiú bān dà xiǎo jí chéng |
|
|