|
|
| tuī jiàn shàn shí gōngjǐ liàng （ recommendeddietaryallowance， rda）， jí yíng yǎng xué shù quán wēi jī gòu xiàng gè guó gōng zhòng tuī jiàn de měi rì shàn shí zhōng yìng hán yòu de rè néng hé yíng yǎng sù de liàng。 tā shì gēn jù rén tǐ duì yíng yǎng de shēng lǐ xū yào， kǎo lǜ liǎo gè xiàng 'ān quán shuài（ rén tǐ yìng jī、 gè tǐ chā、 shí wù pēngtiáo sǔn shī、 rén tǐ xiāo huà xī shōu shuài jí shí wù shēng chǎn gōng yìng shí jì qíng kuàng děng） ér zhì dìng de。 gēn jù kē xué jìn zhǎn hé shí jì qíng kuàng， yī bān gè guó de rda měi 4 ～ 5 nián xiū dìng yī cì， rén men xí guàn shàng chēng tā wéi yíng yǎng gōngjǐ liàng biāo zhǔn。 rda chú liǎo xiàng rén men tí gōng shàn shí tiáozhěng de jiàn yì， shǐ zhī fú hé hé lǐ yíng yǎng de yào qiú wài， yě shì píng jià rén qún yíng yǎng zhuàng kuàng de yǐ jù、 zuò wéi yíng yǎng gōng zuò rén yuán de gōng zuò zhǐ nán yǐ jí zhèng fǔ huò jīng jì jī gòu 'ān pái quán shè huì shí wù shēng chǎn gōng yìng jìhuà de zhòng yào jī chǔ。 |
|
| zuì zǎo de yíng yǎng gōngjǐ liàng biāo zhǔn shì qián guó jì lián méng yíng yǎng xué wěi yuán huì zài 1938 nián tí chū lái de， tā bāo kuò rè néng hé dàn bái zhì、 gài、 lín、 tiě、 diǎn、 wéi shēng sù a、 wéi shēng sù d、 wéi shēng sù b1、 wéi shēng sù b2 hé wéi shēng sù c jì 11 zhǒng yíng yǎng sù。 zhè xiē yíng yǎng sù chú diǎn、 lín wài， yǐ wéi qí tā guó jiā suǒ yán yòng。 cǐ hòu， bù shǎo guó jiā de yíng yǎng xué huì dū xiāng jì tí chū liǎo běn guó de yíng yǎng gōngjǐ liàng biāo zhǔn， bìng bù duàn dì xiū dìng hé zēng bǔ。 1980 nián měi guó yǐ xiū dìng chéng hán rè néng hé 17 zhǒng yíng yǎng sù de yíng yǎng gōngjǐ liàng biāo zhǔn。 1975 nián lián bāng dé guó dìng chū hán 24 zhǒng yíng yǎng sù de yíng yǎng gōngjǐ liàng biāo zhǔn。 1988 nián zhōng guó yíng yǎng xué huì xiū dìng wéi hán yī xiàng rè néng hé 14 zhǒng yíng yǎng sù de yíng yǎng gōngjǐ liàng biāo zhǔn（ jiàn běn cí tiáo tú piàn）。 |
rén tǐ duì shàn shí yíng yǎng de xū qiú |
| bù tóng nián líng、 bù tóng xìng bié de rén duì yíng yǎng de xū yào gè bù xiāng tóng。 yù líng、 huái yùn jí shòu rǔ qī de fù nǚ， shēngzhǎng fā yù qī de yīng yòu 'ér、 qīng shàonián hé lǎo nián rén děng bù tóng shēng lǐ zhuàng kuàng de rén jūn yòu bù tóng de yíng yǎng xū yào。 rén chǔyú bù tóng de huán jìng hé láo dòng tiáo jiàn xià（ rú gāo wēn、 dī wēn、 gāo yuán quē yǎng、 tǐ yù yùn dòng、 yòu hài huà xué wù zhì zuò yè、 zào shēng zhèn dòng、 fàng shè xiàn jiē chù děng） yědōu yòu bù tóng de yíng yǎng xū yào（ jiàn hé lǐ yíng yǎng）。 gè zhǒng jí bìng de huàn zhě yě yòu tè shū de yíng yǎng xū yào， zhè xiē shì lín chuáng yíng yǎng yán jiū de kè tí。 |
rda biāo zhǔn rú hé zhì dìng？ |
mù qián， cè dìng gè zhǒng yíng yǎng sù de xū yào liàng shàng wú tǒng yī de fāng fǎ。 yòu xiē kě 'àn zì yóu jìn shí zhě bǎo chí shì yí yíng yǎng yǔ jiàn kāng zhuàng kuàng xià de cháng nián shè rù liàng； yòu xiē yòng xiàn dài píng héng shí yàn fāng fǎ， shǐ shè rù yíng yǎng sù de liàng yǔ dài xiè wù zài fèn、 niào zhōng pái chū de liàng dá dào píng héng， jí kě dé zhī gāi yíng yǎng sù de xū yào liàng。 dàn shì yòu xiē yíng yǎng sù hěn nán yòng cǐ fāng fǎ què dìng qí xū yào liàng， rú shuǐ róng xìng wéi shēng sù cháng yòng rén tǐ bǎo hé suǒ xū yào de liàng； dàn wéi shēng sù c de xū yào liàng yīn yòng tú bù tóng 'ér chā yì hěn dà , hěn nán què dìng。 wéi fáng zhǐ huài xuè bìng de fā shēng , qí xū yào liàng shèn dī； ruò shǐ zǔ zhì nèi wéi shēng sù c dá dào bǎo hé chéng dù， qí xū yào liàng jiù gāo； yòu rén tí chū , wéi yù fáng gǎn mào , wéi shēng sù c de xū yào liàng yào bǐ zǔ zhì bǎo hé liàng gāo jǐ shí bèi， shèn zhì jǐ bǎi bèi。 yòu xiē yíng yǎng sù suī rán shì rén tǐ suǒ bì xū de ( rú jiǎ、 nà、 lǜ、 měi děng )， dàn yóu yú tā men zài gè zhǒng shí wù zhōng de hán liàng jūn jiào dà， yī bān qíng kuàng xià bù zhì chū xiàn quē fá， gù méi yòu bì yào què dìng qí xū yào liàng， yòu xiē wēi liàng yuán sù yě wéi rén tǐ suǒ bì xū（ rú gè、 mù、 měng、 guī děng）， dàn yóu yú duì qí zuò yòng hé gōng néng shàng zài yán jiū zhōng， zàn shí yě méi yòu què dìng qí xū yào liàng。
dāng yī zhǒng yíng yǎng sù bèi què rèn hòu， yíng yǎng xué jiā de zhù yào rèn wù zhī yī jiù shì rén men zài bù tóng nián líng hé bù tóng de jiē duàn xū yào duō shǎo zhè zhǒng yíng yǎng sù。 chū bù yán jiū yī bān tōng guò dòng wù shí yàn jìn xíng， dàn zhè xiē yán jiū suǒ dé de shù jù zī liào bù néng zhí jiē yìng yòng yú rén lèi， yīn wéi rén de yíng yǎng xū yào liàng cháng cháng bù tóng yú dòng wù de yíng yǎng xū yào liàng。 lìng yī fāng miàn， rén tǐ yíng yǎng xū yào liàng hǎo shì chǎng、 fèi yòng dà， ér qiē nán yú jìn xíng， tè bié shì yīn wéi kòng zhì kě biàn yīn sù hé kě néng duì yòu guān rén yuán de wēi hài wèn tí shàng cún zài zhe kùn nán。 yóu yú shōu jí zhèng què shù jù bù biàn， mù qián wǒ men duì yíng yǎng sù de xū yào liàng de zhī shí bìng bù wán bèi， yīn 'ér xǔ duō yíng yǎng sù de xū yào liàng hái wèi què dìng xià lái。
rda gōng bù tóng nián líng héng tǐ zhòng héng xìng bié zǔ， rú yīng 'ér、 ér tóng、 qīng shàonián、 yùn fù、 chǎn fù、 chéng nián rén hé lǎo nián rén zuò wéi shàn shí yíng yǎng de biāo zhǔn。 dàn zhè xiē biāo zhǔn zhǐ shì wèile mǎn zú quán rén kǒu gè zǔ píng jūn jiàn kāng shuǐ píng zhě shìdàng shè rù bì xū yíng yǎng sù de tuī jiàn liàng， ér bù shì qǐ píng jūn xū yào liàng。 zhì dìng rda bìng bù kǎo lǜ mǒu xiē gè bié rén yóu yú yí chuán tǐ zhì、 dài xiè wěn luàn、 màn xìng chuán rǎn bìng yǐ jí qí tā huì yǐn qǐ bù tóng yíng yǎng shuǐ píng xū yào de rén tǐ yì cháng suǒ zào chéng de tè shū xū yào liàng。
kǎo lǜ gè bié chā yì de 'ān quán yú liàng
kǎo lǜ dào gè bié de zhǒng zhǒng chā yì， rda zhōng tōng cháng guī dìng liǎo chōng yù de 'ān quán yú liàng。 yīn cǐ yī bān rèn wéi rda néng mǎn zú gè nián líng - xìng bié zǔ nèi 95～ 97% de rèn dé yíng yǎng xū yào。 huàn jù huà shuō， rda biāo zhǔn chāo guò dà bù fēn gè tǐ de xū yào liàng， yǐ biàn bǎo zhèng jīhū suǒ yòu dé rén de xū yào liàng dōunéng dé dào mǎn zú。 yīn cǐ， ruò mǒu rén yǐn shí zhōng tí gōng de yī zhǒng huò duō zhǒng bì xū yíng yǎng sù dī yú rda， tā de shàn shí yě wèi bì jiù shì quē fá yíng yǎng de shàn shí。 bù guò kě yǐ kěn dìng， bì xū yíng yǎng sù dī yú rda yuè duō， zé quē fá yíng yǎng de kě néng xìng jiù yuè dà。 lìng yī fāng miàn， rú mǒu rén shè rú de suǒ yòu bì xū yíng yǎng sù dū zhèng hǎo děng yú huò gāo yú rda 'àn qí nián líng guī dìng de biāo zhǔn， nà me tā de shàn shí jiù hěn dà kě néng shì yíng yǎng chōng zú de shàn shí。
lì wài de qíng kuàng shì rda duì néng liàng（ rè liàng） de yào qiú bìng bù shè jì chéng gè tǐ rè liàng xū yào de biāo zhǔn。 zài gè tǐ rè liàng xū yào liàng fāng miàn， yào shè jí dào zhū rú tǐ xíng、 tǐ lì huó dòng děng qí tā kě biàn yīn sù， zhè xiē yīn sù shì rda zhōng suǒ méi yòu guī dìng de。
kǎo lǜ dào yíng yǎng sù yìng yòng shàng de chā yì
zhì dìng rda shí suǒ kǎo lǜ de lìng yī gè zhù yào fāng miàn shì yíng yǎng sù de lì yòng lǜ yǐ jí yǐng xiǎng tā zài rén tǐ nèi rú hé bèi yòu xiào de lì yòng de gè zhǒng yīn sù。 duì yú mǒu xiē yíng yǎng sù rú tiě， tā zài rén tǐ nèi de xī shōu hé lì yòng kě néng shì bù wán quán de， yīn cǐ rda wéi kǎo lǜ dào zhè zhǒng qíng kuàng 'ér jiāng zhè zhǒng yíng yǎng sù de xū yào liàng dìng dé hěn gāo。 ér duì lìng yī xiē yíng yǎng sù， yóu yú tā men kě yǐ cóng shí wù zhōng mǒu xiē chēng wéi qián tǐ de wù zhì zài rén tǐ nèi zhuǎn huà 'ér chéng， gù rda duì cǐ zhuó qíng jiǎn dī biāo zhǔn。 lì rú cún zài yú hú luóbo hé qí tā guǒ shū zhōng de chéng sè de hú luóbo sù， tā kě zài rén tǐ nèi zhuǎn biàn chéng wéi a。
lìng yī fāng miàn， shè qǔ mǒu xiē yíng yǎng sù guò duō（ dà dà chāo guò rda）， yě yòu kě néng yǔ zhè xiē yíng yǎng sù shè qǔ bù zú yī yàng yòu hài。 mǒu xiē wéi shēng sù（ rú va、 vd） hé kuàng wù zhì ruò dà jì liàng de shí yòng chāo guò yī duàn shí jiān huì yòu hěn dà de dú xìng。 yīn cǐ， kě bǎ rda zuò wéi cóng zuì gāo、 zuì dī liǎng xiàn liàng lái kàn dōushì zuì jiā de yíng yǎng sù shè rù liàng biāo zhǔn lái shǐ yòu。 |
rda de kē xué xìng hé 'ān quán xìng |
yòu xiē guó jiā guǎn lǐ jī gòu yòu shí jiāng tuī jiàn shàn shí yíng yǎng sù gōngjǐ liàng（ rdas） zuò wéi zhì dìng zuì gāo 'ān quán shè rù liàng de yǐ jù， dàn xū yào zhǐ chū de shì， xiàn zài yíng yǎng kē xué jiè yǐ dá chéng gòng shí， zuì gāo 'ān quán shè rù liàng de zhì dìng xū yào gēn jù bèi pǔ biàn rèn kě de kē xué shù jù lái jìn xíng kē xué de wēi xiǎn dù píng dìng， ér gēn jù rda de ruò gān bèi shù zhì dìng de zuì gāo 'ān quán shè rù liàng bù jù bèi kē xué yòu xiào xìng。 bǐ rú， 2003 nián codex yíng yǎng hé tè shū shí pǐn fǎ diǎn wěi yuán huì（ ccnfsdu） de huì yì bù zài kǎo lǜ gēn jù rda zhì dìng de zuì gāo 'ān quán shè rù xiàn liàng。
gè guó zhì dìng rda zhí de yǐ jù shí fēn xiāng sì héng héng zhè yī yǐ jù shì wéi què bǎo fā huī bì xū shēng lǐ gōng néng de yíng yǎng sù xū yào liàng 'ér dá chéng gòng shí de kē xué guān diǎn， yīn cǐ， rda zhí kě yòng yú yù fáng diǎn xíng de yíng yǎng sù quē fá zhèng zhuàng hé tǐ zhēng。 jìn guǎn duì yú yíng yǎng sù quē fá de rén qún 'ér yán， zhè yī zhì dìng rda de yǐ jù shì shì yí de， dàn duì yíng yǎng liáng hǎo hé yíng yǎng guò shèng rén qún 'ér yán， qí xū yào liàng shì bù tóng de。 xiāng dāng yī bù fēn guó jiā yòng 15% de rda zuò wéi wéi shēng sù kuàng wù zhì de zuì dī bǔ chōng jì jì liàng shì shì yí de。
yòng yǐ rda wéi yǐ jù de shù zhí jìn xíng 'ān quán xìng píng jià quē fá yòu xiào xìng de yuán yīn， bāo kuò：
1.rda zhù yào shì jī tǐ zhèng cháng dài xiè xià suǒ xū yào yíng yǎng sù de gōngjǐ liàng , dī yú rda jiù yòu kě néng chū xiàn duì jī tǐ jiàn kāng bù liáng de yǐng xiǎng。 rda běn shēn bìng bù shì yòng yú dìng yì huò zhì dìng zǒng shè rù liàng huò bǔ chōng jì shè rù jì liàng de 'ān quán xìng miáo shù huò 'ān quán xiàn liàng。
2. yǐ rda wéi yǐ jù de xiàn liàng， wú fǎ yòng yú shàng wèi zhì dìng rda zhí de yíng yǎng sù。 bǐ rú péng děng xǔ duō jù yòu zhòng yào yíng yǎng jià zhí de wù zhì jūn hái méi yòu zhì dìng rda。 zhè xiē wù zhì shì yòu yì de， dàn xiàn yòu de zhèng jù bù zú yǐ zhì dìng rdas， jiāng lái yòu kě néng zhì dìng。 bù lùn shì fǒu yǐ jīng zhì dìng rda， wēi xiǎn dù píng dìng kě yòng lái zhì dìng zhè xiē zhòng yào yíng yǎng sù de shì yí 'ān quán xiàn liàng。
3. jiē jìn huò děng yú rda de rèn yì xiàn liàng kě néng pái chú liǎo yī xiē yíng yǎng sù de mǒu xiē yòu lì zuò yòng。 bǐ rú， yòu chōng zú wén xiàn zhī chí de fā huī yòu lì zuò yòng de jì liàng yuǎn dà yú rda de yíng yǎng sù bāo kuò：
a. yè suān、 wéi shēng sù b6 hé wéi shēng sù b12 yòu zhù yú kòng zhì xuè jiāng tóng xíng bàn guāng 'ān suān de nóng dù。 jìn guǎn tóng xíng bàn guāng 'ān suān shì xīn zàng bìng de wēi xiǎn yīn sù zhè yī guān diǎn shàng wèi bèi pǔ biàn jiē shòu， dàn yuè lái yuè duō de kē xué zhèng jù zhī chí zhè yī jié lùn。 bǔ chōng shàng shù sān zhǒng wéi shēng sù kěn dìng yòu zhù yú kòng zhì xuè jiāng tóng xíng bàn guāng 'ān suān de nóng dù， bìng kě néng jiǎn shǎo xīn zàng bìng de fā bìng wēi xiǎn。
b. yī xiàng shí shī liáng hǎo de cháng qī lín chuáng shí yàn zhōng， zài hán xī liàng yuē wéi 100mg de shàn shí zhōng bǔ chōng 200mg xī hòu jiàng dī liǎo sān zhǒng zhòng yào 'ái zhèng de fā bìng shuài。 yī xiàng xún zhèng yī xué shì yàn zhèng zài jìn xíng， rú guǒ dé dào yáng xìng jiēguǒ de huà， kě jiāng bǔ chōng xī zuò wéi yī xiàng xǔ duō rén qún zhōng pǔ jí de gōng gòng wèi shēng zhèng cè。 tóng shí， méi yòu lǐ yóu fǒu rèn dāng qián zhè xiē zhèng jù suǒ tí gōng de zhèng què xìn xī， yě méi yòu lǐ yóu jiāng xī de bǔ chōng jì jì liàng xiàn zhì zài rda shuǐ píng。
c. zài hán gè liàng shǎo yú 40mg de shàn shí zhōng bǔ chōng 200 héng 400mg de gè， yòu lì yú bǎo chí zhèng cháng de xuè táng shuǐ píng， jiǎn qīng 2 xíng táng niào bìng de zhèng zhuàng hé tǐ zhēng。 lín chuáng shí yàn zhèng shí bǔ chōng gāo dá 1000mg jì liàng de gè shì 'ān quán de。
4. yǔ cháng guī shí pǐn xiāng bǐ， yòng yǐ rda wéi yǐ jù de zuì gāo shè rù liàng lái xiàn zhì yíng yǎng sù bǔ chōng jì jì liàng shì bù shìdàng de。 tè dìng cháng guī shí pǐn zhōng mǒu xiē yíng yǎng sù de hán liàng shì rda de xǔ duō bèi。 bǐ rú měi 100g gān zàng hé yú bèi lèi děng cháng guī shí wù zhōng wéi shēng sù b12 de hán liàng kě dá dào 100mg。 ér chéng rén wéi shēng sù b12 de rda yī bān wéi 1.4 héng 2.5mg。 yīn cǐ zhè xiē pǔ tōng de cháng guī shí wù zhōng hán yòu de wéi shēng sù b12 shì rda de 40 héng 70 bèi。 shàng wèi fā xiàn kǒu fú wéi shēng sù b12 duì rén tǐ de dú xìng。 yīn cǐ， yǐ rda wéi yǐ jù de zuì gāo shè rù liàng bìng bù hé lǐ， méi yòu shí yòng xìng， wú fǎ qiàdàng dì fǎn yìng gāi wéi shēng sù de 'ān quán xìng wèn tí。
5. biāo qiān（ ér bù shì xiàn liàng） kě yǐ shuō míng hé lǐ de yòng tú。 biāo qiān suǒ tí gōng de xìn xī bāo kuò hán liàng、 yǔ rda yòu guān de yì chù huò qí tā yòu lì zuò yòng de zhǐ biāo， yǐ jí yǐn qǐ rén men duì 'ān quán xiàn liàng de guān zhù， zhè xiē xiàn liàng shì yǐ 'ān quán xìng wéi yǐ jù、 tōng guò wēi xiǎn dù píng dìng lái zhì dìng de。 |
|
tuijian shanshi gongjiliang
tuī jiàn shàn shí gōngjǐ liàng
recommendeddietaryallowance， RDA
yíng yǎng xué shù quán wēi jī gòu xiàng gè guó gōng zhòng tuī jiàn de měi rì shàn shí zhōng yìng hán yòu de rè néng hé yíng yǎng sù de liàng。 tā shì gēn jù rén tǐ duì yíng yǎng de shēng lǐ xū yào， kǎo lǜ liǎo gè xiàng 'ān quán shuài（ rén tǐ yìng jī、 gè tǐ chā、 shí wù pēngtiáo sǔn shī、 rén tǐ xiāo huà xī shōu shuài jí shí wù shēng chǎn gōng yìng shí jì qíng kuàng děng） ér zhì dìng de。 gēn jù kē xué jìn zhǎn hé shí jì qíng kuàng， yī bān gè guó de RDA měi 4～ 5 nián xiū dìng yī cì， rén men xí guàn shàng chēng tā wéi yíng yǎng gōngjǐ liàng biāo zhǔn。 RDA chú liǎo xiàng rén men tí gōng shàn shí tiáozhěng de jiàn yì， shǐ zhī fú hé hé lǐ yíng yǎng de yào qiú wài， yě shì píng jià rén qún yíng yǎng zhuàng kuàng de yǐ jù、 zuò wéi yíng yǎng gōng zuò rén yuán de gōng zuò zhǐ nán yǐ jí zhèng fǔ huò jīng jì jī gòu 'ān pái quán shè huì shí wù shēng chǎn gōng yìng jìhuà de zhòng yào jī chǔ。
zuì zǎo de yíng yǎng gōngjǐ liàng biāo zhǔn shì qián guó jì lián méng yíng yǎng xué wěi yuán huì zài 1938 nián tí chū lái de， tā bāo kuò rè néng hé dàn bái zhì、 gài、 lín、 tiě、 diǎn、 wéi shēng sù A、 wéi shēng sù D、 wéi shēng sù B □、 wéi shēng sù B□ hé wéi shēng sù C jì 11 zhǒng yíng yǎng sù。 zhè xiē yíng yǎng sù chú diǎn、 lín wài， yǐ wéi qí tā guó jiā suǒ yán yòng。 cǐ hòu， bù shǎo guó jiā de yíng yǎng xué huì dū xiāng jì tí chū liǎo běn guó de yíng yǎng gōngjǐ liàng biāo zhǔn， bìng bù duàn dì xiū dìng hé zēng bǔ。 1980 nián měi guó yǐ xiū dìng chéng hán rè néng hé 17 zhǒng yíng yǎng sù de yíng yǎng gōngjǐ liàng biāo zhǔn。 1975 nián lián bāng dé guó dìng chū hán 24 zhǒng yíng yǎng sù de yíng yǎng gōngjǐ liàng biāo zhǔn。 1988 nián zhōng guó yíng yǎng xué huì xiū dìng wéi hán yī xiàng rè néng hé 14 zhǒng yíng yǎng sù de yíng yǎng gōngjǐ liàng biāo zhǔn（ jiàn biǎo tuī jiàn de měi rì shàn shí yíng yǎng sù gōngjǐ liàng zhù： 1. tuī jiàn de měi rì shàn shí zhōng yíng yǎng sù gōngjǐ liàng shì yǐ jù wǒ guó mù qián de shàn shí mó shì nǐ dìng de， jí shàn shí zhōng dòng wù xìng shí pǐn gōngjǐ de néng liàng yuē wéi zǒng shè rù néng liàng de 10 ％ zuǒ yòu， dòng wù xìng shí pǐn hé dà dòu gōngjǐ de dàn bái zhì yuē wéi zǒng shè rù dàn bái zhì de 20％ zuǒ yòu。 2.1～ 18 suì 'ér tóng qīng shàonián tǐ zhòng， yǐn zì《 zhōng guó jiǔ shì 'ér tóng qīng shàonián tǐ gé fā yù diào chá yán jiū zī liào huì biān》 1985， jiǔ shì 'ér tóng tǐ gé fā yù diào chá yán jiū xié zuò zǔ， shǒu dū 'ér kē yán jiū suǒ。 3. néng liàng dān wèi wéi kcal， kuò hào nèi shù zì de dān wèi wéi MJ。 4. rú guǒ shàn shí zhōng yóu dòng wù xìng shí pǐn hé dà dòu tí gōng de dàn bái zhì dá dào zǒng shè rù dàn bái zhì de 40％ yǐ shàng， zé dàn bái zhì de gōngjǐ liàng kě yǐ jiǎn shǎo。 5. zhí wù xìng shí pǐn zhōng de tiě lì yòng shuài dī， yùn fù rǔ mǔ bù néng yǐ lài shàn shí zhōng de tiě lái yuán yǐ mǎn zú shēng lǐ xū yào， yí 'é wài bǔ chōng tiě jì（ yìng zūn yī zhǔ )）。
bù tóng nián líng、 bù tóng xìng bié de rén duì yíng yǎng de xū yào gè bù xiāng tóng。 yù líng、 huái yùn jí shòu rǔ qī de fù nǚ， shēngzhǎng fā yù qī de yīng yòu 'ér、 qīng shàonián hé lǎo nián rén děng bù tóng shēng lǐ zhuàng kuàng de rén jūn yòu bù tóng de yíng yǎng xū yào。 rén chǔyú bù tóng de huán jìng hé láo dòng tiáo jiàn xià（ rú gāo wēn、 dī wēn、 gāo yuán quē yǎng、 tǐ yù yùn dòng、 yòu hài huà xué wù zhì zuò yè、 zào shēng zhèn dòng、 fàng shè xiàn jiē chù děng） yědōu yòu bù tóng de yíng yǎng xū yào（ jiàn hé lǐ yíng yǎng）。 gè zhǒng jí bìng de huàn zhě yě yòu tè shū de yíng yǎng xū yào， zhè xiē shì lín chuáng yíng yǎng yán jiū de kè tí。
mù qián， cè dìng gè zhǒng yíng yǎng sù de xū yào liàng shàng wú tǒng yī de fāng fǎ。 yòu xiē kě 'àn zì yóu jìn shí zhě bǎo chí shì yí yíng yǎng yǔ jiàn kāng zhuàng kuàng xià de cháng nián shè rù liàng； yòu xiē yòng xiàn dài píng héng shí yàn fāng fǎ， shǐ shè rù yíng yǎng sù de liàng yǔ dài xiè wù zài fèn、 niào zhōng pái chū de liàng dá dào píng héng， jí kě dé zhī gāi yíng yǎng sù de xū yào liàng。 dàn shì yòu xiē yíng yǎng sù hěn nán yòng cǐ fāng fǎ què dìng qí xū yào liàng， rú shuǐ róng xìng wéi shēng sù cháng yòng rén tǐ bǎo hé suǒ xū yào de liàng； dàn wéi shēng sù C de xū yào liàng yīn yòng tú bù tóng 'ér chā yì hěn dà , hěn nán què dìng。 wéi fáng zhǐ huài xuè bìng de fā shēng , qí xū yào liàng shèn dī； ruò shǐ zǔ zhì nèi wéi shēng sù C dá dào bǎo hé chéng dù， qí xū yào liàng jiù gāo； yòu rén tí chū , wéi yù fáng gǎn mào , wéi shēng sù C de xū yào liàng yào bǐ zǔ zhì bǎo hé liàng gāo jǐ shí bèi， shèn zhì jǐ bǎi bèi。 yòu xiē yíng yǎng sù suī rán shì rén tǐ suǒ bì xū de ( rú jiǎ、 nà、 lǜ、 měi děng )， dàn yóu yú tā men zài gè zhǒng shí wù zhōng de hán liàng jūn jiào dà， yī bān qíng kuàng xià bù zhì chū xiàn quē fá， gù méi yòu bì yào què dìng qí xū yào liàng， yòu xiē wēi liàng yuán sù yě wéi rén tǐ suǒ bì xū（ rú gè、 mù、 měng、 guī děng）， dàn yóu yú duì qí zuò yòng hé gōng néng shàng zài yán jiū zhōng， zàn shí yě méi yòu què dìng qí xū yào liàng。
（ dài yáo tiān） |