| | | 中药川贝母的简称 | | 本品为常用中药。商品为百合科贝母属多种植物的鳞茎。
[历史]贝母始载于《神农本草经》,列入中品。陶弘景曰:"形如聚贝子,故名贝母"。苏恭曰:"其叶似大蒜,四月蒜熟时采之良,......出润州、荆州、襄州者最佳"。《本草纲目拾遗》将川贝与浙贝名确分开,谓川贝味甘而补,虚寒咳嗽以川贝为宜。
[原植物]
1. 暗紫贝母 别名: 松贝母、乌花贝母。
fritillaria unibracteata hsiao et k. c. hsia──百合科 liliaceae
多年生草本,高15～25cm。鳞茎球形或圆锥形。茎直立,无毛,绿色或暗紫色。 叶除最下部为对生外,均为互生或近于对生,无柄;叶片线形或线状披针形,长3.6～6.5cm,宽3～7mm,先端急尖。花单生于茎顶;深紫色,略有黄褐色小方格,有叶状苞片1,花被片6,长2.5～2.7cm,外轮3片近长圆形,宽6～9mm,内轮3片倒卵状长圆形,宽10～13mm,蜜腺窝不很明显;雄蕊6,花药近基着,花丝有时密被小乳突;柱头3裂,裂片外展,长0.5～1(～1.5)mm。蒴果长圆形,具6棱,棱上有宽约1mm的窄翅。花期6月,果期8月。
生于海拔3200～4500m的草地上。
分布于四川、青海。四川若尔盖、小金县、南川等县有少量栽培。
2. 川贝母 别名: 卷叶贝母
fritillaria cirrhosa d. don──百合科 liliaceae
多年生草本,植物形态变化较大。鳞茎卵圆形。叶通常对生, 少数在中部兼有互生或轮生,先端不卷曲或稍卷曲。花单生茎顶,紫红色,有浅绿色的小方格斑纹,方格斑纹的多少,也有很大变化,有的花的色泽可以从紫色逐渐过渡到淡黄绿色,具紫色斑纹;叶状苞片3,先端稍卷曲;花被片6,长3～4cm,外轮3片宽1～1.4cm,内轮3片宽可达1.8cm, 蜜腺窝在背面明显凸出;柱头裂片长3～5mm。蒴果棱上具宽1～1.5mm的窄翅。花期5～7月,果期8～10月。
生于林中、灌丛下、草地、河滩、山谷等湿地或岩缝中。
分布于云南、四川和西藏等省区。
3. 甘肃贝母 别名: 岷贝
fritillaria przewalskii maxim.──百合花 liliaceae
多年生草本,高20～30(～45)cm。鳞茎圆锥形。茎最下部的2片叶通常对生,向上渐为互生;叶线形,长3.5～7.5cm,宽3～4mm,先端通常不卷曲。单花顶生,稀为2花,浅黄色, 有黑紫色斑点;叶状苞片1,先端稍卷曲或不卷曲;花被片6,长2～3cm,蜜腺窝不明显;雄蕊6,花丝除顶端外密被乳头状突起;柱头裂片通常很短,长不到1mm,极少达2mm。 蒴果棱上具宽约1mm的窄翅。花期6～7月,果期8月。
生于海拔2800～4400m的灌木丛中或草地上。
分布于甘肃、四川和青海等省。
4. 棱砂贝母 别名:炉贝、德氏贝母、阿皮卡(西藏)、雪山贝(云南)。
fritillaria delavayi franch.──百合科 liliaceae
多年生草本,高20～30(～40)cm。鳞茎长卵形。叶互生,较紧密地生于植株中部或上部1/3处,叶片窄卵形至卵状椭圆形,长2～7cm,宽1～3cm,先端不卷曲。单花顶生,浅黄色, 具红褐色斑点;外轮花被片长3.2～4.5cm,宽1.2～1.5cm,内轮花被片比外轮的稍长而宽;雄蕊6; 柱头裂片长约1mm。蒴果棱上的翅宽约1mm,缩存花被常多少包住蒴果。花期6～7月,果期8～9月。
生于海拔3000～4700m的流砂滩上的岩石缝隙中。
分布于四川、云南、青海和西藏等省区。
[采制]采挖季节因地而异,西北地区多在雪融后上山采挖; 青海一带一般在7月采挖;四川、云南及甘肃地区约在5月间采挖。挖出后,洗净,用矾水擦去外皮; 亦有用盐水浸泡后晒干或用木炭烘焙至干,然后用硫黄熏后再晒干。
[药材及产销]暗紫贝母 bulbus fritillariae unibracteatae 主产于四川阿坝藏族自治州。 本品是商品川贝母的主要来源。主销华东、华南地区并出口。川贝母 ulbus fritillariae cirrhosae 主产于西藏南部至东部、云南西北部和四川西部。本品是商品川贝母的主要来源之一。主销华东、华南地区和部分出口。甘肃贝母 bulbus fritillariae przewalskii 主产于甘肃南部、 青海东部和南部以及四川西部。梭砂贝母 bulbus fritillariae delavayi 产于青海玉树,四川甘孜、德格等地者,色白、质实、粒匀,称白炉贝;产于昌都、四川巴塘和云南西部者,多黄色,粒大,质松, 称黄炉贝,因具虎皮黄色,亦称虎皮贝,过去集散于打箭炉(今甘孜藏族自治州的康定县), 故名炉贝。主销华北。 | | | 贝母始载于《神农本草经》,列入中品。陶弘景曰:"形如聚贝子,故名贝母"。苏恭曰:"其叶似大蒜,四月蒜熟时采之良,......出润州、荆州、襄州者最佳"。《本草纲目拾遗》将川贝与浙贝名确分开,谓川贝味甘而补,内伤久咳以川贝为宜。 | | 松贝 青贝 芦贝
松贝怀中包月
青贝笑口常开
芦贝顶头尖尖 | | 别名: 松贝母、乌花贝母。
Fritillaria unibracteata Hsiao et K. C. Hsia──百合科 Liliaceae
多年生草本,高15～25cm。鳞茎球形或圆锥形。茎直立,无毛,绿色或暗紫色。 叶除最下部为对生外,均为互生或近于对生,无柄;叶片线形或线状披针形,长3.6～6.5cm,宽3～7mm,先端急尖。花单生于茎顶;深紫色,略有黄褐色小方格,有叶状苞片1,花被片6,长2.5～2.7cm,外轮3片近长圆形,宽6～9mm,内轮3片倒卵状长圆形,宽10～13mm,蜜腺窝不很明显;雄蕊6,花药近基着,花丝有时密被小乳突;柱头3裂,裂片外展,长0.5～1(～1.5)mm。蒴果长圆形,具6棱,棱上有宽约1mm的窄翅。花期6月,果期8月。
生于海拔3200～4500m的草地上。
分布于四川、青海。四川若尔盖、小金县、南川等县有少量栽培。
2. 川贝母 别名: 卷叶贝母
Fritillaria cirrhosa D. Don──百合科 Liliaceae
多年生草本,植物形态变化较大。鳞茎卵圆形。叶通常对生, 少数在中部兼有互生或轮生,先端不卷曲或稍卷曲。花单生茎顶,紫红色,有浅绿色的小方格斑纹,方格斑纹的多少,也有很大变化,有的花的色泽可以从紫色逐渐过渡到淡黄绿色,具紫色斑纹;叶状苞片3,先端稍卷曲;花被片6,长3～4cm,外轮3片宽1～1.4cm,内轮3片宽可达1.8cm, 蜜腺窝在背面明显凸出;柱头裂片长3～5mm。蒴果棱上具宽1～1.5mm的窄翅。花期5～7月,果期8～10月。
生于林中、灌丛下、草地、河滩、山谷等湿地或岩缝中。
分布于云南、四川和西藏等省区。
3. 甘肃贝母 别名: 岷贝
Fritillaria przewalskii Maxim.──百合花 Liliaceae
多年生草本,高20～30(～45)cm。鳞茎圆锥形。茎最下部的2片叶通常对生,向上渐为互生;叶线形,长3.5～7.5cm,宽3～4mm,先端通常不卷曲。单花顶生,稀为2花,浅黄色, 有黑紫色斑点;叶状苞片1,先端稍卷曲或不卷曲;花被片6,长2～3cm,蜜腺窝不明显;雄蕊6,花丝除顶端外密被乳头状突起;柱头裂片通常很短,长不到1mm,极少达2mm。 蒴果棱上具宽约1mm的窄翅。花期6～7月,果期8月。
生于海拔2800～4400m的灌木丛中或草地上。
分布于甘肃、四川和青海等省。
4. 棱砂贝母 别名:炉贝、德氏贝母、阿皮卡(西藏)、雪山贝(云南)。
Fritillaria delavayi Franch.──百合科 Liliaceae
多年生草本,高20～30(～40)cm。鳞茎长卵形。叶互生,较紧密地生于植株中部或上部1/3处,叶片窄卵形至卵状椭圆形,长2～7cm,宽1～3cm,先端不卷曲。单花顶生,浅黄色, 具红褐色斑点;外轮花被片长3.2～4.5cm,宽1.2～1.5cm,内轮花被片比外轮的稍长而宽;雄蕊6; 柱头裂片长约1mm。蒴果棱上的翅宽约1mm,缩存花被常多少包住蒴果。花期6～7月,果期8～9月。
生于海拔3000～4700m的流砂滩上的岩石缝隙中。
分布于四川、云南、青海和西藏等省区。
[采制]采挖季节因地而异,西北地区多在雪融后上山采挖; 青海一带一般在7月采挖;四川、云南及甘肃地区约在5月间采挖。挖出后,洗净,用矾水擦去外皮; 亦有用盐水浸泡后晒干或用木炭烘焙至干,然后用硫黄熏后再晒干。
[药材及产销]暗紫贝母 Bulbus Fritillariae unibracteatae 主产于四川阿坝藏族自治州。 本品是商品川贝母的主要来源。主销华东、华南地区并出口。川贝母 ulbus Fritillariae cirrhosae 主产于西藏南部至东部、云南西北部和四川西部。本品是商品川贝母的主要来源之一。主销华东、华南地区和部分出口。甘肃贝母 Bulbus Fritillariae przewalskii 主产于甘肃南部、 青海东部和南部以及四川西部。梭砂贝母 Bulbus Fritillariae delavayi 产于青海玉树,四川甘孜、德格等地者,色白、质实、粒匀,称白炉贝;产于昌都、四川巴塘和云南西部者,多黄色,粒大,质松, 称黄炉贝,因具虎皮黄色,亦称虎皮贝,过去集散于打箭炉(今甘孜藏族自治州的康定县), 故名炉贝。主销华北。
【性味】性凉，甘平
【归经】入肺经、胃经
【功效】润肺止咳 化痰平喘，清热化痰
【主治】
【 用法】
1、梨（水果）切片，川贝要砸成粉末，放在水里然后倒入川贝一起煮，煮30-40分钟就好了，把梨和汤一起喝了，最好加点冰糖或者蜂蜜，（因为冰糖是凉性的，蜂蜜本来就有润肺的作用）
2、用红梨，把红梨的顶去掉把川贝放进去再盖上，配白茅根30克，陈皮15克一起煮，等梨炖好了一起把梨和川贝一起吃掉，把药汁一起喝了。
3、川贝取粉直接白开水送服。
4、对于慢性支气管炎，支气管哮喘。可以在发作之前把川贝+蛤蚧+西洋参打粉装胶囊预防。效果不错啊
5、用苹果，去掉苹果顶部，在把苹果的心挖掉，然后放入川贝和冰糖，在放到水中煮熟，熟后一起饮用。 | | 川贝母是一味名贵中药材。药用始载于明代的《滇南本草》一书。其主要功用适用于
外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症的良药。由于其疗效卓著，药用需求量大，就有人用伪品来冒充川贝，因此必须认真加以识别其真伪。
川贝母为百合科多年生草本植物，其品种较多，可分为松贝、青贝、炉贝三种规格，其药材性状各有所区别。
松贝呈卵圆形，颗粒大小均匀，直径一般不超过1厘米。顶端稍尖、闭口。底部平，能直立放稳。外层两鳞片大小悬殊，小鳞片被包在心脏形的大鳞片内，留一新月形部分在外俗称“怀中抱月”。外表纯白色，有光泽。质地硬脆，粉性足。
青贝：呈扁球形，外层两鳞片大小相近。顶端开口，内有小鳞片数枚，颗粒多歪斜，不能直立放稳。外表呈浅黄白色，质地较松贝疏松，粉性。
炉贝：多呈棱形或圆锥形，颗粒大，形似马牙状，故俗称“马牙嘴”。质脆、粉性。这三种贝母均气微、味微苦。
伪品川贝：
(1)山慈姑：又名土贝母、草贝母，外形与川贝母相似，但基部呈脐状凹入，有须根茎。表面呈黄白色或黄棕色。光滑，不分瓣。质坚硬难折，断面角质。气微弱，味极苦而辛。本品含秋水仙碱，系有毒草药，内服过量可使中枢神经麻痹而死亡。中医多外用冶痈肿、瘰和关节炎等症，与川贝母的止咳化痰，清热散结不同。
(2)光慈姑：亦名光姑子，药材呈圆锥形。顶端渐尖，基部圆平，中央凹入。不分瓣。颗粒较松贝稍大。表面呈黄白色或浅棕色，光滑。一侧有条纵沟到顶端。质硬而脆。断面白色，粉性，内有一圆锥形心。气微，味淡。
总之，伪品川贝与川贝的外形相似，但它们的药材性状均呈整块状，不分瓣。这是识别川贝真伪之重要特征。 | | - : bulbus fritilariae
- n.: tendrilleaf fritillary bulb, fritillaria produced in Sichuan Province
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