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山水豆腐
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No. 1
原材料:白玉豆腐一块,超市里面卖的别的嫩豆腐也可以。
香菇丁,小点的(100克),肉末(50克)
(其实放多少随个人自己的口味)
操作步骤:1.将豆腐蒸熟。
2.在蒸豆腐的时候,做配料。
锅内倒油,待油热后,加入肉末翻炒,变色后加入香菇丁,继续翻炒。
3.接着就是加调料了,但是我们这个菜的调料只放酱油和白糖。
所以还是依据个人口味,自己看放多少。配料做好,豆腐差不多也蒸好了。
4.将蒸好的豆腐倒入盘中。再将做好的香菇肉末配料倒入。
包含词
蒸山水豆腐
荔蓉山水豆腐