健康 : 饮食 > 奇异果酸奶鸡排



主料：鸡腿肉 　　辅料：奇异果、草莓、柠檬、鸡蛋、面包糠 　　调料：盐、白糖、面粉、酸奶 　　烹制方法： 　　1、将鸡腿肉制成鸡排，加入盐、柠檬汁腌制片刻，再沾上面粉，裹一层鸡蛋液后沾匀面包糠，逐个制好后入锅炸成金黄色即可捞出； 　　2、将奇异果、草莓分别切成小粒，放入容器中，加入酸奶、白糖搅拌均匀； 　　3、将炸好的鸡排切成条，装盘后淋上酸奶水果即可。 　　特点：口感独特，别具一格。