yī、 gài shù
dà qiú gài gū yòu míng zhòu huán qiú gài gū、 zhòu qiú gài gū、 jiǔ hóng qiú gài gū， shì guó jì gū lèi jiāo yì shì chǎng shàng de shí dà gū lèi zhī yī， yě shì lián hé guó liáng nóng zǔ zhì (fao) xiàng fā zhǎn zhōng guó jiā tuī jiàn zāi péi de xùn jūn zhī yī。
1922 nián měi guó rén shǒu xiān fā xiàn bìng bào dào liǎo dà qiú gài gū 。 1930 nián zài dé guó、 rì běn děng dì yě fā xiàn liǎo yě shēng de dà qiú gài gū 。 1969 nián zài dāng shí de dōng dé jìn xíng liǎo rén gōng xùn huà zāi péi。 70 nián dài fā zhǎn dào bō lán、 xiōng yá lì、 qián sū lián děng dì qū， zhú jiàn chéng wéi xǔ duō 'ōu měi guó jiā rén gōng zāi péi de shí yòng xùn jūn。 1980 nián， shàng hǎi shì nóng yè kē xué yuàn shí yòng jūn yán jiū suǒ céng pài yuán fù bō lán kǎo chá， yǐn jìn jūn zhǒng， bìng shì zāi chéng gōng， dàn wèi tuī guǎng。 jìn nián lái， fú jiàn shěng sān míng zhēn jūn yán jiū suǒ lì tí yán jiū， zài jié yuán、 tián jiān zāi péi dà qiú gài gū huò dé liáng hǎo xiào yì， bìng zhú bù xiàng shěng nèi wài tuī guǎng， mù qián hé běi shěng yǐ yòu zhòngzhí， běi jīng shì yě yòu shì yàn zāi péi zhě。
jǐ nián lái de yǐn zhǒng tuī guǎng qíng kuàng biǎo míng， dà qiú gài gū jù yòu fēi cháng guǎng kuò de fā zhǎn qián jǐng。 shǒu xiān， zāi péi jì shù jiǎn biàn cū fàng， kě zhí jiē cǎi yòng shēng liào zāi péi， jù yòu hěn qiáng de kàng zá néng lì， róng yì huò dé chéng gōng。 qí cì， zāi péi yuán liào lái yuán fēng fù， tā kě shēngzhǎng zài gè zhǒng jiē gǎn péi yǎng liào shàng ( rú dào cǎo、 mài jiē、 yà má gǎn děng )。 zài wǒ guó guǎng dà nóng cūn， kě yǐ dāng zuò chǔlǐ jiē gǎn de yī zhǒng zhù yào cuò shī。 zāi péi hòu de fèi liào kě zhí jiē hái tián， gǎi liáng tǔ rǎng， zēng jiā féi lì。 qí sān， dà qiú gài gū kàng nì xìng qiáng， shì yìng wēn dù fàn wéi guǎng， kě zài 4 ～ 30 ℃ fàn wéi chū gū， zài mǐn yuè děng shěng qū kě yǐ zì rán yuè dōng。 yóu yú shì zhǒng jì jié cháng， yòu lì yú tiáozhěng zài qí tā xùn jūn huò shū cài dàn jì shí shàng shì。 qí sì， dà qiú gài gū yóu yú chǎn liàng gāo， shēng chǎn chéng běn dī， yíng yǎng yòu fēng fù， zuò wéi xīn chǎn pǐn yī tóu fàng shì chǎng， hěn róng yì bèi guǎng dà xiāo fèi zhě suǒ jiē shòu。
èr、 shēng wù xué tè xìng
1. xíng tài tè zhēng
zǐ shí tǐ dān shēng、 cóng shēng huò qún shēng， zhōng děng zhì jiào dà， dān gè gū tuán kě dá shù gōng jīn zhòng。 jūn gài jìn bàn qiú xíng， hòu biǎn píng， zhí jìng 5～ 45 lí mǐ。 jūn gài ròu zhì， shī rùn shí biǎo miàn shāo yòu nián xìng。 yòu nèn zǐ shí tǐ chū wéi bái sè， cháng yòu rǔ tóu zhuàng de xiǎo tū qǐ， suí zhe zǐ shí tǐ zhú jiàn zhǎngdà， jūn gài jiàn biàn chéng hóng hè sè zhì pú táo jiǔ hóng hè sè huò 'àn hè sè， lǎo shú hòu tuì wéi hè sè zhì huī hè sè。 yòu de jūn gài shàng yòu xiān wéi zhuàng lín piàn， suí zhe zǐ shí tǐ de shēngzhǎng chéng shú 'ér zhú jiàn xiāo shī。 jūn gài biān yuán nèi juàn , cháng fù yòu jūn mù cán piàn。 jūn ròu féi hòu， sè bái。 jūn xí zhí shēng， pái liè mì jí， chū wéi wū bái sè， hòu biàn chéng huī bái sè， suí jūn gài píng zhǎn， zhú jiàn biàn chéng hè sè huò zǐ hēi sè。 jūn bǐng jìn yuán zhù xíng， kào jìn jī bù shāo péng dà， bǐng cháng 5～ 20 lí mǐ， bǐng cū 0.5～ 4 lí mǐ， jūn huán yǐ shàng wū bái， jìn guāng huá， jūn huán yǐ xià dài huáng sè xì tiáo wén。 jūn bǐng zǎo qī zhōng shí yòu suǐ， chéng shú hòu zhú jiàn zhōng kōng。 jūn huán mó zhì， jiào hòu huò shuāng céng， wèi yú bǐng de zhōng shàng bù， bái sè huò jìn bái sè， shàng miàn yòu cū cāo tiáo wén， shēn liè chéng ruò gān piàn duàn， liè piàn xiān duān lüè xiàng shàng juàn， yì tuō luò， zài lǎo shú de zǐ shí tǐ shàng cháng xiāo shī。 bāo zǐ yìn zǐ hè sè， bāo zǐ guāng huá， zōng hè sè， tuǒ yuán xíng， yòu má diǎn。 dǐng duān yòu míng xiǎn de yá kǒng， hòu bì， xí yuán náng zhuàng tǐ gùn bàng zhuàng， dǐng duān yòu yī gè xiǎo tū qǐ。
2. shēng tài xí xìng
dà qiú gài gū cóng chūn zhì qiū shēng yú lín zhōng、 lín yuán de cǎo dì shàng huò lù bàng、 yuán dì、 lā jī chǎng、 mù xiè duī huò mù chǎng de niú mǎ fèn duī shàng。 rén gōng zāi péi zài fú jiàn shěng chú liǎo 7～ 9 yuè wèi jiàn chū gū wài， qí tā yuè fèn jūn kě cháng gū， dàn yǐ 10 yuè xià xún zhì 12 yuè chū hé 3～ 4 yuè shàng xún chū gū duō， shēngzhǎng kuài。 yě shēng dà qiú gài gū zài qīngzàng gāo yuán shàng shēngzhǎng yú kuò yè lín xià de luò yè céng shàng， zài pān xī dì qū shēng yú zhēn kuò hùn jiāo lín zhōng。
3. fēn bù
dà qiú gài gū zài zì rán jiè zhōng fēn bù yú 'ōu zhōu、 běi měi zhōu， yà zhōu děng dì。 zài 'ōu zhōu guó jiā， rú bō lán、 dé guó、 hé lán、 jié kè děng jūn yòu zāi péi。 wǒ guó yě shēng dà qiú gài gū fēn bù yú yún nán， sì chuān、 xīzàng、 jí lín děng dì。
4. shēng huó tiáo jiàn hé zāi péi cān shù
(1) shuǐfèn shuǐfèn shì dà qiú gài gū jūn sī jí zǐ shí tǐ shēngzhǎng bù kě quē shǎo de yīn zǐ。 jī zhì zhōng hán shuǐ liàng de gāo dī yǔ jūn sī de shēngzhǎng jí cháng gū liàng yòu zhí jiē de guān xì， jūn sī zài jī zhì hán shuǐ liàng 65%～ 80% de qíng kuàng xià néng zhèng cháng shēngzhǎng， zuì shì hán shuǐ liàng wéi 70%～ 75%。 péi yǎng liào zhōng hán shuǐ liàng guò gāo， jūn sī shēngzhǎng bù liáng， biǎo xiàn xī、 xì ruò， shèn zhì hái huì shǐ yuán lái shēngzhǎng de jūn sī wěi suō。 zài nán fāng shí jì zāi péi zhōng， cháng kě fā xiàn yóu yú jūn chuáng bèi yǔ lín hòu， jī zhì zhōng hán shuǐ liàng guò gāo 'ér yán zhòng yǐng xiǎng fā jūn， suī rán chū gū， dàn chǎn liàng bù gāo。 zǐ shí tǐ fā shēng jiē duàn yī bān yào qiú huán jìng xiāng duì shī dù zài 85% yǐ shàng， yǐ 95% zuǒ yòu wéi yí。 jūn sī cóng yíng yǎng shēngzhǎng jiē duàn zhuǎn rù shēng zhí shēngzhǎng jiē duàn bì xū tí gāo kōng jiān de xiāng duì shī dù， fāng kě cì jī chū gū， fǒu zé jūn sī suī shēngzhǎng jiàn zhuàng， dàn kōng jiān shī dù dī， chū gū yě bù lǐ xiǎng。
(2) yíng yǎng yíng yǎng wù zhì shì dà qiú gài gū de shēng mìng huó dòng de wù zhì jī chǔ， yě shì huò dé gāo chǎn de gēn běn bǎo zhèng。 dà qiú gài gū duì yíng yǎng de yào qiú yǐ tàn shuǐ huà hé wù hé hán dàn wù zhì wéi zhù。 tàn yuán yòu pú táo táng、 zhè táng、 xiān wéi sù、 mù zhì sù děng， dàn yuán yòu 'ān jī suān， dàn bái dòng děng。 cǐ wài， hái xū yào wēi liàng de wú jī yán lèi。 shí jì zāi péi jiēguǒ biǎo míng， dào cǎo、 mài gǎn、 mù xiè děng kě zuò wéi péi yǎng liào， néng mǎn zú dà qiú gài gū shēngzhǎng suǒ xū yào de tàn yuán。 zāi péi qí tā mó gū suǒ cǎi yòng de fèn cǎo liào yǐ jí mián zǐ ké fǎn 'ér bù shì hěn shì hé zuò wéi dà qiú gài gū de péi yǎng jī。 fū pí、 mǐ kāng kě zuò wéi dà qiú gài gū dàn sù yíng yǎng lái yuán， bù jǐn bǔ chōng liǎo dàn sù yíng yǎng hé wéi shēng sù， yě shì zǎo qī fǔ zhù de tàn sù yíng yǎng yuán。
(3) wēn dù wēn dù shì kòng zhì dà qiú gài gū jūn sī shēng cháng hé zǐ shí tǐ xíng chéng de yī gè zhòng yào de yīn zǐ。
① jūn sī shēngzhǎng jiē duàn。 dà qiú gài gū jūn sī shēngzhǎng wēn dù fàn wéi shì 5～ 36℃， zuì shì shēngzhǎng wēn dù shì 24～ 28℃， zài 10℃ yǐ xià hé 32℃ yǐ shàng shēngzhǎng sù dù xùn sù xià jiàng， chāo guò 36℃， jūn sī tíng zhǐ shēngzhǎng， gāo wēn yán xù shí jiān cháng huì zào chéng jūn sī sǐ wáng。 zài dī wēn xià， jūn sī shēngzhǎng huǎn màn， dàn bù yǐng xiǎng qí shēng huó lì。 dāng wēn dù shēng gāo zhì 32℃ yǐ shàng shí， suī hái bù zhì zào chéng jūn sī sǐ wáng， dàn dāng wēn dù huī fù shì yí wēn dù fàn wéi， jūn sī de shēngzhǎng sù dù yǐ míng xiǎn jiǎn ruò。 zài shí jì zāi péi zhōng ruò fā shēng cǐ zhǒng qíng kuàng， jiāng yǐng xiǎng cǎo duī de fā jūn， bìng yǐng xiǎng chǎn liàng。
② zǐ shí tǐ shēngzhǎng jiē duàn。 dà qiú gài gū zǐ shí tǐ xíng chéng suǒ xū de wēn dù fàn wéi shì 4～ 30℃， yuán jī xíng chéng de zuì shì wēn dù shì 12～ 25℃。 zài cǐ wēn dù fàn wéi nèi， wēn dù shēng gāo， zǐ shí tǐ de shēngzhǎng sù dù zēng kuài， duǒ xíng jiào xiǎo， yì kāi sǎn； ér zài jiào dī de wēn dù xià， zǐ shí tǐ fā yù huǎn màn， duǒ xíng cháng jiào dà， bǐng cū qiě féi， zhì yōu， bù yì kāi sǎn。 zǐ shí tǐ zài shēngzhǎng guò chéng zhōng， yù dào shuāng xuě tiān qì， zhǐ yào cǎi qǔ yī dìng de fáng dòng cuò shī， gū lěi jiù néng cún huó。 dāng qì wēn chāo guò 30℃ yǐ shàng shí， zǐ shí tǐ yuán jī jí nán yǐ xíng chéng。
(4) guāng xiàn dà qiú gài gū jūn sī de shēngzhǎng kě yǐ wán quán bù yào guāng xiàn， dàn sǎnshè guāng duì zǐ shí tǐ de xíng chéng yòu cù jìn zuò yòng。 zài shí jì zāi péi zhōng， zāi péi chǎng xuǎn bàn zhē yìn de huán jìng， zāi péi xiào guǒ gèng jiā。 zhù yào biǎo xiàn zài liǎng gè fāng miàn： qí yī chǎn liàng gāo； qí 'èr shì gū de sè zé yàn lì， gū tǐ jiàn zhuàng， zhè kě néng shì yīn wéi tài yáng guāng tí gāo dì wēn， bìng tōng guò shuǐ zhēng qì de zhēng fā cù jìn jī zhì zhōng de kōng qì jiāo huàn yǐ mǎn zú jūn sī hé zǐ shí tǐ duì yíng yǎng、 wēn dù、 kōng qì、 shuǐfèn děng de yào qiú。 dàn shì， rú guǒ jiào cháng shí jiān de tài yáng guāng zhí shè， zào chéng kōng qì shī dù jiàng dī， huì shǐ zhèng zài xùn sù shēngzhǎng 'ér jiē jìn cǎi shōu qī de gū bǐng jūnliè， yǐng xiǎng shāng pǐn de wài guān。
(5) kōng qì dà qiú gài gū shǔ yú hǎo qì xìng zhēn jūn， xīn xiān 'ér chōng zú de kōng qì shì bǎo zhèng zhèng cháng shēngzhǎng fā yù de zhòng yào huán jìng tiáo jiàn zhī yī。 zài jūn sī shēngzhǎng jiē duàn， duì tōng qì yào qiú bù mǐn gǎn， kōng qì zhōng de 'èr yǎng huà tàn nóng dù kě dá 0.5%～ 1%； ér zài zǐ shí tǐ shēngzhǎng fā yù jiē duàn， yào qiú kōng jiān de 'èr yǎng huà tàn nóng dù yào dī yú 0.15%。 dāng kōng qì bù liú tōng、 yǎng qì bù zú shí， jūn sī de shēng cháng hé zǐ shí tǐ de fā yù jūn huì shòu dào yì zhì， tè bié zài zǐ shí tǐ dà liàng fā shēng shí， gèng yìng zhù yì chǎng dì de tōng fēng， zhǐ yòu bǎo zhèng chǎng dì de kōng qì xīn xiān， cái yòu kě néng huò dé yōu zhì gāo chǎn。
(6)ph zhí dà qiú gài gū zài ph zhí 4.5～ 9 jūn néng shēngzhǎng， dàn yǐ ph zhí wéi 5～ 7 de wēi suān xìng huán jìng jiào shì yí。 zài ph zhí jiào gāo de péi yǎng jī zhōng， qián qī jūn sī shēngzhǎng huǎn màn， dàn zài jūn sī xīn chén dài xiè de guò chéng zhōng， huì chǎn shēng yòu jī suān， ér shǐ péi yǎng jī zhōng de ph zhí xià jiàng。 jūn sī zài dào cǎo péi yǎng jī zì rán ph zhí tiáo jiàn xià kě zhèng cháng shēngzhǎng。
(7) tǔ rǎng dà qiú gài gū jūn sī yíng yǎng shēngzhǎng jiē duàn， zài méi yòu tǔ rǎng de huán jìng néng zhèng cháng shēngzhǎng， dàn fù tǔ kě yǐ cù jìn zǐ shí tǐ de xíng chéng。 bù fù tǔ， suī yě néng chū gū， dàn shí jiān míng xiǎn yán cháng， zhè hé fù gài céng zhōng de wēi shēng wù yòu guān。 fù gài de tǔ rǎng yào qiú hán yòu fǔ zhí zhì， zhì dì sōng ruǎn， jù yòu jiào gāo de chí shuǐ shuài。 fù tǔ yǐ yuán lín zhōng de tǔ rǎng wéi yí， qièjì yòng shā zhì tǔ hé nián tǔ。 tǔ rǎng de ph zhí yǐ 5.7～ 6.0 wéi hǎo。
zǒng kuò qǐ lái， dà qiú gài gū zāi péi de zhù yào cān shù wéi：
(1) fā jūn jūn sī péi yǎng wēn dù 21～ 27℃； péi yǎng liào hán shuǐ liàng 70%～ 75%； péi yǎng shí jiān 25～ 45 tiān； èr yǎng huà tàn nóng dù >2%， tōng fēng měi xiǎo shí 0～ 1 cì， bù xū yào guāng zhào。
(2) gū lěi xíng chéng yuán jī fēn huà wēn dù 10～ 16℃， xiāng duì shī dù 95%～ 98%； shí jiān 14～ 21 tiān； èr yǎng huà tàn nóng dù <0.15%； tōng fēng měi xiǎo shí 4～ 8 cì huò gēn jù 'èr yǎng huà tàn de nóng dù 'ér dìng； guāng zhào 100～ 500 lè kè sī。
(3) zǐ shí tǐ fā yù ( cháng gū ) shēngzhǎng wēn dù 16～ 21℃， xiāng duì shī dù 85%～ 95%； shí jiān 7～ 14 tiān， èr yǎng huà tàn nóng dù <0.15%， tōng fēng měi xiǎo shí 4～ 8 cì， guāng zhào 100～ 500 lè kè sī， chū gū liǎng cháo jiān xiāng gé 3～ 4 zhōu。
sān、 jūn zhǒng zhì zuò
dà qiú gài gū jūn zhǒng shēng chǎn fāng fǎ hé mó gū、 cǎo gū jūn zhǒng shēng chǎn fāng fǎ jī běn xiāng tóng， kě yòng zǔ zhì fēn lí fǎ hé bāo zǐ fēn lí fǎ huò dé chún jūn zhǒng， xīn qū zhù yào kào yǐn jìn mǔ zhǒng huò yuán zhǒng。 shì hé dà qiú gài gū mǔ zhǒng shēng chǎn de péi yǎng jī rú xià：
1. mǔ zhǒng péi yǎng jī
(1) mài yá táng jiào mǔ qióng zhī péi yǎng jī (mya) dà dòu dàn bái dòng ( dòu dòng )1 kè、 jiào mǔ 2 kè、 mài yá táng 20 kè、 qióng zhī 20 kè， jiā shuǐ zhì 1000 háo shēng。
(2) mǎ líng shǔ pú táo táng jiào mǔ qióng zhī péi yǎng jī (pdya) mǎ líng shǔ 300 kè ( jiā shuǐ 1500 háo shēng， zhǔ 20 fēn zhōng， yòng lǜ zhī )、 jiào mǔ 2 kè、 dòu dòng 1 kè、 pú táo táng 10 kè、 qióng zhī 20 kè， jiā shuǐ zhì 1000 háo shēng。
(3) yàn mài fěn mài yá táng jiào mǔ qióng zhī péi yǎng jī (dmya) yàn mài fěn 80 kè、 mài yá táng 10 kè、 jiào mǔ 2 kè、 qióng zhī 20 kè， jiā shuǐ zhì 1000 háo shēng。
shàng shù 3 zhǒng pèi fāng zhōng rú bù jiā qióng zhī， jí kě zuò wéi yè tǐ péi yǎng jī。 yǐ shàng péi yǎng jī xū 'àn cháng guī pèi zhì、 fēn zhuāng、 miè jūn、 jiēzhòng hé péi yǎng。
2. yuán zhǒng hé zāi péi zhǒng péi yǎng jī
(1) xiǎo mài gǎn huò luǒ mài gǎn， qiē suì ( cháng 2～ 3 lí mǐ )， pào shī， zhuāng píng , gāo yā miè jūn hòu bèi yòng。
(2) xiǎo mài、 luǒ mài， gāo liáng、 yù mǐ、 xiǎo mǐ děng gǔ lì jìn pào， zhǔ tòu zhì méi yòu bái xìn dàn biǎo pí bù pò， jiā 2% tàn suān gài， zhuāng píng， gāo yā miè jūn hòu bèi yòng。
(3) mù xiè hé xiǎo mù piàn gè 40%、 fū pí 20%， zhì zuò zāi péi zhǒng péi yǎng jī。
hái kě yòng píng gū huò jīn zhēn gū xià jiǎo liào zuò péi yǎng jī chóngxīn miè jūn hòu bèi yòng。
3. jiēzhòng
kě yǐ yòng péi yǎng 3～ 4 tiān de yè tǐ jūn zhǒng jiēzhòng。 ruò yòng gù tǐ jūn zhǒng bì xū jiā dà jiēzhòng liàng ( jūn zhǒng ／ péi yǎng liào )， jiēzhòng liàng zuì shǎo 10%， zuì hǎo 15%～ 20%。
4. péi yǎng
jiēzhòng hòu， bǎ jūn zhǒng píng huò dài fàng zài 20～ 28℃ péi yǎng shì zhōng péi yǎng。 dà qiú gài gū jūn sī shēngzhǎng jǐ tiān hòu， jūn sī shēngzhǎng sù dù huì zhú jiàn huǎn màn， jiā sù jūn sī shēngzhǎng de fāng fǎ shì jiǎo bàn。 yòng yè tǐ jūn zhǒng jiēzhòng de wú jūn mài lì péi yǎng jī， měi gé 3～ 7 tiān yáo píng yī cì， bǎ jūn sī yáo duàn， kě yǐ cì jī jūn sī zài shēng， néng bǎo zhèng jūn sī shēngzhǎng wàng shèng。
sì、 zāi péi guǎn lǐ
1. zāi péi cái liào
dà qiú gài gū kě lì yòng nóng zuò wù de jiē gǎn zuò yuán liào， yòng bù jiā rèn hé yòu jī féi de péi yǎng liào， dà qiú gài gū de jūn sī jiù néng zhèng cháng shēngzhǎng bìng chū gū。 rú guǒ zài jiē gǎn zhōng jiā rù dàn féi、 lín féi huò jiǎ féi， dà qiú gài gū de jūn sī shēngzhǎng fǎn 'ér hěn chā。 mù xiè、 jiù féi、 shù yè、 gān cǎo zāi péi dà qiú gài gū de xiào guǒ yě bù lǐ xiǎng。 dà miàn jī zāi péi dà qiú gài gū suǒ xū cái liào shù liàng dà， wèicǐ yìng tí qián shōu jí， zhù cún bèi yòng。 zuò wù jiē gǎn kě yǐ shì dào cǎo、 xiǎo mài gǎn、 dà mài gǎn、 hēi mài gǎn、 yà má gǎn děng。
zǎo dào cǎo hé wǎn dào cǎo jūn kě lì yòng， dàn wǎn jì dào cǎo shēng yù qī jiào cháng， cǎo gǎn de zhì dì jiào cū yìng， yòng yú zāi péi dà qiú gài gū ， chǎn gū qī jiào cháng， chǎn liàng yě jiào gāo。 dào cǎo zhì liàng de yōu liè， duì dà qiú gài gū de chǎn liàng yòu zhí jiē yǐng xiǎng。 shì yí zāi péi dà qiú chā gū de dào cǎo yīngshì zú gān， xīn xiān de。 zhù cún jiào cháng shí jiān de dào cǎo， yóu yú wēi shēng wù zuò yòng kě néng yǐ bù fēn bèi fēn jiě， bìng yǐn cáng yòu mǎn、 xiàn chóng、 tiào chóng、 méi jūn děng， huì yán zhòng yǐng xiǎng chǎn liàng， bù shì yí yòng lái zāi péi。 qīng jié、 xīn xiān、 gān zào de jiē gǎn， bù lì yú gè zhǒng méi jūn hé hài chóng shēngzhǎng， yīn 'ér zài zhè zhǒng péi yǎng liào shàng dà qiú gài gū jūn sī shēngzhǎng hěn kuài， xiān gū chǎn liàng zuì gāo。 shí yàn biǎo míng， dà qiú gài gū zài xīn xiān de jiē gǎn ( mài gǎn ) shàng， měi píng fāng mǐ kě yǐ chǎn gū 12 gōng jīn， ér shǐ yòng shàng yī nián de jiē gǎn měi píng fāng mǐ zhǐ chǎn xiān gū 5 gōng jīn， ér shēngzhǎng zài chén fǔ jiē gǎn shàng měi píng fāng mǐ zhǐ chǎn xiān gū 1 gōng jīn。 chú zhù yào cái liào wài， hái xū zhǔn bèi jiàn duī hòu yòng de fù gài wù hé fáng yǔ yòng de báomó。 fù gài wù kě lì yòng fèi jiù má dài， jīng qīng xǐ shài gān hòu， jiāng qí dǐ bù jí yī cè jiǎn kāi， zhǎn píng jí kě， jiào dà de pò dòng yào bǔ shàng。 hái kě yòng zhì dì jiào hòu de wú fǎng bù huò cǎo lián lái fù gài， yě yòu yòng chéng dié de fèi bào zhǐ zuò fù gài wù de。
2. zāi péi fāng shì
dà qiú gài gū kě yǐ zài gū fáng zhōng jìn xíng dì chuáng zāi péi、 xiāng shì zāi péi hé chuáng jià zāi péi， bù shì hé jí yuē huà shì nèi zāi péi。 mù qián dé guó、 bō lán、 měi guó zhù yào zài shì wài ( huā yuán、 guǒ yuán ) cǎi yòng yáng qí jìn xíng cū fàng shì luǒ dì huò bǎo hù dì zāi péi。 zài wǒ guó yě duō yǐ shì wài shēng liào zāi péi wéi zhù， yīn wéi bù xū yào tè shū shè bèi， zhì zuò jiǎn biàn， qiě yì guǎn lǐ， zāi péi chéng běn dī、 jīng jì xiào yì hǎo。
3. zāi péi jì jié
gēn jù dà qiú gài gū de shēng wù xué tè xìng hé dāng dì qì hòu hé zāi péi shè shī děng tiáo jiàn 'ér dìng。 zài zhōng 'ōu gè guó， dà qiú gài gū shì cóng 5 yuè zhōng xún zhì 6 yuè zhōng xún kāi shǐ zāi péi。 zài wǒ guó huá běi dì qū， rú yòng sù liào dà péng bǎo hù， chú duǎn zàn de yán dōng hé kù shǔ wài， jīhū cháng nián kě 'ān pái shēng chǎn。 rú zài cháng nián jiēguǒ de gān jié、 bǎn lì děng yuán lín lǐ jìn xíng lì tǐ tào zhǒng， wèile shǐ dà qiú gài gū hé shù mù xíng chéng yī gè zǔ hé dé dāng、 jié gòu hé lǐ、 jīng jì xiào yì xiǎn zhù de jiào jiā lì tǐ zāi péi mó shì， hái bì xū kǎo lǜ bù tóng pǐn zhǒng guǒ shí de cǎi shōu qī。
jiào wēn nuǎn de dì qū kě lì yòng dōng xián tián， cǎi yòng bǎo hù péng de cuò shī zāi péi。 bōzhòng qī yí 'ān pái zài 11 yuè zhōng xià xún zhì 12 yuè chū， shǐ qí chū gū de gāo fēng qī chǔyú chūn jié qián hòu， huò 'àn shì chǎng xū qiú tiáozhěng bōzhòng qī， shǐ qí chū gū gāo fēng qī chǔyú shū cài dàn jì huò qí tā xùn jūn shàng shì liàng shǎo de jì jié。
4. zāi péi chǎng suǒ
shì wài zāi péi shì mù qián zāi péi dà qiú gài gū de zhù yào fāng fǎ。 wēn nuǎn、 bì fēng、 zhē yìn de dì fāng kě yǐ tí gōng shì hé dà qiú gài gū shēngzhǎng de xiǎo qì hòu， bàn yìn bì de dì fāng gèng shì hé dà qiú gài gū shēngzhǎng， dàn chí xù yìn bì ( rú dà shù xià de shù yìn ) huì yán zhòng dì fáng 'ài dà qiú gài gū de shēngzhǎng fā yù。
(1) zāi péi chǎng de xuǎn zé
① yí xuǎn zé jìn shuǐ yuán， ér pái shuǐ yòu fāng biàn de dì fāng。 yīn zāi péi zhōng shǐ yòng de dà liàng dào cǎo xū yào jìn shī， zhěng gè guǎn lǐ guò chéng zhōng xū yào pēn shuǐ bǎo shī， dū xū yào yòu shuǐ yuán。 dàn chǎng dì zài duō yǔ de shí hòu bù kě jī shuǐ， yǐ bǎo zhèng dà qiú gài gū de zhèng cháng shēngzhǎng。
② zài tǔ zhì féi wò， fù yòu fǔ zhí zhì 'ér yòu shū sōng de rǎng tǔ jūn chuáng shàng zhòngzhí， yòu lì yú zǎo chū gū hé tí gāo chǎn liàng。
③ yí xuǎn zé bì fēng、 xiàng yáng， ér yòu yòu bù fēn zhē yìn de chǎng suǒ。 dà qiú gài gū xǐ shēng zài bàn zhē yìn de huán jìng， qièjì xuǎn zé dī wā hé guò yú yīn shī de chǎng dì。
shì dì shì zāi kě yǐ dé dào jiào hǎo de jīng jì xiào yì， huò zhě shāo jiā gǎi zào， chuàng zào tiáo jiàn mǎn zú dà qiú gài gū shēngzhǎng fā yù de yào qiú。 rú zài gān jié、 bǎn lì、 yuán lín huò dōng xián tián lǐ jìn xíng lì tǐ zhòngzhí， guǒ jūn、 lín jūn jié hé， hé lǐ lì yòng guāng néng zī yuán。 guǒ shù、 yuán lín shù mù wéi dà qiú gài gū chuàng zào liǎo zhē yìn bǎo shī de shēng tài huán jìng， lǜ sè zhí wù guāng hé zuò yòng shì fàng chū de yǎng qì yòu jí dà dì mǎn zú liǎo dà qiú gài gū de hǎo qì tè xìng， ér dà qiú gài gū pái chū de 'èr yǎng huà tàn yòu zēng qiáng liǎo guǒ shù de guāng hé zuò yòng， tā men jì yòu yíng yǎng wù zhì de hù bǔ， yòu yòu qì tǐ jiāo huàn de liáng xìng xún huán， yòu míng xiǎn de jīng jì、 shēng tài hé shè huì xiào yì。
(2) zhěng dì zuò qí shǒu xiān zài zāi péi chǎng sì zhōu kāi hǎo pái shuǐ gōu， zhù yào shì fáng zhǐ yǔ hòu jī shuǐ。 zhěng dì zuò qí de jù tǐ zuò fǎ shì xiān bǎ biǎo céng de rǎng tǔ qǔ yī bù fēn duī fàng zài bàng biān， gōng yǐ hòu fù tǔ yòng， rán hòu bǎ dì zhěng chéng lǒng xíng， zhōng jiān shāo gāo， liǎng cè shāo dī， qí gāo 10～ 15 lí mǐ， kuān 90 lí mǐ， cháng 150 lí mǐ， qí yǔ qí jiān jù lí 40 lí mǐ。
ruò zài yuán lín lǐ zāi péi， kě gēn jù yuán lǐ de dì xíng yīn dì zhì yí zhí jiē zài qí shàng jiàn gū chuáng， wéi bù yǐng xiǎng shù mù shēngzhǎng， kě bù fān tǔ， jiāng gū chuáng jiàn zài liǎng kē shù de zhōng jiān huò shāo kào jìn qí de yī cè， yǐ biàn yú guǒ yuán guǎn lǐ。
yǐ dōng xián tián jìn xíng sù liào bǎo hù péng zāi péi， wéi chuàng zào dà qiú gài gū de bàn zhē guāng de shēng tài huán jìng， kě zài dǐng bù jiā shàng yī céng sù liào zhē yáng wǎng， huò zhě lì yòng màn shēng zuò wù， rú wān dòu、 qiū huáng guā、 sī guā děng shìdàng zhē guāng， yě kě yǐ lìng jiā cǎo lián děng chuàng zào bàn zhē guāng、 bǎo shī、 bǎo wēn de huán jìng。 gēn jù qì wēn de biàn huà yǐ jí chū gū de qíng kuàng jìn xíng tōng fēng guǎn lǐ。
(3) chǎng dì xiāo dú zài zhěng dì zuò qí wán chéng hòu shàng wèi jiàn duī zhī qián yìng jìn xíng chǎng dì de xiāo dú。 kě zài qí shàng pō jiāo 1% de chá zǐ bǐng shuǐ， fáng zhǐ qiū yǐn wēi hài。 zài qí shàng hé sì zhōu pēn dí dí wèi。 ruò xuǎn yòng shān dì zuò gū chǎng， bì xū sǎ yòng miè yǐ líng、 bái yǐ fěn děng miè yǐ。
5. jìn cǎo yù duī
(1) dào cǎo jìn shuǐ zài jiàn duī qián dào cǎo bì xū xiān xī zú shuǐfèn。 bǎ jìng shuǐ yǐn rù shuǐ gōu huò shuǐ chí zhōng， jiāng dào cǎo zhí jiē fàng rù shuǐ gōu huò shuǐ chí zhōng jìn pào， biān jìn cǎo biān cǎi cǎo， jìn shuǐ shí jiān yī bān wéi 2 tiān zuǒ yòu。 bù tóng pǐn zhǒng de dào cǎo， jìn cǎo shí jiān lüè yòu chā bié。 zhì dì jiào róu ruǎn de zǎo dào cǎo， jìn cǎo shí jiān kě duǎn xiē， dà yuē 36～ 40 xiǎo shí； wǎn dào cǎo、 dān jì dào cǎo zhì dì jiào jiān shí， jìn cǎo shí jiān xū cháng xiē， dà yuē 48 xiǎo shí。 dào cǎo jìn shuǐ de zhù yào mùdì yī shì ràng dào cǎo chōng fēn xī zú shuǐfèn， èr shì jiàng dī jī zhì zhōng de ph zhí， sān shì shǐ qí biàn ruǎn yǐ biàn yú cāo zuò， qiě shǐ dào cǎo duī dé gèng jǐn。 cǎi yòng shuǐ chí jìn cǎo， měi tiān xū huàn shuǐ 1～ 2 cì。 chú zhí jiē jìn pào fāng fǎ wài， yě kě yǐ cǎi yòng lín pēn de fāng shì shǐ dào cǎo xī zú shuǐfèn。 jù tǐ zuò fǎ shì bǎ dào cǎo fàng zài dì miàn shàng， měi tiān pēn shuǐ 2～ 3 cì， bìng lián xù pēn shuǐ 6～ 10 tiān。 rú guǒ shù liàng dà， hái bì xū fān dòng shù cì， shǐ dào cǎo xī shuǐ jūn yún。 duǎn、 sàn de dào cǎo kě yǐ cǎi yòng dài huò kuāng zhuāng qǐ lái jìn pào huò lín pēn。
duì yú jìn pào guò huò lín tòu liǎo de dào cǎo， zì rán lì shuǐ 12～ 24 xiǎo shí， ràng qí hán shuǐ liàng dá zuì shì shī dù 70%～ 75%。 kě yǐ yòng shǒu chōu qǔ yòu dài biǎo xìng de dào cǎo yī xiǎo bǎ， jiāng qí níng jǐn， ruò cǎo zhōng yòu shuǐ dī shèn chū， ér shuǐ dī shì duàn xiàn de， biǎo míng hán shuǐ liàng shì dù； rú guǒ shuǐ dī lián xù bù duàn xiàn， biǎo míng hán shuǐ liàng guò gāo， kě yán cháng qí lì shuǐ shí jiān。 ruò níng jǐn hòu shàng wú shuǐ dī shèn chū， zé biǎo míng hán shuǐ liàng piān dī， bì xū bǔ zú shuǐfèn zài jiàn duī。
(2) yù fā jiào zài bái tiān qì wēn gāo yú 23℃ yǐ shàng shí， wéi fáng zhǐ jiàn duī hòu cǎo duī fā jiào、 wēn dù shēng gāo 'ér yǐng xiǎng jūn sī de shēngzhǎng， xū yào jìn xíng yù fā jiào。 zài xià mò qiū chū jì jié bōzhòng shí， zuì hǎo jìn xíng yù fā jiào。 jù tǐ zuò fǎ shì jiāng jìn pào guò huò lín tòu de cǎo fàng zài jiào píng tǎn de dì miàn shàng， duī chéng kuān yuē 1.5～ 2 mǐ、 gāo 1～ 1.5 mǐ de cháng dù bù xiàn de cǎo duī， yào duī jiēshí， gé 3 tiān fān yī cì duī， zài guò 2～ 3 tiān jí kě yí rù zāi péi chǎng jiàn duī bōzhòng。
yù fā jiào zài shí jì zāi péi zhōng kě tōng guòfèn bù cāo zuò jié hé jìn xíng， jí jìn tòu de cǎo cóng shuǐ gōu zhōng lāo qǐ hòu jí jiāng qí chéng duī duī fàng， yī fāng miàn ràng qí lì qù duō yú shuǐfèn， lìng yī fāng miàn shìdàng yán cháng shí jiān， ràng qí fā jiào shēng wēn， guò 2～ 3 tiān zài fēn kāi fēn bié jiàn duī。 cǎi yòng cǐ fǎ jìn xíng shí， yìng zhù yì zhǎng wò dào cǎo de hán shuǐ liàng， yóu qí shì duī fàng zài shàng céng de cǎo cháng piān gān， yī dìng yào bǔ zú shuǐfèn hòu cái néng bōzhòng jiàn duī， fǒu zé huì zào chéng jiàn duī hòu wēn dù shàng shēng， yǐng xiǎng jūn sī de dìng zhí。
6. jiàn duī bōzhòng
(1) jiàn duī bōzhòng qián miàn de gōng xù wán chéng zhī hòu， jiù kě yǐ jiàn duī liǎo。 duī zhì jūn chuáng zuì zhòng yào shì bǎ jiē gǎn yā píng tà shí。 cǎo liào hòu dù 20 lí mǐ， zuì hòu bù dé chāo guò 30 lí mǐ， yě bù yào shǎo yú 20 lí mǐ。 měi píng fāng mǐ yòng gān cǎo liàng 20～ 30 gōng jīn， yòng zhǒng liàng 600～ 700 kè。 duī cǎo shí dì yī céng duī fàng de cǎo lí qí biān yuē 10 lí mǐ， yī bān duī 3 céng， měi céng hòu yuē 8 lí mǐ， jūn zhǒng bāi chéng gē dàn dà xiǎo， bō zài liǎng céng cǎo zhī jiān。 bōzhòng xué de shēn dù 5～ 8 lí mǐ， cǎi yòng méi huā diǎn bō， xué jù 10～ 12 lí mǐ。 zēng jiā bō zhǒng de xué shù， kě shǐ jūn sī shēngzhǎng gèng kuài。
guān yú duī cǎo de xíng shì， gè dì kě yīn dì zhì yí dì jìn xíng。 rú cān zhào cǎo gū zāi péi de fāng shì xiān zhā xiǎo cǎo bǎ de fāng shì， rán hòu zài fēn céng duī dié； huò zhě bǎ liào cǎo kǔn chéng jiào dà de cǎo bǎ ( gān cǎo liàng 5～ 7 gōng jīn )， jiāng jūn zhǒng sài rù cǎo bǎ nèi， zài bǎ zhěng kǔn de cǎo zhì yú dì shàng， yī bān kě jiāng 3 kǔn cǎo duī zài yī qǐ。 wú lùn cǎi yòng hé zhǒng xíng shì jiàn duī， jūn bì xū zhǎng wò yǐ xià de yuán zé：
① cǎo duī yào jìn liàng jǐn mì jiēshí， yǐ lì jūn sī shēngzhǎng， yòu tiáo jiàn de kě yǐ niǎn yā hòu zài jiàn duī。
② yǐ xiǎo duī wéi hǎo， yī bān zài 1 píng fāng mǐ zuǒ yòu， duī gāo 25 lí mǐ zuǒ yòu。 chéng piàn jiàn duī zhǐ yào biàn yú xíng zǒu cāo zuò， jiān jù kě shìdàng suō xiǎo， yǐ chōng fēn lì yòng tǔ dì。
③ duī xíng yǐ tī xíng wéi hǎo， dǐ céng jiào dà， shàng miàn xiàng nèi suō， yǐ biàn yú fù tǔ。
④ jūn zhǒng kuài bù yào guò suì， yī bān yǐ gē dàn dà xiǎo wéi hǎo。 jiàn duī wán chéng hòu， xuǎn 3～ 4 gè yòu dài biǎo xìng de cǎo duī chā rù wēn dù jì guān chá duī wēn。
(2) jiā gài fù gài wù jiàn duī bōzhòng wán bì hòu， zài cǎo duī miàn shàng jiā fù gài wù， fù gài wù kě xuǎn yòng jiù má dài、 wú fǎng bù、 cǎo lián、 jiù bào zhǐ děng。 jiù má dài piàn yīn bǎo shī xìng qiáng， qiě biàn yú cāo zuò， xiào guǒ zuì hǎo， yī bān yòng dān céng jí kě。 dà miàn jī cái péi yòng cǎo lián fù gài yě xíng。
cǎo duī shàng de fù gài wù， yìng jīng cháng bǎo chí shī rùn， fáng zhǐ cǎo duī gān zào。 jiāng má dài piàn zài qīng shuǐ zhōng jìn tòu， lāo chū lì qù duō yú shuǐfèn hòu fù gài zài cǎo duī shàng。 yòng zuò fù gài de cǎo lián， jì bù yí tài xī shū， yě bù yí tài hòu， yǐ pēn shuǐ yú cǎo lián shàng shí duō yú de shuǐ bù huì shèn rù liào nèi wéi dù。 ruò yòng wú fǎng bù、 jiù bào zhǐ， yīn qí zhì liàng qīng， yì bèi fēng xiān qǐ， kě yòng xiǎo shí kuài yā biān。
7. fā jūn qī de guǎn lǐ
wēn dù、 shī dù de tiáokòng shì zāi péi guǎn lǐ de zhōng xīn huán jié。 dà qiú gài gū zài jūn sī shēngzhǎng jiē duàn yào qiú duī wēn 22～ 28℃， péi yǎng liào de hán shuǐ liàng wéi 70%～ 75%， kōng qì zhōng de xiāng duì shī dù wéi 85%～ 90%。 zài bōzhòng hòu， yìng gēn jù shí jì qíng kuàng cǎi qǔ xiāng yìng tiáokòng cuò shī， bǎo chí qí shì yí de wēn dù、 shī dù zhǐ biāo， chuàng zào yòu lì de huán jìng cù jìn jūn sī huī fù hé shēngzhǎng。
(1) gū chuáng shuǐfèn tiáojié jiàn duī qián dào cǎo yī dìng yào xī zú shuǐfèn， zhè shì bǎo zhèng gū chuáng wéi chí zú gòu shī dù de guān jiàn。 bōzhòng hòu de 20 tiān zhī nèi， yī bān bù zhí jiē pēn shuǐ yú gū chuáng shàng， píng shí bǔ shuǐ zhǐ shì pēn sǎ zài fù gài wù shàng， bù yào shǐ duō yú de shuǐ liú rù liào nèi， zhè yàng duì duī nèi jūn sī shēngzhǎng yòu lì。 rú guǒ qián qī dào cǎo xī shuǐ bù zú， jiàn duī yǐ hòu dào cǎo huì fā bái piān gān， zhì shǐ jūn sī shēngzhǎng sù dù jiǎn huǎn。 rú guǒ yù shàng qì wēn gāo shí， hái huì zào chéng duī wēn míng xiǎn shàng shēng， yǐng xiǎng jūn zhǒng de chéng huó， jí shǐ yǐ hòu zài bǔ shuǐ， yě nán yǐ dá dào mǎn yì de xiào guǒ。 zhè bù jǐn zēng jiā liǎo gōng zuò liàng， ér qiě bù lì yú jūn sī shēngzhǎng。 shì wài zāi péi xū bèi yòu sù liào báomó fáng yǔ， tè bié shì bōzhòng hòu de 20 tiān lǐ， yǔ shuǐ shèn rù huì zào chéng duī nèi shī dù guò dà。 ruò cǐ qī jiān yù dào yǔ tiān， kě zài fù gài wù shàng pū gài báomó， yǔ guò hòu jí xiān qù báomó， bìng pái chú gū chuáng zhōu wéi jī shuǐ。
(2) jūn sī shēngzhǎng qī shuǐfèn tiáojié jūn sī shēngzhǎng jiē duàn yìng shì shí shì liàng de pēn shuǐ。 qián 20 tiān yī bān bù pēn shuǐ huò shǎo pēn shuǐ， dài gū chuáng shàng de jūn sī liàng yǐ míng xiǎn zēng duō， zhàn jù liǎo péi yǎng liào de 1/2 yǐ shàng， rú gū chuáng biǎo miàn de cǎo gān zào fā bái shí yìng shìdàng pēn shuǐ。 gū chuáng de bù tóng bù wèi pēn shuǐ liàng yě yìng yòu qū bié， gū chuáng sì zhōu de cè miàn yìng duō pēn， zhōng jiān bù wèi shǎo pēn huò bù pēn， rú guǒ gū chuáng shàng de shī dù yǐ dá dào yào qiú， jiù bù yào tiān tiān pēn shuǐ， fǒu zé huì zào chéng jūn sī shuāi tuì。
(3) duī wēn tiáojié jiàn duī bōzhòng hòu 1～ 2 tiān， duī wēn yī bān huì shāo wēi shàng shēng。 yào qiú duī wēn zài 20～ 30℃， zuì hǎo kòng zhì zài 25℃ zuǒ yòu， zhè yàng jūn sī shēngzhǎng kuài qiě jiàn zhuàng。 zài jiàn duī bōzhòng yǐ hòu， měi tiān zǎo chén hé xià wǔ yào dìng shí guān cè duī wēn de biàn huà， yǐ biàn jí shí cǎi qǔ xiāng yìng de cuò shī， fáng zhǐ duī wēn chū xiàn yì cháng xiàn xiàng。 dāng duī wēn zài 20℃ yǐ xià shí， zài zǎo chén jí yè jiān jiā hòu cǎo bèi， bìng fù gài sù liào báomó， dài rì chū shí zài xiān qù báomó。 duī wēn piān gāo shí， yìng zhǎo dào duī wēn shēng gāo de yuán yīn， cǎi qǔ xiāng yìng duì cè。 ruò yīn dào cǎo jìn shuǐ shí jiān guò duǎn， huò xī shuǐ bù jūn yún， zài jiàn duī hòu de 2～ 3 tiān， duī wēn jiāng míng xiǎn shēng gāo， kě néng chāo guò 32℃。 cǐ shí， yìng jiāng cǎo duī de shàng bàn bù fēn fān kāi， zài shìdàng sǎ shuǐ， guò 2～ 3 tiān hòu， zài bǎ cǎo duī chóngxīn zhěng lǐ hǎo， zuì hǎo zài bǔ zhǒng yī bù fēn jūn zhǒng。 rú guǒ duī wēn jiào gāo， dàn bù chāo guò 30℃， zhǐ xū bǎ fù gài wù xiān diào， bìng zài cǎo duī zhōng xīn bù wèi jiàngé dì dǎ 2～ 3 gè dòng， dòng kǒu zhí jìng 3 lí mǐ zuǒ yòu， dòng shēn 15～ 20 lí mǐ。 péi yǎng liào de duī wēn zhù yào shòu qì wēn de yǐng xiǎng。 péi yǎng liào shì fǒu xū yào yù fā jiào chǔlǐ， yìng gēn jù zāi péi jì jié líng huó zhǎng wò。 zài xià wèi qiū chū， qì wēn jiào gāo shí yí jìn xíng yù fā jiào， ér zài qì wēn piān dī duī wēn nán yǐ bǎo chí shí jiù bù yào yù fā jiào。 jìn cǎo hòu zhí jiē jiàn duī bōzhòng， zài wēn dù piān dī de tiáo jiàn xià duì jūn sī de shēngzhǎng hái kě qǐ cù jìn zuò yòng。
lìng wài， zài bù tóng jì jié zāi péi dà qiú gài gū hái kě yǐ tōng guò chǎng dì de bù tóng zhē yáng hé tōng fēng chéng dù lái diào jié duī wēn。
8. fù tǔ
bōzhòng hòu 30 tiān zuǒ yòu， jūn sī jiē jìn cháng mǎn péi yǎng liào， zhè shí kě zài duī biǎo fù tǔ。 yòu shí biǎo miàn péi yǎng liào piān gān， kàn bù jiàn jūn sī pá shàng cǎo duī biǎo miàn， kě yǐ qīng qīng wā kāi liào miàn， jiǎn chá zhōng、 xià céng liào zhōng jūn sī， ruò xiāng lín de liǎng gè jiēzhòng xué jūn sī yǐ kuài jiē jìn， zhè shí jiù kě yǐ fù tǔ liǎo。 jù tǐ de fù tǔ shí jiān hái yìng jié hé bù tóng jì jié jí bù tóng qì hòu tiáo jiàn qū bié duì dài。 rú zǎo chūn jì jié jiàn duī bōzhòng， rú yù duō yǔ， kě dài jūn sī jiē jìn cháng tòu liào hòu zài fù tǔ； ruò shì qiū jì jiàn duī bōzhòng， qì hòu jiào gān zào， kě shìdàng tí qián fù tǔ， huò zhě fēn 'èr cì lái fù tǔ， jí dì yī cì kě zài jiàn duī shí shǎo liàng fù tǔ， jǐn fù gài zài duī shàng miàn， qiě shàng kě jiàn dào bù fēn de dào cǎo， dì 'èr cì fù tǔ dài jūn sī jiē jìn tòu liào shí zài jìn xíng。
gū chuáng fù tǔ yī fāng miàn kě cù jìn jūn sī de niǔ jié， lìng yī fāng miàn duì bǎo wēn bǎo shī yě qǐ jī jí zuò yòng。 yī bān qíng kuàng xià， dà qiú gài gū jūn sī zài chún péi yǎng de tiáo jiàn xià， jìn guǎn péi yǎng liào zhōng jūn sī fán zhí hěn wàng shèng， yě nán yǐ xíng chéng zǐ shí tǐ， huò zhě xū jīng guò xiāng dāng cháng shí jiān hòu， cái huì chū xiàn shǎo liàng zǐ shí tǐ。 dàn fù gài hé shì de ní tǔ bìng mǎn zú qí shì yí de wēn shī dù， zǐ shí tǐ kě jiào kuài xíng chéng。
(1) fù gài tǔ rǎng de xuǎn zé
fù gài tǔ rǎng de zhì liàng duì dà qiú gài gū de chǎn liàng yòu hěn dà yǐng xiǎng。 fù tǔ cái liào yào qiú féi wò、 shū sōng， néng gòu chí ( xī ) shuǐ， pái chú péi yǎng liào zhōng chǎn shēng de 'èr yǎng huà tàn hé qí tā qì tǐ。 fǔ zhí tǔ jù yòu bǎo hù xìng zhì， yòu tuán lì jié gòu， shì hé zuò fù tǔ cái liào。 guó wài rèn wéi， 50% de fǔ zhí tǔ jiā 50% ní tàn tǔ， ph zhí 5.7 kě zuò wéi biāo zhǔn de fù shì cái liào。 shí jì zāi péi zhōng duō jiù dì qǔ cái， xuǎn yòng zhì dì shū sōng de tián yuán rǎng tǔ。 zhè zhǒng tǔ rǎng tǔ zhì sōng ruǎn， jù yòu jiào gāo chí shuǐ shuài， hán yòu fēng fù de fǔ zhí zhì， ph zhí 5.5～ 6.5。 sēn lín tǔ rǎng yě shì hé zuò fù tǔ cái liào。 jiǎn xìng、 nián zhòng、 quē fá fǔ zhí zhì、 tuán lì jié gòu chā huò chí shuǐ shuài chā de shā rǎng tǔ、 nián tǔ huò dān chún de ní tàn bù shì yú zuò fù tǔ cái liào。
(2) fù tǔ fāng fǎ
bǎ yù xiān zhǔn bèi hǎo de rǎng tǔ pū sǎ zài jūn chuáng shàng， hòu dù 2～ 4 lí mǐ， zuì duō bù yào chāo guò 5 lí mǐ， měi píng fāng mǐ jūn chuáng yuē xū 0.05 lì fāng mǐ tǔ。 fù tǔ hòu bì xū tiáozhěng fù tǔ céng shī dù， yào qiú tǔ rǎng de chí shuǐ shuài dá 36%～ 37%。 tǔ rǎng chí shuǐ shuài de jiǎn biàn cè shì fāng fǎ shì yòng shǒu niē tǔ lì， tǔ lì biàn biǎn dàn bù pò suì， yě bù nián shǒu， jiù biǎo shì hán shuǐ liàng shì yí。
fù tǔ hòu jiào gān de jūn chuáng kě pēn shuǐ， yào qiú wù dī xì xiē， shǐ shuǐ shī rùn fù tǔ céng 'ér bù jìn rù liào nèi。 zhèng cháng qíng kuàng xià， fù tǔ hòu 2～ 3 tiān jiù néng jiàn dào jūn sī pá shàng fù tǔ céng， fù tǔ hòu zhù yào de gōng zuò shì tiáojié hǎo fù tǔ céng de shī dù。 wèile fáng zhǐ nèi shī wài gān， zuì hǎo cǎi yòng pēn shī shàng céng de fù gài wù。 pēn shuǐ liàng yào gēn jù chǎng dì de gān shī chéng dù、 tiān qì de qíng kuàng líng huó zhǎng wò。 zhǐ yào jūn chuáng nèi hán shuǐ liàng shì yí， yě kě jiàngé 1～ 2 tiān huò gèng cháng shí jiān bù pēn shuǐ。 jūn chuáng nèi bù de hán shuǐ liàng yě bù yí guò gāo， fǒu zé huì dǎo zhì jūn sī shuāi tuì。
9. zǐ shí tǐ xíng chéng qī jiān de guǎn lǐ
jūn sī cháng mǎn qiě fù tǔ hòu， jí zhú jiàn zhuǎn rù shēng zhí shēngzhǎng jiē duàn。 yī bān fù tǔ hòu 15～ 20 tiān jiù kě chū gū。 cǐ jiē duàn de guǎn lǐ shì dà qiú gài gū zāi péi de yòu yī guān jiàn shí qī， zhù yào gōng zuò de zhòng diǎn shì bǎo shī jí jiā qiáng tōng fēng tòu qì。
dà qiú gài gū chū gū jiē duàn kōng jiān de shì yí xiāng duì wēn dù wéi 90%～ 95%。 qì hòu gān zào shí， yào zhù yì gū chuáng de bǎo shī， tōng cháng shì bǎo chí fù gài wù jí fù tǔ céng chéng shī rùn zhuàng tài。 ruò cǎi yòng má dài piàn fù gài， zhǐ yào jiāng qí jìn tòu qīng shuǐ， qù chú duō yú de shuǐfèn hòu zài fù gài dào jūn chuáng shàng， yī bān měi tiān chǔlǐ 1～ 2 cì。 ruò cǎi yòng cǎo lián fù gài， kě yòng pēn wù de fāng fǎ bǎo shī。 xiān kāi fù gài wù shí， jié hé jiǎn chá fù tǔ céng de gān shī qíng kuàng。 ruò fù tǔ céng gān zào fā bái， bì xū shìdàng pēn shuǐ， shǐ zhī dá dào shī rùn zhuàng tài。 pēn shuǐ qièbù kě guò liàng， duō yú de shuǐ liú rù liào nèi huì yǐng xiǎng jūn chuáng chū gū。 lìng wài， hái yào chōu chá duī nèi de hán shuǐ liàng qíng kuàng， yào qiú jūn sī chī tòu cǎo liào hòu， dào cǎo biàn chéng dàn huáng sè， yòng shǒu niē jǐn péi yǎng liào， péi yǎng liào jì sōng ruǎn， yòu shī rùn， yòu shí hái shāo yòu shuǐ dī chū xiàn， zhè shì zhèng cháng xiàn xiàng。 cháng yòu méi làn zhuàng huò jǐ yā hòu shuǐ zhū lián xù bù duàn xiàn jí shì hán shuǐ liàng guò gāo， yìng jí shí cǎi qǔ xià shù bǔ jiù cuò shī， fǒu zé jiāng qián gōng jìn qì。
(1) tíng zhǐ pēn shuǐ、 xiān qù fù gài wù， jiā qiáng tōng qì， cù jìn jūn chuáng zhōng shuǐ fēn de zhēng fā， shǐ fù gài wù、 fù tǔ céng chéng jiào gān zào de zhuàng tài， dài duī nèi hán shuǐ liàng xià jiàng hòu， cái cǎi qǔ qīng pēn de fāng fǎ， cù shǐ qí chū gū。
(2) kāi gōu pái shuǐ， jìn liàng jiàng dī dì xià shuǐ wèi。
(3) cóng jūn chuáng de miàn shàng huò jìn dì miàn de cè miàn shàng dǎ shù gè dòng， cù jìn jūn chuáng nèi de kōng qì liú tōng。 jiā qiáng tōng fēng tòu guāng， měi tiān zài pēn shuǐ hé xiān qù fù gài wù de tóng shí， shǐ qí zhí jiē jiē shòu zì rán de guāng zhào。 tōng qì de hǎo huài yě huì yǐng xiǎng gū de zhì liàng yǔ chǎn liàng。 zài jūn chuáng shàng yòu dà liàng zǐ shí tǐ fā shēng shí， gèng yào zhù yì tōng fēng， tè bié shì cǎi yòng sù liào bǎo hù péng zāi péi， xū zēng jiā tōng fēng cì shù， yán cháng tōng fēng shí jiān， yòu shí kě cháng dá 1～ 2 xiǎo shí。 ér zài gān jié yuán zāi péi， kōng qì xīn xiān， kě bù bì zēng jiā tōng fēng cì shù。 chǎng dì tōng qì liáng hǎo， cháng chū de gū gū bǐng duǎn， gū tǐ jiēshí jiàn zhuàng， chǎn liàng gāo。
dà qiú gài gū chū gū de shì yí wēn dù wéi 12～ 25℃， dāng wēn dù dī yú 4℃ huò chāo guò 30℃ jūn bù cháng gū。 bù tóng de jì jié dà qiú gài gū de chū gū qī biǎo xiàn chā yì jiào dà。 fú jiàn shěng zài 10～ 12 yuè、 3～ 4 yuè wēn dù shì yí， chū gū kuài， zhěng qí， chū gū shí jiān yě xiāng yìng suō duǎn。 ér shēn qiū huò dōng jì bōzhòng， zhěng gè shēngzhǎng qī míng xiǎn yán cháng， qí chū gū qī yě huì xiāng duì yán cháng。 wèile tiáojié shì yí de chū gū wēn dù， zài chū gū qī jiān kě tōng guò tiáojié guāng zhào shí jiān、 pēn shuǐ shí jiān、 chǎng dì de tōng fēng chéng dù děng shǐ huán jìng wēn dù chǔyú jiào lǐ xiǎng de fàn wéi。 cháng gū qī jiān， ruò yù dào shuāng dòng， yī yào zhù yì jiā hòu cǎo bèi， gài hǎo xiǎo gū lěi， èr shì yào shǎo pēn shuǐ huò bù pēn shuǐ， fáng zhǐ zhí jiē shòu dòng hài。 zài mǐn yuè dì qū， zhǐ yào gài hǎo cǎo bèi， zài jiā shàng dì wēn de bǎo hù， qí gū lěi kě 'ān quán dù guò， dàn shì rú guǒ ràng gū lěi zhí jiē luǒ lù， qì wēn dī yú 0℃， gū lěi shòu dào gān lěng fēng， tè bié shì xī běi fēng xí jī， kě zào chéng dòng hài。 cǎi yòng bǎo hù péng zāi péi， jí shǐ shì lián xù dī wēn yī bān jūn bù huì zào chéng dòng hài。 shēn qiū huò dōng jì bōzhòng jiàn duī， jūn sī shēngzhǎng xiǎn dé hěn huǎn màn， dàn shuāng dòng dī wēn duì jūn sī tǐ lái shuō， bìng bù chǎn shēng dòng hài， kě yǐ 'ān quán guò dōng。
chū gū qī de yòng shuǐ、 tōng qì、 cǎi gū děng cháng yào fān dòng fù gài wù， zài guǎn lǐ guò chéng zhōng yào qīng ná qīng fàng， tè bié shì chuáng miàn shàng yòu dà liàng gū lěi fā shēng shí， kě yòng zhú piàn shǐ fù gài wù shāo lóng qǐ， fáng zhǐ pèng shāng xiǎo gū lěi。
10. bìng chóng hài fáng zhì
dà qiú gài gū kàng xìng qiáng， yì zāi péi。 jù zāi péi de shí jiàn jí jìn nián lái tuī guǎng de qíng kuàng lái kàn， shàng wèi fā shēng yán zhòng wēi hài dà qiú gài gū shēngzhǎng de bìng hài。 dàn zài chū gū qián， ǒu 'ěr yě huì jiàn dào yī xiē zá jūn， rú guǐ sǎn、 pán jūn、 luǒ gài gū děng jìng zhēng xìng zá jūn， qí zhōng yǐ guǐ sǎn jiào duō jiàn。 dà qiú gài gū de zāi péi guò chéng， jiào cháng jiàn de hài chóng yòu mǎn lèi、 tiào chóng， gū wén、 mǎ yǐ、 kuò yú děng。 xiàn jiāng zhù yào fáng zhì cuò shī fēn shù rú xià：
(1) guǐ sǎn cháng zài jūn sī shēngzhǎng bù liáng de jūn chuáng shàng huò shǐ yòng zhì liàng chā de dào cǎo zuò péi yǎng liào zāi péi shí fā shēng。 zhù yào fáng zhì cuò shī shì：
① dào cǎo yào qiú xīn xiān gān zào， zāi péi qián ràng qí zài liè rì xià pù shài 2～ 3 tiān， lì yòng yáng guāng shā miè guǐ sǎn jí qí tā zá jūn bāo zǐ。
② zāi péi guò chéng zhōng zhǎng wò hǎo péi yǎng liào de hán shuǐ liàng， yǐ lì jūn sī jiàn zhuàng shēngzhǎng， ràng qí jūn sī zhàn jué duì yōu shì。
③ guǐ sǎn yǔ dà qiú gài gū tóng shǔ yú xùn jūn， shēngzhǎng zài tóng yī huán jìng zhōng， chè dǐ xiāo miè nán dù dà， zài jūn chuáng shàng ruò fā xiàn qí zǐ shí tǐ shí， yìng jí zǎo bá chú。
(2) cháng jiàn chóng hài de fáng zhì cuò shī
① xuǎn hǎo chǎng dì， yán jìn zài bái yǐ duō de dì fāng jìn xíng zāi péi。 chǎng dì zuì hǎo bù yào duō nián lián zuò， yǐ miǎn zào chéng hài chóng zī shēng。
② zài zāi péi guò chéng zhōng， jūn chuáng zhōu wéi fàng zhàn yòu 0.5% de dí dí wèi mián qiú kě qū bì mǎn lèi、 tiào chóng hé gū wén děng hài chóng。 yě kě yǐ zài jūn chuáng shàng fàng bào zhǐ、 fèi bù bìng zhàn shàng táng yè， huò fàng xīn xiān kǎo xiāng de zhū gǔ tóu huò yóu bǐng fěn děng yòu shā mǎn lèi。 duì yú tiào chóng， kě yòng fēng mì 1 fèn、 shuǐ 10 fèn hé 90% de dí bǎi chóng 2 fèn hùn hé jìn xíng yòu shā。
③ zāi péi chǎng huò cǎo duī lǐ fā xiàn yǐ cháo yào jí shí sǎ yào shā miè。 ruò shì hóng mǎ yǐ， kě yòng hóng yǐ jìng yào fěn sǎ fàng zài yòu yǐ lù de dì fāng， mǎ yǐ shí hòu， néng zhěng cháo sǐ wáng， xiào guǒ shèn jiā。 ruò shì bái mǎ yǐ， kě cǎi yòng bái yǐ fěn 1～ 3 kè pēn rù yǐ cháo， yuē jīng 5～ 7 tiān jí kě jiàn xiào。
④ kuò yú xǐ shēng zài yīn 'àn cháo shī huán jìng， yīn 'ér yìng xuǎn zé dì shì jiào gāo， pái guàn fāng biàn， yìn bì dù zài 50%～ 70% de zāi péi chǎng。 duì kuò yú de fáng zhì， kě lì yòng qí qíng fú yǔ chū de guī lǜ， jìn xíng rén gōng bǔ shā， yě kě zài chǎng dì sì zhōu pēn 10% de shí yán shuǐ lái qū gǎn kuò yú。
⑤ zài shì wài zāi péi chǎng， lǎo shǔ cháng huì zài cǎo duī zuò wō， pò huài jūn chuáng， shāng hài jūn sī jí gū lěi。 zǎo qī kě cǎi yòng duàn liáng de bàn fǎ huò zhě cǎi qǔ yòu shā de bàn fǎ。 hái kě bǎ shǔ xuè dī zài zāi péi chǎng sì zhōu jí jūn chuáng biān， ràng qí tā lǎo shǔ jiàn liǎo táo lí。
wǔ、 cǎi shōu
dà qiú gài gū bǐ yī bān shí yòng jūn gè tóu dà， yī bān shí yòng jūn duǒ zhòng yuē 10 kè， ér dà qiú gài gū duǒ zhòng 60 kè zuǒ yòu， zuì zhòng de kě dá 2500 kè， zhí jìng 5～ 40 lí mǐ。 yìng gēn jù chéng shú chéng dù、 shì chǎng xū qiú jí shí cǎi shōu。 zǐ shí tǐ cóng xiàn lěi， jí lù chū bái diǎn dào chéng shú dà yuē xū 5～ 10 tiān， suí wēn dù bù tóng 'ér biǎo xiàn chā yì。 zài dī wēn shí shēngzhǎng sù dù huǎn màn， ér gū tǐ féi hòu， bù yì kāi sǎn。 xiāng fǎn zài gāo wēn shí， biǎo xiàn duǒ xíng xiǎo， yì kāi sǎn。 zhěng gè shēngzhǎng qī kě shōu 3 cháo gū， yī bān yǐ dì 2 cháo de chǎn liàng zuì gāo。 měi cháo gū xiāngjiàn yuē 15～ 25 tiān。 zài fú jiàn shěng de zì rán tiáo jiàn xià， cóng 1 yuè zhōng xià xún zhì yì nián de 5 yuè dǐ huò 6 yuè chū jūn kě chū gū， ér qí chū gū zuì shì yí de jì jié zài 10 yuè xià xún zhì 12 yuè shàng xún hé 3～ 4 yuè。
dāng zǐ shí tǐ de jūn xí shàng wèi pò liè huò gāng pò liè， jūn gài chéng zhōng xíng shí wéi cǎi shōu shì qī， zuì chí yìng zài jūn gài nèi juàn， jūn xí chéng huī bái sè shí cǎi shōu。 ruò děng dào chéng shú， jūn xí zhuǎn biàn chéng 'àn zǐ huī sè huò hēi hè sè， jūn gài píng zhǎn shí cái cǎi shōu jiù huì jiàng dī shāng pǐn jià zhí。 bù tóng chéng shú dù de gū， qí pǐn zhì、 kǒu gǎn chā yì shèn dà， yǐ méi yòu kāi sǎn de wéi jiā。
dá dào cǎi shōu biāo zhǔn shí， yòng mǔ zhǐ、 shí zhǐ hé zhōng zhǐ zhuā zhù gū tǐ de xià bù， qīng qīng niǔ zhuǎn yī xià， sōng dòng hòu zài xiàng shàng bá qǐ。 zhù yì bì miǎn sōng dòng zhōu wéi de xiǎo gū lěi。 cǎi guò gū hòu， jūn chuáng shàng liú xià de dòng kǒu yào jí shí bǔ píng， qīng chú liú zài jūn chuáng shàng de cán gū， yǐ miǎn fǔ làn hòu zhāo yǐn chóng hài 'ér wēi hài jiàn kāng de gū。 cǎi xià lái de gū， yìng qiē qù qí dài ní tǔ de gū jiǎo。
liù、 xiāo shòu hé jiā gōng
1. xiān shòu
cǎi shōu de xiān gū qù chú cán liú de ní tǔ hé péi yǎng liào děng wū wù， tī chú yòu bìng、 chóng gū， fàng rù zhú kuāng huò sù liào kuāng， jìn kuài yùn wǎng xiāo shòu diǎn xiān xiāo。 xiān gū fàng zài tōng fēng yīn liáng chù， bì miǎn jūn gài biǎo miàn cháng chū róng máo zhuàng qì shēng jūn sī 'ér yǐng xiǎng shāng pǐn měi guān。 xiān gū zài 2～ 5℃ wēn dù xià kě bǎo xiān 2～ 3 tiān， shí jiān cháng liǎo， pǐn zhì jiāng xià jiàng。
2. jiā gōng
guó nèi duì dà qiú gài gū de jiā gōng fāng fǎ hái chǔyú shì yàn tàn suǒ jiē duàn， mù qián shàng wèi zhì dìng chū zhì liàng biāo zhǔn yǐ jí jiào wán shàn de jiā gōng gōng yì liú chéng。 xiàn jǐn tí chū yǐ xià fāng fǎ gōng cān kǎo：
(1) gān zhì kě cān zhào mó gū piàn hé cǎo gū de tuō shuǐ fǎ， cǎi yòng rén gōng jī xiè tuō shuǐ de fāng fǎ。 huò zhě bǎ xiān gū jīng shā qīng hòu， pái fàng yú zhú shāi shàng， dié rù tuō shuǐ jī nèi tuō shuǐ， shǐ hán shuǐ liàng dá 11%～ 13%。 shā qīng hòu tuō shuǐ gān zào de dà qiú gài gū ， xiāng wèi nóng， kǒu gǎn hǎo， kāi sǎn gū cǎi yòng cǐ fǎ jiā gōng， kě tí gāo zhì liàng。 yě kě cǎi yòng bèi kǎo tuō shuǐ， yòng 40℃ wén huǒ hōng kǎo zhì qī bā chéng gān hòu zài shēng wēn zhì 50～ 60℃， zhí zhì gū tǐ zú gān， lěng què hòu jí shí zhuāng rù sù liào shí pǐn dài， fáng zhǐ gān gū huí cháo fā méi biàn zhì。
(2) yán zì kě yǐ cān zhào yán shuǐ mó gū jiā gōng gōng yì， cǎi yòng yán zì de fāng fǎ jiā gōng dà qiú gài gū 。 dà qiú gài gū gū tǐ yī bān jiào dà， shā qīng xū 8～ 12 fēn zhōng， yǐ gū tǐ shú 'ér bù làn wéi dù， shì gū tǐ dà xiǎo zhǎng wò。 tōng cháng shú gū zhì lěng shuǐ zhōng huì xià chén， ér shēng gū shàng fú。 àn yī céng yán yī céng gū zhuāng gāng， shàng yā zhòng wù zài jiā gài。 yán shuǐ yī dìng yào méi guò gū tǐ。 yán shuǐ nóng dù wéi bō měi 22 dù。
(3) zhì guàn yòu guān zhuān jiā rèn wéi cǐ gū shì yú jiā gōng zhì guàn， kě cān zhào mó gū de jiā gōng fāng fǎ jìn xíng。 yóu yú dà qiú gài gū gū tǐ dà xiǎo chā yì jiào dà， yìng tiǎo xuǎn qí zhōng yōu zhì de、 dà xiǎo jiào shì zhōng de gū zuò wéi yuán liào。 |
|
|