大嶝三島又稱英雄三島，由大嶝島，小嶝島和角嶼三島組成，位於廈門同安縣東南沿海的大嶝鎮，三島總面積為13.2平方公裏，人口近2萬人。
大嶝三島中面積最大的是大嶝島，為12.18平方公裏。大嶝島有東南沿海最純淨海域，水質、空氣質量符合國傢環境一級標準，號稱“天然氧吧”，是國傢白鷺自然保護區。與金門島最近距離僅1800米。
其次是小嶝島，面積為0.8平方公裏。小嶝島上有780多戶人傢，八成以上居民都養紫菜。遊人來到小嶝，有兩種長在水裏的菜卻是一定嘗的。一種是在大陸很少見、曾經考倒許多大廚師的海米粉，島上“休閑漁村”的師傅們用它燉的山寨翅盅堪稱一絶。另一種就是小嶝的紫菜。紫菜富含多種維生素和礦物質，蛋白質含量高，而且容易消化吸收，食用和藥用價值都很高，有“長壽菜”的美稱。小嶝的頭水紫菜，由於味道鮮美，歷來備受美食傢的青睞。小嶝島還生産無種魚類、貝類和藻類，沒有污染、味道鮮美，是純天然的緑色食品。石斑魚、皇帝魚、黃花魚、鯛魚、扇貝、金鯧、美國紅魚等，蝦兵蟹將，生猛鮮活。
角嶼島最小，面積僅0.25平方公裏，最長處不到1公裏，島上沒有居民，環境惡劣，沒有淡水，空氣潮濕。二十世紀五六十年代，被喻為“海上上甘嶺”，島上流傳着“風唱歌，沙跳舞，馬尾鬆拉二鬍”的順口溜。
倘若有興趣利用一、兩天的時間，來大嶝三島此地可令您飽覽海島漁村的風光，完美地體驗一下大嶝三島海島自然、寧靜、愜意的氛圍，體查大嶝三島海島漁村風情，眺望海峽和金門島。 |