飲食 > 培根土豆色拉



材料：培根 100g 　　 土豆 6個 　　　洋蔥 半個 　　　歐芹菜葉 少量 　　調料： 橄欖油 3大匙 　　　 黃油 1大匙 　　　 ????、鬍椒 少量 　　做法： 1）將土豆皮洗淨，鍋中加水和土豆（水蓋過土豆），加少量????煮20分鐘 　　2）土豆稍冷後切成厚片 　　3）鍋中加入橄欖油，中火炒香培根，撈出 　　4）鍋中加入洋蔥和土豆煎炒，用????、鬍椒調味，待土豆成金黃色後再放入培根和黃油，炒勻 　　5）盤中盛放上4），再撒些芹菜葉即可