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No. 1
  四川白鹅
  (一)产地和分布产于四川省温江、乐山、宜宾、永川和达县等地。广泛分布于平坝和丘陵水稻产区。据2002年统计,约有四川白鹅1200万只。
  (二)品种形成产区海拔在300~800m之间,境内有岷江、沱江和嘉陵江等水系,滴流水库塘堰多,水域广阔。气候温和,雨水充沛,饲草长年繁茂,为养鹅业的发展提供了良好的天然牧地。
  (三)体型外貌
  1.外貌特征全身羽毛洁白、紧密;喙、胫、蹼橘红色;虹彩灰蓝色。公鹅体型稍大,头颈较粗,体躯稍长,额部有一呈半圆形的肉瘤。母鹅头清秀,颈细长,肉瘤不明显。
  2.体重和体尺成年公鹅平均体重为4.3~5﹌,母鹅为4.31~4.90﹌。
  (四)生产性能
  1.产肉性能
  四川白鹅的初生重为71.1g;60日龄重为2476.5g,平均日增重为40.1g;90日龄重为3518.9g,平均日增重为34.8g。肥嫩的烫皮仔鹅是产地的畅销食品之一,因此,上市的多为90日龄左右的仔鹅。屠宰率较高,
  2.产蛋性能
  年平均产蛋量为60~80个。平均蛋重为146.28g。蛋壳白色。 公鹅性成熟期为180日龄左右,母鹅于200~240日龄开产。每年1~6月为孵化季节。公母配种比例为1:3~4。种蛋受精率为85%以上,受精蛋孵化率为84%左右。母鹅无就巢性。
草业百科
  区划品种名称四川白鹅
  类别鹅
  典型图片
  产地及环境四川白鹅产于四川省温江、乐山、宜宾、永川和达县等地。产区海拔在300~800米之间,境内有泯江、沱江和嘉陵江等水系,水库塘堰多,水域广阔。气候温和,雨水充沛,饲草长年繁茂,为养鹅业的发展提供了良好的天然牧地。
  地理分布四川白鹅广泛分布于四川省的平坝和丘陵水稻产区。
  品种特征四川白鹅全身羽毛洁白、紧密;喙、胫、蹼橘红色;虹彩灰蓝色。公鹅体型稍大,头颈较粗,体躯稍长,额部有一呈半圆形的肉瘤。母鹅头清秀,颈细长,肉瘤不明显。
  品种性能四川白鹅成年公鹅体重、体斜长、胸宽、胸深、胫长分别为:5.00±0.02公斤,30.50±0.24厘米,10.80±0.12厘米,9.80±0.12厘米,10.90±0.07厘米,成年母鹅分别为:4.90±0.09公斤,29.00±0.17厘米,9.80±0.10厘米,9.20±0.07厘米,9.50±0.08厘米。四川白鹅年平均产蛋量为60~80个。平均蛋重为146.28克。蛋壳白色。四川白鹅是中国鹅种中基本无就巢性、产蛋量较高的中型品种。该鹅放牧饲养90天左右即可提供肥嫩的仔鹅上市,并可获得优质白色羽绒出口,在平原和丘陵地区很有发展前途。