hā 'ěr bīn fēng gān kǒu tiáo ， shì hā 'ěr bīn zhèng yáng lóu de míng chǎn， xiāng chuán yǐ yòu 150 duō nián lì shǐ， qí tè diǎn shì bù ruǎn bù yìng， xián dàn shì kǒu， yuè chī yuè qǐ xiāng， zī wèi shēn cháng。
yuán liào pèi fāng zhū kǒu tiáo 100 gōng jīn jīng yán 5 gōng jīn jiàng yóu 60 gōng jīn huā jiāo miàn 0.5 gōng jīn gān cǎo 3 gōng jīn huā jiāo 1 gōng jīn dà liào 1 gōng jīn guì pí 2 gōng jīn
zhì zuò fāng fǎ
1. qù pí： jiāng kǒu tiáo jìn rù kāi shuǐ nèi tàng dào biǎo miàn chéng xiàn bái sè shí， lāo chū bō qù wài yī， yòng shuǐ xǐ jìng。
2. yān zhì： jiāng jīng yán hé huā jiāo bàn hé， cuō cā kǒu tiáo biǎo miàn， píng fàng zài mù bǎn shàng， shàng miàn yā yǐ mù bǎn huò shí kuài， jīng 4 ～ 5 xiǎo shí， jiē kāi mù bǎn， liàng 2～ 3 xiǎo shí， zài 'àn yuán yàng cuō cā yán hé huā jiāo， bìng zài yān yā， zhè yàng měi tiān 'èr cì， dào wǔ cì yǐ hòu， kǒu tiáo zhōng shuǐfèn dà bù fēn pái jìn。 jiāng gè zhǒng fǔ liào fàng rù guō nèi zhǔ fèi， liàng tòu hòu dǎo jìn gāng lǐ， jiāng kǒu tiáo tóu rù jìn pào， jīng 2 tiān lāo chū。
3. fēng gān： jiāng kǒu tiáo yī gè gè yòng xì shéng chuàn shàng， guà zài yīn liàng tōng fēng gān zào chù， bàn gè yuè qǔ xià。
4. zhǔ shú： jiāng fēng gān hòu de kǒu tiáo fàng zài lǎo jī tānɡ nèi， yuē zhǔ bàn gè xiǎo shí lāo chū jí wéi chéng pǐn。 |