yuán liào: wō sǔn 800 kè。
tiáoliào: xián dàn huáng 200 kè, niú yóu 5 kè, jiāng zhī jiǔ 50 kè, yán 30 kè, táng 40 kè。
zhì zuò :1、 wō sǔn qù pí qiē chéng 5 lí mǐ cháng、 1.5 lí kuān、 1 lí mǐ hòu de tiáo; xián dàn huáng rù lóng dà huǒ zhēng 15 fēn zhōng, qǔ chū dǎ suì chéng mò bèi yòng。 2、 guō shàng huǒ rù qīng shuǐ 1000 kè、 jiāng zhī jiǔ、 yán 10 kè、 táng 30 kè dà huǒ shāo fèi, wō sǔn tiáo rù fèi shuǐ zhōng cuān shuǐ( qù yì wèi) lāo chū; lìng qǐ guō, xià qīng shuǐ 1000 kè、 yán 20 kè、 táng 10 kè dà huǒ shāo fèi, wō sǔn tiáo zài cì rù fèi shuǐ zhōng cuān shuǐ( shǐ wō sǔn rù wèi) chū guō。 3、 guō rù dǐ yóu dà huǒ shāo zhì sì chéng rè, xià niú yóu 5 kè xiǎo huǒ shāo huà, xià dàn huáng mò chǎo zhì fān shā, zài xià wō sǔn tiáo xiǎo huǒ fān chǎo, chū guō jí kě。
wèi xíng: xián xiān。
zhì zuò guān jiàn : wō sǔn tiáo kě yǐ tí qián yù zhì, cuān liǎng cì shuǐ, zǒu cài shí zhí jiē yǔ dàn huáng fān chǎo, rú guǒ yào jié shěng shí jiān, yě kě yǐ cuān yī cì shuǐ, dàn shì yán yào fàng duō yī xiē, fǒu zé bù yì rù wèi。 |