目錄 植物細胞葉緑體中的一種黃色色素。在光合作用中起收集光能的作用。秋季樹木落葉的葉緑素被破壞，便顯示出葉黃素 的顔色。 植物體中的黃色素,可以與葉緑素一起進行光合作用 葉黃素 lutein （1）葉黃素 又名“植物黃體素”，在自然界中與玉米黃素共同存在。c40h56o2，屬於鬍蘿蔔醇一類的色素。吸收峰在508、475、445毫微米處（在二硫化碳中）。含於葉的葉緑體中，可將吸收的光能傳遞給葉緑素，推測對光氧化、光破壞具有保護作用。以酯的形態存在於各種花中。在卵黃中和玉米黃質一起，在魚卵中和蝦青素及β-鬍蘿蔔素一起而大量存在。在哺乳類卵巢的黃體中也有葉黃素 ，也是構成金絲雀羽毛的色素。 （2）在類鬍蘿蔔素中，以羥基、羰基、環氧等形態含氧的一組色素的總稱。在生物界廣泛發現。據說在生物體內由鬍蘿蔔素類氧化生成。含於葉緑體的葉黃素 類具有光合成輔助色素的作用。 葉黃素 與玉米黃素是構成蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分，也是構成人眼視網膜黃斑區域的主要色素。人類的眼睛含有高量的葉黃素 ，這種元素是人體無法製造的，必須靠攝入葉黃素 來補充，若缺乏這種元素，眼睛就會失明。由於葉黃素 極易被氧化，衹有經過特別工藝處理纔具有保護作用。樂盯(維視保)為葉黃素 的有效補充提供了保證。黃斑位於眼底視網膜中央，黃斑體的視網膜組織層裏有大量的葉黃素 ，早期的解剖學家稱該區域為“黃斑”或“黃點”，這是由於葉黃素 的濃度很高，顔色呈現黃色。黃斑是感光細胞聚集的地方，負責在視野中央提供顔色和具體細節。如果沒有正常功能的黃斑區，或許你還能保有黑白色調的次要視覺功能，但你的主要視力功能會逐漸損壞，甚至有失明的危險。 葉黃素 吸收藍光，抗氧化。太陽光中的紫外光、藍色光進入眼睛會産生大量自由基，引起白內障，黃斑區退化，甚至是癌癥。紫外綫一般能被眼角膜及晶狀體過濾掉，但藍光卻可穿透眼球直達視網膜及黃斑，而晶狀體和黃斑的葉黃素 能過濾掉藍光，避免藍光對眼睛的損害。黃斑區的脂肪外層特別容易受到太陽光的氧化性傷害，這就是為什麽這個區域最常發生退化的原因。 葉黃素 對眼睛具有特殊的作用，身體攝取的葉黃素 分佈到眼睛的兩個部位 ：(1)視網膜及黃斑區；(2)晶狀體。研究顯示攝入葉黃素 量高，有助於延緩眼睛的老化、退化、病變，減少眼疾的發生率，還可以保護視網膜免受光綫的傷害。
葉黃素 的功效特點 葉黃素 是眼睛視網膜和晶狀體內唯一被發現的類鬍蘿蔔素。 國外研究表明:葉黃素 能夠預防眼睛光損傷，防止因葉黃素 缺失引起的視力退化和失明癥，以及因機體衰老引發的心血管硬化、冠心病和腫瘤疾病。 是眼睛視網膜、黃斑不能缺失的主要組成物質； 防止眼睛的生理結構和功能變異； 是一種強效的抗氧化劑，吸收紫外綫、藍光，根本化解眼睛光中毒； 具有血管擴張功能，改善眼底血液微循環，促進營養物質供應。 生産純品葉黃素 的廠傢：美國凱明公司（kemin）、荷蘭帝斯曼公司（原瑞士羅氏維生素部）葉黃素 的價格： 1剋葉黃素 約相當於1剋黃金。 葉黃素 適應癥： 黃斑病變、視網膜色素變性、白內障、青光眼、糖尿病視網膜色素變性、近視、玻璃體渾濁（飛蚊癥）、視疲勞、動脈硬化、心血管病、乳腺癌、宮頸癌、皮膚癌、抗氧化、護膚美容。 樂盯葉黃素 來源 樂盯的葉黃素 來源於荷蘭帝斯曼公司，輝樂公司是荷蘭帝斯曼葉黃素 中國區總代理； 樂盯被授權使用美國凱明公司葉黃素 商標。樂盯采用的荷蘭帝斯曼葉黃素 的指標 描述： 所用葉黃素 （lutein）為一種紅色粘性油狀物，葉黃素 微晶體分散在玉米油中。加入dl－α生育酚作為抗氧化劑。 分子式：c40h56o2 性狀：紅色粘性油 光吸收：光吸收最大值波長：444-448nm 溶解性：微溶解於油和脂。 穩定性和存儲：葉黃素 （lutein）對空氣、熱和光綫很敏感。
葉黃素 濃度越高視覺敏感度越強。 2．1988年哈佛大學眼睛疾病個案管理小組對老年性視網膜黃斑變性(amd)和視網膜色素變性(rp)與葉黃素 的攝入量關係作了研究，將患者分成三組，每日分別攝入30mg、10mg、3mg以下葉黃素 。每日攝入30mg葉黃素 達140天者，視網膜色素平均增加20～40%，老年性視網膜黃斑變性(amd)和視網膜色素變性(rp)病變者的視力皆明顯增加。而攝入30mg組和3mg以下組，兩組相差86%的治療率。3．1990年英國皇傢baun o, vinding t, krogh e. 博士等人四年內完成英國皇傢支持的老年性視網膜黃斑變性(amd)視力的研究，報告中均指出葉黃素 的抗氧化作用能保護視網膜，防止amd的發生。4．1995年美國食品與藥物管理局(fda)批準葉黃素 作為食品補充劑用於食品、飲料。5．俄羅斯國立醫學大學的生物物理學家認為，眼球的晶狀體細胞膜被自由基逐漸氧化是老年性白內障的主要病因。平均每天葉黃素 的攝入量為6.0mg時，可以明顯減少白內障的手術。6．2002年6月16日《新民晚報》報道，西方營養學家經深入研究終於揭開了農村學生近視率遠遠低於城市學生近視率這一謎底：近視的發生與一種名為“葉黃素 ”的營養物質攝入過少大有關係。農村孩子由於每天吃從地裏直接采來的緑色蔬菜，故葉黃素 攝入量十分充分。而城市孩子通常吃高蛋白、高營養食物，很少吃新鮮緑色蔬菜，故葉黃素 攝入量相應要比農村孩子少得多。這就是造成城鄉兒童視力巨大差異的主要原因。7．眼病病例－對照研究(ＥＤＣＣ)組織調查了391位患有濕性老年性黃斑變性的病人和578位作為對照的正常人。第一個報告發現：老年性黃斑變性的風險隨血清中葉黃素 濃度的增加而顯着減小。第二個報告發現：葉黃素 攝入量最高(6mg)人群和攝入量最低(2mg)的人群相比，老年性黃斑變性的風險明顯降低。在膳食調查結果中發現，經常食用菠菜和羽衣甘藍(膳食中最豐富的葉黃素 來源)也會降低老年性黃斑變性風險。兩項研究調查的結果相當一致，表明老年性黃斑變性與葉黃素 的攝入量有直接關係。8．olmedilla, b.,granado, f.,blanco, i.,vaquero, m.,cajigal, c.等作了白內障、老年性黃斑變性患者補充葉黃素 的長期研究，論文發表於:《 journal of the science of food and agriculture 》(81(9):904-909 2001)。診斷患有白內障(ＣＡ)(n=5)和老年性黃斑變性(amd)(n=5)的患者每周服用3粒(每粒含12mg葉黃素 )葉黃素 膠囊，amd平均補充時間為13個月(範圍4－20月)，ca的平均時間為26個月(範圍16－36個月)。每3個月採集血樣分析葉黃素 水平，同時記錄視力水平。研究表明：3－6個月血清中葉黃素 水平顯著提高；視力檢查顯示：視力平均增加0.4，視敏度也提高了。9．g dagnelie, i s zorge, t m mcdonald作了題目為：通過互聯網研究葉黃素 提高視網膜色素變性患者的視功能的研究，論文發表於:《journal of the american optometric association 》(71(3):147-164 2000)。研究目的:驗證補充葉黃素 對視敏度、中心視野以及對視網膜色素變性(ＲＰ)患者的視力影響。方法是:通過電子郵件嚮全球招募參與者。16名參與者(13名ＲＰ患者，3名其他視網膜炎患者)經過26周補充葉黃素 (前9周40mg/天，以後20mg/天)，參與者通過電腦屏幕自測視敏度和墻上的挂圖自測中心視野的擴展。結果:參與者的視敏度平均提高0.75db，中心視野衹有原來補充過葉黃素 的患者能大大提高(0.55db)。 葉黃素 具有有效的抗氧化能力，能用來保護人體細胞自由基。此外，葉黃素 在人體內能轉化為微量元素維生素a, 也能防止有害的藍光和紫外光的潛在傷害，並且保護視神經細胞免受傷害。 ---------------------------------
葉黃素 又名“植物黃體素”，在自然界中與玉米黃素共同存在。是構成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分,含於葉子的葉緑體中，可將吸收的光能傳遞給葉緑素a，推測對光氧化、光破壞具有保護作用。也是構成人眼視網膜黃斑區域的主要色素。
葉黃素 是一種廣泛存在於蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物質，居於“類鬍蘿蔔類”族物質，目前已知在自然界中存在着600多種類鬍蘿蔔素其中衹有約20種存在於人的血液和組織中．在人體中發現的類鬍蘿蔔素主要包括d一鬍蘿蔔素，P一鬍蘿蔔類，隱黃素、葉黃素 、番茄紅素和正未黃素．醫學實驗證明植物中所含的天然葉黃素 是一種性能優異的抗氧化劑，在食品中加入一定量的葉黃素 可預防細胞衰老和機體器官衰老，同時還可預防老年性眼球視網膜黃斑退化引起的視力下降與失明，通過一係列的醫學研究，類鬍蘿蔔素已被建議用作癌癥預防劑，生命延長劑，潰瘍抵製劑，心髒病發作與冠狀動脈疾病的抵製劑．同時，葉黃素 還可作為飼料添加劑用於傢禽肉蛋的着色，同時也已在食品工業中用作着色與營養保健劑。
葉黃素 是一種重要的抗氧化劑，為類鬍蘿蔔素傢族（一組植物中發現的天然的脂溶性色素）的一員，又名“植物黃體素”，在自然界中與玉米黃素共同存在。
葉黃素 與玉米黃素構成了蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分，也是人眼視網膜黃斑區域*的主要色素。人類的眼睛含有高量的葉黃素 ，這種元素是人體無法製造的，必須靠攝入葉黃素 來補充，若缺乏這種元素，眼睛就會失明。
葉黃素 則能過濾掉藍光，避免藍光對眼睛的損害。黃斑區的脂肪外層特別容易受到太陽光的氧化傷害，因此這個區域極易發生退化。
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葉黃素 為3．3’一二羥基一旺一鬍蘿b素。
葉黃素 結構
葉黃素 為棱格狀黃色晶體，有金屬光澤，對光和氫不穩定，需貯存於陰涼乾燥處，避光密封</SUB>[/font]
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葉黃素 對視網膜中的黃斑有重要保護作用，缺乏時易引黃斑退化和視力模糊．進而出現視力退化，近視等癥狀。葉黃素 是NA的前體，在人體內可轉化為VA。葉黃素 對眼睛的主要生理功能是作為抗氧化劑和光保護作用．視神經不可再生，極易受到有害自由基的傷害，葉黃素 的抗氧化作用可抑製有害自由基的形成。葉黃素 可吸收大量藍光，藍色可見光的波長和紫外光接近，是能達到視網膜的可見光中潛在危害性最大的一種光．在到達視網膜上敏感的細胞前，光先經過葉黃素 的最高聚集區，這時若視黃斑處的葉黃素 含量豐富就能將這種傷害減至最小。
葉黃素 較強的氧化作用，能抑製活性氧自由基的活性，阻止活性氧自由基對正常細胞的破壞．有關實驗證明，活性氧自由基可與DNA、蛋白質、脂類發生反應，削弱它們的生理功能，進而引發諸如癌癥、動脈硬化，增齡性黃魔變性癥等慢性病的發生．葉黃素 可通過物理或化學淬滅作用滅活單綫態氧，從而保護機體免受傷害，增強機體的免疫能力。
葉黃素 的攝入量可達到生率的目的，目前認為其機理為較低的黃斑色素密度與中老年人較高的晶狀體視覺密度緊密關聯，而較高的晶狀體視覺密度被認為是白內障發病的明顯特徵。
葉黃素 對早期的動脈硬化進程有延緩作用。主要是動脈主幹道血管內膜厚度的變化與血液中葉黃素 含量之間的關係．血液中葉黃素 含量較低，極易引起動脈血管壁增厚，隨着葉黃素 含量的逐漸增加，動脈壁增厚趨勢降低，動脈栓塞也顯著降低．同時，動脈壁細胞中的葉黃索還可降低LDL膽固醇的氧化性。
葉黃素 對多種癌癥有抑製作用，如乳腺癌、前列腺癌、直腸癌、皮膚癌等．根據紐約大學藥物學院最近的研究，在降低乳腺癌的發病率與葉黃素 攝人量間有很緊密的關係，調查發現葉黃素 攝人量低的實驗組的乳腺癌發病率是攝人量高組的(2．08～2．21)倍 。這種作用可能涉及與其他器官組織協同的間接免疫調節作用．該項研究得出結論，在膳食中攝人葉黃素 不僅能抑製腫癌甚至可以起到預防腫瘤發生的作用．有關機構建議人均每天攝入400 g～600 g的水果和蔬菜可使患癌癥的相對危險性降低50％ 。
産品規格：5%、10%、20%、30%、50%、60%、80%、90%（市場上認可度最高規格是10%、20%和90%）
1．1988年哈佛大學Handelman GJ, Dratz EA, Reay CC, van Kuijk JG.博士 等人研究發現:人類視網膜中葉黃素 濃度越高視覺敏感度越強。
葉黃素 的攝入量關係作了研究，將患者分成三組，每日分別攝入30mg、10mg、3mg以下葉黃素 。每日攝入30mg葉黃素 達140天者，視網膜色素平均增加20～40%，老年性視網膜黃斑變性(AMD)和視網膜色素變性(RP)病變者的視力皆明顯增加。而攝入30mg組和3mg以下組，兩組相差86%的治療率。
葉黃素 的抗氧化作用能保護視網膜，防止AMD的發生。
葉黃素 作為食品補充劑用於食品、飲料。
葉黃素 的攝入量為6.0mg時，可以明顯減少白內障的手術。
葉黃素 ”的營養物質攝入過少大有關係。農村孩子由於每天吃從地裏直接采來的緑色蔬菜，故葉黃素 攝入量十分充分。而城市孩子通常吃高蛋白、高營養食物，很少吃新鮮緑色蔬菜，故葉黃素 攝入量相應要比農村孩子少得多。這就是造成城鄉兒童視力巨大差異的主要原因。
葉黃素 濃度的增加而顯着減小。第二個報告發現：葉黃素 攝入量最高(6mg)人群和攝入量最低(2mg)的人群相比，老年性黃斑變性的風險明顯降低。在膳食調查結果中發現，經常食用菠菜和羽衣甘藍(膳食中最豐富的葉黃素 來源)也會降低老年性黃斑變性風險。兩項研究調查的結果相當一致，表明老年性黃斑變性與葉黃素 的攝入量有直接關係。
葉黃素 的長期研究，論文發表於:《 JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE 》(81(9):904-909 2001)。診斷患有白內障(ＣＡ)(n=5)和老年性黃斑變性(AMD)(n=5)的患者每周服用3粒(每粒含12mg葉黃素 )葉黃素 膠囊，AMD平均補充時間為13個月(範圍4－20月)，CA的平均時間為26個月(範圍16－36個月)。每3個月採集血樣分析葉黃素 水平，同時記錄視力水平。研究表明：3－6個月血清中葉黃素 水平顯著提高；視力檢查顯示：視力平均增加0.4，視敏度也提高了。
葉黃素 提高視網膜色素變性患者的視功能的研究，論文發表於:《Journal of the American Optometric Association 》(71(3):147-164 2000)。研究目的:驗證補充葉黃素 對視敏度、中心視野以及對視網膜色素變性(ＲＰ)患者的視力影響。方法是:通過電子郵件嚮全球招募參與者。16名參與者(13名ＲＰ患者，3名其他視網膜炎患者)經過26周補充葉黃素 (前9周40mg/天，以後20mg/天)，參與者通過電腦屏幕自測視敏度和墻上的挂圖自測中心視野的擴展。結果:參與者的視敏度平均提高0.75dB，中心視野衹有原來補充過葉黃素 的患者能大大提高(0.55dB)。 葉黃素 、花青素、玉米黃質素、β- 鬍蘿蔔素和蝦紅素。 yehuangsu
葉黃素
葉黃素 即3，3□－二羥基□－鬍蘿蔔素。為黃色棱柱狀結晶；熔點190°C，比旋光度[□]□+160°(氯仿)。它的二棕櫚酸酯存在於Helenium autumnale L. 和菊科植物內，還與玉米黃質同時存在於多種花內。
葉黃素 與異構體玉米黃質的差別在於熔點和旋光性不同，在醇鈉的作用下，葉黃素 可異構化為玉米黃質。葉黃素 的吸收光譜類似□－鬍蘿蔔素。
葉黃素 為工業製造鬍蘿蔔素和葉緑素的副産物，其二棕櫚酸酯用於改進視力。
n.: lutein, xanthin, xanthophyll, xanthophyl 黃體素 鬍蘿蔔醇 葉黃素粉 新葉黃素 藍藻葉黃素 金藻葉黃素 果膠葉黃素 嘉寶葉黃素 澤蘭葉黃素 葉黃素膠囊 粘藻葉黃素 蛋白質葉黃素 斯雅麟葉黃素膠囊 保甘葉黃素多維膠囊 自然之寶葉黃素 軟膠囊 博士倫博士康牌葉黃素 片