饮食 > 台湾菜野菜沙拉乌龙面
  [原料/调料]
  乌龙面(熟) 200公克
  鸡胸肉 60公克
  莴苣 20公克
  小蕃茄 8颗
  醋 1大匙
  德式芥末酱 1大匙
  橄榄油 1大匙
  盐 少许
  黑胡椒粉 少许
  [制作流程]
  (1)鸡胸肉用平底锅及少许油煎熟,再切成小片状备用。
  (2)将每颗小蕃茄都切成4片,莴苣则用手撕成小片状备用。
  (3)将所有调味料拌匀,和乌龙面及所有材料一起拌匀即可食用