數理化 > 雙金屬酶



bimetallic enzyme 　　一個酶分子中包括兩類功能不同的金屬離子組成的酶。一類金屬離子直接涉及酶的活性，而另一類衹起穩定酶的四級結構作用。如鉬酶，除含鉬外，還含鐵硫蛋白等。鐵硫蛋白等作為電子載體，鉬作為底物結合的部位以及氧化還原部位。