shēnróng gěxiānmǐ
〔 zhù liào fǔ liào 〕
hǎishēn .....50 kè
jīng yán .....6 kè
shuǐ fā gěxiānmǐ .100 kè
bái hú jiāo ....2 kè
jī fǔ ròu ...200 kè
cōng jiāng zhī ....10 kè
shú huǒ tuǐ ....25 kè
cōng huā .....5 kè
dōng sǔn .....25 kè
jiāng mò .....5 kè
jī tānɡ ....250 kè
wèi jīng .....1 kè
shī diàn fěn ....15 kè
shú zhū yóu ...100 kè
〔 pēng zhì fāng fǎ〕
1. jiāng hǎishēn qiē piàn， dōng sǔn、 huǒ tuǐ qiē dīng。 jī fǔ ròu duǒ róng， jiā rù jī tānɡ 150 kè、 cōng jiāng
zhī、 wèi jīng 0.5 kè、 bái hú jiāo fěn 2 kè、 jī dàn qīng、 shī diàn fěn bàn yún chéng xī hú。
2. chǎo guō zhì wàng huǒ shàng， fàng rù shú zhū yóu 25 kè、 cōng huā、 jiāng mò shāo biān， xià rù jī tānɡ、 wèi jīng、
bái hú jiāo fěn、 dōng sǔn dīng、 huǒ tuǐ dīng、 gěxiānmǐ pēng rù wèi， dài lì zhī shāo gān shí， qǐ guō shèng rù dà yuán
pán nèi wéi yī juàn。
3. chǎo guō zhì huǒ shàng， xià rù shú zhū yóu， shāo zhì liù chéng rè shí， jiāng jī róng hú jiǎo yún dǎo rù guō zhōng，
zài jiāng hǎishēn piàn tóu rù hé chǎo， dài jī róng hú níng jié biàn bái， shèng rù yuán pán zhōng yāng jí chéng。
〔 gōng yì guān jiàn〕
1. wèi jīng、 hú jiāo jiē yí hòu xià， fǒu zé wèi jīng shī wèi， hú jiāo shī xiāng。
2. jiāng jī róng、 hǎishēn zài pán zhōng bǎi chéng tài jí tú xíng， zé gèng wéi měi guān， qiě yǔ dào jiā yuán liú xiāng fú，
zēng jiā qíng qù。
〔 fēng wèi tè diǎn〕
1. gěxiānmǐ sú chēng “ dì 'ěr ”， zhū xíng， xiǎo de lǜ dòu dà xiǎo， dà zhě rú zhǐ tóu， shī rùn shí chéng
lǜ sè huò hè sè， gān zào hòu juàn suō chéng huī hēi sè， fù shēng yú qiǎn shuǐ zhōng de shā shí jiànhuò cháo shī de ní tǔ shàng。
míng · lǐ shí zhēn《 běn cǎo gāng mù》 wèi qí“ qì wèi gān hán、 wú dú， míng mù yì qì， lìng rén yòu zǐ。”
rù cài zé zhì dì ruǎn nuò huá lì。 xiāng chuán， dōng jìn dào jiào lǐ lùn jiā、 yī xué jiā、 liàn dān jiā gé hóng yǐn jū shēn
shān liàn dān， cháng yǐ cǐ wù chōng jī， quán dāng mǐ gǔ， yán nián yì shòu， hè fā tóng yán， rén chēng“ gé xiān”，
hòu rén biàn jiāng dì 'ěr hū wéi“ gěxiānmǐ”。
2. cǐ wéi hú běi chuán tǒng míng cài， yào shàn jiā pǐn。 tā shì yǐ gěxiānmǐ yǔ hǎishēn、 jī róng tóng pēng， hēi
bái fēn míng， hóng hè xiāngjiàn， sè cǎi yàn lì， zhì dì huá nèn， xián xiān kě kǒu， zī bǔ rén tǐ。 |
|
|