健康 : 飲食 > 參茸枸杞燉烏龜



[用料]人參10剋，鹿茸片10剋，枸杞子15剋，烏龜1(約300)。 　　[製作] 　　烏龜宰殺去內臟，洗淨切塊；人參、鹿茸、枸杞和龜肉一同放入砂鍋內，加清水適量，武火煮沸，再文火隔水燉3小時，調味食用。 　　[功效應用]補精髓、益氣血。用於腰膝酸軟無力、須發早白、遺精盜汗、氣短懶言、形容憔悴等。